Les vins

Guy Van Neste
Maître Sommelier
en Vins et Spiritueux de France
Erevoorzitter
“Vereniging Vlaamse Sommeliers”
www.vlaamse-sommeliers.com
Le poeme en bouteille
Que mon
Flacon
Me semble bon;
Sans lui
L’ennui
Me nuit,
Me suit;
Je sens
Mourants
Pesants
Quand je le tiens
Dieu que je suis bien!
Que son aspect est agréable!
Que je fais cas de ses divers présents!
C’est de son sein fécond et de ses heureux flancs
Que coule ce nectar si doux, si délectable,
Qui rend dans les esprits tous les cœurs satisfaits,
Cher objet de mes vœux tu fais toute ma gloire,
Tant Que mon cœur vivra de tes charmants bienfaits
Il saura conserver la fidèle mémoire,
Ma muse à te louer se consacre à jamais,
Tantôt dans un caveau et tantôt sous ma treille
Répétera cent fois cette aimable chanson;
Règne sans fin ma charmante bouteille,
Règne sans cesse, mon cher flacon.
Charles-François Panard
Wat is wijn?
Een vraag,
die men kan
beantwoorden
op vele
manieren,
afhankelijk
van karakter, temperament,
levensbeschouwingen.
Een dichterlijke zal dromerig zeggen, wijn
dat is gebottelde zonneschijn, of,
wijn is het donkere hartenbloed van
moeder aarde. Een mysticus zal antwoorden,
wijn is de troost die God de
mensheid na de zondvloed gegeven
heeft, de glimlach, die de hemel elk jaar
weer schenkt aan een verdorven wereld.
Een levensgenieter ziet in wijn een verrukking
voor oog, neus en tong, een subtiel
en edel genot voor geest en lichaam.
En voor een nuchterling is wijn slechts
gegist druivensap, dat bestaat uit water,
alcohol en nog wat vluchtige en vaste
stoffen die smaak, geur en kleur bepalen.
Allemaal hebben ze gelijk, want
wijn is dit alles en nog veel meer…
2
Wijnkaart
Carte des vins
Wine-list
Weinkarte
3
Onze Wijnsuggestie
Wine suggestion
Prijs per glas
Notre suggestion de vins
Weinvorschläge
Price by the glass
Aperitief
Prix par verre
Apéritif
Aperitif
Preis pro Glas
Aperitif
Sherry - Light Fino « Jarana »
Emilio Lustau
Porto Tawny DEE
Niepoort
« Bacquaert » brut Entre-Deux-Monts Méthode Traditionnelle
Champagne Le Brun de Neuville brut «Cuvée Chardonnay» Spec.Ed.
Champagne Le Brun de Neuville brut Rosé « Cuvée Tendre »
Witte wijnen
Les blancs
White wine
Quincy ’11 Jean-Charles Borgnat
Bio La Haye ’13
Roero Arneis ’13 Nizza Silvano
Vermentino ’08 « Stellato » Pala di Mario Pala
Original Chenin Blanc ’13 Raats Family
Fürst Hohenlohe Oehringen ’10 Riesling “GG“
Rosé wijnen
Les rosés
Collioure’14
Scalabrone ’13 Bolgheri Guado Al Tasso
Rode wijnen
Les rouges
€
€
€
€
€
€
Les moelleux
Sweet wines
€
€
€
€
€
€
6
6
8
