Sujet Environnement hygiène

Centres de Gestion de la
Fonction Publique Territoriale
de la région Bretagne
Mercredi 15 janvier 2014
Centre organisateur : CDG 22
EXAMEN PROFESSIONNEL
D'ADJOINT TECHNIQUE DE 1ère CLASSE 2014
Spécialité : « Environnement, hygiène »
Une épreuve écrite à caractère professionnel, portant sur la spécialité choisie par le candidat lors de son
inscription. Cette épreuve consiste, à partir de documents succincts remis au candidat, en trois à cinq questions
appelant des réponses brèves ou sous forme de tableaux et destinées à vérifier les connaissances et aptitudes
techniques du candidat.
Durée : 1 h 30
Coefficient : 2
Ce sujet comporte 10 pages. Veuillez vérifier que ce document est complet.
Il est composé de 3 questions :
- question 1 : 4 points
- question 2 : 4 points
- question 3 : 12 points
Vous devez répondre directement sur ce document puis vous l'insérez dans la copie. Ces documents
seront agrafés par les surveillants.
Vous pouvez traiter les questions dans l'ordre que vous souhaitez.
IMPORTANT
Aucun signe distinctif ne doit apparaître sur votre copie ou sur le sujet : ni votre prénom, ni votre
nom, ni votre n° de convocation, ni votre signature …. Vous ne devez pas mentionner dans vos réponses
des noms imaginaires ou existants (par exemple, nom d'une commune, nom d'un agent….) mais
seulement utiliser les éléments qui vous sont fournis dans les questions ou les annexes.
Seul l'usage des stylos noirs et bleus est autorisé (bille, plume ou feutre). L'utilisation d'une autre couleur,
pour écrire ou souligner, sera considérée comme un signe distinctif, de même que l'utilisation d'un
surligneur.
L'utilisation d'une calculatrice de fonctionnement autonome et sans imprimante est autorisée.
Les feuilles de brouillon (de couleur) ne seront pas notées par les correcteurs.
Le non respect des règles ci-dessus peut entraîner l'annulation de la copie par le jury.
Reproductions effectuées en accord avec le Centre Français d'exploitation du droit de copie.
-1-
QUESTION 1 (4 points) :
Détaillez tous vos calculs.
A - Une entreprise X emploie deux équipes comprenant un même nombre d’ouvriers.
Cette entreprise paie un salaire journalier de 96 € à chaque ouvrier de la 1ère équipe et 88 € à chaque
ouvrier de la 2ème équipe.
Sachant que la somme totale dépensée est de 1104 € par jour, calculez le nombre d’ouvriers de chaque
équipe.
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1ère équipe pourrait faire une partie d’un travail donné en 13 jours, et que la 2ème équipe pourrait le faire en
17 jours. L’entreprise décide ainsi de prendre le tiers des ouvriers de la 1ère équipe et le cinquième de ceux
de la 2ème équipe.
a) Calculez la proportion de travail effectué en un jour par chaque équipe.
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C - Il convient de regravillonner sur 70 mm d’épaisseur l’allée menant à votre maison. Voici le plan de l’allée
ci-dessous :
37 m
3m
34 m
25 m
a) Déterminez le volume de gravier nécessaire en m3 (arrondir au dixième).
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tonnage, calculez le coût HT pour l’achat du gravier.
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(arrondir au centième).
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d) On estime qu’il faut 32 minutes pour étendre 500 kg de gravier.
Déterminez le nombre de « séquences » de 500 kg de gravier à faire.
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l’unité) puis en journées de travail, à raison de 7h/jour (arrondir à l’unité).
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-4-
QUESTION 2 (4 points) :
A - Qu’est-ce que la fiche de données de sécurité délivrée par le fournisseur lors d’une livraison ? Quel est
son rôle et quel en est le contenu ? Citez au moins deux exemples d’éléments figurant sur cette fiche
(exemples : informations relatives au transport, gestion en tant que déchets…).
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des panneaux ci-dessous.
Attention : la totalité des points ne sera accordée que si les deux éléments de réponses relatifs à chaque
panneau sont corrects.
Signification de la forme et de la
couleur du panneau
Signification du panneau
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C - Les adjoints techniques territoriaux sont exposés à certains risques professionnels. Pour s’en protéger,
des actions préventives doivent être mises en œuvre.
