mixer robot Seb Kaleo

Transcription

mixer robot Seb Kaleo
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?zALeO
Ref: 2440195
lmprimee PUBLI-LUX.Luxeuil
DESCRIPTION
DE UAPPAREIL
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- Poussoirdoseurdistributeur
- Couvercleavec systèmeQLS@
- Supportd'accesso(es
@avecbecverseufexcusif
- Bol IIAGICLEAN
- Bloc moteur
Boutonde commande
Supportde cartouche
Cartoucheéminé gros
- Carloucherâpég.os
- CarloucheÉpé fin
- Accessoùepétrin pressepurée
émulsionneur
- Accessoire
- Couleauinox
- Rangeco.don
Kaléobole(suivanimodèle)
- Boftede Engementdesaccêssoires
(suivânt
Spâtule
modèle)
(suivantmodèle)
-Axe pfesse-agrumes
(suivântmodèle)
- Grillepresse-âgrumes
- Dômepresse-asrumes(suivantmodèle)
(suivanimodèle)
blendefmélangeur
- Accessoire
deslamesdu couteaublender(suivântmodèle)
- Protection
éminéÎn (suivantmodèle)
- Cartouche
. Accessoircs
A communsà tousles modèles
. Accesloires B sur modèlesrct 6261 - 6762 - 6763 - 6764
. AccessoiErsC suf modèlesrcl 6262 - 6764
. AccessoiresD sur modètesrel 6763 - 6764
. AccessoiresE sur modèles.et 6762 - 6763 - 6764
Poussoirdoseurdistributeur:
. Pratiquepourdoserfacilementles ingrédienis.
. ldéalpourréussirrapidement
la mayonnaise
: vousversezl'huiledansle distributeur
(partieétoite trouée)qui la répartitatrè rapidement.
VolreKalèoest équipéd'unsystèmede sécurité.En casde surchauffe,
le prcduI s'aréle
automatiquement.
Metlezle sélecteurdeviiessesur a position0 et laissezle produit
refroidirduranl 20 minutesenviron.
AVANTLA PREMIERE
UTILISATION
Lavezle bolet lesoutilsavecde Ieau sâvonneuse.
Rincezpulsséchez,
Attention: les lamessontcoupantes.
UTILISATION
lMls€en plâcedu bol:
tfdon
& l'âccessoiEP€sseegrunEs
Fuallonnez le bol sut le bloc mote.rr'P'aLezla^e presse
ê bol
aontmos sur làxe du bol PositionneTld grille srr
[,];tt.z le dôme su' Iaxe âu centre de ld sri |e Veffour'lê7
lô onlr€en lourndntle bouion verc impuls PosiliorleT ra
|iiolM du fruit sur le cône. Meliel r'appareilen marche
{nolrl|on 1 ou impuls) Appuyezfermenent sur le fruit pour
an oxlrairetout le jus.
V
E
wY
Miseen placedu couvercle(systèmeOLSOl
Lorcquee couverceest en plâcesur le bol.Appuyez
sur celui-c d'une mâin ei tournerle boutonsoit vers
positon mpulssoii marchecontinue(suivântutilisation),
pourveffouillerle couvercle.
l\,4ettez
en marchepositionnânt
le boutonde commande
sur rmpulsou en marchecontinue.
. béveffouillezla gdlle en toumant le bouton
avec le bol afin
- Retnez l'access;ire ofesse-aqrumes
d éviter de faÛe couler du jus.
- Enlevezla pulpe du cône et de la g lle.
Utilisationde t'accessoireblendermélangeur
êxclusilpelmeLde realiserjusqLà I 25 '
cet âcc€ssoire
de oarlaitsveloutés,pàle à gâufrespàteà c-èpes milhliquid€s
shai(es,cocKailset àutresprèpatations
le bol sur le blocmoteur
- Positionnez
su. laxe de bol
MettezI accessoire
commeindiquépage2
Ie couvercle
Positionnez
lmportàht : n'utilisê2.I'accêssoireblênder que pour
liquides.
des oréDarations
Nê ;as l utiliser pdur d'autres lonctions (hacher la
vianiceou oàteslôurdes).