8
8
10
Süße Weine
Château Bellevue ’11
Côtes de Bergerac
Rivesaltes Tuilé « Hors d’Age» – VDN de la Cave de Rasteau
Neumagener Laudamusberg Riesling - Spätlese ’13 Jüngling - Mosel
4
€ 8
€ 8
Rote Weine
Pinot Noir ’10 « Pentagram » Black Sea Gold
Bulgarije
Petit Verdot ’09 raBia
Castilla
Carlin ’09 Cascina Massara
Barolo
« Acolon » ’12 Château Bon Baron Silver VVS
Wallonië
Château Lyonnat ’10
Lussac Saint-Emilion
Château La Haye ’09
Saint-Estèphe
Zoete wijnen
6
6
6
8
8
10
Rosé Weine
Les Clos de Pauliles
Antinori
Red wine
8
8
10
12
15
Weiße Weine
Loire
Bordeaux
Langhe
Sardegna
Stellenbosch
Württemberg
Rosé wine
€
€
€
€
€
€ 6
€ 8
€ 10
Les magnums, les doubles magnums
et les impériales
Champagne
2/1 Veuve Fourny & Fils 1er Cru
2/1 Prévoteau Perrier
brut
«Blanc de Blancs»
Rosé brut
€ 150
€ 120
Les vins rouges
Bordeaux
6/1 Château Martinens ’83
4/1 Château de Fieuzal ’98 Grand Cru
2/1 Château Carignan ’99
Margaux
Pessac-Leognan
er
1 Côtes de Bordeaux
€ 200
€ 360
€ 65
Languedoc - Roussillon
2/1 Château de Lascaux ’93 « Nobles Pierres »
2/1 Domaine de Régis Boucabeille ’02 « Les Orris »
€ 42
€ 60
Italia : Piemonte & Veneto
2/1 Rosso Toscana “Obsession” ’04
4/1 Valpolicella ’04 Capitel della Crosara
Vignamaggio
Montresor
€ 110
€ 180
Chili
2/1 Altaïr ’03
Vigna Altaïr
5
€ 250
Champagne
Le Brun de Neuville
Veuve Fourny & Fils 1er Cru
Bollinger
Lallier Grand Cru
Gosset
brut
brut
brut
brut
brut
«Cuvée Chardonnay»
«Blanc de Blancs»
«Cuvee Spéciale»
«Cuvée Blanc de Blancs »
«Grande Réserve»
€
€
€
€
€
75
75
95
95
95
Les millésimés et grandes cuvées
Prévoteau Perrier
brut «Cuvée Adrienne Lecouvreur»
Herbert Beaufort Grand Cru
brut
«Carte d’Or »
Herbert Beaufort GC brut Blanc de Blancs «Melomane»
Le Brun de Neuville
brut
«Lady de N» Barrique
er
Veuve Fourny & Fils 1 Cru ’04
brut «Cuvée du Clos Notre Dame»
Comte Audoin de Dampierre ’00
brut «Family Reserve Grand Cru»
Comte Audoin de Dampierre ’95
brut «Prestige Grand Cru Ficelé»
€ 95
€ 95
€ 95
€ 95
€ 150
€ 125
€ 165
Les champagnes rosés
Le Brun de Neuville
Prévoteau Perrier
Veuve Fourny & Fils 1er Cru
Herbert Beaufort
Gosset
Gosset ’98
Rosé brut «Cuvée Tendre»
Rosé brut
Rosé brut
Rosé brut
Grand rosé brut
Extra rosé brut
«Celebris»
€ 85
€ 85
€ 95
€ 95
€ 200
€ 260
Méthode Traditionnelle
Vignoble des Agaises « Cuvée Seigneur Ruffus » brut
Meerdael brut Chardonnay
Entre-Deux-Monts « Bacquaert » brut
Crémant d’Alsace « Cuvée Prestige » brut Muré
Pinot Noir ’05 (Sekt) Fels
Traminer ’06 (Sekt) Steiniger
Zweigelt ’06 (Rote Sekt) Steiniger
