Château Paul Blanc - Blanc Château Paul Blanc

2014
Château Paul Blanc - Blanc
90 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe jaune soutenu brillant. Nez puissant, citron, fruits secs
(amande, noisette). En bouche, un vin concentré, très aromatique (agrumes), matière veloutée, noble, élégante, belle fraîcheur
persistante. Un costières de Nîmes très envoûtant et charmeur.
14/20 Guide Bettane et Desseauve 2016 - dégusté par Antoine Pétrus : Ce domaine est mené de mains de maître par Nathalie
Blanc, brillante et dynamique œnologue, les vignes s'étendent sur plus de 70 hectares, idéalement réparties sur les beaux terroirs
des Costières de Nîmes. Les vins présentés sous l'étiquette Château Paul Blanc offrent richesse et de complexité.
2013
88 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2015 : Robe jaune vif brillant. Nez intense de citron, de fleurs blanches
sur un fond vanillé. Bouche veloutée, ample, ronde, enveloppante où les arômes sont ciselés. On apprécie sa finale épicée
persistante. Un costières de Nîmes de très bonne facture.
2013
Château Paul Blanc - Rouge
Coup de cœur-deux étoiles sur le Guide Hachette 2016 : Nathalie Blanc-Marès signe un costières admirable de bout en bout, la
robe, d''un noir profond, annonce un vin de caractère, qui s'ouvre sans réserve ni fausse note sur le fruit noir et la cerise
bigarreau agrémentés de senteurs de sous-bois, de réglisse et de chocolat. La bouche se révèle souple, onctueuse et fruitée, bâtie
sur des tanins élégants et soyeux et sur une fine acidité qui lui donne une belle allonge. Déjà très harmonieux, ce vin pourra
s'apprécier aussi bien jeune que patiné par la garde (2016-2022). A déguster sur de l'agneau sucré-salé.
Médaille d'Or - Concours Syrah du Monde 2015 : Robe grenat soutenue et brillante. Le nez développe des arômes de fruits
rouges (cerise), noirs (cassis) d'iris, d'épice et de coing. Bouche ronde aux tanins soyeux, bien équilibrée. Quelques notes
toastées, de la cerise, du réglisse en rétro. Bonne persistance aromatique.
90 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Belle robe noire. Nez expressif aux accents de fruits à noyau
(cerise, griotte), kirsch, mûre, cassis. Attaque suave, bouche très concentrée et aromatique. Souplesse, velouté, équilibre et
finesse sont au rendez-vous. Finale épicée. Belle cuvée !
14/20 Guide Bettane et Desseauve 2016 - dégusté par Antoine Pétrus : Ce domaine est mené de mains de maître par Nathalie
Blanc, brillante et dynamique œnologue, les vignes s'étendent sur plus de 70 hectares, idéalement réparties sur les beaux terroirs
des Costières de Nîmes. Les vins présentés sous l'étiquette Château Paul Blanc offrent richesse et de complexité.
2012
88 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2015 : Belle robe profonde. Nez fin, encore un peu fermé, s'ouvrant sur
des notes d'aromates, de vanille, de cassis. Bouche souple, charpente veloutée, présence harmonieuse du bois bien secondée par
le fruit. Une cuvée qui demande un peu d'attente. Une réussite.
2011
89 Wine Advocate by Robert Parker – Decembre 2013 : The 2011 Costieres de Nimes (a blend of 90% Syrah and the rest
Mourvedre aged in barrel) is also superb. Slightlyexotic, with complex cedar wood, incense, leather, white pepper and creamy,
rapberry styled fruit, ti flows onto the palate with medium-bodied richness, loads of sweet fruitand no hard edges. It's a total
crowd pleaser and will impress over coming 3-5 years.
2010
90 The Rhone Report by Jeb Dunnuck –September 2012 : A blend of 90% Syrah and 10% Mourvedre that is aged all in barrel
for 12 months, the 2010 Château Paul Blanc is a knockout Costières-de-Nîmes that delivers copious amounts of raspberry,
pepper, licorice, spice-box, and hints of vanilla to go with a medium-bodied, balanced, and sweetly fruited palate. Possessing
juicy acidity, ripe tannin, and outstanding focus and length on the finish, it has a modern slight, but still shows plenty of southern
Rhône character. Give bottles another 12-18 months in the cellar, and drink them over the following 4-6 years.