Ne pas fairefonctionnerl'accessoiretrlenderà vidê.
lMiseen placedes accessoires:
jusquau dic "
Placezl'accessorc coffespondânl
à I utilisalionvouluesur le supponacc€ssoires
+
de veffouilage(saufpourl'ens€mbLe
cêrtouche supportcartouche)
et meitezl ensembledanste
bo. (Pensez
à enleveres prolections
deslamesdescouteaux).
Le bolest munid un bec verseof pourfaciliief le service
Maniez |es accessoircs tftnchants avec précaution
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Le bol ne passepas au micrc-ondes.
"clic,l
NETTÔYAGE
Dôl)hnche2
la Brisedé eôu€ntâvâRtdè nèltoyerle blocmôteurLe blocmote!
tolrjoLrrs
humide,Ne plongèzjàmâis
te btocmôteur
lnui ôlreesslryéavècuneéBôngelégèrèmèni
rinns €3Lret ne vérsezjâmâis
d'eaudèssus,
MAGIBox@
DESACCESSOIRES
RANGEMENT
€t âccêssoireblender)
{saufaccessoirespresse-agrumes
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MnnrÊz
/esdccessorres
l,€nLhënls
avêcptécêulton
. Lrvez lêbàruê.sohècdansôè lÈâùthêJdèsavonneuse
imnédralemonl
aDrèsvôusen
berv.CesàcLebço
-espeuvêrlàus<ièlrêl6vÀsàu laveva sselle
Rernèttèz
là brctectiôn
sut lcs ôouteàux
àûrèsle nèttovàoè,
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lÊprogra1lnèécoôu pérrsàle.
PoufRèttôvét
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BÔ N,4A6ICLËAN
Af n dê lêôilt6r16Rèttôvàoe
du bot.voLrsbouvezmêttf61/2
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Râhoêtnèntdu cordon :
La MAGIBOX@ peut êlre utiliséecomme socle de l'appateilou êtfe rangée sèpafément
V IIE S S I
HA CHE R/ IME L AN G E R
. l'rk ,,/ lorijoursappareilhorsde portéedeseniântsne larssezpasloscf'arrtsl|t LS'r
. V r.,ù 1 ,rir iaigr e( v ot aiIe )
. VL|'do
!râsse (gorge de po.c)
. V ândo .urile(farce)
'Ai , o i gnof ,éc halot es
. Biscoiles
PULSL
I\IAXI
PULSE
IVAXI
. Soupe(légumes
cu ts)
fraiscuits(compotes)
' FrLrits
. Pâle/égère(crèpes,gaufres)
PULSE
PETRIR/ MALAXER/ MELANGER
MAXI
. Pâteà painou à pizza
. Brlochê
. Pâieà gâleaux(cake,quaire-quarts)
. Pommesde tere cuites(purée)
MAXI
MAXI
Et\,tULStONNER
sauce
' Mayonnarse.
. 4 ou 6 btancsd ceufsen neige
àïiel
tmertngue,
. Cfèmefraîchê(cfèmefouettée,chaniily)
. Saucelêgère
MAXI
MAXI
RAPER/EMINCER
. LégJreso" I u is
. rromage
. .'hF
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PULSE
PULSE
MIXER/ MELANGER
(Blender- Verston3 untquement)
. Boissonfruitée(cocktait)
. Lait(mitkshake)
. Potagocuil (veoutés)
CONSIGNES
DE SECURITE
coNsErtr
II
quandvousmanipulez
lescouteauxou lescarlouches
à ràper/ônrinocr.
' | .nn.\âttetnion
protections
,ll irrt kès aiguiséset tranchants.
relireles
Avantulilisation,
et replâcozkrs
r'r'lrn|lsâpresne(oyage.
. l.ùssezles piècesen rotationsaffêterentièfement
avanld ouvrr l'âppareil
. (Jr,hsez
poussoir
pour
guider
le
les
n'introdursez
toujourc
âlimentsdansla chemrnèe,
côuleau,spatuleou toutautreobjet.
I.xùarslesdoigl,fourcette,
. 0ébranchez
la prisede lappareilaprèschaqueutilisâlion.
. Ne plongezjamais
le blocmoteufdansleâu ou toutâulÊ lqu de. Ne le rincezpasnon
. Nê déFssez pâslesquântités
msximumni les duféesd opéÉiionindiquées
dânsle
labl€audesreceltes.
