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2 LE MOT DU PRESIDENT DE L’EDE En 20 ans, l’élevage allaitant de notre département s’est considérablement professionnalisé. La qualité morphologique et génétique des animaux est sans aucun doute d’un très haut niveau. Ce résultat nous le devons au travail des 4 Syndicats de race qui ont su fédérer les éleveurs motivés et leur apporter la ligne directrice pour l’amélioration et le développement de leur cheptel. Nous le devons également au service de contrôle de performance Bovin-Croissance de la Chambre d’Agriculture qui permet à l’éleveur de connaître la valeur génétique de ses animaux et d’orienter la sélection en fonction des conditions d’élevage sur son exploitation et des besoins de la filière. La Chambre d’Agriculture, au travers de l’animation de la filière et des Syndicats, de la formation et du conseil dispensés aux éleveurs, et de la réalisation du Contrôle de Performances, prend également part à l’amélioration du cheptel allaitant de Haute-Loire. L’objectif final étant d’aider les éleveurs à assurer une bonne maîtrise technique de leur exploitation, ce qui est une des composantes du revenu. SOMMAIRE Location des élevages/race... 4 Indexation IBOVAL ............... 5 La race Aubrac ..................... 6 Les élevages Aubrac ............. 7 La race Charolaise ................ 16 Les élevages Charolais .......... 17 La race Limousine ................. 26 Les élevages Limousins ......... 27 La race Salers ....................... 54 Les élevages Salers ............... 55 Michel Chouvier 3 LOCALISATION DES ELEVAGES PAR RACE 4 INDEXATION IBOVAL A partir de l’enregistrement des généalogies et des données collectées en ferme (pesées, pointages), des indices génétiques sont calculés tous les ans pour chaque animal contrôlé et pour chaque taureau. Ces indices génétiques également appelés INDEX donnent une estimation de la valeur génétique des animaux : 8 index élémentaires : IFNAIS : Facilité de naissance Aptitude d’un veau à naître facilement. CRsev : Capacité de croissance avant sevrage Aptitude d’un animal à gagner du poids entre sa naissance et son sevrage s’il est correctement élevé par sa mère. DMsev : Développement Musculaire au sevrage Musculature de l’animal au sevrage. Dssev : Développement Squelettique au sevrage Format de l’animal au sevrage. FOSev : Finesse d’Os au sevrage Finesse des os (plus les canons sont fins plus l’index est élevé.) CRpsf : Capacité de croissance post-sevrage Croissance du sevrage à 2 ans. Avel : Aptitude au vélâge Aptitude d’une femelle a vêler facilement. Alait : Aptitude maternelle à l’allaitement Aptitude d’une vache à élever son veau. 3 index de synthèse : ISEVR : index de synthèse au sevrage Qualités de croissance et de morphologie d’un animal au sevrage en combinant les effets directs IFNAIS, Crsev, Dmsev et Dssev IFNAIS, Crsev, Dmsev et Dssev. IVMAT : index de synthèse de valeur maternelle au sevrage Aptitude d’un reproducteur à produire des veaux au sevrage en combinant les index d’effets directs IFNAIS, Crsev, Dmsev et Dssev ainsi que les effets maternels (Alait et Avel). IABjbf : index aptitude bouchère sur une production de jeunes bovins en ferme Aptitude de croissance du sevrage à l’abattage et conformation carcasse des taurillons. Ces index sont calculés par rapport à une base de référence dont la moyenne est 100. Lorsque