Avis du Centre nutritionnel de McDonald`s McDonald`s® du Canada

Avis du Centre nutritionnel de McDonald's
McDonald's® du Canada – changements aux marches à suivre et aux ingrédients en matière de noix –
janvier 2017
McDonald's® du Canada tient à informer ses clients souffrant d'allergies aux arachides et aux noix d'un
important changement qu'elle a décidé d'apporter à son menu. McDonald's sert désormais des produits
contenant des noix qui ne sont pas emballées en sachets individuels dans ses restaurants au Canada, y
compris ses établissements McCafé® à la Tour de la Bourse et à Union Station de Toronto, à commencer
par le McFlurry SKOR.
Le McFlurry SKOR est le premier de plusieurs produits qui compteront parmi leurs ingrédients des
arachides ou des noix non emballées individuellement. Il s'agit d'un changement important dans la
façon de faire de McDonald's, car jusqu'à présent, McDonald's ne servait à ses clients dans ses
restaurants canadiens que des arachides et des noix emballées en sachets individuels. Par conséquent,
les produits offerts dans ses restaurants au Canada pourraient contenir ou avoir été en contact avec des
arachides, des noix et d’autres allergènes.
La liste d'ingrédients de cette nouvelle variété de McFlurry comprend la déclaration « contient des
amandes » car l'on retrouve des amandes broyées dans les morceaux de tablette SKOR. Les morceaux
de SKOR ne sont pas emballés en sachets individuels comme le sont les arachides broyées qui
accompagnent les coupes glacées de McDonald's. Le McFlurry SKOR est préparé au même endroit que
les autres variétés de McFlurry et c'est le même appareil qui sert à préparer tous les desserts McFlurry.
La contamination croisée est donc possible. Bien que des mesures ont été mises en place pour réduire
les risques de contamination croisée, il reste toujours la possibilité d'une contamination croisée entre
les produits que vous avez commandés et d'autres produits, incluant d'autres allergènes comme les
morceaux de SKOR.
Les avis de ce changement ont été affichés à l'entrée du restaurant, au service-au-volant et à l'intérieur
du restaurant. De plus, ce changement est communiqué au www.mcdonalds.ca et sur l'application
mobile de McDonald's du Canada. Une alerte aux allergies « contient des amandes » a également été
ajoutée aux messages publicitaires du dessert McFlurry SKOR en restaurant.
McDonald's du Canada tient à informer ses clients souffrant d'allergies aux arachides et aux noix de cet
important changement pour qu'ils puissent prendre une décision éclairée à savoir si les restaurants
McDonald's du Canada leur conviennent toujours.
Pour tout renseignement sur les ingrédients du dessert McFlurry SKOR, visitez le www.mcdonalds.ca.
Pour toute autre question, veuillez communiquer avec le Centre du service à la clientèle de McDonald's
au 1 888 424-4622, entre 8 h 30 et 20 h 30 HE tous les jours.