Serre-Solaire_appel_..

Amélie HIMPENS
Aubagne, février 2016
réf. AHI1602.200.AGE.SSP
APPEL A CANDIDATURES EN PACA
DEVELOPPEMENT DE SERRES SOLAIRES
BIOCLIMATIQUES
–PHASE PILOTE
Implantation pilote de 5 serres bioclimatiques en région PACA, pour soutenir les
agriculteurs locaux et préserver l’environnement
C ONTEXTE
ET ENJEUX
► Le contexte actuel concernant l’accès à l’énergie et les dérèglements climatiques
impose au secteur agricole fortement concerné d’intégrer ces nouvelles contraintes, en
maîtrisant les consommations d’énergie et en réduisant les émissions de gaz à effet de
serre.
► En région PACA, l’agriculture reste une activité économique locale importante mais les
conditions sont difficiles : climat parfois rude, réduction des surfaces disponibles,
dépendance aux circuits commerciaux de masse qui menace la viabilité des
exploitations locales…
► Les territoires ruraux cherchent des alternatives pour dynamiser leur secteur agricole et
aider les agriculteurs à s'adapter aux contraintes de marché et aux enjeux énergétiques
et climatiques.
► De nombreux exploitants sont à la recherche de solutions durables pour viabiliser leur
activité, en visant notamment la commercialisation en circuit court.
O BJECTIFS
ET SOLUTION S PROPOSEES
Le GERES - Groupe Énergies Renouvelables, Environnement et Solidarités - diffuse depuis 15
ans des serres agricoles bioclimatiques, dans les régions froides d’Asie centrale. Construites
selon des techniques simples avec les matériaux locaux disponibles, ces serres montrent de
très bonnes performances thermiques permettant de bons rendements même en conditions
climatiques difficiles. Elles représentent un outil productif économe en énergie et pertinent
pour les petites et moyennes exploitations agricoles.
La mise au point de nouveaux modèles adaptés au contexte de la région PACA, au travers de 5
serres bioclimatiques pilotes, vise à apporter des réponses pour :
Groupe Énergies Renouvelables, Environnement et Solidarités
2, cours Foch – 13400 Aubagne – France
Tél. +33 4 42 18 55 88 – Fax +33 4 42 03 01 56 – www.geres.eu – [email protected]
Association Loi 1901 à but non lucratif
► la diversification de la production, et notamment une autonomisation vis à vis de
l’approvisionnement en plants (variétés anciennes, plants pour l’agriculture biologique...) ;
► la précocité et l’allongement de la saison culturale pour une meilleure rentabilité de
l’exploitation ;
► la production en altitude favorisant l’implantation ou le maintien d’activité en territoire
isolé.
F OCUS
TECHNIQUE
La serre solaire passive, consiste en
une structure orientée plein sud,
composée de 3 murs isolés, permettant
d’absorber l’énergie du soleil pendant la
journée et de restituer la chaleur
emmagasinée la nuit. La face sud est
recouverte d’une double couche de
plastique.
Un site adéquat présente au moins 5 heures d’ensoleillement journalier en hiver et permet
d’orienter la serre suivant un axe est/ouest (+/- 20°).
La taille de la serre pourra varier de 100 à 300m² pour des serres de productions, et de 50 à
