entités paysagères - Pays d`Art et d`Histoire entre Cluny et Tournus

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e n t i t é s p a y sagères
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LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
Les ENTITES GEOGRAPHIQUES
Trois facteurs géographiques façonnent le relief, matrice des formes du paysage. La tectonique, c’est-à-dire les
mouvements de l’écorce terrestre, structure les grandes lignes du relief. La composition géologique du soussol détermine la nature des roches affleurant à sa surface. L’érosion enfin, provoquée par les eaux de pluie et de
ruissellement, par l’action du gel et du vent, altère en permanence le relief et lui confère son modelé actuel.
Conjugués ensemble, ces trois facteurs ont conféré leurs
assises aux paysages du Pays d’Art et d’Histoire. L’orientation générale sensiblement Nord-Sud des reliefs, dont
l’origine tectonique est détaillée plus loin, est facilement
perceptible sur la carte. Cette orientation joue un rôle
fondamental dans l’implantation de l’habitat et l’occupation des sols. Elle structure les grandes lignes de force de
la plupart des situations paysagères.
De la morphologie générale du relief se dégagent plusieurs
ensembles géographiques. Tectonique, géologie et érosion
leur ont conféré des propriétés qui les différencient les
uns des autres. Mais le paysage est un tout. N’oublions
donc pas le caractère limitatif d’un tel classement. Il est
rare en effet que l’un de ces ensembles se présente seul
à notre regard.
C’est souvent leur articulation dans le champ visuel
qui fait la singularité et la richesse de nos paysages.
1. Plaine de Saône. La Saône est le principal axe
structurant du Pays d’Art et d’Histoire. Empruntant
l’effondrement tectonique bressan, son lit majeur fut
déplacé vers l’ouest, le long des plis calcaires tournugeois et mâconnais, par les dépôts morainiques
du Jura et des Alpes lors de la dernière glaciation.
Dès les premières pentes viticoles, bonifiées par les
éboulis calcaires, un paysage immense s’ouvre sur les terrasses alluviales du val de Saône et la plaine de Bresse. Les
premiers contreforts du Jura, et par temps clair le massif du Mont-Blanc en forment au loin l’horizon.
2. Monts du Tournugeois et du Mâconnais. Une
série de cinq chaînons plissés parallèles se succèdent entre
Saône et Grosne, suivant la direction tectonique N 20°
E : Uchizy-Lacrost, Burgy-Plotte-Tournus, Azé-Bissy-Jugy,
Donzy-Brancion, Chazelles-Bresse-sur-Grosne. Dans cette
alternance de vallons, de combes et de ressauts, de sols
souples et de roches résistantes, le vignoble a trouvé sa
terre d’élection. Lézardé par un réseau dense de failles, le relief des côtes calcaires s’élève progressivement d’est en
ouest, prenant appui sur le socle granitique qui affleure et culmine à 579 mètres au mont Saint-Romain.
3. Vallée de la Grosne. Deuxième axe structurant du
Pays, la vallée de la Grosne a pour origine un accident tectonique parallèle et contemporain de celui de la Bresse.
S’élargissant du sud vers le nord, la Grosne l’a fortement
érodée, décapant les débris calcaires et transportant une
masse considérable de galets et de sables, depuis le Beaujolais où elle prend sa source jusqu’à sa confluence avec la
Saône. Son profil encaissé, l’étagement d’arène sur ses pentes et d’une épaisse couche d’alluvions en fond de vallée,
lui ont donné sa vocation polyculturale et ses paysages boisés et verdoyants.
4. Contreforts du Clunisois. A l’ouest de Cluny, un
puissant massif, aux formes lourdes, témoigne de la continuité de la dorsale hercynienne Beaujolais-Charolais-Morvan.
Le socle granitique prédomine au sud, surmonté de vastes
bancs de grès couronnant ses sommets à l’est. De longs plissements calcaires séparent les bassins-versants de la Grosne
et de la Guye au nord. Ses sols majoritairement acides et
humides l’ont destiné à l’élevage et à la forêt. Refuge naturel pour le poisson, de nombreux biefs, bassins de retenue
et moulins en exploitaient jadis les ressources hydrauliques.
5. Bassin-versant de la Guye. Guye, Gande
et Galandise et de multiples ruisseaux forment un vaste bassin
encadré par la dorsale hercynienne qui s’étire du Clunisois
au Charolais. Le socle granitique y est entrecoupé de bancs
de grès. Les alluvions fluvio-lacustres occupent les fonds
de vallée. L’élevage d’embouche domine les activités, sur
les pentes d’arène granitique, comme dans les vallées remblayées de sables et d’argiles fins. La forêt couvre les grès de la couronne sommitale. Le bocage structure le paysage,
ses formes épousant celles du relief et de l’hydrographie.
6. Côte chalonnaise méridionale. Entre St-Andréle-Désert et St-Gengoux-le-National, le socle granitique
entre en contact avec une couverture de grès et de calcaires. Un relief aux profils escarpés et accidentés domine
les vallées de la Guye et de la Grosne, et forme la bordure
nord-est du Pays d’Art et d’Histoire. C’est le prolongement
méridional de la côte chalonnaise. La forêt en couvre les
parties hautes, granitiques et gréseuses. Elevage, polyculture et vigne ont trouvé des terrains propices dans ses
combes et vallons, et formé des terroirs aux activités et aux paysages variés.
7. Plaine Grison-Grosne-Guye. Cette vaste étendue a été aplanie par les effets cumulés et convergents de
l’érosion et de l’alluvionnement de la Grosne, du Grison
et de la Guye, dont les vallées s’élargissent au nord de la
ligne Chissey-Cormatin-Bonnay. Sa partie orientale est surmontée d’une puissante terrasse d’alluvions, composée de
sables, graviers et galets transportés par la Grosne sur une épaisseur de 50 mètres. De Cotte au Grand-Bragny,
celle-ci forme un chapelet ourlé de forêts. Son alternance avec les terrasses plus récentes d’argiles et de sables qui
longent le lit mineur des cours d’eau dessine un paysage composite de prairies humides et de polyculture, de champs
ouverts et de bocage.
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prés
cultures
vignes et petits fruits
Espaces ou ve r t s
bois ou forêt
LE PAYSAGE
Espaces fe r m é s
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LES ENTITES PAYSAGERES
01 – Plaine de Saône
02 – Monts du Tournugeois et Mâconnais
03 – Vallée de la Grosne
04 – Contreforts du Clunisois
05 – Plaine Gande-Galandise-Guye
06 – Côte chalonnaise méridionale
07 – Plaine Grison-Grosne-Guye
La définition des entités paysagères
La limite entre les entités s’établit sur des bases géographiques prenant en compte la
géologie, le relief et l’hydrologie et sur la considération de qualités paysagères comme
le passage de cols, l’ouverture visuelle, la présence d’infrastructure forte (A6). Ces
limites ne sont pas imperméables mais définissent des périmètres de réflexion. De
nombreuses communes se trouvent sur deux ou parfois trois unités.