le troupeau est connecté, la base de référence est constituée à partir des performances de l’ensemble des veaux nés, pesés et pointés au cours de ces 5 dernières campagnes : dans ce cas, les index permettent de comparer les animaux par rapport à la race. Lorsque le troupeau n’est pas connecté, la base de référence est constituée à partir des performances des veaux nés dans l’élevage sur la dernière campagne : les index permettent de comparer les animaux à la moyenne de l’élevage. Connecté ou pas ? La connexion d’un troupeau est mesurée par le CACO (Coefficient d’Admission au rang des troupeaux Connectés compris entre 0 et 1) CACO > 0.40 : Le troupeau est connecté CACO < 0.40 : Le troupeau n’est pas connecté SAUF si l’élevage compte sur la campagne au minimum 5 veaux pesés et pointés issus de taureaux connecteurs (taureaux ayant eu au moins 100 produits dans 30 élevages différents). 5 La race qui renait de ses cendres. Les effectifs ont été multipliés par 10 en 20 ans pour atteindre 18 230 bovins dont 8 550 vaches. Deuxième race allaitante sur notre département, on dénombre 370 élevages de plus de 10 bovins. Très présente sur la Margeride, elle colonise petit à petit l’ensemble du département, avec une augmentation moyenne de 350 vaches par an. Le Syndicat des Eleveurs Aubrac de Haute-Loire créé en 1995 avec à sa tête, Daniel Cussac, président fondateur durant 15 ans, compte aujourd’hui plus d’une trentaine d’adhérents. Le Syndicat œuvre au développement de la race. Il organise et participe à de nombreuses manifestations, tels que les journées allaitantes, concours interdépartemental à Saugues en 2013. Organisateur de formations techniques : tri des génisses au sevrage avec Bovins Croissance 43, participation des adhérents aux journées de dressage, mais également des formations économiques comme l’intérêt du croisement Charolais sur son troupeau. Un voyage professionnel en Suisse a permis aux participants de découvrir une autre agriculture et le développement de l’Aubrac chez nos voisins helvètes. Le Syndicat entretient de fortes relations avec l’Union Aubrac. De nombreux échanges ont lieu. Il a un représentant au Conseil d’Administration de l’Union. En 2015, 25 éleveurs de Haute-Loire sont adhérents au Herd-Book Aubrac. Il s’implique également dans la filière, notamment avec IGP génisse Fleur d’Aubrac et aussi avec le label rouge Bœuf Fermier Aubrac. Plusieurs éleveurs Aubrac altiligériens participeront au concours interdépartemental les 17 et 18 Octobre 2015 à Varenne sur Allier (03). Contact : Président : JOUVE Emmanuel – Rilhac – 43300 SIAUGUES STE MARIE Tél : 06 22 10 13 37 Animateur : Dominique Iwanczak – Tél : 04.71.07.21.16 Chambre d’Agriculture – Hôtel Interconsulaire CS 20343 – 43012 LE PUY EN VELAY Technicien Bovin Croissance : Freyssenet Jean-Christophe – Tél : 06.86.82.36.14 6 BOUTIN SYLVAIN 43 023 054 – VA4 Altitude : 1 000 m L’Estrade– 43500 BEAUNE SUR ARZON 50 vaches en système reproducteurs broutards Tél : 06 84 83 87 96 Connecté – CACO : 0.32 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac-ALTITUDE– Stagiaire [email protected] Localisation : A3 Vente de reproducteurs mâles et femelles dressés. Engraissement de vaches labellisées Bœuf Fermier Aubrac. A1 Résultats troupeau Ifnais : 97 Crsev : 100.4 DMsev : 98.6 DSsev : 105.8 ISEVR : 97.1 IVMAT : 96.8 Alait : 100.6 % d’IA : 14 %vaches qualifiées : 51 % pères qualifiés : 81 GAEC LA BARTHE 43 029 019 – VA4 Altitude : 1 100 m CUSSAC Florence, Daniel et Anthony La Barthe – 43170 LA BESSEYRE SAINT MARY Tél : 06 65 19 65 25 [email protected] Localisation : C1 120 vaches en système naisseur engraisseur des génisses Non Connecté – CACO : 0.32 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac - COBEVIALl Cheptel docile habitué à l'attache. