Vente de Viandes et volailles de la Ferme

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GAEC
Le Champenois
Depuis 1966
Vente de
Viandes et volailles
de la Ferme
sur place à la Ferme
Mercredi, jeudi, et vendredi de 17h à 20h
Samedi de 9h à 12h30 de novembre à mars
Points de vente VOLAILLES
aux magasins de producteurs
sur le Marché de Frangy
Tous les samedis de fin mars à fin octobre
Au Rendez-vous du Terroir
52 av. des îles - ANNECY - 04 50 57 54 43
Mardi et vendredi de 9h à 13h et de 15h à 19h
Mercredi, jeudi et samedi de 9h à 13h
C’nos Terroirs
67 av. des neiges - Butte St Martin - SEYNOD
04 50 33 56 45
du mardi au samedi de 9h à 13h
Vendredi de 15h à 19h
Visite libre de la traite
de 17h30 à 19h
Tous les animaux sont issus
de notre production, élevés à
la ferme avec nos fourrages
et nos céréales sans O.G.M.,
selon la tradition et dans le
respect de l’environnement.
G.A.E.C.
‘’LE CHAMPENOIS’’ Champagne
72270 FRANGY - Tél. 04 50 23 61 98 - 06 88 19 62 95
[email protected]
www.legaecchampenois.free.fr
V E N T E A U D E TA I L
Volailles Fermières
de plein air
Veau de Lait
sous vide
Prix en euros/Kg
Prix en euros/Kg
Porc Fermier
sous vide
Prix en euros/Kg
Prix en euros/Kg
Filet
24.50
Filet mignon 16.90
Côtes
19.90
Rôtis filet
10.80
19.60
Steacks
18.90
Côtelettes
16.50
Entrecôtes
18.90
Côtes et
Echines
11.40
9.50
Filet mignon
23.60
Rosbif
17.60
Filets de poulet
17.50
Osso Bucco
13.20
Bourguignon 11.70
Cuisses de poulet
13.00
Rôtis
13.30
Rôti à braiser 11.50
Cuisses de poulet x 4
11.00
Blanquette
Poulets*
8.70
Foie
18.50
Pintades*
10.10
Sauté
13.90
Foies
12.50
Escalopes
Gésiers crus
8.50
Canards/Canettes*
8.80
Foie
7.50
Pot au feu
6.80
Tripes
5.00
Ailes de poulet
5.00
Filets de canard
21.90
Rognons
10/pce
Cuisses de canard x 2
14.80
Cervelle
5/pce
Langue
13.00
1/2 lapin découpé S/vide
12.80
Tendrons
8.50
Rognons
10/pce
Lapins entiers*
10.80
Lapins découpés
12.00
Charcuterie
Garantie sans
colorants ni conservateurs artificiels
Prix en euros/Kg
Crédit Photo : GAEC Le Champenois - Merci de ne pas jeter sur la voie publique ou dans la nature.
Bœuf
sous vide
Atriaux
10.80
Diots de bœuf
10.20
Diots (nature ou fumés)
10.20
Saucisses à griller - chipo
10.80
Porc, veau ou bœuf
Ris
15.00
Poitrine
fumée
10.50
Lardons
fumés
13.00
Travers
de Porc
7.70
Produits laitiers
Colis
Poids
Prix en euros/Kg
Tommes blanches
Prix
500 g 1.50
BOEUF
Pot au feu, rôti à braiser,
rosbifs, entrecôtes et steaks
Yaourts fermiers nature 125 g 0.40
Yaourts fermiers fruits
125 g 0.55
Colis à partir de 7 kg
Fromage blanc battu
500 g 2.50
Colis sans Pot au feu
9.50
11.00
9.50
Terrine de porc
14.50
Colis à partir de 7 kg
Terrine de volaille
21.90
Rillettes de volaille
21.90
Saucisson à cuire
11.90
VEAU DE LAIT
Blanquette, rôtis, escalopes,
côtelettes
Saucisson sec
Porc ou Bœuf
20.00
Saucisson sec
Volaille
27.50
Quenelle de volaille
14.90
Gésiers confits
19.90
Boudin
10.80
7.90
* Poulets, pintades, canettes, lapins de 3 kg sont à commander au plus tard le lundi matin.
PORC FERMIER
Rouelle, rôtis, echines
et côtelettes
Merguez de bœuf
Rouelles et
rôtis épaule
7.10
Colis à partir de 7 kg
12.30
Colis sans blanquette
13.90
Colis : notre viande est conditionnée
en sacs congélateur, sur commande
exclusivement.
Conditionnement sous vide : 1euro/Kg
Fromage blanc faisselle 600 g 2.80
Lait cru entier
1L 1.00
Nous vendons également du fromage de la
coopérative des Fermiers Savoyards où est
transformé notre lait : Tomme de Savoie,
Reblochon de Savoie, Beaumont de Savoie
et Beurre de montagne.
Dindes, Chapons
et boudins blancs sont
proposés pour les fêtes.