Les sept entités payagères partagent - en proportion cependant différente - des espaces fermés comme les bois et les forêts et des espaces ouverts composés de prés, de
surfaces cultivées annuelles (maïs, blé, tournesol, colza...) et pérennes comme la vigne,
les arbres fruitiers (pommiers, poiriers) et les petits fruits (groseilles, cassis, framboises...). Pour exemple, les monts du Tournugeois et du Mâconnais sont marqués par la
vigne alors que les contreforts du Clunisois le sont par la forte présence des forêts.
Rappor t du nombre d’habitants en propor tion du nombre de têtes de bétail dans le Pays
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LE BÂTI
01 – Plaine de Saône
02 – Monts du Tournugeois et Mâconnais
03 – Vallée de la Grosne
04 – Contreforts du Clunisois
05 – Plaine Gande-Galandise-Guye
06 – Côte chalonnaise méridionale
07 – Plaine Grison-Grosne-Guye
Répartition du nombre
de logements par entité paysagère
Logem ent s
résidences principales
résidences secondaires
logements vacants
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LES ENTITES PAYSAGERES
01 – Plaine de Saône
02 – Monts du Tournugeois et Mâconnais
03 – Vallée de la Grosne
04 – Contreforts du Clunisois
05 – Plaine Gande-Galandise-Guye
06 – Côte chalonnaise méridionale
07 – Plaine Grison-Grosne-Guye
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LES ENTITES PAYSAGERES
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La Saône, axe majeur
St-Albain 172
F l e u r vi l l e
M o n tb e l l e t
PLAINE DE SAÔNE
La route d’accès endiguée traversant le lit
majeur de la Saône marque le passage de la
plate Bresse à Tournus.
Elle définit une entrée remarquable.
L a Tr u c h è re
L e Vi l l a r s
P re t y
L a c ros t
Tournus
A
vo
ie
r
fe
ré
6
e
faces dédiées à l’élevage et au maraîchage. Cette
entité est celle où la présence du bétail et de la
forêt est la moins affichée. Ceux liés à la biodiversité. La Saône doit s’affirmer comme corridor
écologique majeur, principalement par la trame de
la ripisylve. Ceux liés à la navigation, qu’elle soit
touristique ou commerciale. Ceux liés aux loisirs
qu’ils soient la pêche et la baignade. La pêche est
l’activité la plus pratiquée, aussi bien le long de la
Saône, de la Seille ou des gravières. Cependant les
poissons et leurs consommateurs pâtissent de la
pollution aux PCB, émise en amont de la Saône. Et
ceux enfin liés à l’urbanisation. Tournus est une
ville, étape entre le nord et le sud et une croisée
entre l’est et l’ouest. Les étals du marché hebdomadaire illustrent cette position singulière.
Ecluse sur la Seille au gabarit Freycinet
u n p ay s age o u ve r t fo r t e m e n t m a rq u é e n r i ve d ro i t e p a r l e s i n f r a s t r u c t u re s l i n é a i re s p a r a l l è l e s à l a S a ô n e .
Le long du trajet
+Les limites La plaine de Saône constitue l’entité pay- la rive droite de la Saône, plus ou moins parallèles à la
de la voie ferrée,
sagère la plus orientale du Pays. Elle jouxte la large plaine rivière. De Lacrost, deux voies traversent le lit majeur puis
seule la gare à
de la Bresse dont l’horizon à l’est est arrêté par le relief la Saône par deux ponts pour rejoindre Tournus. Le proTournus perdu Revermont et les jours de beau temps par l’aperçu chain pont vers le sud, est au niveau de Fleurville, prolonmet l’arrêt des
sur la silhouette du Mont Blanc. Elle s’étend de ces gée en rive gauche par une belle route endiguée. Malgré la
voyageurs. La gare
limites orientales à une ligne parallèle à l’autoroute A6, forte structure linéaire routière de la RN6, peu de zones Rond-point sur la
suivante est à
la comprenant. La rivière Seille dessine la frontière au commerciales se sont developpées. Elles sont limitées à RN6 à Fleurville
Mâcon.
sud-est et le bois de Fouget, en limite orientale définit St Albain, Fleurville, St Oyen (Montbellet) et, en moindre
L’autoroute A6
l’orée du paysage bressan.+Les lignes de forces du relief mesure, à Tournus. Le village de la Truchère, en impasse, La sortie au nord de Tounus permet
En rive gauche, les reliefs sur lesquels se sont installés conforte son statut de «bout du Pays», «d’ile de sol acide»
l’entrée dans le territoire
les villages de Lacrost et Prety font face à Tournus et dans le pays calcaire et de refuge pour les oiseaux par le
en décalage vers le sud au Villars, village également situé classement en réserve naturelle nationale des dunes
sur un éperon calcaire, créant une situation de vis-à- de sable, de la tourbière et de l’étang. Réalisée depuis peu
vis. Du Villars jusqu’à St Albain, la vue sur la plaine de la de Mâcon à Tournus, la voie bleue, prenant place sur le
Bresse s’ouvre sans retenue.+Les circulations Les don- chemin de halage en rive droite, permet d’approcher l’eau. L’arrivée à Tournus depuis l’ouest est
nées géographiques, celle du relief, celle de la direction +la Saône, axe majeur, aux activités inconciliables? Beau- toujours marquée d’un pont de la voie
nord/sud de la rivière, et celle de la largeur du lit majeur coup d’enjeux se cristallisent le long de la Saône et sur ferrée, ici depuis la route de Plottes
ont déterminé le tracé des infrastructures reliant le nord son lit majeur. Ceux liés à l’occupation du sol. Les prairies
au sud de la France. L’autoroute A6, la ligne de chemin inondables du lit majeur sont de plus en plus cultivées en
de fer de Dijon à Lyon et l’ancienne RN6 se fixent sur grandes cultures (colza, céréales...) au détriment des sur-
Les racines
aériennes
du platane
témoignent
de la vivacité
des crues de la
Saône.
communes
Fleurville
L a Tr u c h è r e
Lacrost
Le Villars
Montbellet
Préty
Saint-Albain
To u r n u s
Uchizy
Plantation
régulière de
peupliers
les signes distinctifs
La voie bleue sur l’ancien chemin de halage
Fleurville
Peupleuraies
Gravières
P l a t a n e s / Alignement le long de la RN6 vers St-Albain
Pierre rose de Prety
occupation des espaces ouver ts,
la tendance depuis 22 ans
Gravière à Montbellet créée par la
construction de l’autoroute A6
1988
2010
Avec 3% de moins de SAU, 19% de moins
de prés au profit des cultures dont les
surfaces augmentent de 10%, et au profit
des surfaces constructibles?
