salads starters flatbreads sandwiches entrées

S TA R T E R S
pears, granola, cranberries · 10
THE FL AMING CHICKEN WINGS · lemon, oregano · 13
BL ACK BEAN FRIES · charred scallion dip · 14
BURRATA · pumpkin, semolina bread · 12
BBQ OCTOPUS · pork belly, sea island red peas · 14
FIELD SQUASH SOUP ·
W H I T E M E AT
OR
DA R K M E AT
Let your server know.
F L AT B R E A D S
vinegar cippolini, kale, beer battered crispies
SQUASH RICOT TA · braised fennel, bacon, gruyere · 16
L AMB SAUSAGE · olive relish, thyme · 16
BOURSIN ·
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SALADS
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parmesan, fennel scented tuna
CEASAR MARINE · 8 / 16
fried smelt, pancetta
NICHOL’S FARM BEETS · 14
chèvre, pistachios, oranges
ARUGUL A ·
SANDWICHES
avocado, crispy pork, tartar sauce · 18
GRILLED L AMB BURGER · olive relish, pickled feta · 21
PRIME BEEF BURGER · mahón, dried tomatoes, pepper aioli · 19
SPICY CHICKEN WRAP · house pickles · 18
BOURSIN MELT · vinegar cippolini, kale, beer battered crispies · 16
T.G’S GRILLED CHEESE · (ask about it!) · 14
SMOKED TURKEY CLUB · bacon, piquillo peppers, aïoli, fried egg · 18
CORNMEAL DUSTED WALLEYE ·
B E N E D I C T I N E T R AV E L E R
rasher of ham, hollandaise · 2 1
FLORENTINE · spinach, artichokes, béarnaise · 18
MOROCCAN · lamb sausage, mint, piquillo sauce · 2 1
NORWEGIAN · smoked salmon, fennel, choron sauce · 22
TRAVELLE · lobster, spinach, truff led hollandaise · 29
ENGLISH ·
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roasted chile dressing, sunf lower seeds
CARROT ·
ANCIENT GRAIN SAL AD ·
14
confit shallot dressing
ENTRÉES
FOR PARTIES OF SIX OR MORE AN 18% GRATUIT Y WILL
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chanterelle, sage · 26
SCOT TISH SALMON · white beans, roasted poblano-almond sauce
SPICY HALF CHICKEN · brussels sprouts, guanciale · 26
HANGER STEAK · pepper aïoli, french fries · 29
GRILLED CHICKEN BREAST · roasted caulif lower, romesco · 21
Consuming raw or undercooked meats may increase your risk of
food-borne illness, especially if you have certain medical conditions.
Before placing your order please inform your server if anyone in your
party has a food allergy.
MUSHROOM RISOT TO ·
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S PA R K L I N G W I N E
LUCA PARET TI LOVO · C O C K TA I L S
IV Y · blanc
GIMLET · 13
RUINART · brut
tanqueray, lime cordial, up -or- rocks
DOM PÉRIGNON · CHAMPAGNE COCKTAIL · 22
MÖET & CHANDON · cognac, möet & chandon, bitters, lemon essence, sugar
PERRIER-JOUËT · brut prosecco, Italy, NV · ·
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de blanc, Crémant de Bourgogne, NV
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rosé, Reims, Champagne, NV · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 30 / 150
brut, reims, Champagne, 2003 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 65 / 3 25
brut impérial, Champagne, NV
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grand cuveé, Epernay, Champagne, NV
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IRISH COBBLER · 15
jameson, sherry, china-china, honey-shrub
AMERICAN TRILOGY · 14
dickel rye, laird’s bonded apple brandy, orange bitters
773 · 15
malort, oxley, grapefruit, cherry campari, sage
TRINIDAD JAMES · 14
rum, bourbon, passion fruit, almond, clove
SANTIAGO REUNION · 16
fidencio mezcal, cognac, sweet vermouth, bitte
WHITE WINE
PRENDO PINOT GRIGIO · GRACE L ANE RIESLING· THE SECOND GINGER CIT Y · 7
orange juice, ginger ale, ginger beer
ASTAIRE #4 · 7
house made grenadine, mint, ginger beer
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Yakima Valley, 2012
L A MAREA, “KRIST Y VINEYARD” ALBARINO · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Monterey, 2014
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Sancerre, 2014 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15 / 75
FOUCHER-LEBRUN, “LE MONT” · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
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LES VINS DE VIENNE VIOGNIER · Rhone Valley, 2013
LE P’TIT PAYSAN CHARDONNAY · Monterey, 2013
DOMAINE EDEN CHARDONNAY · Santa Cruz Mountains, 2011
VIE VITÉ ROSÉ ·
NON-ALCOHOLIC
Alto Adige, 2014
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Côtes du Provence, 2014 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 14 / 70
RED WINE
SIDURI PINOT NOIR ·
Willamette Valley, 2013 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17 / 85
PRESQU’ILE PINOT NOIR · Santa Maria Valley, 2013
CHÂTEAU BELGRAVE GRAND CRU · CHÂTEAU L A GARDE · Haut-Médoc, Bordeau x 2000 · · · · · · · · · · · ·
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Pessac-Leognan, Bordeau x, 2010 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 29/145
DOMAINE MOURCHON BLEND · Côtes du Rhône-Seguret, 2014 · · · · · · · · · · · · · · 12 / 60
CASTELL ARE CHIANTI CL ASSICO · KSANA MALBEC · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Tuscany, 2012 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 16/80
Mendoza, 2014 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 /65
L A RIOJA ALTA, “VIÑA ALBERDI” RESERVA · Rioja, 2008
HUNT & HARVEST CABERNET SAUVIGNON · Napa Valley, 2013
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
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BEER
" the anvil" cider · 9
ALE ASYLUM " unshadowed" hefeweizen · 7
GOOSE ISL AND 312 urban wheat · 7
DESCHUTES “ fresh squeezed” IPA · 8
BOULEVARD BREWING “ tank 7" farmhouse ale · 12
L AGUNITAS “a little sumpin sumpin' ale” · 9
DARK HORSE amber ale · 8
GUINESS stout · 8
TALLGRASS BREWING CO. “ buffalo s weat” oatmeal stout · 9
STELL A ARTOIS lager · 7
AMSTEL light lager · 7
HEINEKEN lager · 7
SMALL TOWN BREWERY “ not your father' s rootbeer" · 7
BUCKLER non-alcoholic · 6
SONOMA BREWERY