Our Host: Barbados - Indigo Consulting

QUOI DE NEUF A LA BARBADE ?
De la douceur de sa côte occidentale à la beauté brute de ses plages de l’Est, l’île des Petites Antilles
propose d’année en année des produits touristiques toujours plus diversifiés et adaptés aux envies et
aux passions de tous ses visiteurs. Surfeurs, amateurs de cricket, jeunes mariés en quête d’intimité, fins
gastronomes… l’Office de Tourisme de La Barbade présente cette année encore de belles nouveautés
en hôtellerie et restauration ainsi qu’en activités qui en raviront plus d’un.
Guide Zagat 2010
Spécialités locales, cuisine fusion, restaurants gastronomiques, tapas ou sushis se côtoient pour faire de
la Barbade un paradis pour les amateurs de bonne chère. Pour permettre aux visiteurs de découvrir
les meilleures adresses de l’île au gré de leurs envies et de leur budget, le célèbre guide Zagat a
récemment publié son édition 2010 du « Meilleur de La Barbade ». Restaurants, bars et
activités/excursions y sont répertoriés et notés avec des indicateurs de prix. La Barbade est la seule île
de la Caraïbe qui dispose d’un guide Zagat qui lui est entièrement dédié.
Un nouvel boutique hôtel sur la côte est
A la fin de l’année 2009, la côté Atlantique de l’île, proche de la ville de Bathsheba, a vu la réouverture
d’un hôtel historique de La Barbade, l’Atlantis Hotel. Ce fut l’un des premiers établissements hôteliers
de la côte orientale, dont l’accès fut facilité par la création d’une ligne de chemin de fer, terminée en
1883. Au cours du dernier siècle, l’hôtel a changé plusieurs de mains mais a récemment été repris par
les propriétaires d’un hôtel de charme de la côte ouest, Little Good Harbour. Ils y ont effectué des
travaux de rénovation totale et ont ouvert ce joli boutique hôtel de 10 chambres en décembre 2009.
Informations sur le site : www.atlantishotelbarbados.com
Une maison d’hôtes passe au « vert »
Située sur la côte est, la Sea-U guesthouse a acquéri une excellente réputation tant pour l’accueil
chaleureux réservé aux hôtes que pour son charme et son confort. Et depuis peu, elle est passée au
vert ! La maison d’hôtes a notamment reçu la « Green Globe certification » pour ses efforts pour la
préservation de son environnement naturel.
Composée d’une bâtisse principale et d’un cottage au cœur d’un ravissant jardin tropical, la Sea-U
Guesthouse propose 7 chambres pleine de charme et offre un véritable havre de paix, idéal pour
combiner détente et découverte de l’île.
Informations sur les sites : www.seaubarbados.com et www.greenglobecertification.com
Le restaurant The Cove rouvre ses portes
Célèbre auprès des touristes comme des Barbadiens pour ses brunchs du dimanche, le restaurant The
Cove a rouvert ses portes en décembre dernier avec le Chef LaurelAnn Morely, récemment nommée
parmi les meilleurs chefs du monde.
Des nouvelles en cuisine pour le Sandy Lane Hotel
L’équipe des cuisines du luxueux Sandy Lane Hotel s’est récemment élargie avec l’arrivée du Chef
Conny Andersson et du Chef Pâtissier Claire Clark. Conny Andersson apporte ses compétences
Contact presse : Indigo Consulting – Sarah Saint-Martin
10, rue Pergolèse – 75116 Paris
Tél : 01 40 28 10 00 – Fax : 01 40 28 10 03 – E-mail : [email protected]
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acquises au cours de ses 20 ans d’expérience comme Chef dans des groupes de renommée
internationale comme Four Seasons Hotels & Resorts dans le monde entier. Claire Clarck a quant à
elle occupé pendant 20 ans le poste de Chef Pâtissier dans des établissements célèbres tels que
Claridge et The French Laundry, étoilé Michelin.
Grâce à ses nouveaux membres, les cuisines du Sandy Lane Hotel 5* continueront de surpasser les
exigences de ses clients.
Le premier musée dédié au cricket
Depuis novembre 2009, les amateurs de cricket peuvent tout apprendre sur leur sport préféré grâce à
un nouveau musée, le Crickets Legend of Barbados. Petits et grands pourront y découvrir l’histoire du
cricket dans les Caraïbes.
La Barbade se découvre à pied avec Hike Barbados
Tous les dimanches, tout au long de l’année, l’association Hike Barbados propose trois randonnées
différentes, selon le niveau des marcheurs et leurs envies, avec plusieurs départs par jour. Les
randonnées de 2, 6 ou 9 miles mènent les promeneurs au cœur de l’île, loin des sentiers battus : ils
traverseront des champs de canne à sucre et des forêts tropicales, feront la rencontre des
communautés locales… ils découvriront ainsi tous les visages de La Barbade.
Informations sur le site : www.hikebarbados.com
Séjours surf clés en main
Avec ses belles vagues et son climat idéal, La Barbade permet aux amateurs de sports de glisse de
pratiquer leur passion toute l’année. Un soleil radieux, une douce brise, de belles plages, des habitants
chaleureux et accueillants ainsi qu’une vie nocturne animée en ont fait une des meilleures destinations
de surf du monde. Le réceptif Barbados Surf Trips accueille surfeurs de tous niveaux et leur propose
des séjours clés en main : hébergement, accueil, transferts, cours de surf, circuits découverte des
meilleurs spots de l’île, location de matériel… Les passionnés pourront ainsi profiter pleinement de
chaque moment et des plus belles vagues !
Située à l’Est de Saint Lucie et de Saint-Vincent & les Grenadines, la situation géographique, sa
formation géologique et l’histoire de l’île de la Barbade en font une terre riche en contrastes. Côté
nature, la côte Caraïbe offre des plages paradisiaques, idéales pour le farniente alors que les amateurs
de sports de glisse se régaleront des vagues de l’Atlantique sur la côte est. L’île dévoile également un
métissage unique, une culture résolument caribéenne riche de son héritage britannique, qui en fait
aujourd’hui la capitale culturelle de la Caraïbe.
Informations sur le site de l’Office de tourisme de la Barbade
www.visitbarbados.org
Contact presse : Indigo Consulting – Sarah Saint-Martin
10, rue Pergolèse – 75116 Paris
Tél : 01 40 28 10 00 – Fax : 01 40 28 10 03 – E-mail : [email protected]
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