Vue depuis l’ouverture entre Prety et La Truchère vers l’Est avec la forêt en limite visuelle Vue depuis le lit majeur de la Saône en rive gauche vers l’ouest.. Le Villard situé sur un promontoire, se détache en second plan
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
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LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
PLAINE DE SAÔNE
Une architecture significative
Maison à galerie fermée
Escaliers complexes et ouvragés
Toiture à un pan méditerranéen
Pigeonnier barlong
Colonnes maçonnées
Un patrimoine remarquable
Tournus : site, cité, abbaye et castrum
Eglises en bords de Saône : Le Villars, St-Albain
Les quais de La Saône à Tournus
Hôtel-Dieu
musée Greuze
© M. Bouillot
Tournus
Patrimoine Industriel - Tournus
La Féculerie - Palais Royal
Tournus
© Altimage ULM
Cour - Lacrost
Prety
Le Villars
Des éléments insolites
Réserve naturelle de La Truchère
Carrières de pierre rose de Prety
Village de pêcheurs - La Truchère
Lacrost
Montbellet
Lavoir - Prety
La Truchère
Un patrimoine à valoriser
Eglise du Villars à 2 nefs séparées
Eglise & ancien couvent - Le Villars
Des tendances urbaines
Attractivité importante de Tournus
Impact fort des réseaux le long de la Saône :
routes, autoroutes, voies ferrées, et impact des zones
d’activité périurbaines
Pression foncière de Mâcon au sud,
Chalon-sur-Saône au nord, et Pont-de-Vaux à l’est
Dominance des résidences principales
Organisation traditionnelle suivant le principe de COUR
Traboules, quais et alignements à Tournus
Développement de l’habitat en lotissement
ou individuel groupé
Eglise & platane - Prety
Fleurville
Pont sur la Saône à Fleurville
moulin
forêts
vignes
Saint-Albain
implantations
Des initiatives dynamiques
Franco gourmandes de Tournus
Salon Régional des Métiers d’Arts
Lycée d’Horticulture et de Paysage - Tournus
Propositions de reconversions de friches urbaines
Aménagement de la voie Bleue - Tourisme fluvial
La Truchère
voie principale
cours d’eau
Saint Albain
Pont barrage & moulins - La Truchère
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LES ENTITES PAYSAGERES
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MONTS DU TOURNUGEOIS ET DU MACONNAIS
Les vignes sont plantées
de plus en plus dans la
plaine, exposées aux
vents et au gel.
Vue depuis la route des vignes à St Gengoux-de-Scissé
Vignes à Clessé
Petite vallée de la Gravaise +Les limites De la crête au-dessus de Bray
et Cortambert en limite occidentale jusqu’à
l’autoroute - ne la comprenant pas- en limite
orientale. +Les lignes de forces du relief Des
vallées marquées par la direction nord/sud
du relief. Cette unité comporte le point culminant et central du Pays, le Mont St Romain.
Le versant sur lequel s’adossent les villages et
hameaux de Clessé à Farges-les-Mâcon ouvre
le panorama sur la Bresse alors qu’à la limite
A zé
occidentale, l’éperon de Brancion ouvre la
C l es s é
Blanot
Viré
L u gny
vue sur la vallée de la Grosne. Entre ces deux
St G e n gou x
225
limites claires, s’échelonnent de nombreuses
d e - Sc i ssé
Mont
vallées parallèles, parfois très habitées avec
Cr u z i l l e
Uc h i z y
S t- R o m a i n
des villages en chapelet s’égrenant le long
579
d’une route principale provenant du sud (enFar ge s M a r t a i l ly
tre Azé et Martailly, entre Lugny et Ozenay,
lè s- Mâc on
entre Clessé et Farges). La traversée d’une
vallée à une autre génère la surprise, exaltée
P l o tt e s
E p e ro n
par le passage du col. D’autres vallées et
O ze n ay
Brancion
Royer
villages sont isolés comme celle de Blanot,
le village de Berzé-le-Châtel, de Donzy-le-Perthuis, de Royer, de Grevilly ou de Plottes. Les
bois sommitaux accentuent les lignes du relief.
Les rivières principales, la Natouze en moindre mesure, la Bourbonne et la Mouge sont
perpendiculaires aux lignes de force du relief.
To ur nu s
Elles sont ou étaient, chacune, accompagnées
de nombreux moulins. +Diversité de l’occupation du sol liée à la diversité des couches
géologiques Polyculture et forte présence
de la vigne sur les marnes et les calcaires
marneux. La disparition en grande partie des
murgers dans les surfaces viticoles produit un
a l t e r n a n c e d e v u e s l o i n t a i n e s d e p u i s l e s s o m m e t s e t d e v u e s l i m i t é e s d a n s l e c r e u x d e s v a l l é e s paysage sans maillage.
Route vers Royer
Route à Grevilly
communes
Vallée de Blanot
Fruitiers en ligne
Azé
Berzé-le-Châtel
Bissy-la-Mâconnaise
Blanot
Burgy
Clessé
Cruzille
Donzy-le-Pertuis
Farges-lès-Mâcon
Grevilly
Lugny
Montbellet
Martailly-lès-Brancion
Plottes
Royer
Saint-Gengoux-de-Scissé
To u r n u s
Uchizy
Viré
les signes distinctifs
L e s p a s s a g e s d e c o l s / Cols de Beaufer, Brancion,
la Pistole, la Croix, Donzy-le-Perthuis L e s v i g n e s / les
grandes surfaces plantées en vignes dessinent des limites très
nettes jusqu’aux lisières des bois situés aux sommets
Les plantations régulières d’arbres fruitiers,
l e s p i n s s y l v e s t r e s / une présence plus remarquable
que dans les autres unités
occupation des espaces ouver ts,
la tendance depuis 22 ans
1988
2010
Avec 4% de moins de SAU, une diminution de
40% des cultures et des prés en faveur de la
vigne et des surfaces constructibles.
Berzé-le-Châtel, sentinelle en limite méridionale
Depuis le Grand Bois au-dessus de Lugny, une vue panoramique vers Cruzille
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
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LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
MONTS DU TOURNUGEOIS ET DU MACONNAIS
© M. Bouillot
Une architecture significative
Maison à galerie mâconnaise haute
Groupes de bâtiments agricoles
Un patrimoine remarquable
Châteaux de Berzé, Ozenay, Clessé,
Cruzille, Brancion, Buffières
Prieuré de Blanot
Eglises de Burgy, Vérizet, Ozenay,
Brancion, Montbellet
Moulins / Natouze, Bourbonne
Cadoles, murgers
Des éléments insolites
Folie de Macheron
Chapelle de Charcuble
Dans un secteur très influencé par
la proximité de Mâcon et Tournus où
la vigne oriente largement les activités, une vie urbaine active habite les
places, les allées, les halles aux usages
multiples, organisée au rythme des
saisons, autour de marchés hebdomadaires comme à Viré, Lugny, Azé.