A chaque situation de travail, présentée ci-dessous, associez le risque qui la concerne et une mesure de
prévention à réaliser conformément à l’exemple donné.
Exemple :
Situation de travail
Dans le cadre de la
réalisation de tranchées sur
la voirie, les agents sont en
interférence et coactivité
avec les usagers de la route.
Identification
du risque
Mesure de prévention
L’agent doit mettre en place une
signalisation temporaire de chantier
Risque routier (éboulement,
effondrement)
OU
Blindage
(…)
L’agent chargé de l’entretien
des locaux utilise différents
produits types détartrant,
détergent, shampoing pour
assurer le nettoyage des
locaux.
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Dans le cadre de son
intervention
de
rippeur,
l’agent manutentionne plusieurs centaines de kilos par
jour.
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L’agent
chargé
de
la
maintenance des bâtiments
est appelé à intervenir sur le
tableau
électrique
pour
remplacer un disjoncteur.
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L’agent chargé de la plonge
en
restauration
collective
travaille dans un milieu
humide.
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QUESTION 3 (12 points) :
A – Complétez le tableau suivant en remplissant les cases vides.
TERMES
DEFINITIONS
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Contamination d’une surface inerte par des micro-organismes qui tendent
à s’y développer
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Nettoyer
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Eliminer, tuer ou inhiber des micro-organismes. C’est une action au
résultat momentané.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------Désinfecter
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Eliminer toute vie microbienne, y compris les virus sur un milieu inerte par
des procédés physiques ou chimiques (ex. : stérilisation de matériels).
L’objet ou le produit traité est emballé et ainsi protégé de toute nouvelle
contamination C’est une désinfection au résultat durable.
Procédé de nettoyage destiné à réduire la bio-contamination d’une
surface à l’aide d’un produit détergent désinfectant ou d’un désinfectant.
Le résultat est momentané.
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Fongicide
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Virucide
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B – Quelle quantité de produit met-on dans un seau de 5 litres si le dosage de produit est de 3 % ?
(Détaillez votre calcul et donnez votre réponse en litre, en décilitre, en centilitre et en millilitre
sous la forme d’un tableau)
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C – Le décret n° 2012-170 du 3 février 2012 est iss u de l’accord du 20 novembre 2009 sur l’hygiène et
la sécurité au travail dans la fonction publique. Il modifie le décret n° 85-603 du 10 juin 1985.
Ce texte institue les CHSCT en lieu et place des CHS rattachés aux comités techniques à
compter du prochain renouvellement général des instances paritaires (prévu en 2014).
Donnez la signification de CHSCT. Et précisez, désormais, à partir de quel seuil les collectivités
territoriales doivent créer un CHSCT ?
CHSCT : ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Seuil de création : -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
D – Le logo suivant
(Cochez la bonne case)
apparait sur de nombreux emballages, que signifie-t-il ?
Le produit vendu doit être mis à la collecte sélective
Le producteur du produit vendu a payé une écotaxe pour le traitement de son produit
-8-
E – L’étiquetage de tous les produits permet d’identifier et de reconnaître leurs dangers propres
grâce aux pictogrammes de dangers. Ces pictogrammes ont changé depuis 2010, ils seront définitifs
au 1er Juin 2015.
Certains produits peuvent réagir violemment les uns avec les autres, ils ne doivent donc pas
être stockés au même endroit ou au minimum être séparés par un bac de rétention.
Veuillez compléter le tableau suivant en précisant si les produits sont compatibles,
incompatibles ou compatibles sous conditions particulières. Utilisez les symboles suivants
pour préciser votre réponse :
+
—
0
compatible
incompatible
compatible sous conditions particulières
-9-
F – Vous êtes gardien de déchèterie dans le service des Déchets Ménagers de la commune de
TRIVILLE.
Plusieurs types de déchets provenant des particuliers sont indiqués dans le tableau suivant.
Précisez si ces déchets sont destinés à :
la déchèterie
la collecte sélective
la collecte des ordures ménagères
ne sont pas pris en charge par le service des Déchets Ménagers.
Type de déchets
Destination
Gravats
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Bouteilles plastiques
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Poussières d’aspirateur
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Boîtes de conserve
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Déchets verts
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Déchets radioactifs
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Huile de vidange
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Déchets de viande
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Journaux
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Couches culottes
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G – Citez sept des principales missions d’un gardien de déchèterie.
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