2014
La Terre Natale - Clairette de Bellegarde
87 Wine Spectator 11/2015 : Lively citrus oil, grapeftruit pulp and yellow apple fruit flavors mix here, with a rounded edge to
the fi ish, drink now.
90 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe jaune soutenu brillant. Nez complexe alliant fruits confits,
fruits secs, touche exotique. Attaque fraîche, bouche d'une belle vivacité où les arômes de fruits confits s'expriment largement.
Finale acidulée intense. Un vin frais, très charmeur.
14,5/20 Guide des Bonnes Affaires 2016 par Antoine Gerbelle et Philippe Maurange : Une Clairette en chair, aromatique,
généreuse et acidulé, a croquer dans sa jeunesse, a l'apéritif ou pour les cuisine à base d'huile d'olive.
2013
87 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2015 : Robe jaune clair, reflets verts. Nez expressif sur la pêche et l'abricot.
Bouche souple, ronde, enveloppante, charnue, grasse. Bel équilibre aromatique. Finale épicée persistante.
87 Wine Spectator 12/2014 : Plump, with heather, star fruit, verbena and meringue flavors backed by a lightly toasted brioche
edge on the finish.
88 Wine Enthusiast Magazine - 12/2014 – This is a plump, generous wine from an almost unknown appellation, melon and
pineapple notes are balanced by stony elements and a long, orange blossom finish, drink now.
2014
L'Irrésistible
91 Best Buy - Wine Enthusiast by Joe Czerwinski 09/01/15 : Produced from the estate's old-vine Grenache, this is a silky,
medium-bodied rosé, it's pale in color, but bold in flavor, offering hint of strawberries, peaches and brine that finish long and
mouthwatering.
87 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe orange clair. Nez plaisant, fruits rouges, fruits blancs,
touche exotique. Attaque nerveuse, bouche ronde, ample, concentrée. Les arômes du nez se développent pour laisser place aux
épices intenses. Vin équilibré et fin. Un rosé de gastronomie.
90 Vinous by Antonio Galloni – Avril 2015 : orange pâle. Senteurs de baies fraîches rouges, de miel et de fleurs blanches
très parfumées. Soyeux, transparent et expressif, offrant des saveurs de fraise juteuse et de pastilles florales soulignées par une
note minérale. La finale met en avant des fleurs confites et une minéralité persistante.
2012
Les Enfants Terribles
13,5 Guide Bettane et Desseauve 2016 par Antoine Pétrus
Le FIGARO par Bernard Burtschy - 5 juin 2014 : Le nez est très beau et la bouche est suave, joliment policée grâce à un
élevage judicieux, mi-cuve mi-barrique.
2 étoiles - Guide Hachette des Vins 2014 : Un vin issu de mourvèdre (60%) et de Syrah qui n’a pas laissé insensibles les palais les
plus affûtés des dégustateurs. Au nez, de légères notes fumées se mêlent avec élégance à des senteurs de fruits noirs (cassis,
mûre), auxquelles s’ajoutent des nuances bien méridionales de garrigue dans une bouche ample, charnue, veloutée, caressée par
des tanins doux et soyeux. Un ensemble très harmonieux et plein d’aménité, que l’on dégustera dans sa jeunesse ou patiné par
deux ou trois ans de garde.
87 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2014 : Robe sombre, reflets jeunes. Nez de fruits noirs croquants
soulignés d'une touche fumée. La bouche est bien liée, souple, harmonieuse, elle met en valeur des parfums d'une belle intensité
centrés sur le fruit et les épices. Un vin authentique.
88 Wine Advocate by Robert Parker – December 2013 : The 2011 Costieres de Nimes Les Enfants Terribles of 55%
Mourvedre and 45% Syrah that was aged in tank and barrel. Its deep purple color is followed by notions of saddle leather,
ground herbs, violets and sweet plum and currant fruit. Medium-bodied, nicely textured and with ample fruit, it's a delicious midweek drinker to enjoy other coming 2-4 years.
“M” le magazine le Monde par Cécile Duflot – Mars 2013 : Belle réussite autour de ce vin, qui rassemble pour ces différents
aspects aussi nobles que fruités, aussi gourmands que longs.
89 The Rhone Report by Jeb Dunnuck – September 2012 : Slightly more rich and deep, the 2011 Mas Carlot Costières-deNîmes Les Enfants Terribles (an even split of Mourvedre and Syrah aged half in tank and half in barrels) possesses more spice,
licorice, leather, and violets qualities, as well as a beautiful core of blackberry and raspberry styled fruits. This medium-bodied,
textured, and rich 2011 has plenty of sweet fruit, an overall elegant feel, and solid length. It should shine for 4-6 years.