200m² pour la production de plants. La largeur maximale est environ de 9 mètres.
En général, on observe un facteur 3 entre la largeur et la longueur de la serre.
Deux modèles de serre existent :
► serre 2 ou 3 murs : la structure est composée de 3 murs en pisé au nord, est et ouest
avec une couverture transparente sur le faitage et le sud (polycarbonate, double bâche,
verre…). Elle peut être adossée à une restanque ;
► serre tunnel avec masse thermique : la masse thermique peut être au nord ou sous
tablette.
Mur au nord
Tunnel masse thermique nord
Les conditions de mises en œuvre devront être définies ultérieurement en lien avec
l’agriculteur et le choix d’architecture retenu.
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Quelques critères pour le choix architectural
SERRE 2 OU 3 MURS
SERRE TUNNEL
Déclaration de travaux
Récupération d’une serre d’occasion ou neuve
Choix de prestataires pour le pisé ou
recrutement
d’un chef de chantier pour
conduire le chantier en mode workshop
participatif
Conseils et aide pour l’installation des fûts
d’eau
Ecran thermique / isolation mobile ou fixe
(transparente, double paroi)
Selon le type de serre bioclimatique (modèle tunnel double paroi plastique au modèle en
polycarbonate), s’il s’agit de rénovation ou de construction, de matériaux neuf ou de
récupération, l’investissement initial est très différent.
Il varie pratiquement d’un facteur 6 soit de 25€/m² à 150€/m², à titre d’exemple :
Couts des serres (montage pour 200m²)
cout 1 serre
Serre tunnel d’occasion ou récupération, isolée - double paroi plastique,
masse thermique eau, hors main d’œuvre
25€/m²
5 000€
Serre terre, isolée, avec double paroi plastique, hors main d’œuvre
50€/m²
10 000€
Serre tunnel neuve, isolée, double paroi plastique, masse thermique eau
70€/m²
14 000€
Serre terre isolée, avec double paroi plastique yc main d’œuvre pour 2/3
90€/m²
18 000€
150€/m²
30 000€
Serre terre isolée, avec panneau de polycarbonate (top thermique ;
luminosité - 10% ; durée de vie 15 ans)
O BJET
DE L ’ APPEL A CANDIDATURE S
L’objet de cet appel à candidatures est d’identifier les agriculteurs de Provence-Alpes-Côte d’Azur
qui souhaitent tester et mettre en œuvre une serre solaire bioclimatique pour répondre à leur
projet agricole de productions maraîchères et/ou de plants.
BÉNÉFICIAIRES
Cet appel à candidatures s’adresse aux agriculteurs, se situant en région Provence-Alpes-Côte d’Azur,
ayant des objectifs de productions maraîchères et/ou de plants.
DURÉE DU PROJET : DE MARS 2016 À AVRIL 2018
MÉTHODOLOGIE D’INTERVENTION
►
Réception et instruction des candidatures proposées : prise de contact téléphonique avec
l’agriculteur : précision des besoins et engagements de l’agriculteur en lien avec les phases de
conception, construction de la serre bioclimatique, monitoring climatique et agronomique et
valorisation du projet
►
Comité de sélection
►
Notification des décisions aux candidats
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►
►
Mise en place des actions du projet :