. Cel appareileslconformeauxrèglestechniques
el aux normesen vigueur.
. ll est conçupourfonctionner
unrquement
ên courantâllernatifNousvousdemandons
bienà celle
âvântla premièreutilisalion
de vériliefque la tensiondu réseaucorrcspond
indiquéesurla plaquesignalélique
de l'appafe.
. Ne pâsposerni ulilisercel âppareilsur uneplaquechaudeou à proximté d uneflamnre
(cuisinière
à saz).
. N utilisezIe produilquesur un plande lravailstableà Iabrides projections
d ea!.
. fappareildoitêke débmnché:
s il y a anomâie pendanrle fonctionnemenl
. avantchâquenehoyage
ou enlfelren
. aprèsulilisation
. Ne jamaisdébrancher
lappareilen tkântsur le cordon.
. N ulilisezun pfoongaieurqu'aprèsavoirvé fié qle ce ui'ci esl en pâfait éiat.
. Un appârciléleclrcménager
ne doitpasêtreutilisés il esl lombépartere.
. Si le câbled alimentation
esi endommagé,
il doiiêireremplacépâr le fabricanlsonservÈ
sirnla re afn d'évli€run dange.
ce âprès-vente
ou unepersonne
de quallficalion
. Le prcduita élé conçupôurun lsage domestque,il ne doilen aucuncasêtre objet
professionnellê
pouriaquellenousn engageons
n, notregamntjenanotre
d uneunlisation
, La plaqueslgnalétlque
du produitei les principaLes
caractéristiques
se trouvenisous ap-
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0.9,1:.;,,,.
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I:]68lÉinË$-i*Êét:.TË-F:lâ9ÊÊ{Ê'iiÈ.iffiiii
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MAYONNAISE
Paur t personnes i-,]
1jaune d'@uf. 1 cuillèreà soupedê moutârde,1 cui èrc à sôupede vihaigre,114de litrc
[,4eltsze disqr]eémulsionneur
dansle boldu robot.Rajoutezle jauned'ceuf,ta moutarde
le vrnaigre,e se et le poivrelvettezeo marcheen utilisanlla fonctionvitessecontinue,
âitendez3 à 5 secordes,pus sansarÉtervotrerobot.versêzIhuitetenlemenlpar ta chemrnéedu couvercle.
Quandlâ mayonnâise
est pfise, sa couleurdeviêntpâte.Pourdonner
plusde goûtà la mayonnaise,
vouspouvezrajouterdu vinaigreà la tin touten conlinuanl
à mixerTempsde réalisation
1 minule
Altenlion: pour a féussitede la mayonnaise,
les ingrédients
ne doiventjamais
êtrefroids.
Utilisalioidu poussoirmayonnâise
pour
:
faciliteflâ réussitede la mâyonnaise,
te peltt
compadimenl
du poussoiresl équipéd'!n troupermettant
l'écoulsmentrégutier
de I huite.
Aprèsâvor misles ingrédienis
dansle bol,mettezle poussoirdansla cheminéedu couvercle,metlezen marcheen utiiisantlâ fonctionvitessecontinue.
attendezS secondes.
Puis,loul en laissantfonctionnêr
votrcrobot,versezlhuitedanste oetitcomoartiment
du
Varianler vouspouvezremplacer
la moutârdeparunecuillèreà souped€ ius de citron
CEUFS
EN NEIGE
De 4 à 6 blancsd æufs, 1 pincéed€ se|. ,=
l,4ettez
l'accessoire
émulsonneuf
dansle bol propre,exemptde mâtièrcgrasse.Versezles
blâncset la sseztournerT minute30 secondesà 3 minutesen fonctiondu nombrede
Observalion
: âvecunecuillèreà souped eaufroideparblanc,on dolbte te votumede ta
préparation
(kès avantageux
si on utilise2 blancs).Dansce cas,il vousfautégoutterles
blancsavanlde lesfairecuire.
CREIME
CHANTTLLY
2Acl de crène fraîchetiquideUHTà 35 aÂde matièresrasse,50 g de sucre stace
-.: fraîcheliquidedoiiêtrefroidedoncentreposée
Avanld'êtreutiliséela crème
danste réfrigérâteur.
lvettezlaccessoire
érnulsionneur
dansle bol.Versezla crème,ajoutezle sucre.
pendanl1 minute15 secondes,
lç4ixez
la crèmedevientmousseuse.