Weiber Burgunder ’07 brut « Lena Maria » Espenhof
Crémant Saar Riesling brut Peter Lauer
«1989er Reserve» Saar Riesling Sekt Peter Lauer
6
België
België
België
France
Österreich
Österreich
Österreich
Deutschland
Deutschland
Deutschland
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
50
50
60
60
45
45
45
65
45
85
Les vins moelleux
Loire
Quarts-de-Chaume ’78
Domaine Des Baumard
Bonnezeaux ’96
Château de Fesles
Vouvray Reserve ’95 « Clos Naudin »
Foreau
Coteaux du Layon ’08 « Château de la Mulonnière » Guy Saget
€
€
€
€
80
72
65
50
Bordeaux & Sud-Ouest
Cuvée Passion de Closiot ’97 Fr. Soizeau
Château de la Salagre ’70
Saint-Albert ’08 « Barrique d’Or »
Sauternes - Barsac
Montbazillac
Pacherenc-du-Vic-Bilh
€ 85
€ 40
€ 60
Deutschland - Mosel
Faß 10 « feinste Auslese » Ayler Kupp Riesling ’10 Peter Lauer
Neumagener Laudamusberg Riesling - Spätlese ’13 Jüngling
De halve flessen
€ 90
€ 45
Les demi-bouteilles
Loire
½ Quarts-de-Chaume ’82
50 cl. Vouvray ’85 Nectar
Domaine des Baumard
de Ladoucette
€ 45
€ 35
Domaine A. Tissot
Domaine Ligier
€ 65
€ 68
Jura
½ Arbois Vin de Paille ’93
½ Arbois Vin de Paille ’96
Côtes de Duras
50 cl.
Clos du Cadaret ’97 «Cuvée Quentin»
€ 60
Switzerland & Österreich
½
½
½
½
«Mitis» ’01 Valais
Weiser Burgunder Trockenbeerenauslese ’05
Eiswein ’08
Beerenauslese ’07
J.-R. Germanier
Leth
Kracher
Kracher
€
€
€
€
Michele Moschioni
Alceño
€ 85
€ 38
Klein Constantia Estate
€ 78
40
45
95
60
Italia & España
Moschioni Picolit ’00
Friuli
½ Monastrell ’03 Dulce (rouge) Jumilla
50 cl.
South Africa
50 cl.
Klein Constantia ’02
7
Les vins blancs
Alsace
Riesling
Riesling ’01 «Clos Château D’Isenbourg»
€ 40
Loire
Sancerre ’10 « La Poussie »
Pouilly Fumé ’12 «Cuvée de Plaisir»
Pouilly Fumé ’13
de Ladoucette
Gilbert & Gaillard
Château de Tracy
€ 45
€ 42
€ 48
Menetou Salon ’12 «Cuvée Exception»
Quincy ’11
Chavet
Jean-Charles Borgnat
€ 40
€ 38
Bordeaux
Château Monbousquet ’01
Bio La Haye ’13
€ 145
€ 35
Graves - Pessac-Léognan
Clos Floridène ’07
Graves
€ 52
Château Smith-Haut-Lafite ’05 GCC
Château Olivier ’06 GCC
Pessac-Leognan
Pessac-Leognan
€ 165
€ 58
Côtes de Saint-Mont
Le Faîte ’08 Plaimont
€ 52
Jura
Arbois Vin Jaune ’91
Domaine Ligier
€ 85
Limoux
Grand Chardonnay ’97
Grand Chardonnay ’99
Grand Chardonnay ’99
Grand Chardonnay ’01
Grand Chardonnay ’02
«Clocher Villedieu»
(O)
«Clocher Saint-Couat» (O)
«Clocher Montazels»
(H)
«Clocher Saint-Martin» (A)
«Clocher Pauligne» (O) Sélection VVS
8
€
€
€
€
€
50
50
50
48
50
Bourgogne
Chablis
Chablis ’10
Chablis ’09
Chablis ’08
Chablis ’07
Chablis ’06
«Tête D’Or»
