Mise en page 1 - Hôtels Circuits France

Bourgogne du Sud
La dégustation d’un art de vivre Séjour-circuit tout compris
Apprécier… ses meilleurs vins, les couleurs du paysage chalonnais, la beauté de ses maisons à colombages, telle est la Bourgogne du Sud.
Du passage aux hospices de Beaune jusqu’à la fameuse Roche de Solutré, sans oublier l’abbaye bénédictine de Cluny, je traverse cette région où se mêlent
un florilège des meilleurs crus, une culture ancestrale et l’esprit bourguignon…Avant de repartir, je goûterai bien à ce Montagny !
Jour 1 : Buxy, la famille Girardot vous 1443 par Nicolas Rolin, véritable joyau de Route par Mercurey, le fleuron de la Côte Déjeuner à Buxy.
l'architecture gothique flamboyante avec chalonnaise et ses vignobles. A Couches, A Cormatin, visite du château du XVIIè siècle
accueille en toute convivialité
Arrivée à Buxy en fin d’après-midi. Installation. Apéritif d’accueil.
Dîner. Logement à l’hôtel.
Jour 2 : Journée La Bresse, depuis
le XVe siècle, les plus beaux gallinacés de France - Le Creusot : si
Schneiderville m’était conté
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Louhans, capitale de la Bresse bourguignonne, célèbre par son marché typiquement
bressan (uniquement le lundi) qui met à
l'honneur les produits régionaux et qui fait
surtout la part belle à la volaille de Bresse, la
seule en France à bénéficier d'une AOC.
Temps libre sur le marché.
Visite guidée de l’Hôtel-Dieu du XVIIe siècle et
de son apothicairerie, réputée pour sa très
belle collection de vases italo-hispano mauresques des XVe et XVIe siècles.
Déjeuner à Buxy
Découverte du Creusot cité industrielle, dont
la réputation mondiale fût bâtie à partir de
1836 par les frères Schneider, maîtres de
forge visionnaires. Visite commentée du Château de la Verrerie, avec le petit théâtre de la
Reine Marie-Antoinette et le Musée de
l’homme et de l’industrie ou promenade en
petit train sur les hauteurs du Creusot.
Retour par le vignoble de la côte chalonnaise
avec arrêt chez un propriétaire récoltant pour
dégustation des vins du cru de notre région.
Dîner et logement à l’hôtel. Soirée libre.
Journée : 180 km
Jour 3 : Le Clos de Vougeot, une histoire de Grands Crus - Nuits Saint
Georges, l'épopée de la crème de
cassis – Beaune et ses célébrissimes Hospices
Sur la route des Grands Crus, découverte du
Château du Clos de Vougeot, symbole de près
d’un millénaire d’Histoire de la Bourgogne.
Dès le XIIè siècle, les moines de Cîteaux
construisent au milieu des vignes, des bâtiments viticoles complétés au XVIè par un
corps de logis majestueux de style Renaissance.
Puis à Nuits Saint Georges, visite commentée
du Cassissium, « Site remarquable du Goût »,
pour découvrir les secrets du cassis, son histoire, sa culture et ses multiples utilisations
en Bourgogne et dans le monde.
Déjeuner dans la région.
Visite des célèbres Hospices de Beaune, parfaitement préservés depuis leur fondation en
leurs toits polychromes.
Temps libre dans la ville.
Dîner et logement à l’hôtel.
Animation en soirée.
Journée : 150 km
Jour 4 : NOUVEAUTE 2017 Le Mont
Saint-Vincent, belvédère et passion
romane - Chalon-sur-Saône,
Nicéphore vous invite à prendre des
photos
Départ pour le Mont Saint-Vincent qui, depuis
ses 600 m d’altitude, offre une vue époustouflante à 360° sur le Charolais et le Clunysois. Puis découverte de cette cité médiévale
au riche patrimoine roman : château, remparts, église classée.
Ensuite, visite de l’atelier d’art d’un artisan
nacrier pour découvrir son savoir-faire et sa
créativité hors pair.
Déjeuner à Buxy.
Chalon-sur-Saône, ville natale de Nicéphore
Niepce et berceau de la photographie, qui
connaît ses heures de gloire au début et à la
fin du Moyen-Age.
A découvrir : le quartier de la cathédrale
St Vincent avec ses maisons à colombages
et ses rues médiévales, les demeures classiques des XVIIè et XVIII è siècles, les quais de
Saône… (en option : croisière commentée
sur la Saône + 15 €/pers.).
Dîner du terroir. Logement à l’hôtel.
Journée : 100 km
vue sur le château dit de Marguerite de
Bourgogne. Puis, en parcourant la ville d’Autun, ville d’Art et d’Histoire, vous découvrez
les monuments gallo-romains, portes, remparts, théâtre romain ainsi que l’imposante
cathédrale Saint-Lazare.
Déjeuner à Buxy.
Route touristique à travers le célèbre vignoble de Puligny-Montrachet, pour rejoindre
les Côtes de Beaune. Rencontre avec un artisan tonnelier passionné : découverte de
son savoir-faire ancestral et de l’histoire du
fût de chêne traditionnel, élément crucial
dans l’élevage des vins.
C’est ensuite à votre tour de monter et de
rouler votre «pièce» bourguignonne (tonneau
de 228 l) … fou rire assuré !