Surveittez
ta par te
ko|l de la cheminéeSi vousmixeztroplongtemps
vousobtiendrez
dù beune.
EXEMPLÊOE RECETÎEAVECLE DISOUÉÉMNCÉ
]
GRATINDAUPHINOIS :+
]\tr 4 personnes
I kg de ærr,fles de teie. 2 æuE. 2 veîes de hit. 1 goussedail. 1 cullèe eI defl.le belne sel
Epluchez.lâvezet essuyezles pomrnesde terc Mêttezle disqueém ncé n'2 dans le bol Emincez
les pomîres de l€nê. FroltezI irtérieur du pbt âvec la goussed ai Beunez le plat [,4etezles
pommesde tene émirce€s en couchessuccessves, sa ez, povrez. Battezles ceufsavec e lail et
versezle mélangesur les pommesde tene Aouiez le rEstedu beune Mettezà foÛ moyen (lheÊ
mastat5) Dendânt45 m nltes.
Pourun plus grênd nombrede mnvives. renouvelezL'oætatoi.
,':,:::,:.:rr:i:i,.,i:':tr. Atglqfej:lÊ9Èr,tcStàÈçrfé'iÊg.{ei .ij,ij,i..:.
CUITS i:1
SOUPEDELEGUMES
1 morceaude blancde poiÈaude 5 cn de long,3 ponnes de teîe 2 caroîes,1 deni'oignon
1 demifeuillede lauàet.thvm.unebmncte de persil sel,paivre
et meitezlesdansle boléqupé
dansLrnlilredeâusalée.Egouttez"les
Failescuireleslegumes
en purée
quelques
de manière
à es réduire
lvlixez
secondes
du couieau.
suià unerninute
et mxez30 secondes
le boullonoêrla chemne€du couvercle
Versez
ensuite
désÎé.
vantle velouté
PATEACREPES!
-'i
Pour0.6litre:
160g de fanne.2 æufs. 112cuilèreà cafede selfrn,2 cuillèresà soùped'huile,lBde nte ele
parle lanet
j\4ettez
en commençant
touslesingredienls
dansle botduroboléquipêdu couleau
quevous
obteniez
ce
puis
l\,4ixez
envircn
15
secondesiusquà
lâ
iarlne.le
selet
lhuile
lescpufs.
dê laissefrcposetceltepâteSi la pâleesttrcp
il n estpâsnécessaire
unepâtebienhomogène,
on peul allonger
avecde I eauou dLr!aii.
épaisse.
d'ngrédents.
de pâte,doublez
lesqr.rântités
Pour1.2lrtre
PATEABEIGNETS
<-:1
Paurenviron250g de pâte:
125g de faine. 1 ôeuf.10cl de lait. 1 cuillèreà souped huile
dansle boldu rcboiéquipédu couteau.Mi{ezjusquà oblenlaon
[,4ettez
tousles inqredients
d unepatehomogéne.
LJnconseil: vouspouvezremplacerle laitparde la bière.La pâteserapluslègère.
: 25 secondes.
de petrissage
Temps
dlngrédienls
lesquantités
Pour500g de pâte,doublez
PATEA GAUFRES
Pour24 gaufresenvjron: r':.
3aag de fanne,112ldelait,75g de suùe enpoudtê,10Ag de beune,2æLts,10g delevure
hêîche.unepincéede sel
versezla farine,la levurele sel,le sucre,le beuæ
Dansle bo du rcboléquioedu couleau,
fonduet es ceuis.Fârtesloumeroendant15 secondesen vilessecontinuepuasmioutezle lait
par a cheminéedu couvercleet laissezioumer30 à 40 secondesLaissezrepo6ercettepale
uneheu.eavanlulilrsalion
RECETTES
OUELQUES
lâvoclaso,és6-ôtér,-éÉî1.,:,,r.i,.,;.,,
t'^ a oRtocHE
1 i0g de pàte : ,
l\ ù t t't)v ùt r 4(
: t't)ttt\i liri).) 12 9 de levure ftaîche, 1 plncée de sel, 5A g de sucrc, 5 cl de laît, 2 cÊufs
trit, | !)t)tj de beute fondu, 1 jaune d.Êuf paur darer.
