SCA Landes / Edouard Leclerc
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SCA Landes / Edouard Leclerc
Étude Profil produit de cas SCA Landes / Edouard Leclerc Les imprimantes et les terminaux Intermec, spécialement conçus pour les environnements difficiles En bref : Secteur : Grande Distribution Marché : Centrale d’achat des hypermarchés E. Leclerc Application : Voice picking et identifi cation vocale, gestion d’entrepôts « sec », « grand froid » et « froid positif » Produits : Imprimantes PM4i, ordinateurs embarqués sur véhicule CV60, terminaux à main CK31 Partenaire : Nomadvance État des lieux et besoins de la SCALandes La SCALandes, centrale d’achats du grou pe E. Leclerc située à Mont‑de‑Marsan (Landes), approvisionne les supermarchés landais grâce à trois entrepôts (sec, froid et grand froid) répartis sur 6 hectares d’installations. L’objectif de départ de Bernard Cambou, chef de projet de la SCALandes, était double : il s’agissait d’une part d’accom pagner la mise en service d’un nouvel entrepôt dédié au grand froid, et d’autre part de moderniser le système en place dans l’entrepôt réservé au froid positif. Une centrale d’achats doit fournir le bon produit au bon client et au bon moment. Mais les volumes et les échanges de mar chandises croissent constamment, alors que les délais se réduisent. Cela crée pour le distributeur une problématique difficile, qui implique une gestion d’entrepôt à toute épreuve. Pour y répondre, les technologies d’iden tification par code à barres et de collecte de données Intermec associées à des matériels à reconnaissance vocale sont tout indiquées. Le voice picking, solution des environnements difficiles Les dirigeants de la SCALandes ont déci dé de s’équiper en technologie vocale à l’occasion de l’ouverture d’un entrepôt grand froid. Le système était opérationnel en seulement 3 jours. Bien au chaud avec le matériel Intermec L’imprimante PM4i d’Intermec est utilisée pour imprimer les étiquettes d’expédition. Le caisson chauffant permet de proté ger et préserver les rubans et les têtes d’impression à -24 °C. Un process efficace et bien rodé Quand il reçoit au casque l’ordre de com mande envoyé par le logiciel, le prépa rateur se rend au lieu indiqué. Sur place, il fournit oralement au logiciel un code détrompeur qui évite toute méprise quant au produit à saisir. Le logiciel l’informe de la nature et du nombre des colis. Après quoi le préparateur palettise les colis demandés et confirme, toujours à la voix, la réussite de l’opération. Ensuite, il se rend au lieu de picking suivant d’après les directives du logiciel. Quand tous les colis de la commande sont palettisés et filmés, le préparateur imprime une étiquette d’identification sur l’imprimante EasyCoder PM4i thermique Intermec (protégée par le caisson chauf fant), qu’il applique sur la palette avant de l’amener sur le quai d’expédition. La technologie vocale a quasiment permis de supprimer les risques d’erreur. Les opérations d’écriture et l’optimisation informatique de tous les déplacements dans l’entrepôt ont dégagé un gain de temps et d’énergie considérable. En outre, le préparateur trouvera toujours sur la zone de picking au moins un colis. des produits frais impose une gestion d’entrepôt en « juste à temps ». En effet, le terminal embarqué CV60 d’Intermec prévient le cariste dès qu’il n’y a plus que 5 colis dans telle ou telle zone. Résultat : plus d’attente pour les préparateurs. Intermec face au grand froid, le CV60 opérationnel en permanence Le système de gestion de l’entrepôt grand froid, entièrement informatisé, est piloté depuis l’extérieur des installations surgelées, par l’intermédiaire du logiciel Gold (AlData). Il n’y a pas vraiment de stock : la pro cédure du pick by line est opérée sur les palettes mono produit dès réception. Les colis reçoivent un code EAN via les imprimantes PM4i qui permet