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Engraissement de génisses Fleur d'Aubrac et de vaches labellisées Bœuf Fermier Aubrac. Naisseur du taureau HARMONIEUX d'Insémination. A2 Résultats troupeau Ifnais : 101.6 Crsev : 98.5 DMsev : 98.8 DSsev : 95.9 ISEVR : 99.5 IVMAT : 98.7 Alait : 99.8 % d’IA : 0 %vaches qualifiées : 64 % pères qualifiés : 85 7 EXBRAYAT FRANCK 43 042 137 – VA4 Localisation : D3 Altitude : 1 000 m Trinthiniac – 43510 CAYRES 15 vaches en système naisseur engraisseur de génisses Tél : 06 73 33 48 24 Connecté – CACO : 0.90 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac- ALTITUDE [email protected] Élevage docile, utilisation à 100 % d’Insémination A3 Résultats troupeau Ifnais : 101.5 Crsev : 100.1 DMsev : 99.9 DSsev : 102.2 ISEVR : 101.6 Alait : 100.5 % d’IA : 71 IVMAT : 102.2 % vaches qualifiées :64 % pères qualifiés : 71 BARD LAURENT 43 051 118 – VA4 Localisation : C5 Altitude : 1 100 m Les Saliques – 43400 LE CHAMBON SUR LIGNON 60 vaches en système naisseur Tél : 06 99 29 93 69 Non Connecté – CACO : 0.28 IBR : qualifié A ALTITUDE [email protected] Cheptel en plein air intégral. Sélection sur les qualités de race. A4 Résultats troupeau Ifnais : 100.1 Crsev : 95.3 DMsev : 97.4 DSsev : 97.5 ISEVR : 94.9 IVMAT : 97 Alait : 101.2 % d’IA : 0 % pères qualifiés : 30 8 ROMIEU HERVE 43 097 056 – VA4 Altitude : 1 250 m Localisation : D4 Deux Rabbes – 43160 FREYCENET LACUCHE 40 vaches en système naisseur engraisseur de génisses Tél : 06 76 71 17 14 Connecté – CACO : 0.56 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac– NEGOCIANT PRIVE Vente de reproducteurs mâles et femelles. Animaux à l’attache et docile. A5 Production d’animaux en AOP Fin Gras du Mézenc Résultats troupeau Ifnais : 99.7 Crsev : 100.6 DMsev : 101.6 DSsev : 99.2 ISEVR : 100.9 IVMAT : 99.6 Alait : 100.4 % d’IA : 12 %vaches qualifiées : 64 % pères qualifiés : 76 ROUX EMMANUEL 43 115 156 – VA4 Altitude : 1 000 m L’Herm – 43150 LAUSSONNE 40 vaches en système naisseur Tél : 06 30 07 15 17 Non Connecté – CACO : 0.20 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac – NEGOCIANT PRIVE [email protected] Localisation : C4 Élevage docile en semi plein air. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Sélection sur les qualités de race. A6 Résultats troupeau Ifnais : 103.8 Crsev : 91.2 DMsev : 94.5 DSsev : 101.8 ISEVR : 97.3 Alait : 103.6 % d’IA : 0 IVMAT : 105.5 %vaches qualifiées : 36 % pères qualifiés : 91 9 10 GAEC DU GERBIZON 43 134 039– VA4 Localisation : B3 Altitude : 900 m DARNE Bernard et Lionel Le Fau – 43800 MEZERES 80 vaches en système broutards engraisseur des génisses Connecté – CACO : 0.53 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac –ALTITUDE – Stagiaire Tél : 06 33 72 55 36 [email protected] Cheptel docile et écorné. Sélection sans cornes, facilité de naissance et croissance. A7 Résultats troupeau Ifnais : 101.3 Crsev : 95.2 DMsev : 95.2 DSsev : 99.5 ISEVR : 94.8 IVMAT : 95.1 Alait : 98 % d’IA : 54 % vaches