«Clos de Beru»
1er Cru «Beauroy»
1er Cru «Mont de Milieu»
Château de Beru
Dom. Billaud Simon
Château de Beru
Dom. Verret
Dom. Billaud Simon
€
€
€
€
€
J.M. Gaunoux
Albert Grivault
Domaine Langoureau
Domaine Langoureau
Domaine Alain Gras
Domaine Huguenot
Antonin Guyon
Benjamin Leroux
€ 235
€ 160
€ 75
€ 68
€ 52
€ 50
€ 75
€ 68
48
52
85
55
65
Côte de Beaune
Meursault ’04 1er Cru « La Goutte d’Or »
Meursault ’09 1er Cru « Clos des Perrières »
Saint-Aubin ’09 1er Cru « En Remilly »
Saint-Aubin ’10 1er Cru « En Remilly »
Saint Romain ’09
Marsannay ’10
Pernand Vergelesses ’11
Auxey-Duresses ’12
Mâconnais
Pouilly Fuissé ’10 « Vieilles Vignes Lamure »
Domaine Cordier
Mâcon, La Roche Vineuse ’10 « Vieilles Vignes » Domaine Olivier Merlin
Mâcon Pierreclos ’10 « Tri de Savigne»
Dom. Guffens Heynen
Viré Clessé ’11 « Quintaine»
Guillemot – Michel
€
€
€
€
62
38
62
45
Côte Chalonnaise
Mercurey ’09 « Vieilles Vignes »
Mercurey ’12 « Vieilles Vignes »
Rully ’12 1er Cru « Gresigny »
Domaine Raquillet
Domaine Raquillet
Domaine Raquillet
9
€ 48
€ 52
€ 62
Côtes du Rhône
€ 65
Châteauneuf-du-Pape’08 Domaine Roger Perrin
L’Hérault
Moulin de Gassac « Elise »’03 Cuvée Spéciale Helios 2A
€ 42
Vaucluse
€ 42
PréSage’12 «La Graveirette » Julien Mus
België
Pinot Blanc ’10
Pinot Gris ’10
Chardonnay ’12
Aldeneyck
Aldeneyck
Clos d’Opleeuw
€ 35
€ 40
€ 85
Österreich
Grüner Veltliner ’06
Grüner Veltliner ’07 Loisiumweingarten
Weingut Leth
Weingut Steiniger
€ 38
€ 40
Deutschland
Salamandus Riesling ’12
Jüngling
Verrenberg Riesling Trocken ’10 “GG“ Fürst Hohenlohe Oehringen
Faß 17 « Neuenberg » Riesling trocken/feinherb ’10 Peter Lauer
Saar Alte Riesling ’07
Van Volxem
Scharzhofberger Riesling ’07
Van Volxem
Volz Riesling ’07
Van Volxem
Scharzhofberger Pergent Sknopp Riesling ’07
Van Volxem
€
€
€
€
€
€
€
36
58
60
45
52
62
75
€
€
€
€
€
€
75
75
75
65
42
38
España
Milmanda ’08 «Conca de Barbera» Torres
Fransola ’12 Sauvignon Torres
Gran Vina Sol ’13 Chardonnay Torres
Terras Gauda ’07 Etiquetta Negra
Terras Gauda ’08
Moyorido Verdejo ’13 Gótica
10
Penedès
Penedès
Penedès
Rias Baixas
Rias Baixas
Rueda
Italia
Moscato d’Asti ’04 «Piccole Gioie» (moelleux)
Conte della Vipera ’02
Toscana
Vermentino ’10 « La Pettagola »
Toscana
Bramito Del Cervo ’13
Umbria
Soave Classico ’07 « Staforte »
Veneto
Soave Classico ’14 «San Michele» Veneto
Roero Arneis ’11 «San Michele»
Langhe
Roero Arneis ’12 «Il Santo Stefano» Langhe
Roero Arneis ’13
Langhe
Langhe Nascetta ’13
Langhe
Gavi di Gavi ’11 «La Meirana»
Gavi
Ca’Del Bosco ’04 Chardonnay
Lombardía
