communiqué de presse inauguration d`un nouvel atelier

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
INAUGURATION D’UN NOUVEL ATELIER DEDIÉ A LA PRODUCTION
D’ACTISAF® À VORONEJ
Lesaffre poursuit sa diversification dans le domaine de la nutrition, de la santé et du bien-être
animal et investit dans un nouvel atelier dédié à la production de la levure vivante Actisaf® sur son
site de Voronej Drojji en Russie.
Ce jeudi 23 juin 2016 à Voronej, MM. Viktor Logvinov, Vice-Gouverneur de l’oblast de Voronej,
Frédéric Modoloni, Ministre Conseiller de l’Ambassade de France à Moscou, Antoine Baule,
Directeur Général de Lesaffre et Frédérique Clusel, Directeur Général de Phileo ont officiellement
inauguré la deuxième usine de fabrication d’Actisaf dans le Monde.
Lesaffre Voronej Drojji, la plus importante levurerie en Russie
Cette dernière a été mise en service en 1952 et a été acquise durant l’été 2011 par Lesaffre. Voronej
Drojji a su s’adapter et augmenter sa capacité de production au fur et à mesure de la demande
croissante du marché Russe. Plus de 1 milliard de roubles ont été investis dans la modernisation et le
développement de l’usine.
Le nouvel atelier inauguré ce jour, majoritairement dédié à la production de levure destinée à la
nutrition et santé animale, est entré en fonctionnement en ce début d’année. Cette nouvelle
application vient compléter la gamme de levure déjà produite. Cette extension permet à Voronej
Drojji d’atteindre une capacité annuelle supérieure à 20 000 tonnes de levure sèche, faisant de l’usine
Lesaffre Voronej la plus importante de Russie et l’une des plus importantes usines de la région Europe
Centrale et Orientale.
Un nouvel atelier consacré à la production d’Actisaf®
Pour être au plus proche de ses clients et faciliter ainsi le développement d’une alimentation animale
de qualité en Russie, Lesaffre et Phileo ont décidé pour la toute première fois de transférer leur savoirfaire technologique unique afin de produire la levure vivante Actisaf® en Russie. Au préalable, cette
dernière était uniquement produite sur le site de Marcq-en-Barœul en France. L’investissement dans
ce nouvel atelier représente plus de 400 millions de roubles.
Frédérique Clusel, Directeur Général de Phileo, explique « Nous savons que ce grand pays qu’est la
Russie souhaite et dispose des atouts nécessaires pour accroitre significativement sa production de
denrées alimentaires d’origine animale comme le lait et la viande. Les nombreux projets annoncés en
témoignent. Nous ambitionnons avec Actisaf®, jusqu’ici importé, et nos autres solutions, de devenir un
partenaire incontournable des éleveurs russes. C’est pourquoi nous avons choisi d’investir ici à Voronej,
un des berceaux russes de la production de lait et viande. Pour soutenir cet investissement industriel,
nous allons recruter des spécialistes de chaque espèce, ici en Russie, afin de mieux servir les
producteurs. Nous nous tenons à la disposition des éleveurs et propriétaires de ferme pour apporter
tout le soutien technique nécessaire à l’optimisation des performances sanitaires et économiques des
élevages. »
Actisaf®, un concentré de générosité
Sélectionné par la recherche Lesaffre parmi sa large collection de souches de levure vivante, Actisaf®
est fabriqué par un procédé unique breveté qui lui confère une excellente résistance intrinsèque aux
procédés de fabrication de l’alimentation du bétail, avec notamment sa thermostabilité record à la
granulation jusqu’à 92°C.
Validé par des études scientifiques rigoureuses, ce probiotique unique contribue à l’amélioration de la
santé et des performances des élevages de bovins et porcins et est devenu un standard de l’élevage
moderne.
Actisaf® offre des bénéfices considérables aux éleveurs et aux experts de la filière, pour une qualité et
une sécurité alimentaires essentielles à l’avenir d’une production durable.
En bref
Chez les vaches laitières, Actisaf® préserve l’équilibre de l’écosystème ruminal, en agissant de manière
complémentaire sur le biotope et le microbiote ruminal. En effet, Actisaf® renforce les conditions
réductrices du rumen. Par conséquent, il favorise la stabilisation du pH ruminal prévenant ainsi le
risque d’acidose. Cette action globale au niveau de l’écosytème ruminal contribue à l’augmentation de
la digestibilité de la ration. En favorisant ainsi le bon fonctionnement ruminal de l’élevage, Actisaf®
garantit une production laitière maximale et de qualité.
En espèce porcine, Actisaf® agit d’une part sur l’équilibre de la flore intestinale et d’autre part permet
de limiter l’inflammation locale et systémique provoquée par les bactéries pathogènes présentes dans
l’environnement. Chez les truies en gestation et lactation, Actisaf® permet ainsi d’améliorer le
transfert d’immunité aux porcelets, tout en augmentant significativement la taille de portée et le gain
de poids des porcelets jusqu’au sevrage. En utilisation en post-sevrage, il permet notamment de
réduire le risque de diarrhées, fréquent à cette période. De manière générale, Actisaf® agit également
sur l’efficacité alimentaire, pour une meilleure productivité des animaux notamment en phase
d’engraissement.
Contact presse :
Justine Cau
Global Communication Manager
[email protected]
2
A propos de Lesaffre
Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit,
produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bienêtre & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre
s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 9 300 collaborateurs répartis dans plus de
70 filiales implantées dans une quarantaine de pays.
Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de plus d’1,8 milliard d’euros dont plus de 40% dans les pays
émergents.
En savoir plus : lesaffre.com
A propos de Phileo
Fort de ses 30 ans d’expérience et de ses 130 collaborateurs dans le monde, Phileo est considéré
comme un acteur majeur sur le marché de la nutrition, de la santé et du bien-être animal.
En œuvrant au carrefour de la nutrition et de la santé animale, Phileo conçoit, développe et fournit des
solutions nutritionnelles innovantes qui permettent d’améliorer la santé et les performances des
animaux.
Sa capacité d’innovation et sa maitrise des processus de fabrication lui permettent de répondre aux
exigences les plus fortes de l’industrie et des productions animales. Son implantation mondiale lui
confère une proximité avec le terrain et une forte adaptabilité aux besoins de ses clients.
En savoir plus : phileo-lesaffre.com
3