Lombardie

Lombardie
La Lombardie (en italien : Lombardia, en lombard : Lumbardia) est une région d'Italie
septentrionale, située au sud de la Suisse, à l'est du Piémont, à l'ouest de la Vénétie et au nord de
l'Émilie-Romagne. La ville de Milan en est la capitale.
La superficie est de 23 857 km² et sa population est estimée à 10 004 434 habitants, ce qui en fait
la région italienne la plus peuplée.
C'est avec le Piémont, la Vénétie, l'Émilie-Romagne et le Frioul-Vénétie Julienne, une des cinq
régions de la plaine du Pô.
Medolago Albani
Située aux alentours de Bergame, le domaine de ce Conte est dans le Valcalepio DOC
(1976) qui est soumis à une législation très rigoureuse, l’une des plus strictes d’Italie.
Le rouge est un assemblage de Merlot et Cabernet sauvignon, tandis que le blanc est
un Pinot gris / Chardonnay. Le Rosso à un vieillissement obligatoire d’1 an (mais pas
de bois obligatoirement) et la mention ‘Riserva’ est octroyée après 3 ans d’affinage
(dont 1 an au minimum en bois). Celui-ci fait un vieillissement de 2 ans en tonneaux
de 500 L (utilisés sur 3 années) plus une de stabilisation en bouteille.
Sandro Fay
Située dans le nord de la Lombardie, près de la frontière suisse, la Valtellina DOCG
(1998) est composée de vallées rocheuses, de terrasses caillouteuses… Les vendanges
dans cette région relève de l’exploit technique. Ces vins sont exclusivement des
rouges, à base de Chiavannesca ( synonyme du Nebbiolo) et issus de 4 zones de
production : Grumello, Sassella, Valgella et Inferno.
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