Etude technique et conception avec l’agriculteur du modèle de serre
bioclimatique adapté à chaque cas pilote, en fonction de l’itinéraire de production
agricole défini.

Appui à la recherche de financements à l’investissement pour les serres

Construction des serres solaires passives avec l’appui d’un chef de chantier pour les
modèles complexes

Formation des exploitants agricoles à la gestion des serres sur les aspects
énergétiques/climatiques et agronomiques et l’utilisation des outils de suivi pour le
monitoring

Monitoring technique et analyse des résultats : suivi et analyse des performances
énergétiques, climatiques, agronomiques et économiques, ainsi que des conditions de
mise en œuvre

Capitalisation et diffusion des résultats au travers d’un guide et d’un atelier
d’échanges, évènement final, entre producteurs, consommateurs, collectivités.
Livrables : rapport individuel présentant les principales conclusions des résultats
MOYENS POUR LA MISE EN PLACE DU PROJET
Ce projet est mené par l’association GERES, le bureau d’études Agrithermic et le Groupe de
Recherche en Agriculture Biologique (GRAB) ; mettant à disposition 6 chargés de projets de la
mise en place des serres bioclimatiques au monitoring des sites pilotes en passant par l’appui à la
recherche de financements à l’investissement pour les serres.
Cet accompagnement représente un montant de 30 000€/agriculteur pilote, financé par la Région
PACA, l’ADEME, le GERES, le GRAB et Agrithermic.
L’investissement des serres sera à la charge de l’agriculteur. Cependant, plusieurs pistes permettant de
co-financer les serres existent. Ainsi, en parallèle à la réalisation de l’étude technique et conception
participative, les agriculteurs seront accompagnés dans cette recherche (dossier de demandes
d’aides auprès des collectivités publiques, de France Agrimer, dossier PCEA, GAL…) voire un fonds sera
constitué pour compléter les investissements réalisés par les agriculteurs.
CALENDRIER
La période prévue pour la mise en place des serres pilotes est de mars 2016 à avril 2018, découpée
selon le calendrier suivant :
mai
s
a vril
mar
fev r
janv
dec
no v
oct
sept
2018
a out
juill
juin
mai
s
a vril
mar
fev r
janv
dec
no v
oct
2017
sept
a out
juill
juin
mai
fev r
mar
s
a vril
2016
sélection des projets
pilotes
étude technique et
conception participatives
(choix design de la
serre)
appui à la recherche de
financement
construction des serres
bioclimatiques
formation des
exploitants agricoles à la
gestion des serres
monitoring technique
accueil de l'évènement
final
rapports individuels
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C OMMENT
ET QUAND PROPOSER UNE CANDIDATURE
?
PÉRIODE D’APPLICATION DE CE PRÉSENT APPEL À CANDIDATURES
Date de lancement : 11 février 2016
Date de clôture de la réception des candidatures : 21 mars 2016
DOSSIER DE CANDIDATURE À REMETTRE PAR LES AGRICULTEURS
Le dossier à remettre par les agriculteurs, par mail de préférence, ou courrier aux coordonnées stipulées
en fin de cet appel à candidatures, devra contenir les pièces suivantes :



le questionnaire de candidature fourni en annexe 1 dûment rempli ;
tout document ou donnée estimés utiles par le porteur de projet et permettant la
bonne mise en œuvre du projet, ex : plan du site d’implantation de la serre
bioclimatique;
la charte d’engagement fournie en annexe 2 de cet appel à candidatures dûment
remplie et signée ;
CONDITIONS D’ENVOI ET DE TRANSMISSION DES CANDIDATURES
Les candidatures seront envoyées par l’agriculteur avant le 21 mars 2016, par mail ou courrier en une
seule fois, aux coordonnées suivantes :
Envoi courrier :
Envoi mail :
GERES
[email protected]
2 cours Foch
13400 Aubagne
A l’attention d’Amélie HIMPENS
C RITERES
D ’ ANALYSE ET MODALITES D ’ INSTRUCTION DES
CANDIDATURES
Un total de 5 agriculteurs sera sélectionné. Les agriculteurs seront retenus pour l’implantation d’une serre
bioclimatique pilote, selon les critères suivants :

exhaustivité et qualité des réponses au questionnaire

situation en PACA

éléments techniques (site, ombrage, pente, adéquation itinéraire agricole avec l’outil serre
bioclimatique)

motivations et moyens humains dédiés: implication lors des phases de recherches de
financement, des phases d’études, de conception, de construction et au suivi des serres pilotes,
engagement à participer aux formations et à remplir des documents de suivi, engagement pour la
valorisation de l’outil serre solaire passive mise en place via l’organisation d’une visite, l’accueil
de l’évènement final

productions actuelles et envisagées dans le cadre du projet

capacité d’investissement financier personnelle pour le financement de la serre (matériaux, serres
tunnel d’occasion…)
P ROCESSU S
D ’ INSTRUCTION
COMITÉ DE SÉLECTION
Les candidatures seront examinées par un comité de sélection. Ce jury est composé du GERES,
Agrithermic, le GRAB, de l’ADEME et de la Région PACA.
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DÉLAI DE RÉPONSE AUX CANDIDATS
La réponse sera donnée aux candidats sous 15 jours suite à la cloture des dépots de candidature.
Demande de renseignements complémentaires et assistance au montage du dossier de
candidature
Le contact référent est Amélie HIMPENS, joignable par mail ou téléphone :
[email protected]
04 42 18 67 97
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