qualifiées : 65 % pères qualifiés: 85 BONHOMME PIERRE 43 151 005 – VA4 Localisation : C1 Altitude : 1 100 m Boissières – 43300 PINOLS 60 vaches en système naisseur engraisseur des génisses Tél : 06 62 66 85 24 Connecté – CACO : 0.91 IBR : qualifié A COBEVIAL [email protected] Engraissement de génisses Fleur d'Aubrac et de vaches labellisées Boeuf Fermier Aubrac. Cheptel docile et écorné. A8 Résultats troupeau Ifnais : 98.6 Crsev : 96.2 DMsev : 96.5 DSsev : 98.3 ISEVR : 94 IVMAT : 93 Alait : 97.8 % d’IA : 63 % pères qualifiés : 64 11 LIOGIER JEAN-LUC 43 186 264 – VA4 Localisation : C4 Altitude : 1 200 m Couteaux – 43550 ST FRONT 45 vaches en système naisseur engraisseur des génisses Tél : 06 89 80 72 62 Connecté – CACO : 0.65 IBR : qualifié A CEBM – Stagiaire [email protected] Cheptel docile et écorné, habitué à l’attache. Sélection sur les aptitudes maternelles, et la viande. Production de génisses en AOP Fin Gras du Mézenc. A9 Résultats troupeau Ifnais : 99.6 Crsev : 98.8 DMsev : 99.5 DSsev : 103.5 ISEVR : 98.8 IVMAT : 99.1 Alait : 99.6 % d’IA : 58 % pères qualifiés : 58 GAEC ELEVAGE MOREL 43 194 141 – VA4 Altitude : 750 m MOREL Marc et Francis Le Bouchas – 43260 ST HOSTIEN Tél : 06 89 43 99 72 [email protected] Localisation : B4 70 vaches en système naisseur, veaux sous la mère SABOT DE BRONZE 2014 Connecté – CACO : 0.48 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac – NEGOCIANT PRIVE – Stagiaire Cheptel docile en agriculture biologique. Troupeau habitué aux chiens Border Collie. Sélection sur les qualités de race. Vente de reproducteurs mâles et femelles. A10 Résultats troupeau Ifnais : 99.9 Crsev : 102.9 DMsev : 98.7 DSsev : 108.6 ISEVR : 102.4 IVMAT : 103.2 Alait : 101.2 % d’IA : 4 %vaches qualifiées : 79 % pères qualifiés : 98 12 IWANCZAK DOMINIQUE 43 211 191 – VA4 Localisation : B4 Altitude : 700 m Le Poux – 43200 ST MAURICE DE LIGNON 17 vaches en système naisseur Tél : 06 75 31 06 87 Connecté – CACO : 0.09 IBR : qualifié A NEGOCIANTS PRIVES - Coopératives Cheptel docile élevé en semi plein-air sur des sols granitiques. Sélection sur la facilité de naissance, aptitude laitière et rusticité. Vente de femelles dressées. Vente directe A11 Résultats troupeau Ifnais : 100,6 Crsev : 97,2 DMsev : 98,7 DSsev : 96,6 ISEVR : 94 IVMAT : 93,3 Alait : 98,8 % d’IA : 0 % pères qualifiés : RIBERON ALAIN 43 246 010– VA4 Altitude : 860 m Localisation : A3 La Grange du Fieu – 43530 TIRANGES 30 vaches en système naisseur engraisseur des génisses Tél : 06 81 61 12 91 Connecté – CACO : 0.00 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac – ALTITUDE [email protected] Elevage docile. Sélection sur les facilités de naissance. Vente directe. A12 Résultats troupeau % vaches qualifiées : 67 Nouvel adhérent 13 GAEC DU PAYS DES SUCS 43 268 281 – VA4 Altitude : 860 m FAYOLLE Denis et MICHEL Nadine et Christian La Collange – 43200 YSSINGEAUX Tél : 06 18 15 31 62 [email protected] Localisation : B4 40 vaches en système naisseur engraisseur Connecté – CACO : 0.26 IBR : qualifié A Adhérent Union Aubrac – ALTITUDE Sélection sur les qualités de race. Vente directe au magasin de producteurs : Saveurs D’Yssi A13 Résultats troupeau Ifnais : 99.7 Crsev : 100.8 DMsev : 100.9 DSsev : 103.6 ISEVR : 100.7 IVMAT : 97.6 Alait : 96.5 % d’IA : 0 % vaches qualifiées : 61 % pères qualifiés : 100 14 GAEC CHEVRERIE DE VOURZAC 43 233 111 – VA0 COSME