Maison à Royer
Château d’Ozenay
moulin
forêts
Tournus
Royer
vignes
implantations
voie principale
Château de Brancion
Halle de Brancion
Plottes
cours d’eau
Martailly les B
Grange Frémont à Plottes
Chardonnay
Prieuré de Blanot
Uchizy
Un patrimoine à valoriser
Cadoles, murgers, moulins
Mercey, Grenaud, Ozenay
Des tendances urbaines
Pression foncière de Mâcon au sud.
Villages et hameaux en chapelet :
risque de jonction entre communes
Dispersion des habitations aux entrées
et sur les versants
Principe d’alignement à Azé, Lugny...
Principe de cours à Farges...
Places à Farges, Lugny
Halles à Azé, Brancion
Village au milieu des vignes
Lugny
Montbellet
Blanot
Montbellet
Commanderie à Mercey
Macheron
Château de Grenaud
Donzy-le-Pertuis
Viré
Cluny
Azé
Clessé
Château de Berzé le Châtel
Des initiatives dynamiques
Brancion : chantiers de réinsertion
Ozenay : sauvegarde des communs du
château, interventions artistiques
Cruzille : Musée de l’Outillage
Artisanal Rural Bourguignon
Vergers conservatoires et associatifs
Cave coopérative à Lugny
Berzé-le-Châtel
Halle, place publique - Azé
Moulin du Brou à Azé
Le Grand Bois à Lugny
Bâtiments de vignerons à Clessé
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LES ENTITES PAYSAGERES
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L’eau lisse et retenue avant le barrage
de la seule micro centrale hydraulique
sur la Grosne - Pont de l’Etang à Cluny
sombres. Les forêts composées
N E
majoritairement
C
l
u
ny
G
J
a
l
ogny
A
de chênes et
C h a te a u
2
5
0
N T
Mo n t
M O
échevelées de
Lournand
S t - Ro m ain L A
douglas s’égrènent en chapeB ou t ave n t
let le long de la
C o r t a mb e r t
rive gauche. La
cité-abbaye de
M a s s i l ly
Cluny s’est établie non loin de la Grosne, sur le versant ouest,
B r ay
protégée des vents du nord par la colline de la Cras et veillée
F l ag y
par les châteaux de Boutavent, Lourdon et le doyenné de Mazille. Des aménagements hydrauliques colossaux conçus
Chazeux
C h ase u x
Ta i z é
par les moines, restent les vestiges des digues des étangs
Mont
neuf et vieux et quelques rares moulins, seuls témoins du
grand nombre de ces ouvrages construits. Bien que la rivière
soit longée en grande partie par la voie verte, elle est peu
A meu gny
approchée. Les accès à ses berges sont difficiles dans et hors
Cluny. Le chemin de grande randonnée GR76 reprend jusqu’à Cluny le parcours des chemins faitraux. L‘existence d’un
Haras national à Cluny et les concours hippiques de l’équivalLa Grosne constitue la colonne vertébrale de cette entité. La ligne de la «Montagne» marque la limite à l’est
lée expliquent la présence affirmée de chevaux.
+Les limites La limite orientale définie par la ligne de crête partant du nord de la rivière. A partir du pont de l’étang à Cluny, la direction de la vue
de Berzé-le-Châtel se poursuit au sud jusqu’à Chazeux. L’autre limite à l’ouest, s’inverse, la route toujours endiguée, limitée à l’ouest par le front de Le val isolé de Flagy a la même direction nord/sud que
moins linéaire, mais aussi en crête commence au sud au bois de Brandon, se roche s’étendant de St-Lazare jusqu’à Massilly s’ouvre vers l’est, limitée la vallée de la Grosne. Au premier plan, le hameau de
prolonge sur la forêt des trois Monts, dessinant une sorte de crique ouverte visuellement par les forêts alluviales. La voie verte, établie sur l’ancienVillard, au second, celui de Mont (Cortevaix).
à l’est vers la Grosne, et se poursuit jusqu’au Bois des Brulés à la hauteur de ne voie ferrée longe la Grosne du nord au sud puis suit la voie rapide
Taizé.+Les lignes de forces du relief Ces deux lignes de sommets circonscri- par le col du Bois Clair. +Les vues Dans la vallée, en direction du sud,
vent l’étroite vallée de la Grosne avec une courbure de la rivière au niveau la vue est longue, arrêtée par un horizon bleu et collineux. Depuis les
de la «Pierre folle», point d’intersection avec la voie rapide. La rivière s’élargit sommets, une succession de plans, de coulisses visuelles sont dessivers le nord, dans la direction de son cours. +Les circulations La voie rapide nées par le relief de collines très rapprochées. Cette diversité de vues
provenant de Mâcon depuis le sud-est dessine une courbe à l’intersection avec est très caractéristique entre Mazille, Chateau et Lournand, alors que
la Grosne puis la suit jusqu’à Clermain. Les voies principales se fixent dans la depuis les villages et hameaux, tous situés sur le versant de la terrasse de Cortambert,
de Mazille vers Cluny
vallée. La ligne de TGV s’inscrit en rive gauche de la Grosne jusqu’à Lour- s’ouvre une vue qui s’étend jusqu’au Mont StVincent et à la Butte de Suin. La vigne, qui La route en surplomb de la vallée de
nand, façonnant au niveau de Cluny un talus haut. La vue s’ouvre vers la vallée occupait tous les coteaux jusqu’à la crise du phylloxéra s’est réduite à quelques parcelles à
la Grosne sur la gauche
de la Grosne depuis la RD n°980 s’adossant contre ce talus et en surplomb Bray et à Mont. Le vert clair des prés domine limité en cime par les masses boisées
St e C é c i l e
La silhouette massive du doyenné de Mazille se
découpe au second plan.
VALLEE DE LA GROSNE
Mazille
Le hameau de la Chaume au premier plan répond au village de Cortambert situé sur les versants de la
«Montagne». Au second plan, la butte de Lourdon (Lournand) sur laquelle s’asseyait le château, était
un point - entre autres - de maîtrise par les moines, de la vallée de la Grosne.