Gaia & Rey ’07 Chardonnay
Piemonte
Gris Pinot Grigio’06 Venezia Giulia Friuli
Stellato ’08 Vermentino
Sardegna
Reve Offida ’12
Marche
Chardonnay ’13 Pietrabianca
Puglia
Chardonnay ’06
Sicilia
Asti
Antinori
Banfi
Antinori
Graziano Prá
CaRugate
A.A.Deltetto
Nizza Silvano
Nizza Silvano
Marco Capra
Broglia
Ca’Del Bosco
Gaya
Lis Neris
Pala di Mario Pala
Villa Angela
Tormaresca
Planeta
€ 35
€ 65
€ 45
€ 45
€ 42
€ 38
€ 45
€ 38
€ 36
€ 38
€ 48
€ 98
€ 285
€ 58
€ 45
€ 45
€ 48
€ 65
Malta
Antonin blanc ’06 Marsovin
Ramlay Valley Estaye
€ 60
Istria
Malvazija ’07 « Amfora »
Malvazija ’09 « Santa Lucia »
Kabola
Kozlovic
€ 60
€ 60
Bulgaria
White Stallion ’12 Angelus Estate
€ 45
South Africa
Chardonnay ’08 Dombeya
Chenin Blanc ’09 Raats Family
Chenin Blanc ’12 «barrel fermented» Jordan
Sauvignon ’12 Jordan
Sauvignon ’10 «Spioenkop»
Sauvignon ’11 «Spioenkop»
11
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Elgin Vallei
Elgin Vallei
€
€
€
€
€
€
45
48
40
38
48
46
New Zealand
Sauvignon ’09 « Pioneer Block 1 »
Saint-Clair
Marlborough
€ 48
Chili
Ochagavia Chardonnay ’09 Gran Reserva
Casablanca Valley
€ 38
Les vins rosés
France
Roussillon
Collioure’14
Les Clos de Paulilles
€ 40
Italia
Toscane
Scalabrone ’13 Bolgheri Guado Al Tasso
12
Antinori
€ 40
Les vins rouges
Côtes de Saint-Mont
Le Faîte ’07
€ 52
Bordeaux
1er Côtes de Bordeaux
Côtes de Castillon
Bordeaux
Château Carignan ’05 « Prima »
« Madame » ’08 Château Pitray
L’As de Jabastas ’06
€ 65
€ 45
€ 48
Graves
Pessac-Léognan
Château Pape Clément ’04 Grand Cru Classé
€ 185
Haut-Médoc
Château Mille Roses ’03
€ 42
Margaux
Château Notton ’10
€ 65
Saint-Estephe
Château Petit Bocq ’06
Château La Haye ’09
Château La Haye ’10
Château La Haye ’09 « Majesté »
€
€
€
€
56
58
56
95
Pomerol
Château Trotanoy ’02
Château La Croix Saint-Georges ’05
Château Certan Marzelle ’06
€ 145
€ 135
€ 72
13
Lalande-de-Pomerol
Château La Fleur de Bouard ’06
Château Saint Jean de Lavaud ’10
€ 85
€ 58
Saint-Emilion
Château Quinault L’Enclos ’04
Château Fombrauge ’04
Angélique de Monbousquet ’06
Château La Marzelle ’07
Les Songes de Magdelaine ’08
Grand Cru
Grand Cru
Grand Cru
Grand Cru
Grand Cru
€
€
€
€
€
56
72
60
48
65
Lussac Saint-Emilion
Château Lyonnat ’10
€ 45
Montagne Saint-Emilion
Château Rocher Corbin ’04
€ 36
Loire
Saint-Nicolas de Bourgeuil ’05
Sancerre ’09 « La Poussie »
Domaine du Rochuard
De Ladoucette
€ 32
€ 52
Bourgogne
Pommard ’09
Domaine Albert Morot
Pommard ’09
Domaine Aleth Girardin
e
Ladoix ’06 1 Cru «La Corvée»
Domaine Nudant
Fixin ’08 «Petits Crais»
Domaine Huguenot
