30e concours des vins de Chablis

Communiqué de Presse – Chablis, 16 janvier 2016
Grand critique américain spécialiste des vins de Bourgogne
Allen Meadows préside le 30e Concours des Vins de Chablis
Allen Meadows, critique américain et dégustateur passionné des vins de Bourgogne depuis plus de
30 ans, lançait au début des années 2000 Burghound.com, une newsletter trimestrielle consacrée à
sa région de prédilection : la Bourgogne ! Il préside aujourd’hui le 16 janvier 2016 la 30e édition du
Concours des vins de Chablis qui se tient au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
(BIVB) à Chablis.
Particularité de ce concours, les producteurs et négociants de Chablis ne sont pas autorisés à juger
des vins qui pourraient être les leurs. Les 80 dégustateurs sont journalistes, restaurateurs,
sommeliers, courtiers, œnologues ou amateurs éclairés. Ils jugent les vins en deux temps : les
échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la présélection avec l’ensemble des
dégustateurs passent ensuite l’épreuve du super jury, le seul habilité à décerner les médailles.
Utilisés par le BIVB lors de ses opérations de communication et de formation menées en France
comme à l’étranger, ces vins médaillés seront les ambassadeurs des Vins de Chablis pendant un an.
Allen Meadows ancien cadre financier passionné de vin, quitte en
2000 le monde de la banque pour lancer Burghound.com qui
propose à ses abonnés des critiques de vins de Bourgogne, de
Californie et de l'Oregon.
Peu de temps après son lancement, sa publication devient une
référence sur la Bourgogne : elle contient un rapport complet sur
le Pinot Noir (en Bourgogne mais également d’autres régions telles
que l’Oregon-USA ou la Champagne), un guide de Chablis et de la
Côte d’Or et environ 1250 notes de dégustations par parution !
Allen Meadows est aujourd’hui un critique de renom.
« Chaque année, je passe près de 5 mois à visiter, à déguster, à
explorer et à évaluer. La Bourgogne est vraiment mon obsession »
explique-t’il. Son objectif est d’apporter un « conseil de qualité »
sur les vins de cette région qui le passionne. « Je suis un grand fan
de Chablis depuis longtemps. Ces vins m’ont fait découvrir les vins
blancs de Côte d’Or ! J’ai acheté une bouteille en 1973, c’était une merveille. Depuis je suis un
inconditionnel » indiquait-il à l’Yonne Républicaine avant le Concours.
Palmarès
27 vins médaillés
lors du 30e Concours des Vins de Chablis
Nombre d’échantillons : 315
Nombre de dégustateurs : 80
Nombre de Domaines ou Maisons
représentés : 81
Nombre de vins médaillés : 27
Petit Chablis 2014
Médaille d’Or
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils, MILLY-CHABLIS
Médaille d’Argent
L&C Poitout SYCOMORE, CHABLIS
Domaine Guy et Olivier ALEXANDRE, LA CHAPELLE VAUPELTEIGNE
Médaille de Bronze
Domaine de Pisse-Loup, BEINE
Domaine Hamelin, LIGNORELLES
Nominés
Domaine Billaud-Simon – CHABLIS
Domaine de la Motte – BEINE
Louis ROBIN – CHICHEE
Guillaume VRIGNAUD – FONTENAY-PRES-CHABLIS
Clotilde DAVENNE – PREHY
William FEVRE – CHABLIS
Dominique GRUHIER - EPINEUIL
Chablis 2014
Médaille d’Or
Agnès et Didier DAUVISSAT - BEINE
Médaille d’Argent
Alain GEOFFROY Domaine le Verger - BEINE
Médaille de Bronze
Domaine de la MOTTE, Cuvée Vieilles Vignes- BEINE
Domaine LAROCHE, SAINT MARTIN - CHABLIS
Domaine BEAUFUME - LIGNORELLES
Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN - PREHY
Domaine HAMELIN, Vieilles Vignes - LIGNORELLES
Nominés
Domaine de Pisse-Loup, Cuvée ANTOINE - Beine
La Meulière - FLEYS
Christophe et Fils, Vieilles Vignes - FYE
Domaine MAUPA - CHICHEE
Domaine Servin - CHABLIS
Jean DURUP Père & Fils – MALIGNY
Jean-Marc BROCARD, Sainte-Claire – PREHY
Roland LAVANTUREUX - LIGNORELLES
Domaine OUDIN – CHICHEE
Stéphanie et Vincent MICHELET - LIGNORELLES
Chablis Premier Cru 2014, Rive Gauche
Médaille d’Or
Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN VAILLONS - CHABLIS
Médaille d’Argent
Sébastien DAMPT COTE DE LECHET – MILLY-CHABLIS
Médaille de Bronze
Domaine des Malandes MONTMAINS - CHABLIS
Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN MONTMAINS - CHABLIS
Nominés
Domaine Bernard DEFAIX COTE DE LECHET – MILLY-CHABLIS
Jean-Marc BROCARD VAU DE VEY - PREHY
Sébastien DAMPT BEUGNONS – MILLY-CHABLIS
La CHABLISIENNE COTE DE LECHET - CHABLIS
Domaine SERVIN BUTTEAUX - CHABLIS
Sylvain MOSNIER BEAUROY – BEINE
Domaine HAMELIN BEAUROY - LIGNORELLES
Domaine de la MOTTE BEAUROY - BEINE
Domaine Chevallier MONTMAINS - MONTALLERY
Domaine SERVIN FORETS - CHABLIS
Chablis Premier Cru 2014, Rive Droite
Médaille d’Or
La CHABLISIENNE VAULORENT - CHABLIS
Domaine OUDIN VAUCOUPIN - CHICHEE
Médaille d’Argent
La CHABLISIENNE FOURCHAUME – CHABLIS
GARNIER & Fils MONT DE MILIEU – LIGNY LE CHATEL
Médaille de Bronze
GAUTHERON L’HOMME MORT - FLEYS
Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN VAULORENT - CHABLIS
Nominés
Domaine Jean COLLET & Fils MONTEE DE TONNERRE – CHABLIS
Domaine LAROCHE FOURCHAUME - CHABLIS
CHARLY NICOLLE MONT DE MILIEU - FLEYS
L&C POITOUT VAUCOUPIN - CHABLIS
Domaine William FEVRE FOURCHAUME - CHABLIS
GAUTHERON Les FOURNEAUX - FLEYS
Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN FOURCHAUME- CHABLIS
TESTUT MONTEE DE TONNERRE - CHABLIS
Domaine Nathalie et Gilles FEVRE MONT DE MILIEU – FONTENAY-PRES-CHABLIS
Charlène et Laurent PINSON MONTEE DE TONNERRE - CHABLIS
Chablis Grand Cru 2013
Médaille d’Or
Domaine Christian MOREAU Père et Fils VALMUR - CHABLIS
Domaine Christian MOREAU Père et Fils LES CLOS Clos des Hospices dans Les Clos - CHABLIS
Médaille d’Argent
LAMBLIN & Fils LES CLOS – MALIGNY
LA CHABLISIENNE, LES CLOS - CHABLIS
Médaille de Bronze
Domaine Jean-Paul et Benoit DROIN VALMUR CHABLIS
Nominés
Domaine du COLOMBIER BOUGROS – FONTENAY-PRES-CHABLIS
Bernard DEFAIX VAUDESIR – MILLY-CHABLIS
Domaine PINSON LES CLOS - CHABLIS
LAMBLIN & FILS VAUDESIR - MALIGNY
LA CHABLISIENNE PREUSES - CHABLIS
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Françoise Roure
Marketing Communication Manager
BIVB Chablis
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