Limitée à l’ouest par le haut talus de la
LGV, la route D980 vers Cluny, longe
la vallée de la Grosne.
communes
Bray
Château
Cluny
Cortambert
Donzy-le-Pertuis
Flagy
Jalogny
Lournand
Massilly
Mazille
Sainte-Cécile
Ta i z é
les signes distinctifs
Les points de maitrise de la vallée
L a p r é s e n c e a f f i r m é e d e c h e v a u x / Equivallée
La voie verte
occupation des espaces ouver ts
la tendance depuis 22 ans
1988
Vue depuis la route D981 vers l’est. Au premier plan, des cultures de petits fruits, au deuxième,
la cîme de la forêt alluviale hérissée de pointes de douglas, au fond, la ligne de la «Montagne».
Vue depuis le pied de la terrasse de Bray vers le nord-est. Dans ce paysage de plaine bocagère,
apparaissent quelques verticales de peupliers d’Italie et de tâches argentées de saules.
La ligne sombre à l’horizon est celle des douglas.
2010
Avec 5% de moins de SAU, augmentation des
cultures annuelles, des vignes et des petits
fruits avec un peu moins de prés
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A RT E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
83
LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
VALLEE DE LA GROSNE
Autour de l’abbaye de Cluny,
peu de châteaux mais de nombreuses
installations clunisiennes ont organisé
le territoire.
La vallée de la Grosne vue depuis Lournand
Une architecture significative
Maison à galerie mâconnaise
sur plan rectangulaire
Un patrimoine remarquable
Cluny, ville et patrimoine
Doyennés clunisiens Mazille, Lourdon,
Boutavent
Carmel de Mazille
Chevagny, maison des Moines
Sites de Donzy-le-Pertuis,
Château, Lournand, Bray
Nombreuses églises (Jalogny,Vaux...)
Des éléments insolites
Grenier perché à Cluny
Lotissement gothique Mazille
Communauté de Taizé
Moulin de Massilly...
Taizé
Tournus
Moulin de Chazelle
Usine Massilly
Minoterie Forest
Pont de la Levée à Cluny
sur la Grosne
Site et église de Bray
Bray
Taizé
Massilly
Chateau de Lournand
Flagy
Un patrimoine à valoriser
Château de Lourdon (Lournand)
Château de Boutavent, Sirot
Gare & maisons de garde barrières
Moulins, aménagements / la Grosne
Des tendances urbaines
Etalement urbain autour de Cluny
Dispersion implantations nouvelles
Développement de Sainte-Cécile
Moulin Coureau...
Cortambert
Place Notre-Dame à Cluny
Abbaye de Cluny
Activités équestres à Cluny
Usine OXXO à Cluny
Lotissements à Cluny
Etalement urbain à Cluny
Lugny
moulin
Lournand
Habitat ancien à Château
Murger à Donzy le Pertuis
Donzy le Pertuis
forêts
vignes
Château
implantations
Cluny
voie principale
cours d’eau
Des initiatives dynamiques
Ferme de Jalogny
Ferme du domaine Saint-Laurent
Ferme expérimentale de Jalogny
Festival de spectacle vivant - Lournand
Elevage et compétition hippiques
Usine de Massilly
Minoterie Forest à Bray
ENSAM formation & recherche
Doyenné de Mazille
Jalogny
Azé
Mazille
Ste Cécile
La RCEA - axe majeur
Grenier perché vers Cluny
Vue générale de Cluny depuis la route d’Azé
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A R T E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
84
Alternance d’un paysage de bocage et de Présence de bois sur pied et bois coupéle long Vers Sivignon
forêts - Curtil-sous-Buffières
des routes
La haie brune en hiver des fougères accompagne
les bas-côtés de la route
+Les limites Entité à l’extrémité sud-ouest du Pays délimitée au
nord du col du Loup jusqu’à l’étang de Pierre-au-Grain et par la
crête s’étirant du Loup à Bergesserin à l’est. De la butte de Suin
(593m) voisine s’étend un panorama sur cette unité. +Les villages
L’entité tourne le dos à Cluny par la ligne de faîtes, chapeautée
densément de bois. Les villages de Bergesserin et de Curtilsous-Buffière s’ouvrent vers le sud-ouest, reliés entre eux par la
route principale et panoramique RD17. Buffières et Donzy se
dirigent vers le nord, dans le sens de la Gande. Sivignon occupe
une position isolée s’orientant vers St Bonnet-de-Joux. Cependant
ces cinq communes sont caractérisées par l’implantation épar-
Le Loup
RD
7
D o n zy - le - N a t i o n a l
P ie rre au G r a i n
254
LES ENTITES PAYSAGERES
CONTREFORTS DU CLUNISOIS
Petite retenue d’eau à Vaux (Sivignon)
Etang de Pierre-au-Grain
ses de fermes isolées. +De l’occupation du sol
Les masses boisées occupent de grandes surfaces et
obturent de plus en plus les espaces. Une présence
affirmée des conifères amplifie le caractère montagnard du paysage. Aucune vigne n’est plantée.Sur
ce sol acide, l’expression des couleurs au cours des
saisons est forte: le jaune des genêts, le brun des hêtres, châtaigniers et fougères, le violet des bruyères... Le contraste des verts est particulièrement sensible au printemps, le vert sombre des douglasaies tranche sur celui brillant et intense des prés. Les vaches occupent le paycommunes
sage. Elles sont quatre fois plus nombreuses que les habitants. Le socle primaire dessine des collines aux formes arrondies et les ruisseaux
sont ponctués de retenues d’eau caractéristiques. L’étang de Pierre-au-Grain, le plus important, a été exploité en vivier et en producBergesserin
tion d’énergie par les moines de Cluny. De nombreux moulins accompagnent le cours des ruisseaux. Les bois abondants offrent refuge
Buffières
et habitat au gros gibier. La
Curtil-sous-Buffières
chasse est une activité
Donzy-le-National
très pratiquée. Le réseau
Sivignon
dense et balisé des chemins est fréquenté, esArbres fruitiers à Donzy
B e r ge sse r i n
sentiellement en été, par
les randonneurs. Les
584
Cu r t i l - s o u s - B u f f i è re s
les signes distinctifs
523
arbres fruitiers, particulièrement présents dans
RD
les jardins de Donzy, sont
17
Bu ffi è re s
étonnants lors de la floraiChataignier
C h â t a i g n i e r / fête de la châtaigne à Buffières
son printanière.
Douglas
Haie de fougères
Ferme isolée
Si v i g n o n
P r é s e n c e d e l ’ e a u / Retenue des étangs et ruisseaux
occupation des espaces ouver ts
la tendance depuis 22 ans
Montée vers Buffières depuis la RD41
Paysage pré-montagnard caractérisé par une unité géologique, une forte présence de la forêt et des retenues d’eau
Vers Buffières
Depuis la RD17, la vue s’ouvre vers le sud-ouest en direction du Haut-Clunisois. Entre Buffières et Sivignon
Le patrimoine bocager (haies et arbres) s’érode
Les conifères plantés en isolé ou en forêt marquent le
imperceptiblement. Les haies ne retiennent plus
paysage
les terres et structurent de moins en moins les
espaces ouverts.