e
Savigny-les-Beaune ’09 1 Cru «Les Marconnets» Faiveley
€
€
€
€
€
65
56
60
56
75
Beaujolais
Brouilly ’08 Volaine
Beaujolais ‘08 Volaine
Dom. de la Fond Moiroux
Dom. de la Fond Moiroux
14
€ 30
€ 30
Côtes du Rhône Villages
Visan
Grand Seigneur ’05
Domaine La Gontarde
€ 42
Côtes du Rhône
Lirac
D’Arbousset ’08 « La Vigne d’Yvan »
G. Lafont
€ 45
Châteauneuf-du-Pâpe
Château Rayas Réservé ’03
Domaine Perrin ’06
Domaine de la Graveirette ’07
€ 235
€ 50
€ 52
Côtes du Ventoux
« A mon Père » ’05
Domaine Chasson
€ 35
L’Hérault
Moulin de Gassac Elise ’03 Cuvée Spéciale Helios 2A
Moulin de Gassac Albaran ’03 Cuvée Spéciale Helios 2A
€ 42
€ 42
Languedoc et Roussillon
Domaine Clavel ’01 « Les Garrigues »
Clos de L’Anhel ’09 « Les Dimanches »
Clos de L’Anhel ’09 « Les Terrassettes »
Coteaux du Languedoc
Corbières
Corbières
€ 46
€ 42
€ 36
België
« Acolon » ’12 Silver Medal VVS
Château Bon Baron
15
€ 45
España
Penedès
Gran Coronas « Mas La Plana » ’95 CS
Mas La Plana ’00 Cabernet Sauvignon
Atrium ’03 Merlot
Grans Muralles ’05
Torres
Torres
Torres
Torres
€ 85
€ 65
€ 35
€ 145
Fra Fulco ’97
Les Terrasses ’00
Terra d’Hom ’01
Clos Magador ’02
Per Martina de Porrera ’05
Clos de Tafall ’06
Salmos ’09
Gueta Lupia ’09
Fra Fulco
Alvaro Palacios
Cellar Ardevol
Renée Barbier
Parmi
Burros
Torres
Bordalás Garcia
€ 95
€ 90
€ 95
€ 135
€ 95
€ 38
€ 45
€ 85
Pamatura ’11
Bordalás Garcia
€ 40
Priorat
Costers del Segre - Tarragona - Costa Brava
“1780” ’96
Costers del Segre
“1780” ’97
Costers del Segre
“L’Avi Arrufi ” ’96 Terra Alta Tarragona
« Cérvoles » ’97
Costers del Segre
« Mas Estela » ’03
Costa Brava
Castell del Remei
Castell del Remei
Pinol
Celler de Cantonella
Vinya Selva de Mar
€
€
€
€
€
Artadi
Ostatu
Calvario
Lealtanza
€ 250
€ 50
€ 165
€ 45
Etim
Tossals
€ 42
€ 50
48
48
45
42
56
Rioja
Reserva Especial ’94
«Ostatu» Alavesa Reserva ’05
Finca Allende Calvario ’01
Reserva ’08
Montsant
Etim ’00 Syrah
Tossals ’04
16
España
Castilla - La Mancha - Murcia
Eméritus ’97 Dominio de Valdepusa
Pago del Vicario «50/50» ’05
Partal «Vin d’Autor» ’02
Marques de Grinon
Batzella
Batzella
€ 82
€ 40
€ 42
Castilla y Leon
“T” Torinos ’05
Bodegas Torinos
€ 58
Tamaral
Tamaral
Dehesia de Rubiales
Del Jaro
Torres
Grandes Bodegas
Bodegas Montecastro
Vega-Sicilia
€ 40
€ 58
€ 38
€ 145
€ 36
€ 50
€ 60
€ 650
Bodegas Vega Saúco
Gago
Gago
François Lurton
Bernard Magrez
Matsu
Matsu
€
€
€
€
€
€
€
Bodegas Añadas
Bodegas Añadas
€ 52
€ 32
Bodegas Palmera
€ 65
Ribera del Duero
Tamaral Crianza ’03
Tamaral Reserva ’01
Prieto Picudo ’01 Castilla y Leon
