MENUS SCOLAIRES du 03 janvier au 20 janvier 2017

MENUS SCOLAIRES du 03 janvier au 20 janvier 2017
SYNDICAT MIXTE DU GRAND TOULOIS
Cuisine Centrale
* Crudités
* Cuidité
* Viande Œuf Poisson
* Produit laitier
* Féculent
* Produit sucré
Produit lorrain
Produit bio lorrain
ou fromage
* Fruit
* Asperges
* Escalope de dinde aux
champignons
* Haricots beurre/ P de T
* Yaourt ou fromage
* Fruit
* Salade saumon fumé
* Rôti de porc
* Flageolets
* Fromage ou yaourt
* Eclair
* Salade œuf dur
* Sauté de porc aux herbes
Pâtes
* Fromage
* Flan nappé caramel
Vendredi 06 janvier
Jeudi 05 janvier
* Concombre
* Sauté de poisson au curry
* Haricots verts
* Fromage ou yaourt
* Galette des rois
* Salade de haricots verts
* Haut de cuisse de poulet
* Pommes sautées
* Fromage ou yaourt
* Fruit
* Carotte râpées
* Filet d’églefin à la
provençale
* Ratatouille
* Yaourt ou fromage
* Fruit
Nos salades :
BON APPETIT !!!
Du mois de mai au mois d’octobre, toutes nos salades vertes sont issues de l’agriculture bio-lorraine.
Agrément n° : 54528008
* Fromage ou yaourt
* Fruit
Vendredi 13 janvier
* Salade bretonne (surimi)
* Filet de hoki meunière
* Jardinière de légumes
* Fromage ou yaourt
* Fruit
Jeudi 12 janvier
Mercredi 04 janvier
* Daube
*Riz
* Fromage ou yaourt
* Fruits au sirop
* Salade piémontaise
* Blanquette de dinde à
l’ancienne
* Carottes à la crème
Vendredi 20 janvier
* Yaourt
Mercredi 11 janvier
Mardi 03 janvier
* Betteraves rouge maïs
* Cappelletis au
bœuf
* Salade emmental
Jeudi 19 janvier
* Crème dessert vanille
* Gâteaux secs
* Céleri
* Bœuf bourguignon
* Pâtes
* Fromage ou yaourt
* Cubes de poires au sirop
Mercredi 18 janvier
* Salade de riz
* Poêlée de saumon à l’oseille
* Chou-fleur
Mardi 10 janvier
* Salade emmental
* Emincé de dinde à
l’estragon
* Petits pois
* Fromage ou yaourt
* Fruit
* Macédoine thon
* Stick de poulet
* Pâtes
* Fromage portions
* Fruit au sirop
Mardi 17 janvier
Lundi 16 janvier
Lundi 09 janvier
Tel 03.83.43.46.50
Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine de façon traditionnelle.
Salade piémontaise : pommes de terre , cervelas , cornichons.
Salade bretonne : Chou-fleur, maïs, tomate, surimi.