1988
2010
Avec 17% de SAU en moins, une baisse des
surfaces de cultures et de prés au profit des
b o i s . L’ e s p a c e s e r e f e r m e p r o g r e s s i v e m e n t .
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A RT E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
85
Dans ce secteur, les implantations,
l’habitat et les exploitations agricoles
sont plutôt dispersés.
Les communes moins influencées par
les agglomérations importantes se
développent tout de même et tentent
de conserver leurs caractères
et dynamiques propres.
LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
CONTREFORTS DU CLUNISOIS
Saint-Gengoux-le-National
Le bourg de Bergesserin
Une architecture significative
une architecture «de montagne»
une pierre dure
Tournus
Un patrimoine remarquable
Hôpital & Maison d’accueil spécialisée de
Bergesserin
Eglise de Buffières
Moulin et étang de Pierre-au-Grain
Des éléments insolites
Salle polyvalente de Buffières
Elevage de chèvres
Ancien moulin à Buffières
Un patrimoine à valoriser
Château de Curtil-sous-Buffières
Moulins
Photo CAUE71
moulin
Salornay-sur-Guye
forêts
vignes
Des tendances urbaines
fort taux de résidences secondaires
fermes isolées
Saint-André le Désert
Saint-Vincent-des-Prés
habitat dispersé
étalement des constructions
Donzy-le-National
autour des villages
Des initiatives dynamiques
Elevages caprin & ovin
Festival de cinémaCiné-Pause
Donzy-le-National
implantations
voie principale
cours d’eau
Festival Ciné-Pause Donzy
Sanatorium de Bergesserin
Eglise de Buffières
Cluny
Buffières
Sivignon
Moulin à Donzy-le-National
Curtil-ss-Buffières
Sivignon
La route «touristique»
Maison d’Accueil Spécialisée
à Bergesserin
Vue sur la vallée et les contreforts du clunisois depuis Suin
Curtil-ss-Buffières
Bergesserin
La pierre pour bâtir
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A R T E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
86
LES ENTITES PAYSAGERES
PLAINE GANDE-GALANDISE-GUYE
S a l o r n ay
212
RD
La Gande à Vitry
Guet à Pressy
pour la chasse à l’affût
R
4
D1
Les lignes des haies bocagères fragmentent
l’étendue des prés
980
Massy
Vi t r y - l è s- C l u ny
Le Loup
La Vineuse
St A n d r é - l e - D é se r t
S t V i n c e n t- d e s - Prés
P re s s y - s o u s - Don d i n
RD
D o n z y- l e - N a ti o n a l
7
Route communale à St Vincent-des-Prés
bordées de haies bocagères
P i e rre a u G r a i n
communes
Parcours santé dans l’arboretum le long
de la Guye à Salornay
u n p ay s age d e b o c age , o u ve r t e n é ve n t a i l , s o u l i g n é p a r l e s r u i s s e a u x
+Les lignes de forces du relief Une plaine en éventail avec une pente douce la végétation haute de ripisylve accroit la partition de l’espace depuis les valvers Salornay dessinée par la Gande depuis l’étang de Pierre au Grain. +Les lons. Les chênes sont particulièrement imposants. La vigne n’occupe plus que
vues De Donzy, en passant par le col du Loup (RD7) à Salornay (RD980), de rares parcelles sur le versant ouest de La Vineuse. Les vaches charolaises
les vues depuis les routes s’adossant contre le relief, s’ouvrent en cirque vers tachettent de blanc les nombreux pâturages. Situé au carrefour de la Guye et
le nord puis vers l’ouest. Un paysage ouvert depuis le promontoire de La de la Gande, Salornay est le bourg Vue depuis La Vineuse vers l’ouest en
Vineuse ou depuis les versants, composé déléments bocagers: la maille des principal de cette entité. L’eau y est
direction du Mont St Vincent,
haies basses structure l’étendue des prés. Les bosquets, les arbres isolés et fortement présente révélée par les au premier plan le hameau des Cras.
Vue depuis la route belvédère RD 980. Le village de La Vineuse se détache à l’horizon sur la droite.
Donzy-le-National
La Vineuse
Massy
Pressy-sous-Dondin
Saint-André-le-Désert
Saint-Vincent-des-Prés
S a l o r n a y - s u r- G u y e
Vitr y-lès-Cluny
les signes distinctifs
ponts et les moulins. La pêche et la chasse
sont des activités très pratiquées.
Chemin à La Vineuse bordé de murets en
pierre sèche ouvrant la vue sur Massy
La présence de l’eau
Les chênes
Vue depuis Bourg Rameau (St André le Désert) vers Salornay situé dans le creux. Paysage de bocage ouvert structuré par les haies et les murs de pierre sèche et ponctué d’arbres et de bosquets.
occupation des espaces ouver ts
la tendance depuis 22 ans
1988
2010
Avec 2% de moins de SAU, une diminution
de 24% de cultures avec une stabilité des
surfaces de prés
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A RT E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
87
LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
PLAINE GANDE GALANDISE GUYE
Une architecture significative
maison de vigneron avec meurot,
galerie ouverte, escaliers extérieurs
dépendances en long ou en L
Un patrimoine remarquable
Eglise, village de St-Vincent-des-Prés
Doyenné Clunisien de Bezornay
Pont & Moulin - Salornay-sur-Guye
Sites de Massy & de la Vineuse, de
Sites Donzy le Nal et Pressy
Eglise, village de St-André-le-Désert
Le marché de Salornay-sur-Guye n’a
plus lieu que deux jours par mois, le
secteur d’influence s’est sans doute
déplacé vers Cluny, ses trois grandes
surfaces, et son marché hebdomadaire.
Beaucoup de résidences secondaires
restent fermées au long de l’année
mais les communes se développent,
tentent de valoriser leurs ressources et
de préserver leur patrimoine.
