TOUT COMPRIS FROID 2012 internet

Buffet Dentelle à 51.90 E
Buffet de Soie à 59.90 E
Service Compris
Service Compris
Buffet Cachemire à 59.90 E
Service Compris
En Buffet Principal
Salade du Colombier et petite Pousse du Moment
Copeaux de Parmesan
Parmesan
Le Buffet d’Entrées
Biseau de Volaille fermière Farce d’épices et herbes
Le Buffet d’Entrées
Fraîcheur Potagère
En Présentation avec Notre Chef
(blé, Mais, concombre, émental, herbe aromatique sauce fromage
blanc)
Palette du Terroir
En Animation avec le Chef
Filet de Saumon Fumé à Sec
À la fleur
fleur de Sel Tranchage Minute
Et ses petits pains Chauds Grillés
Maki de Saumon Fumé à Chaud
Chaud
Et Rillettes de Cabillaud
Pavé de Saumon Poché au Basilic
Et petits légumes
Jambon Sec sur Griffe, Terrine de licques maison
aux agrumes, Rosace charcutière )
Petit Bateau de Gambas Tropicale
Salade de Penne à Fêta
Mille Feuille de Poisson sur Mousseline de
Poi
Poivron Doux
(pâtes, sauce à l’huile d’olives et petit fromage)
Jambon à l’Os et Fruits des Iles
Salade Nordique et Son Carpaccio de Crustacés
Petit Bateau de Gambas Tropicale
Salade Nordique et son Carpaccio de Crustacés
*****
Royal de Taboulé Égyptien
*****
(tomates et poivrons confis à l’huile d’olive)
En Buffet Principal
Et En Buffet Principal
Le Buffet Dentelle Complet
Le Buffet Dentelle Complet
Toujours Pour la Décoration
Pièce de Bœuf Rôti au Jus de Thym
Salade Alpine
Notre Sculpture de Glace !
(pdt, lardons grillés, emmental, sauce fromagère)
Salade Coleslow
Les Choix des Gâteaux
(choux blanc, carottes, sauce pita)
Concombre à la Tzatziki
( concombre, sauce bulgare)
Salade Quinoas Sauce Agrume
(blé, courgettes, tomates, carottes jaunes et raisin)
Déclinaison de Sauce d’accompagnement
d’accompagnement
Marinade de poivrons à l’huile Pimenté,
Caviar d’aubergine et ses condiments
Le Plateau Fromager du Terroir 8 sortes
Boule de Campagne, Pain coupé ,Beurre Fermier
Arbre Fruitier de Fraîcheur
à
Notre Sculpture de Glace
La Cascade des Gâteaux
Nos Boissons Comprises !
La Dacquoise Aux Framboises
L’Enfer des Anges
Le Fruits des Bois
Le Mangue Passion
Le Framboisier
Le Fraisier
Le Fondant Aux 3 Chocolats
Le Craquant Chocolat Amer
Le Rocher
Le Poire Chocolat
Le Noix Caramel
Le Calais
Le Café Caramel et Noisette
Le Craquant Caramel
Le Montélimar
Le coco-citron
Crème Brûlée et Spéculoos
La Pièce Montée en
Choux + 2.00 E
Si + de 80 adultes
Elle est offerte !
Les Invités du Soir après
24H ou
Dans l’après-midi Vers 18 H……………….8.00 E
Le Château Mylord Blanc l’entre deux mers
(Pour les Crustacés et les Poissons)
Le Gaillac Doux (pour le Foie Gras) selon le menu
Le Bordeaux Rouge supérieur le château du Colombier
Le Fut de Bière Pression Prestige (1664) * nouveauté
2011
Le Rosé de Provence
Eau Plate, Jus d’orange pur jus et coca-cola
é
Le café