Émilie et Vincent Vourzac 43320 SANSSAC L’EGLISE Tél : 06 81 02 94 82 Altitude : 800 m Localisation : C3 45 vaches en système naisseur engraisseur de femelles IBR : qualifié A - NEGOCIANT PRIVE Troupeau complémentaire d'une production caprine. Sélection sur les qualités de race. A14 15 Troisième race allaitante en Haute-Loire, la race Charolaise compte près de 14 000 bovins, dont près de 5 700 vaches. Les effectifs progressent à nouveau. On dénombre 224 élevages de plus de 10 animaux en 2014. Le Syndicat des Eleveurs Charolais de Haute-Loire a été créé en 1987 par une poignée d’éleveurs passionnés avec à leur tête M. Etienne Exbrayat, président fondateur. Le but du Syndicat est d’une part de promouvoir la race dans le département au travers de différentes manifestations : comices, concours… Tous les deux ans, il participe activement aux journées allaitantes. Il est l’interlocuteur départemental du Herd-Book Charolais. Il a également un rôle fédérateur. Il organise des visites d’élevages, de stations d’évaluation, des centres de collecte de semences, du marché au cadran à St Christophe en Brionnais. Il participe aussi à diverses formations d’élevage : tri des génisses d’élevage en collaboration avec Bovin Croissance 43, des journées de dressage en collaboration avec les 3 autres Syndicats de race allaitante. Cette année, le Syndicat Charolais organise le concours de la Fédération Charolaise Sud Massif-Central les 17 et 18 Octobre 2015 à St Paulien. Cette manifestation rassemblera près de 150 bovins en provenance de l’Aveyron, Cantal, Lozère, Haute-Loire. Contact : Président : Ribes Gilbert – Le Bourg – 43150 LES ESTABLES Tél : 06.89.70.14.15 Animateur : Dominique Iwanczak – Tél : 04.71.07.21.16 Chambre d’Agriculture – Hôtel Interconsulaire CS 20343 – 43012 LE PUY EN VELAY Technicien Bovin Croissance : Freyssenet Jean-Christophe – Tél : 06.86.82.36.14 16 EARL D’ARSAC 43 010 051 – VA4 Localisation : C3 Altitude : 700 m CHAPUIS Pierre 6, chemin de l’arzavier – 43700 ARSAC EN VELAY 50 vaches en système naisseur, engraisseur des femelles Tél : 06 30 28 63 37 Connecté – CACO : 0.64 IBR : qualifié A CEBM [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les qualités de race. C1 Résultats troupeau Ifnais : 101 Crsev : 94.7 DMsev : 98.7 DSsev : 99.9 ISEVR : 94.4 IVMAT : 99.6 Alait : 107.1 % d’IA : 55 % pères qualifiés : 47 GAEC CROIX DE MANDRIN 43132 044 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 780 m FAYOLLE Christiane et Anthony Rachat – 43450 BLANZAC Tél : 06 83 15 11 50 [email protected] 60 vaches en système naisseur engraisseur Connecté – CACO : 0.46 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE – Stagiaire Cheptel docile. Sélection sur facilité de naissance et qualités de race. C2 Résultats troupeau Ifnais : 104.2 Crsev : 91.7 DMsev : 95.7 DSsev : 91.8 ISEVR : 90.6 IVMAT : 91.8 Alait : 99.5 % d’IA : 21 % pères qualifiés : 20 17 ROBIN GEORGES 43 039 184 – VA4 Localisation : D3 Altitude : 1 000 m Le Bessariou – 43370 LE BRIGNON 25 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 89 26 26 36 Connecté – CACO : 0.32 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais – NEGOCIANT PRIVE [email protected] Cheptel docile créé en 2010 et en augmentation. Développement d'un rameau naturellement sans cornes. Vêlages à 2 ans. C3 Résultats troupeau Ifnais : 104 Crsev : 99.9 DMsev : 100.9 DSsev : 96.9 ISEVR : 102 IVMAT : 105.2 Alait : 105.2 % d’IA : 23 % pères qualifiés : 23 18 GAEC DE LA CHAROLAISE 43 091 068 – VA4 Localisation : C4 Altitude : 1 200 m RIBES Mickaël et Gilbert Le Bourg – 43150 LES ESTABLES 120 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Connecté – CACO : 0.65 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais - NEGOCIANT PRIVE Tél : 06 89 70 14 15 [email protected] Cheptel docile. Vente de reproducteurs mâles pour l'élevage et mâles à bon développement musculaire pour le croisement. Producteur de femelles Fin Gras du Mézenc. Sélection sur les qualités de race. C4 Résultats troupeau Ifnais : 99 Crsev : 98.4 DMsev : 103.3 DSsev : 98.1 ISEVR : 99.8 IVMAT : 101.5 Alait : 102.1 % vaches qualifiées : 52 % d’IA : 23 % pères qualifiés : 57 GAEC L’ANGEVINE 43 123 026 – VA4 Localisation : A1 Altitude : 500 m GRIMAULT Monique, J-Marie et BAYOUT Bertrand Angelane – 43360 LORLANGES Tél : 06 73 44 71 10 (J-M) [email protected] 130 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Connecté – CACO : 0.85 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais - Altitude – Stagiaire Cheptel docile. Utilisation du schéma de sélection et vente de mâles pour diffusion à l'IA. Développement d'un rameau naturellement sans cornes. Vente de reproducteurs mâles et femelles. C5 cai Résultats troupeau Ifnais : 102.4 Crsev : 101.2 DMsev : 98 DSsev : 103.1 ISEVR : 101.5 IVMAT : 103.7 Alait : 104.4 % vaches qualifiées : 70 % d’IA : 73 % pères qualifiés : 88 Charolais Univers Fest’ia 2014 19 BANCEL THIERRY 43 142 007 – VA4 Altitude : 1 040 m Localisation : B5 Le Cros de Franc – 43290 MONTREGARD 35 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Tél : 06 26 68 11 31 Non Connecté – CACO : 0.00 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE [email protected] Cheptel docile en création. Utilisation de l'IA. Sélection sur les qualités de race. C6 Nouvel adhérent 20 RIBES XAVIER 43 156 134 – VA4 Localisation : D4 Altitude : 1 200 m La Cistrouze – 43160 PRESAILLES 45 vaches en système naisseur Tél : 06 50 85 78 65 Connecté – CACO : 0.57 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais – CEBM et Privé [email protected] Cheptel docile, à l’attache. Sélection sur la croissance, aptitudes maternelles. Animaux fin gras en AOP C7 Résultats troupeau Ifnais : 101.5 Crsev : 97.2 DMsev : 100.9 DSsev : 97.2 ISEVR : 98 IVMAT : 99.9 Alait : 102.3 % vaches qualifiées : 14 % d’IA : 12 % pères qualifiés : 17 DEMARS JEAN-PIERRE 43 186 200 – VA4 Localisation : C4 Altitude : 1 300 m 60 vaches en système naisseur engraisseur La Peyre – 43550 ST FRONT Tél : 06 75 58 12 60 SABOT DE BRONZE 2014 [email protected] Connecté – CACO : 0.76 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais - CEBM Cheptel docile, animaux habitués à l’attache. Vente de reproducteurs mâles et femelles C8 Résultats troupeau Ifnais : 99 Crsev : 99.6 DMsev : 100.9 DSsev : 101.2 ISEVR : 99.8 IVMAT : 101.3 Alait : 101.7 % vaches qualifiées :74 % d’IA : 72 % pères qualifiés : 64 21 GAEC ELEVAGE MERLE 43 211 217 – VA4 Localisation : A4 Altitude : 750 m MERLE Pascal et Christelle 159, rue des Garets – 43200 ST MAURICE DE LIGNON Tél : 06 07 22 66 50 [email protected] 50 vaches en système reproducteurs broutards Connecté – CACO : 0.51 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais- SICAREV– Stagiaire Inscrit depuis 1990, sélection sur qualités de