|t rr, {,s r ( |r êdent s dov e n tê tre àl a i e m p é ra tu re
a mb l a n te(22à25' C ). [,4ettêz
l ous l es
trr
clar]sle bol du roboi équlpé de accessorê pétrin:la fa.ine, le sel. le sucre, la
'rlrlts
L,v!rI l o : rolis enller s ,e l a l , e b e u rre M
. x e z 3 0 s e c o n des.l \4ei i ez
l a pâtedâns l e moul e
jù,),ri rl )i sr c nl beLr r r é.
Cou v re ze t a i s s e zg o n fl e ra p â l e p endant2 heurêsmi nl mum,de
r ,,l 'r,,rrri ( lansuf end. o l u n p e u ti è d e .L a p â ted o u b l e rade vol ume D orerl a bri oche
, rv,( i i 'L r ncd c euf Cu s s o n 3 0 m i n u te sth
, e mo s ta t6 (1 8 0' C ).
'r
PATE BRISEE
1\ù , l l 'j 0g de pât e
:>
:)|t)ttrt.lanne 1AOg de beurre. 5 cldeau, 1 pincée de sel.
[/llLr]/ tous les ingrédientsy comprs eau dans le bo du robot équ pé de accessone
2 heuresavantul i l È
t lll rr l l e slpr éf ér abedu ti l s e rd u b e u rre ra m o s o ri i d u r éfri qérateuf
i,,liof. l,lellez appafeilen rnarche.Dès a fomaliôn de lâ bou e (20 secondes)-arêtez et
r)fl(ir â pâle Vous pouvezla ssef reposert heurc ou 2.
tli i!rrse : la pâte bisée demandeà êire très peu pétie. SivoLrsprclongezle pétrissage
, ir ,l o à d ! t em pss uiis an l ,e l e d e v i e n d râfe rm eà a c u s son
l\ \t 5 0 4 g :
? tJt) q.le farine, 144 g de beurre, 7 cl.l eau. 1 pincée de sel.
'.
PATESABLEE
':tl,t)tti tn tnauleà tartede 26 cn :
250 g.le fanne, 125 g.le beùrc.ana|i, 60 g cie sucre,1 .Êuf, 1 pincée de seL
l\.4r
i lcz lous es ngrédentsdansle bol du roboiéquipéde l'accessore pétrin.[,4ixêz15 à 20
fi)condes.Vousobtenêzune pâted aspectsâbleuxet f.able qu nefail pas la boue dansle bo.
VoL'spolvez Ltiisercettepâle pourfare des peUtssablésou une croûiede tade,en padiculier
In rr es tafresgames de lru is crusaprèscuisson(fiâises,Éisin,frùilsa! sirop.etc )
PATEA PAIN
1\rt BA0g de pâte :
tt()t)(lcle fanne, 3A d deâu, 2A g de levure cle baulanger,112cuilère à café de sel.
I , !i cs l i é dirlea! et délay e z -yl a l e v u ree t i e s e . [4 e tl e zl a far ne dans e bol équi péde
lirrccssoife pétrin.[4etlezen marche.Velsez enternent eau avec la ]ev!re délayée,par
l,r
du côuvercle Dès que la bo!le se forme, laisseztournerencore quelques
'lx)nrinéc
!nrrnnles
et atrêlez apparei. La pâte doit êlfe éasiique et ne pas co er aux doigts.
|
ensuile reposerla pâtej!squ'au lendemain en a couvranld'un torchon.
',r,soz
l, ,r'rp s.l cpéLrs s âge: 10 s e c o n d e s .
QUATRE.QUARTS
1\ùr tt) lt)tcau d
72Ag :
:11*.
-.nvnan
: t o)|l :t l uo. lc les uue. 1 8 4 g d e fa ti n e ,1 8 0 g d e b e u rc fondu, 112sachetcl el evurechi itûtlttr. | ])ttcae cle sel, 3 cui èrcs à soupe cle rhun
N4,,1,,/ ,iiris c bo du robot équipé de laccesso re pétrin es ceufs,le sucre, le sel, le beuf,, l,) rhr cl l. r rum [,4xez 45 secondes.Ajoutezpar la chem née a farine et la levure
l\4\',, 11),i!x)
Faites cu re durant40 minutes- Themostat 180"C.
