Merguez aux lentilles (pour 4)
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Merguez aux lentilles (pour 4)
Merguez aux lentilles (pour 4) Ingrédients: 250g de lentilles vertes 1oignon, 1 gousse d’ail, persil, thym, laurier 1 petite boite de concentré de tomate 1à 2 merguez par personne 1,5 l d’eau Préparation : Faire revenir les merguez sans gras dans la cocotte-minute, puis ajouter lorsqu’elles ont sué du gras, l’oignon, l’ail, le persil, la tomate laisser cuire quelques minutes. Ajouter les lentilles rincées, le laurier, le thym et l’eau, faire cuire 15min à partir du chuchotement de la soupape. Dégustez très chaud. Recette proposée par Corinne Sausages with lentils (for 4) Ingredients: 250g of green lentils 1oignon, 1 clove garlic, parsley, thyme, bay leaf 1 small can tomato paste 1 to 2 sausages per person 1,5 liter of water Preparation: Fry the sausages in the fat-free pressure cooker, then add when they sweated fat, onion, garlic, parsley, tomatoes cook for a few minutes. Add the rinsed lentils, bay leaf, thyme and water; cook 15 min after the whisper of the valve. Enjoy hot. Recipe suggested by Corinne Salchichas con lentejas (para 4) Ingredientes: 250 g de lentejas verdes 1cebolla, 1 diente de ajo, el perejil, el tomillo, el laurel 1 lata pequeña de pasta de tomate 1 a 2 salchichas por persona 1,5 litros de agua Preparación: Freír las salchichas en la olla a presión sin grasa, a continuación, agregar cuando sudaba grasa, cebolla, ajo, perejil, tomate cocine por unos minutos. Añadir las lentejas lavadas, el laurel, el tomillo y el agua, cocine durante 15 minutos desde el susurro de la válvula. Disfrútelo caliente. Receta sugerida por Corinne