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Epreuve de SVT Nom : No : Date : E1-Mars 2016 Classe : 6e Durée : 55 min Sciences de la vie et de la Terre Il sera particulièrement tenu compte du soin apporté au travail et de l’orthographe (1 pt) Attention tu vas rendre la feuille des exercices : tu vas remplir (seulement) le tableau del’exercice 4 sur cette feuille Exercice 1 : La graine (2.5 pts) 1. Cite deux caractéristiques des graines qui permettent leur dispersion. dispersion Les caractéristiques de la graine sont : Crochets et les aigrettes plumeuses plumeuses. 2. Annote le schéma ci-contre contre. Recopie le numéro et écris l’annotation correspondante sur ton papier. N’oublie pas de donner un titre au schéma aussi. 1 : Feuilles en miniature 2 : Tigelle 3 : Radicule 4 : Cotylédon 5 : Tégument Titre : Schéma d’une coupe longitudinale d’une graine d’haricot. Exercice 2 : Le renard en hiver (4 pts) Le renard roux est un mammifère qui compose son alimentation en fonction des proies disponibles. Il ne change pas de milieu en hiver. 1/3 1- Quels sont les deux aliments les plus pl s consommés par le renard en été ? Les deux aliments les plus consommés par le renard en été sont : Campagnols et végétaux. 2- Pourquoi le renard mange mange-t-ilil moins de végétaux en hiver qu’en été ? Le renard mange moins de végétaux en hiver qu’en étécar la quantité de végétaux disponible en hiver est réduite. 3- Explique comment le renard résiste aux différentes conditions de l’hiver. Le renard résiste aux différentes conditions de l’hiver car il peut adapter son alimentation en fonction des proies disponibles. 4- Cite deux autres changements de comportements qui permettent aux animaux de résister aux conditions de l’hiver : Hibernation et migration Exercice 3 : Les conditions de germination des graines (3.5 pts) Pour connaître les conditionsde germination des graines, des élèves mettent à germer des graines de lentilles dans des boîtes de Pétri Pétri. Celles-ci ci sont placées dans des conditions expérimentales différentes. Le tableau présente les résultats obtenus. Boîtes A Humidité oui B oui Conditions du milieu Température 5 ºC 20 ºC Résultats Lumière Oui Pas de germination Oui germination C D oui non 20 ºC 5 ºC Non Oui germination Pas de germination 1. La lumière n’a pas d’influence sur la germination des graines. Explique….. En présence ou en absence de lumière les graines ont germé ceci montre que la lumière n’a pas d’influence sur la germination des graines. 2. Déduis alors quel uel est le montage témoin ? Montage témoin : B Exercice 4 : Les ferments lactiques ! (4 pts) Pour connaitre le rôle des ferments lactiques dans dans la fabrication des fromages, on ensemence un volume de lait A avec des ferments vivants. Un volume de lait identique, B, n’est pas ensemencé. A et B sont placés à une température de 35 ºC et on mesure l’acidité pendant 40 heures. 2/3 1. Complète le tableau à partir des informations apportées par le texte. (sur cette feuille) Utilise le code suivant : + présence d’un produit ; 0 absence d’un produit. Milieu A B Conditions Lait + + Ferments lactiques + 0 Température + + 2. Quelle différence existe entre les milieux A et B ? Dans le milieu A les ferments lactiques sont présents alors que dans le milieu B ils sont absents. 3. A l’aide du graphique, indique comment évoluent les acidités des milieux A et B au cours des 40h de l’expérience. L’acidité du milieu A augmente en fonction du temps alors que celle du milieu B reste constante. Exercice 5 : Invasion vasion du milieu par la potentille potenti (5 pts) Voici les observations d’un jardinier. En juin, la potentille* s’installe. A la fin de l’été, elle envahit le milieu (doc 1). Pour comprendre comment cette invasion rapide s’est produite, observons cette plante de plus près (doc 2). *potentille : genre de plantes 1. En observant la première ph photo, indique comment la potentille lles’est installée dans le jardin. La potentille s’est installée grâce à une graine. 2. On donne le nom de stolon à cette partie rampante. Compare le stolon et le rhizome. Le stolon est une tige aérienne rampante alors que le rhizome est une tige souterraine. 3/3