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COGNAC – PINEAU DES CHARENTES
RAYMOND BOSSIS
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DECOUVREZ NOTRE COGNAC OPEN’BAR SPECIALEMENT ELABORE POUR ETRE CONSOMME A L’APERITIF
COGNAC FIZZ
COGNAC FLOATER
LANCER FRANC
SIDE CAR
2cl de Cognac
Jus de Citron
Soda selon votre goût
Quelques cubes de glace
Verser le soda, puis
délicatement
le Cognac qui reste en surface
2cl de cognac
Quelques cubes de glace
jus d’orange
Un trait de crème de fraise
Dans un shaker :
1/4 de jus de citron
1/4 de cointreau
1/2 de cognac
Frapper
COGNAC TONIC
SOUR
2cl de Cognac
Quelques cubes de glace
Gini selon votre goût
Garnir d’une tranche de kiwi
2 cl de Cognac
Quelques cubes de glace
Tonic selon votre goût
COGNAC ORANGE
COGNAC GINGER ALE
Dans un shaker :
Un trait de sirop de sucre de
canne
2/3 de cognac
1/3 de jus de citron vert frais
Une cerise
2cl de Cognac
Jus d’orange selon votre goût
Garnir d’une rondelle d’orange
2cl de Cognac
Quelques cubes de glace
Ginger ale selon votre goût
COGNAC GRENADINE
COGNAC EAU
PETILANTE
COGNAC GINI
1 filet de sirop de grenadine
1/3 de Cognac
2/3 de Schweppes tonic
Verser les ingrédients sur
quelques cubes de glace.
2 cl de Cognac
Quelques cubes de glace
Eau pétillante selon votre goût
COGNAC DE ZERO
HEURE TENDRE
Un trait de liqueur de framboise
3cl de cognac
Champagne frappé
Deux ou trois framboises
fraîches
SCEA Les GROIES 17150 ST BONNET SUR GIRONDE Tél :
HOLD UP
Dans un shaker :
Un trait de sirop de sucre de
canne
1/5 de cognac
Un trait de malibu
3/5 de jus d’orange frais
1/5 de jus de citron
CONVERGENCE
1/7 de cognac
1/7 de pineau
5/7 de jus d’orange
Un trait de crème de fraise
05.46.86.02.19 Fax : 05.46.70.66.85
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