'C1os
CAKE
Pau un gàteau .l enviroù 820 g :
de levua. t ùnt t ! 1t 1: 'at lt t : t ù\ nt 1: t t 'r ht3
125g de sucre,2 50g de f ar ine. l12sêchet
'lat t s
2 pincéesde se:.5 cuilèrcsà saupede rhunl 659./e /ztsns srrirr t)att ll tttttt;ttùltttl
c lr i r iL r r r lt r )ixl Lr l( r( io ir :
l l etez l esrai si nssecsà m acér erdansle r hum N4et t ez. lans
cessoirepétdn,le sucre,le beurreet le sel lvllxez15 secondes P.r i 'llxrr rxx . rl(rrlo/ cs
ceufs,lafârne. la levureet le rhum de macératon [,4ixez30 secondes
rouLésdars lr r'ùir*r r:r tris
Ajoutezà la pâte les fruitsconfts el les ra s ns préalablernent
200'C.
cuiret heure.Thennostal
GATEAUAU CHOCOLAT
..
Pour envnan 9AA9 de gâteau :
5 æufs,2ao g de sucrc en poudre, 2aa g de beuîe 200 g de chacalat l sachet da levurc
chimique. 3 cuillères à saupe de farine,l 12verre cle lait
au bain nrâie avec 2 cuilèrcsà soupedeau. Ajoutez e beurreel
Fatus fondrcle choc.olat
remuezjusquà c€ que le mélangebeuffe et chocolatsoit fondu.Dansle bo du robotéquiPè
de lzccessoirepélrn. metlez e sucreet les ceufs,rn xez 45 secondespourqLrele méange
deviennemousseux.Sans anêter le tobot.ajoutezle chocolationdu, la farine, a levureet le
lait pêr la cheminée.a ssezloumer 15 secondes Versezdâns un moulebeufféei fa tes cuÎe
environt heure Thermostatmoyen
PUREE
60Ag de pannes detene. TAg de beune 2Addelait sel
:
Failesclife Lespornmesde terc coupéesen 4
Dès lâ lin de la cLlsson.égoutlezles et versezles dans le boldu rcbotéquipéde laccessorre
pétrin.Rajoutezle beufferamoll, e selet le lait bou lant Failesiournerà vitessecontinue
durant40 secondes.
ii:i.!l:t]:ri;:t:.',,.',i .Ël
Â
VELOIJTED'ASPERGES I T'
7a0 s de pointesd asperses 6rtes ou btanches),1 tasse de bouittan de votatlle 2a d de
ctène lésère, 2 jaunes d aeurs, paivre blanc, 1 cuillère de cibaulefte finenent hachèe
Metiezles aspergescoupéesen morcealx de 3 à 4 cm dans le boléquipédu couteaublendef (sans eurjus). lvixez en posilon 2 pendaniTs secondes,puis Ëloutezla crèmerraiche,
la tassede boLrillonIe JUSdes asperges.Les2 launesd oeufs,le po vre. [,4ixez10 secondes
Faiteschaufierpendant5 mlnutesà feù doux Gamir avec la cibo! ette et sewir
II
MILKSHAKEA LA FRAIVIBOISE IY.
15Aq .b ftanbaises,3a g de sucreei/xtuore l12litrede lal entier 10 clde cremeliquide
T puis2
en position
du couteaublenderN"lixêz
dans e boléqurpé
[,4etiez
louslesingréd]ents
durant10 à 15 secondes.
COCKIAILANANAS. BANANE. FRAISÉS
2 tranches d ananas. 6 fmises, 1 banâne, 2 ve.res de lus .l'arange 2 veffes d eau gazeuse
bien fraîche, 1 sachet de sucre vanillé
Metiezlânanas.lesfraises,la banane.lelus d orangeet Lesachetde sucrevanlllédans le boL
équipédu couieaublender.M xez en position1 puis 2 pendant10 à 15 secondesAjoutez
Ieau gazeusepar la cheminéed! couvercle.Donnezquelquesimpulsionspourmeanger.
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