de les tracer tout au long de leur séjour dans l’entrepôt froid positif. Le préparateur va chercher la palette dans une « zone tampon », un « stock » très temporaire, et la fait circuler vers les palettes « commande », disposées dans l’axe des quais d’expédition, sur lesquelles il décharge les colis selon la demande du client. Les instructions quant à la nature et au nombre de colis à traiter sont reçues sur les terminaux embarqués, enregistrements, confirmations et vérifications s’effectuant par flashage avec les lecteurs Intermec. De plus le CV60 est toujours opérationnel sur le chariot élévateur transportant les palettes complètes, et transmet ses information en temps réel, même dans les environnements à températures très négatives. Froid positif : ergonomie, souplesse et évolutivité Dans l’environnement froid positif, la durée de péremption relativement courte L’essentiel de la solution déployée assou plit la gestion d’entrepôt, notamment grâce au recours à des OS évolutifs, adap tables à volonté et ergonomiques. En ce qui concerne le matériel, les terminaux Amérique du Nord Siège social de l’entreprise 6001 36th Avenue West Everett, Washington 98203 Tél. : (425) 348-2600 Fax : (425) 355-9551 Site Web www.intermec.com Intermec dans le monde : www.intermec.com/locations France 23 avenue de l’Europe 78402 Chatou France Tél. : +33 1 30 15 25 35 Fax : +33 1 34 80 14 33 www.intermec.fr [email protected] Siège pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique Reading, Royaume-Uni Tél. : +44 118 923 0800 Fax : +44 118 923 0801 Siège pour l’Asie-Pacifique Singapour Tél. : +65 6303 2100 Fax : +65 6303 2199 En modernisant l’opération de flashage des colis, Intermec a amélioré l’ergonomie et la souplesse du système de gestion et a réduit les risques d’erreur lors de l’éclatement des palettes. Le CV60 en environnement sec Dans l’entrepôt sec, le terminal embarqué CV60 est utilisé pour enregistrer les rempotages. Le matériel destiné à l’envi ronnement surgelé doit supporter les conditions extrêmes. Retour sur investissement La mise en œuvre du voice picking et des matériels d’impression et de collecte de données Intermec à la place des tech niques de gestion manuelle a modifié les habitudes de travail des opérateurs. À l’arrivée : des gains significatifs en termes de productivité et de confort. Ici, la solution voice picking a amélioré le confort, particulièrement délicat à créer en environnement grand froid : les préparateurs ont toujours les mains libres pour saisir les colis et manœuvrer les transpalettes. Siège pour l’Amérique du Sud et le Mexique Newport Beach, Californie Tél. : (949) 955-0785 Fax : (949) 756-8782 portables Intermec CK31 ont reçu les faveurs des utilisateurs, surtout pour la solidité des connexions physiques et la convivialité des claviers. Évoluer demain vers le CV30 ? Et bientôt, la mise en place du CV30, nouveau fer de lance de la gamme embarquée d’Intermec, devrait encore accroître les performances du système : compact et ouvert (il supporte les OS les plus pointus tels que Windows CE.NET 5.0 ou Windows Mobile 5.0, ainsi que la technologie vocale et la RFID), il est tout indiqué pour l’embarquement sur transpalettes, conjuguant rigueur, souplesse et évolutivité. Le matériel embarqué sert notamment à enregistrer les rempotages effectués. Département commercial Numéro gratuit pour l’Amérique du Nord : (800) 934-3163 Numéro pour l’Amérique du Nord : (425) 348-2726 Numéro gratuit pour les autres pays : 00 800 4488 8844 Numéro pour les autres pays : +44 134 435 0296 Département OEM Tél. : (425) 348-2762 Département média Tél. : (513) 874-5882 Service et assistance à la clientèle Numéro gratuit pour l’Amérique du Nord : (800) 755-5505 Numéro pour l’Amérique du Nord : (425) 356-1799 Copyright © 2008 Intermec Technologies Corporation. 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