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SAVEURS ENVOÛTANTES PAR LE CHEF JEAB CARTE SUSHIS LES PLATS AKIKO ROLL (feuille de riz) 6pces CALIFORNIA 5pces California 7.00 surimi, avocat, concombre, salade Alaska 7.00 saumon, avocat, salade Toriteri 7.00 poulet teriyaki, salade, concombre Japan 12.00 thon, saumon, avocat, omelette, concombre, tobiko Saumon Philadelphia Mangue Thaï NIGIRI Saumon 6pces Thon 6pces Thon / Saumon 8pces 7.10 saumon, avocat, tobiko 7.50 saumon grillé, salade, sésame, algue Crevette Avocat 7.70 crevette, avocat, sésame Végétarien 8.00 tomate séchée, avocat, concombre, radis, sésame, algue Thon Avocat 8.10 8.50 9.80 crevette, salade, avocat Philadelphia / saumon fumé 12.80 fromage philadelphia, avocat, concombre, saumon fumé 10.00 12.00 14.80 14.80 3 thon, 4 saumon, 3 dorade Hosomaki Mix 15pces Ume 8pces 11.80 4.10 4.70 5.50 6.00 6.30 6.30 6.50 7.00 Riz sauté au poulet et légumes Curry jaune végétarien Curry vert au poulet Poulet sauté au basilic Padthaï aux crevettes Curry rouge au boeuf Brochettes de poulet teriyaki 2pces Brochette satay de poulet 2pces Rouleaux de printemps végétariens 2pces Raviolis Japonais « légumes » Raviolis Japonais « porc » Raviolis Japonais « poulet légumes » Accompagnement riz parfumé jasmin 14.90 15.90 16.50 16.50 17.90 17.90 5.80 5.90 5.90 4.50 4.80 4.80 3.00 provenance des viandes (Suisse, France) provenance de la volaille (Suisse, France, Brésil) 12.80 5 nigiri (1 saumon, 1 saumon&avocat, 1 thon, 1 dorade,1 crevette), 3 hosomaki (1 thon, 1 saumon, 1 concombre) Take 12pces LES SOUPES Daifuku mochi Salade de fruits frais Tiramisu au thé vert « Matcha » Financier au thé vert « Matcha » Macarons 3pces 3.80 5.00 5.00 6.50 9.90 1 yuzu, 1 wasabi, 1 passion / gingembre LES BOISSONS MINÉRALES ET SOFT DRINKS Acqua Panna San Pellegrino Coca-cola Coca-cola Zéro Thé vert Oiocha Thé vert Jasmin Volvic Juicy fruits exotiques Volvic Juicy agrumes Volvic thé menthe limonade Melon Cream Aloe Vera 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 20 cl 50 cl 3.50 3.50 3.50 3.50 4.80 4.80 4.00 4.00 4.00 4.80 4.80 14.80 3 nigiri (1 saumon, 1 thon, 1 crevette), 6 hosomaki (2 thon, 2 saumon, 2 avocat), 2 california, 1 futomaki Matsu 14pces HOSOMAKI 6pces Concombre Avocat Tomate Séchée Saumon / Avocat Saumon Thon / Avocat Thon Thon spicy Saumon 6pces Thon 6pces Thon 5pces / Saumon 5pces Mix petit 10pces 3 thon, 6 saumon, 3 avocat, 3 concombre thon cuit, mayonnaise, avocat, salade, sésame Dragon SASHIMI ASSORTIMENTS thon, avocat, sésame Thon cuit mayonnaise 23.00 2 thon, 2 saumon, 2 dorade, 2 crevette CALIFORNIA 6pces Saumon grillé 17.00 19.00 23.00 4 thon / 4 saumon Mix 8pces Saumon Avocat 8.50 9.30 LES DESSERTS 17.80 5 nigiri (1 saumon braisé, 1 thon, 1 dorade, 1 saumon / avocat, 1 crevette), 9 hosomaki (3 thon, 3 saumon, 3 avocat) Sakura 16pces 26.00 8 nigiri (1 saumon gras, 1 saumon braisé, 1 saumon, 2 thon, 1 crevette, 1 dorade, 1 anguille), 2 futomaki, 6 hosomaki (1 thon, 1 saumon, 2 avocat, 2 concombre) ACCOMPAGNEMENTS Edamame Crevette Panée 2pces Soupe Miso 3.90 5.90 4.00 Soupe poulet et champignons 12.50 à la citronnelle Soupe de crevettes 15.90 à la citronnelle OUVERT 7 / 7, 10.30-22.30 Asahi Iki Yusu 33 cl 33 cl 5.00 5.00 VINS LES SALADES Salade d’Algue Salade d’Algue et Calamars Salade Poulpe et gingembre Salade végétarienne Salade de papaye verte BIÈRES 5.60 5.60 5.60 8.90 12.50 Vin rouge « Côte du Rhône - Réserve » 20 cl 5.60 Vin rosé « Gardienne de Provence » 20 cl 7.80 Vin blanc «Tartegnin » 20 cl 8.40 Café, espresso, ristretto Thés Newby 3.00 4.80