Chafandin ’03
Celeste ’04
«Marqués de Velilla» Crianza ’05
Montecastro ’06
«Unico» Reserva Especial ’85,’90 y ‘91
Toro
Wences ’99
Gago ’01
Dehesa Gago ’02
El Albar Excelencia ’03
Paciencia ’04
Matsu « El Recio » ’09
Matsu « El Picaro » ’11
85
45
32
75
85
58
38
Aragón
« Care Finca Bancales » reserva ’05
« Care » Carinena ’08
Utiel
L’Angelet d’Or ’02 Crianza BIO
Alicante - Les Balears
Cabernet-Sauvignon/Shiraz Crianza ’99
Bodegas Enrique Mendoza
17
€ 38
Italia
Toscana
Brunello di Montalcino ’00 Rennina
Pieve Santa Restituta - Gaja
Brunello di Montalcino ’06
Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino ’06 « Pogio al Mura » Castello Banfi
Brunello di Montalcino ’07
A.A. Mocali
Rigomoro ’03
Tenuta di Montecucco
Il Bosco ‟03 Syrah D‟Alessandro
Cortona
Luna Nuova ’01 Emilio Romagna
San Valentino
Tignanello ’11 Emilio Romagna
Antinori
Sassicaia ’04 Bolgheri
Tenuta San Guido
Le Serre Nuove ’04 Bolgheri
Tenuta Dell Ornellaia
Adéo’06 Bolgheri
Campo alla Sughera
Guado Al Tasso ’07 Bolgheri
Tenuta Guado Al Tasso
Il Bruciato ’09 Bolgheri
Tenuta Guado Al Tasso
Rosso Toscana « Obsession » ’04
Vignamaggio
Vino Nobile di Montepulciano ’04 « Salco Evoluzione » Salcheto
Vino Nobile di Montepulciano ’11 « La Braccesca » Antinori
Rosso di Montalcino ’05 « Sassello »
Il Poggiolo
Rosso di Montalcino ’09
Mocali
Le Redini ‟08 Cavalli
Tenuta Degli Dei
Castello di Ama ’08 Chianti Classico
Castello di Ama
Cabernet Franc ’06
Vignamaggio
€ 175
€ 75
€ 145
€ 85
€ 75
€ 68
€ 82
€ 165
€ 230
€ 85
€ 45
€ 145
€ 52
€ 72
€ 62
€ 48
€ 48
€ 48
€ 48
€ 85
€ 95
Veneto
Rosso dell’Abazia Montello e Colli Asolani ’01
Rosso dell’Abazia Montello e Colli Asolani ’02
Amarone della Valpolicella Classico ’03
Valpolicella Superiore ’04 « Monti Garbi »
Valpolicella ’05 Capitel della Crosara
Valpolicella Superiore ’06 « Morandina »
Valpolicella Classico ’14 « Rio Albo »
Amarone della Valpolicella ’11 « Punta Tolotti »
Serafini & Vidotto
Serafini & Vidotto
Monte dall’Ora
Sant’Antonio
Montresor
Graziano Prá
Ca’Rugate
Ca’Rugate
€ 50
€ 48
€ 210
€ 42
€ 48
€ 75
€ 38
€ 85
A.V. Dorigati
€ 65
Tenuta Cocci Grifoni
€ 65
Trentino
Teroldego Rotaliano ’10
Marche
Offida Rosso ’03 « Il Grifone »
18
Italia
Umbría
Montefalco Sagrantino Secco ’05
Francesco Botti
“Galdino” ’08
Francesco Botti
Sagrantino di Montefalco ’09 « Le Mura Saracene » Goretti
€ 92
€ 45
€ 42
Langhe
Langhe Rosso ’98 «Monpra»
Langhe Rosso ’03 San Guglielmo
Conterno Fantino
Malvirá
€ 75
€ 56
Damilano
GB Burlotto
Roccheviberti
Oddero
Massara
Massara
Roccheviberti
Rivetti
Rivetti
