Voyage à travers les saveurs marocaines Menu

Voyage à travers les saveurs marocaines
Menu dégustation à 550 Dhs par personne vin non inclus
ENTREES
Les fines salades marocaines
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Le trio de mini pastillas aux
Poulet et amandes - Légumes de saison - Fruits de mer
LES PLATS
Quatuor de Tagines
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Tagine de poulet au citron et aux olives agrémenté de pistils de safran
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Tagine de bœuf aux coings
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Tagine d'agneau aux mandarines
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Tagine berbère aux légumes
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Couscous
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Le couscous royal de Fez aux sept légumes et aux oignons caramélisés
LES TROIS DELICES DE LA MAISON ARABE
Thé à la menthe, café et pâtisseries marocaines