La rotation des cultures au potager annee 1 annee 2

Transcription

La rotation des cultures au potager annee 1 annee 2
La rotation des cultures au potager
Faire se succéder la même famille de plantes successivement au même endroit appauvrit le sol et augmente les
risques d'infestation. Pour éviter cela, on pratique au potager une rotation des cultures, c'est-à-dire une alternance de différentes cultures sur une même parcelle. L'avantage de cette méthode est de prévenir parasites
et maladies, et de préserver la qualité du sol .
En l'absence de culture d'engrais vert, cette rotation se fait sur trois ans : légume feuille, légume racine, légume
fruit.
Attention, dans les petits jardins (<de 300 m²), le déplacement des ennemis est facile !
Sur un terrain vierge auparavant couvert d'herbe, certaines cultures comme la pomme de terre permettent de bien
nettoyer le sol, avant d'implanter d'autres cultures.
ANNEE 1
ANNEE 2
légumes FEUILLES:
épinards, salades…
légumes RACINES:
carottes, navets, radis...
Photo C Secq
Photo C Secq
ANNEE 3
ANNEE 4
engrais vert : phacélie(photo), moutarde, vesce ...
légumes FRUITS:
tomates, courgettes, aubergines...
Photo phacélie : Plan SPG - Photo moutarde : A Laboulet
Photo C Secq
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