Adriano
Morando Silvio
Marco Capra
Roccheviberti
Massara
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
75
95
92
85
75
78
85
90
75
42
45
40
38
36
Carlo Hauner
Rudini
Planeta
Planeta
€
€
€
€
38
42
72
75
Argiolas
Santadi
€ 62
€ 95
Piemonte
Barolo ’03 « Lecinquevigne »
Barolo ’05 « Cannubi »
Barolo ’06 « Roche di Castiglione »
Barolo ’07 « Villero »
Barolo ’08
Barolo ’09
Barolo ’09 « Roche di Castiglione »
Barbaresco ’06 « Serraboella »
Barbaresco ’09 « Froi »
Barbaresco ’09 « Basarin»
Barbera del Monferrato Sup. ’06 « Le Coste »
Barbera d’Asti Sup. ’11
Barbera d’Alba Sup. ’12
Verduno Pelaverga ’11
Sicilia
Salina Rosso ’03
Eloro Pachino Saro ‟06
Syrah ’06
Santa Cecilia ’06 100% Nero D’Avola
Sardegna
Korem ’05 Isola dei Nuraghi
Terre Brune ’07
19
Portugal
Bastardo ’98
Garrafeira ’94
50 cl
Alentejo
Alentejo
Herdade do Esporão
Herdade do Esporão
€ 28
€ 55
Österreich
Cabernet Sauvignon ’94
Zweigelt ’05 « Privat »
Weingut Leth
Thomas Leitner
€ 38
€ 45
Switzerland
« Le Tourmentin » ’03
Rouvinez Vins
Valais
€ 58
Bulgaria
Pinot Noir ’10 « Pentagram » Black Sea Gold
Orbelus Getika ’10
Incantessimo ’10 Syrah
Young Stallion ’11
Logodaj
Angelus Estate
€
€
€
€
35
38
38
45
South Africa
Veenwouden Private Cellar ’93 (blend)
Bellingham ’05 Pinotage
Le vin de François ’07 Pinotage
Le vin de François ’09 Pinotage
Le vin de François ’10 Pinotage
Mvemve Raats de Compostella ’08
Diemersfontein ’09 Pinotage
Spioenkop « 1900» ’10 Pinotage
Beeslaar ’12 Pinotage
Coastel Region
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
Stellenbosch
€ 35
€ 48
€ 125
€ 135
€ 145
€ 160
€ 45
€ 52
€ 98
California
Counterpoint ’94 (cab.s.)
Bacio Divino ’05 (blend)
Merlot Paradise Hills ’04
Dominus ’04 (blend)
Shafer Relentless ’05 (syrah)
Sonoma Mountain
Napa Valley
Napa Valley
Napa Valley
Napa Valley
20
Laurel Glen
Bacio Divino
Blankiet Estate
Dominus Estate
Shafer Vineyards
€ 40
€ 105
€ 195
€ 178
€ 185
Chili
Antiyal ’00 blend
Altaïr ’02 blend
Purple Angel ’06
Maipo Valley
Cachapoal Valley
Colchagua Valley
Alvaro Espinoza
Vigna Altaír
Montes
€ 98
€ 185
€ 135
Australia
St. Marys ’03 Petit Verdot
Bin 389 Cabernet Sauvignon – Shiraz ’04
Penola
Penfolds
€ 45
€ 95
Salton
€ 48
Brasilia
Salton Talento ’05
Sierra Gaucha
Argentina
Cheval des Andes ’01
« Viña Victorio Coletto » ’04
« Viña Francisco Olivé » ’05
« Viña Fausto Orella » ’05
Punto Final Reserva ’05
Clos Perdiz ’10 Crianza
Pierre Lurton
Malbec
Trapiche
Malbec
Trapiche
Malbec
Trapiche
Malbec
Renacer
Cabernet Sauvignon - Shiraz
21
€ 185
€ 80
€ 75
€ 75
€ 65
€ 38
22