Le nettoyage en agroalimentaire
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Le nettoyage en agroalimentaire
le nettoyage en agro-alimentaire Document destiné aux employeurs prévenir conseiller former conseiller Conseils de prévention pour vos salariés exposés aux risques chimiques Des symboles à connaître T+ - Très toxique T - Toxique Xn - Nocif C - Corrosif Xi - Irritant F+ - Extrêmemment inflammable F - Facilement inflammable O - Comburant E - Explosif N - Dangereux pour l’environnement 1 - Établir la liste des produits utilisés prévenir A partir des Fiches de Données de Sécurité (FDS). 2 - Afficher cette liste dans les locaux du personnel de nettoyage en précisant : pour chaque produit : • son action et son mode d'utilisation, • sa toxicité et les protections à porter, • les concentrations à ne pas dépasser. les mélanges interdits et les risques encourus. informer et former les salariés à l’utilisation des produits. 3 - Réduire au maximum la manipulation de produits purs Mettre cette liste à jour au fur et à mesure des changements de produits. Respecter le protocole d'intervention : importance de l'élimination des gros déchets en particulier pour les râclages Utiliser les pompes doseuses (respect des doses préconisées). Proscrire le nettoyage à la brosse, à la serpillière ou à l'éponge avec des produits très concentrés contenus dans des récipients ouverts. 4 - Aérer correctement les locaux à nettoyer Pour diminuer les concentrations de produits dans l'air afin d'éviter la formation de brumisation et d’améliorer la visibilité dans l'atelier. 5 - Maintenir en bon état le matériel servant au nettoyage en prévoyant une procédure de vérification régulière des installations (réglage des buses, vérification des joints et des tuyaux…) 6 - Fournir des E.P.I adaptés (Équipement de Protection Individuelle) et veiller a leur utilisation Tenue de protection : bottes antidérapantes, combinaison imperméable, gants (documentation INRS : ED 112). Lunettes de protection en permanence pour éviter les projections oculaires. Pare-visage pour les pulvérisations en hauteur. Masque respiratoire avec filtre adapté (documentation INRS : ED 98). Se reporter aux Fiches de Données de Sécurité. Une information-sensibilisation peut être proposée à vos salariés. Novembre 2008 N°7 - fiche n°7 Février 2016 - Fiche 02 97 37 77 77 • imprimé sur papier recyclé • 11/08 Pour permettre l'élimination des produits après brumisation.