Dîner et logement à l’hôtel.
Animation en soirée.
Journée : 190 km.
avec ses décors Louis XIII restés intacts et son
vaste parc. Continuation vers Cluny, promenade dans la ville pour admirer son abbaye bénédictine mondialement connue. Retour avec
arrêt dans une chèvrerie (visite / dégustation).
Dîner d’adieux autour d’une fondue bourguignonne et logement à l’hôtel.
Journée : 130 km.
Jour 8 : Petit-déjeuner puis départ pour le
retour vers votre région.
Jour 5(1) : Buxy, un marché, un village
au cœur du Montagny… rien que du
plaisir
Temps libre sur le marché (le jeudi) dans le
village de Buxy.
Déjeuner à Buxy.
Découverte de Buxy, village médiéval sis au
cœur de la Côte chalonnaise qui constitue
l’une des plus belles régions viticoles de
Bourgogne.
A voir, la Tour Rouge, la rue de la Cure, l'église
romane qui rendent hommage à sa fameuse
pierre, la pierre de Buxy. Visite commentée
d’un atelier de confection spécialisé dans la
cravate et autres accessoires.
Dîner au son de l’accordéon.
Logement à l’hôtel.
Journée sur place, sans autocar
Jour 6 : Autun, en emporte le vent
– Le tonnelier et le secret des vins
bien élevés
Jour 7 : Les fameux escargots de
Bourgogne - Tournus, art roman et
caractère – Château de Cormatin, le
style Louis XIII dans toute sa splendeur – Cluny – Visite gourmande
A la rencontre d’un héliciculteur passionné,
pour la découverte d’un élevage d’escargots,
commentaires passionnants et visite insolite
pour tout connaître de ce savoir-faire traditionnel. Dégustation.
Retour par Tournus : ruelles pittoresques, maisons aux façades colorées, Abbaye St-Philibert,
chef d'œuvre de l'art roman, avec sa silhouette
en pierre rose entourée de remparts.
Les soirées animées*
*nous consulter pour séjours de moins de 8j./7n.
• Soirée diaporama • Soirée bingo • Dîner
menu du terroir • Dîner au son de l’accordéon • Dîner d’adieux autour d’une fondue
bourguignonne.
Avec supplément : Soirée folklorique
• Spectacle cabaret transformiste et autre.
(1)
Journée recommandée pour le relais
autocar local - devis sur demande
Hôtel Le Relais
du Montagny
+33 (0)3 85 94 94 94
[email protected]
www.lerelaisdumontagny.com
Avec Laurent et Véronique, la Bourgogne du Sud vous ouvre les bras.
Une région, un hôtel, des séjours.
Bourgogne du Sud
HH
19
Vos hôtes : Laurent et Véronique, la 4è génération de la famille GIRARDOT
Programmes et devis sur demande
Séjours à composer
avec ou sans accompagnateur
avec ou sans animations de soirées
avec ou sans visites
Route de Chalon - 71390 BUXY
AU
NOUVE
Situation : à 12 km de la sortie autoroute Chalon Sud, sur la route des vins de Beaune
à Cluny, au cœur de la Bourgogne du Sud
Hôtel : 30 chambres • Bain-wc ou douche-wc • Télévision • Canal + • Téléphone direct • Wifi.
Restaurant : Cuisine traditionnelle • Spécialités régionales. La dégustation d’un art de
vivre
Séjours prestations hôtelières
seules
1/2 pension, pension complète, B&B.
Déjeuners étape
- les entrées des musées et les visites
- l’accompagnateur dans votre autocar
- l’animation des soirées
- la pension complète
- un dîner du terroir
- le vin des repas
- le café aux déjeuners
- les petits-déjeuners complets
- l’apéritif de bienvenue
- l’apéritif de l’amitié
- le cadeau souvenir
- le portage des bagages
- la taxe de séjour
Séjours à thème
• Séjours randonnée pédestre
• Séjours cyclo, vélo, VTT
• Vente des vins de Nuits Saint Georges (2ème
ou 3ème week-end de mars) • Grandes fêtes
du
Carnaval
à
Chalon-sur-Saône
(février/mars) • Grande Saint Vincent Tournante (dernier week-end de janvier) • Fête
des Sarmentelles, Beaujolais (3ème mercredi
de novembre).
A découvrir aussi
• Journée dans les Dombes (Parc ornithologique) • Journée La Bresse avec Verdun /Doubs
et le château de Pierre de Bresse • Journée
Côte-d’Or • Journée Bourgogne du Nord
• Journée Brionnais • Journée Digoin
CRÉDITS PHOTOS : R Guitton, Michel Angot, AtoutFRance-Daniel Philippe, Sylvia LAMESCH
Nos tarifs comprennent :
Equipements & services : Piscine • Vaste jardin • Bar • Billard • Pétanque • Volley
• Parking-cars avec point lavage.
A proximité : Voie Verte, itinéraires cyclo et randonnée pédestre.
Etablissement inscrit au Registre des Opérateurs de Voyages et de Séjours : IM 071120007
LES
+
• La Route des vins de Bourgogne
• La balade en bateau à Chalon-sur-Saône
• L'accueil familial et chaleureux de
la famille Girardot
• La dégustation des vins de Bourgogne
• Les délicieuses spécialités
bourguignonnes
• La visite commentée des célébrissimes
hospices de Beaune