2014
Mas Carlot Blanc
88 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe jaune soutenu éclatant. Nez plaisant mêlant pêche, abricot,
citron et fleurs blanches. Attaque vive, bouche souple, ample, concentrée où les arômes acidulés s’expriment avec liberté. La
finale est agréablement épicée. Un blanc puissant et élégant.
13,5 Guide Bettane et Desseauve 2016 - dégusté par Antoine Pétrus : Ce domaine est mené de mains de maître par Nathalie
Blanc, brillante et dynamique œnologue, les vignes s'étendent sur plus de 70 hectares, idéalement réparties sur les beaux terroirs
des Costières de Nîmes. Les cuvées dites classiques sont accessibles jeunes.
89 Wine Enthusiast 02/01/15 : This pump-textured blend of roussane, Marsanne ans Viognier features aromas and flavors of
apricot, melon, mango and ginger, drink it over the next nine mounths for its appealing, forward fruit nature.
2014
Mas Carlot Rosé
90 Wine Enthusiast 09/15 : This mouthwatering rosé is a traditional blend of 50 %, Grenache, 40 % Syrah and 10% Mourvèdre.
Its medium-bodied, boasting notes of fresh herbs, cherries ans white chocolate, balanced by a hints of sea spray, drink it over the
nex year.
Médaille d'Argent - Mondial du Rosé 2015 : Vin brillant sur une robe corail clair qui s'ouvre sur un nez fin et élégant de fruits
rouges très mûrs, confiturés, de grenadine agrémentés de quelques notes de fleurs fraîches. Vin gourmand et généreux soutenu
par une belle fraîcheur gustative et des arômes de fruits rouges. De l'agneau de sirop de miel l'accompagnera parfaitement.
86 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe jaune soutenu éclatant. Nez plaisant mêlant pêche, abricot,
citron et fleurs blanches. Attaque vive, bouche souple, ample, concentrée où les arômes acidulés s’expriment avec liberté. La
finale est agréablement épicée. Un blanc puissant et élégant.
15 Le point - Vins d'été Le guide de Jacques Dupont - Juin 2015 : Nez très expressif, groseille, framboise, note florale, bien
juteux, suave, de la fraîcheur, très gourmand.
87 Vinous by Antonio Galloni – Avril 2015 : Rose vif. Fruits rouges, cerises et framboises, illuminés par une suggestion de poivre
blanc et une nuance florale. A une bonne ténacité, laissant derrière des arômes d'orange amère et d'épices poivrées.
2014
Mas Carlot Rouge
Une étoile - Guide Hachette 2016 : un vin très gourmand par ses arômes de fruits rouges mûrs relevés d'épices, comme par son
palais rond, structure par des tanins doux. Vin de garde (2016-2019).
84 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2016 : Robe grenat profond, reflets violacés. Nez intense, fruits à noyau,
fruits noirs, épices, poivre. Bouche concentrée, chaude où la matière prend le dessus sur les arômes. Tanins encore jeunes.
Finale intense sur le poivre. Attendre encore quelques années.
2013
90 Wine Enthusiast 02/15 : this blend of 55 %, Grenache, 40 % Syrah and 5 % Mourvèdre shows considerable weight and
richeness for the price. Subtle garrigue shadings lead into dark flavors of black cherry, blackberry, cola and licorice, ending with
hints of mocha and expresso, drink il now – 2017
83 Médaille d’Or - Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2015 : Belle robe profonde. Nez fin, encore un peu fermé, s'ouvrant sur
des notes d'aromates, de vanille, de cassis. Bouche souple, charpente veloutée, présence harmonieuse du bois bien secondée par
le fruit. Une cuvée qui demande un peu d'attente. Une réussite.
Guide Hachette des Vins 2015 : Des notes de bourgeon de cassis apportent de la vigueur au bouquet, complété de nuances de
fruits rouges et de sous-bois. Une vitalité que l'on retrouve dans la bouche. Un potentiel qui doit encore se révéler.
Wine Spectator 12/2014 : Shows a light beefy edge, with dark plum and steeped black cherry fruit. The finish offers a bacon
note, but stays open and easy overall.
90 Best Buy - Wine Enthusiast 12/2014