VIGNERONS INDEPENDANTS DE FRANCE Le syndicat de

Transcription

VIGNERONS INDEPENDANTS DE FRANCE Le syndicat de
VIGNERONS INDEPENDANTS
DE FRANCE
Le syndicat de défense du métier de
vignerons indépendants
QU’EST CE Q’UN VIGNERON INDEPENDANT?
« un vigneron est une personne qui cultive sa vigne et fait son vin »
Le vigneron indépendant est un homme qui représente à lui tout seul
l'ensemble de la filière viticole. Son métier de vigneron se définit par le respect
en tout point de la Charte du Vigneron Indépendant.
Cette charte respectée par les Vignerons Indépendants assure l’authenticité et
la qualité du travail accompli.
Le Vigneron Indépendant :
Vigneron
Coopérateur
Respecte son terroir,
Travaille sa vigne,
Récolte son raisin,
Vinifie et élève son vin,
Elabore son eau de vie,
Met en bouteille dans sa cave de production,
Négociant
Vigneron
Indépendant
Commercialise ses produits,
Se perfectionne dans le respect de la tradition,
Accueille, conseille la dégustation et prend
plaisir à présenter le fruit de son travail
et de sa culture.
LE VIGNERON DONT L'ACTIVITE REPOND A L'ENSEMBLE DE
EST UN VIGNERON INDEPENDANT.
CES CRITERES
UN LOGO
Emblème de son métier pour le Vigneron,
Référence pour l’amateur de vin.
Ce logo signifie que ce vin est l’aboutissement du travail d’un vigneron
indépendant, respectueux d’une charte précisant ses obligations.
Apposer sur les étiquettes ou les capsules des bouteilles des 7 000 Vignerons
Indépendants adhérents, il est l’emblème de professionnels responsables , de
créateurs passionnés respectueux d’un savoir faire millénaire.

Documents pareils