Salornay-sur Guye hier
et aujourd’hui
Panorama depuis la Vineuse
Tournus
Saint-André-le-Désert
Pont Ste Catherine
Salornay-sur-Guye
Des éléments insolites
Grange du Dîme - La Vineuse Saint-André le Désert
Menhir de Zuble - Massy
Ruines de Dondin
Un patrimoine à valoriser
Château de Pressy-ss-Dondin
Château de Vitry-Lès-Cluny
Moulins / Gande
St-Vincent
des-Prés
Des tendances urbaines
Pressy-sous-Dondin
Forte proportion
Donzy-le-National
de résidences secondaires
Choix de densification
mais risque d’étalement
des constructions aux entrées
moulin
et autour des bourgs
Saint-André-le-Désert
Vitry-lès-Cluny
Massy
La Vineuse
Cluny
Moulin Salornay-sur-Guye
ZA à Salornay-sur-Guye
Moulin d’Angoin - Salornay
Lotissement à Salornay
Saint-Vincent-des-Prés
Bezornay - StVincent des Prés
Château de Vitry-Lès-Cluny
Massy
forêts
Des initiatives dynamiques
Architecture contemporaine
Maison passive primée à Vitry
Photovoltaïque privé à la Vineuse
Eolien privé à Donzy
vignes
implantations
voie principale
cours d’eau
Moulin à Pressy-ss-Dondin
La Berge - Donzy-le-Nal
Grange du Dîme La Vineuse
La vallée de Massy depuis la route de Cluny à Montceau
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A R T E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
88
Vue sur le Mont Péjus - site Natura 2000 «Pelouses calcicoles de la côte chalonnaise»
Cette pelouse fait partie d’un réseau de pelouses entre la côte de Beaune et la côte maconnaise.
Le paturage extensif maintient l’ouverture du milieu.
Jo nc y
B u r zy
St - H u r u ge
Si g y - l e - Ch a t e l
Pa ssy
Sa i l ly
C h é r i ze t
413
LES ENTITES PAYSAGERES
CÔTE CHALONNAISE MERIDIONALE
+Les situations Entité la plus à l’ouest du territoire s’étendant de St Gengouxle-National au nord à Cherizet au sud. Quatre situations, la première avec
l’ouverture visuelle limitée par l’horizon de la «Montagne», depuis les côteaux
qui reçoivent le soleil du matin (du Gros Chigy à Burnand), la deuxième, caractérisée par une situation de vis-à-vis des villages et hameaux de Sigy, Sailly, la
troisième, concernant Passy, St Huruge et Burzy avec une ouverture résolue
vers l’ouest, et la dernière avec St Gengoux
St-Gengoux-le-National situé sur un versant face au mont Péjus. +Les
235
lignes de force du relief La boucle de la Guye
Burnand
souligne les deux derniers reliefs méridionaux
de
la côte chalonnaise. St Gengoux est le plus
C u r ti l - s o u s - B u r n a n d
gros
bourg de cette entité bien que la route de
S t Y th a i re
Montceau n°980 rend très accessible Salornay
et Joncy. +L’occupation du sol Le vert des pâturages domine sur les versants et le long de
B o n n ay
la Guye. La vigne n’est présente aujourd’hui
que dans le nord de l’entité, sur le versant de St
Gengoux à Bonnay, dans le prolongement de la
côte chalonnaise alors qu’elle occupait tous
les côteaux avant la crise du phylloxéra. Le chemin de grande randonnée GR76A passe par St
Gengoux pour St-Huruge par Bonnay et Sigy.
Sa l o rnay
Bo u r g R a me a u
G ro s C h i g y
La traversée de la Guye et du bief s’effectue par une route endiguée. La silhouette du château en ruine de Sigy estampille
l’entrée occidentale du territoire.
U n p ay s age m a rq u é p a r l a G u ye f o r m a n t c o u l i s s e e n t re d e u x re l i e f s e t d e s i m p l a n t a t i o n s s u r l e s ve r s a n t s
Vignes à St-Gengoux-le-National
Vue depuis la route entre Curtil-sous-Burnand et St Ythaire, les lignes de TGV et de haute-tension marquent le plateau.
Certaines parcelles de part et d’autre de ces lignes sont en voie d’enfrichement.
Vue depuis Burnand vers la vallée de la Grosne.
Le paysage est très ouvert. Les haies bocagères n’accompagnent plus la route et ne structurent plus le parcellaire.
communes
Forêt de chênes dans
le Bois de Sailly
Bonnay
Burnand
Burzy
Chérizet
Curtil-sous-Burnand
Passy
Sailly
Saint-André-le-Désert
Saint-Gengoux-le-National
Saint-Huruge
Saint-Ythaire
Sigy-le-Châtel
Vue sur le versant de Sailly faisant face à celui de Sigy
Le vert sombre des douglas se détache des arbres effeuillés
Vue sur St Ythaire situé en crête, dans un paysage de bocage
Au dernier plan, le relief de la «Montagne»
ferme l’horizon
occupation des espaces ouver ts
la tendance depuis 22 ans
1988
2010
Avec 11% de moins de SAU, une affirmation de
l’élevage et une augmentation des surfaces en
vignes, au détriment des cultures et au profit
des bois, des friches, et des surfaces constructibles?
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A RT E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
89
LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
CÔTE CHALONAISE MÉRIDIONALE
Saint-Gengoux-le-National
Saint-Gengoux-le-National
Burzy
Une architecture significative
maison de vigneron avec meurot,
galerie ouverte et escaliers
Un patrimoine remarquable
Château, Eglise, hameau de Besanceuil
Eglise, village de Sigy, Sailly, Passy
Site, église, étang de Burzy
Sites de Burnand, St-Ythaire
Château de St-Huruge
Des éléments insolites
Pont de Passy
L’eau courante à Bonnay
Un patrimoine à valoriser
St Gengoux le National
Château de Sigy-le-Châtel
Château de Curtil ss Burnand
Château du Gros-Chigy
Moulins à Passy & Sigy
Panorama depuis Saint-Ythaire
Burnand
Curtil-ss-Burnand
St-Huruge
Sigy-le-Châtel
Passy
Lavoir & château
Tournus
St-Ythaire
Bonnay
moulin
forêts
vignes
La promenade
Sailly
implantations
voie principale
Salornay-sur-Guye
cours d’eau
Cherizet
La cave coopérative
St-André-le-Désert
Lugny
La Vineuse
Des tendances urbaines
Fort taux de résidences secondaires
Risque d’étalement
des constructions aux entrées
et autour des bourgs
Modèle à étudier à St-Gengoux :
lotissement gothique
Saint-Martin-de-Croix
Pont de Passy
Cluny
Des initiatives dynamiques
Galerie parc sculpture - Besanceuil
Coopérative viticole - St Gengoux
Entreprise agro-alimentaire
LAGROST - Cherizet
Revalorisation du patrimoine
Château de Gros-Chigy
Usine Lagrost à Cherizet
Eglise & ch. de Besanceuil
Château de Burnand
Burzy
Château de Curtil-ss-Burnand
Sigy-le-Châtel
Château de St-Huruge
e
uy
G
Gr
os
ne
C o r t evai x
A m e u gny
B es an ce u i l
C o r ma ti n
212
C his s ey -les -M a c o n
St H i p p o lyte
Ma l ay
Savi g ny- s u r- G ro s n e
Bu t te d ’ U xe l l e s
Chapaize Bissy-sous-Uxelles
Vue sur la plaine du Grison depuis Brancion.
La Chapelle-sous-Brancion au premier plan.
Quelques rares peupliers d’Italie ponctuent
encore l’étendue.
S t- G e n go u x - l e N a l
n
iso
Gr
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A R T E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
PLAINE GRISON-GROSNE-GUYE
La
La
Le
90
LES ENTITES PAYSAGERES
Route D67 sur le tracé
approximatif de la voie antique
de Tournus à St Gengoux-le-Nal
© Les amis de Brancion - 2001
La Chapelle-sous-Brancion
Bran cio n
RD
Chemin à St Hippolyte bordé de haies et d’arbres
communes
67
Le haut clocher de
Chapaize apparaît
au seuil de la forêt
u n p ay s age d e p l a i n e s t r u c t u r é à l ’ o u e s t p a r l e l i t m a j e u r d e s r i v i è re s e t à l ’ e s t p a r l e s fo r ê t s
+Les limites Au nord, la limite épouse plus ou Chapaize, La Chapelle et Chissey. Le réseau den- et la surface des cultures
moins le tracé rectiligne de la voie antique re- se et rayonnant de voies convergentes à Cha- occupe un quart de l’enLisière taillée haute de la forêt de Chapaize,
liant Tournus à St Gengoux-le-National, à l’est paize assoit ce village en carrefour d’autant que tité. La maille bocagère, seà droite le Grison.
elle s’adosse contre les reliefs de Brancion, et à le clocher dépassant la frondaisons des arbres lon les communes, semble
l’ouest elle comprend les versants orientaux du s’impose comme une vigie. Cormatin s’est dé- s’éroder peu à peu. Des
dernier relief de la côte chalonnaise.+Les lignes veloppé en village-rue, le long de la voie reliant frênes, des aunes, des saude forces du relief La vallée de la Grosne le sud au nord (RD981) et s’affirme avec le châ- les et des peupliers cors’élargit à partir du Bois dernier (Sud de Cor- teau, la voie verte, l’école primaire et les com- tègent ponctuellement le
matin) et rejoint la Guye. Cette plaine ne cesse merces comme le bourg principal. +L’occupation cours des rivières. La baide s’évaser vers le nord jusqu’à la confluence du sol Les forêts sont concentrées géographi- gnade dans la Grosne est
de la Grosne avec la Saône. La butte d’Uxelle quement entre le Grison et la Butte d’Uxelles. aménagée à Malay et à Savigny. Des murgets sont visibles
dépasse la cime des forêts et s’affirme comme Les vignes s’étendent sur quelques parcelles au- sur les reliefs de St Hippolyte, d’Ameugny, d’Uxelles et sur
repère visuel de la vallée. Les masses boisées dessus de Cormatin. L’élevage de vaches allai- le haut des versants, là où la pierre affleure.
dessinent des clairières autour des villages de tantes reste l’activité agricole la plus importante
Vue du pont du Bois Dernier dans la vallée de la Grosne vers le Sud.
Vue depuis Lancharre vers la «Montagne». Au centre, se détache l’éperon de Brancion.
Le relief de la colline d’Ameugny ferme la vue à l’est. Les berges s’érodent par manque de ripisylve
continue. Les prés de rétention régulent le cours de la rivière.
Ameugny
Bissy-sous-Uxelles
Bonnay
Chapaize
Chissey-lès-Mâcon
Cormatin
Cortevaix
La Chapelle-sous-Brancion
Malay
Saint-Gengoux-le-National
S a l o r n a y - s u r- G u y e
S a v i g n y - s u r- G r o s n e
Ta i z é
les signes distinctifs
Les peupliers d’Italie dans la vallée du Grison
Les clairières
occupation des espaces ouver ts
la tendance depuis 22 ans
1988
Vue depuis Cortevaix vers l’est. La butte d’Uxelles se profile devant le relief de la «Montagne».
2010
Vue depuis Chissey vers l’ouest. la butte d’Uxelles se détache à l’horizon.
Avec 16% de moins de SAU, une diminution
plus
ou
moins
proportionnelle
des cultures et des prés et un peu plus de vignes,
de bois, et de surfaces constructibles ?
Rapport du nombre d’habitants en proportion du nombre de têtes de bétail dans l’entité
C H A RT E A R C H I T E C T U R A L E E T PAY S A G E R E D U PAY S D ’ A RT E T D ’ H I S TO I R E « E N T R E C L U N Y E T TO U R N U S »
91
LES ENTITÉS PAYSAGÈRES
PLAINE GRISON GROSNE GUYE
La richesse des ressources
(carrières de pierres dorées, forêts, terre
argileuse) et les enjeux d’influence et de
pouvoir depuis des siècles expliquent la
proximité des implantations et la concentration des sites de qualité patrimoniale de
ce territoire où se concentrent résidences
secondaires, activités d’art et d’artisanat.
Saint-Gengoux-le-National
Une architecture significative
maison à galerie couverte, escaliers
toitures mixtes tuiles plates et canal
Un patrimoine remarquable
Château et jardins de Cormatin,
Bourg & filaterie
Eglise, village de Chapaize
Site & église d’Ameugny
Château de Nobles
Eglise, hameau de Lancharre
Eglise de Ougy - Malay
Sites de La Chapelle-sous-Brancion,
Chissey, Lys
Doyenné St Hippolyte - Bonnay
Savigny-sur-Grosne
Malay
Doyenné de St-Hypollite
Bonnay
Cormatin
Ameugny
Des tendances urbaines
Forte proportion
de résidences secondaires
Village rue de Cormatin
Des initiatives dynamiques
Café et restaurants à Chapaize
Festivals à Chapaize, Cormatin, etc.
Site aménagé sur la voie verte :
carrière du Bois Dernier - Cormatin
Chapaize
Chissey-lès-Macon
Eglise de Chapaize
Taizé
Des éléments insolites
Tuileries - Lancharre, Chapaize
Vigneronnage - La-Chapelle-sous-B
Menhirs - Uxelles, La-Chapelle
Pierre dorée d’Ameugny
Un patrimoine à valoriser
Filaterie - Cormatin
Moulins
La Chapelle sous Brancion
Bissy-ss-Uxelles
Chapaize
Cortevaix
Salornay-sur-Guye
La Chapelle-ss-Brancion
Château de Nobles
Lugny
Galerie Mory - Besanceuil
Ecole de Cormatin
Savigny-sur-Grosne
Ougy - Malay
Cormatin
Maison de retraite - Bonnay
Ancien moulin - Messeugne
Ameugny
Hameau de Lancharre
Eau «courante» - Bonnay
Lavoir - Cortevaix
Ancienne filaterie - Cormatin
Vigneronnage de Collonges - la Chapelle-sous-Brancion
Cluny
moulin
forêts
vignes
Eglise de Lancharre
implantations
voie principale
cours d’eau