race et d’élevage, participations aux concours régionaux et nationaux. Vente de reproducteurs mâles et femelles au niveau national. Vente directe au magasin de producteurs : Panier Paysan C9 Résultats troupeau Ifnais : 98.5 Crsev : 97.2 DMsev : 102.5 DSsev : 94.8 ISEVR : 97.6 IVMAT : 96.7 Alait : 97.6 % vaches qualifiées : 11 % d’IA : 0 % pères qualifiés : 71 DELAIR PHILIPPE 43 239 064 – VA4 Localisation : C2 Altitude : 1 000 m Farges – 43300 SIAUGUES SAINTES MARIE 40 vaches en système naisseur Tél : 06 16 51 65 19 Connecté – CACO : 0.61 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais – CEBM [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les aptitudes aux vêlages. Vente de reproducteurs mâles et femelles. C10 Résultats troupeau Ifnais : 104.9 Crsev : 98.8 DMsev : 98.6 DSsev : 98.5 ISEVR : 100 IVMAT : 99.8 Alait : 100.4 % vaches qualifiées : 38 % d’IA : 48 % pères qualifiés : 50 22 GAEC DE L’EMERAUDE 43 239 080 – VA4 Localisation : C2 Altitude : 950 m SICARD Nicolas et Mickaël Bussac-haut – 43 300 SIAUGUES SAINTE MARIE Tél : 06 74 05 24 64 [email protected] 80 vaches en système naisseur engraisseur des femelles Connecté – CACO : 0.58 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Charolais –CEBM Cheptel docile. Vente de mâles reproducteurs a fort développement musculaire, vente de génisses d'élevage. C11 Résultats troupeau Ifnais : 98.9 Crsev : 99.4 DMsev : 97.5 DSsev : 100 ISEVR : 97.2 IVMAT : 98.8 Alait : 101.1 % vaches qualifiées : 47 % d’IA : 32 % pères qualifiés : 39 23 24 Pour tout renseignement, vous pouvez contacter Jean-Christophe Freysssenet au 06.86.82.36.14 25 Le cheptel Limousin en Haute-Loire compte plus de 25 000 bovins dont 10 000 vaches. C’est la première race dans le département et elle continue son ascension. On dénombre 388 élevages de plus de 10 bovins. Créé en 1988, le Syndicat des Eleveurs Limousins de Haute-Loire compte près de 40 adhérents. Il œuvre pour la promotion de la race, en participant aux journées allaitantes, concours interrégional, présentation aux comices. Il est impliqué dans la commercialisation de la marque Limousine des Monts du Velay, propriété du Syndicat. Il conseille les nouveaux éleveurs lors de la constitution de leur troupeau. Au niveau génétique, il a été un acteur important lors de la création du GIE Lim’Avenir. Le Syndicat s’implique à l’amélioration génétique des troupeaux de Haute-Loire. Tous les deux ans, il organise un voyage sur différents thèmes : marché au cadran d’Ussel, visite d’élevages, veaux d’Aveyron, Veaux de boucherie, station de Lanaud… Il s’implique dans la formation dressage d’animaux, coût de production, engraissement de génisses, impact de la génétique dans un troupeau… Manifestations à venir : Le 12 septembre 2015, lors de la foire de Costaros, aura lieu un concours d’animaux de l’année. Début Octobre : Concours National Limousin lors du Sommet de l’Elevage Début Octobre : Présentation d’animaux de moins de 2 ans de la région Contact : Président : CUBIZOLLES Gilles – Le Cros – 43170 SAUGUES Tél : 06.64.63.96.96 Animateur : Dominique Iwanczak – Tél : 04.71.07.21.16 Chambre d’Agriculture – Hôtel Interconsulaire CS 20343 – 43012 LE PUY EN VELAY Technicien Bovin Croissance : Freyssenet Jean-Christophe – Tél : 06.86.82.36.14 26 GAEC DES PRADEAUX 43 010127 – VA4 Localisation : C3 Altitude : 800 m MOULIN Rachel, PERRE J-François et DELOT Eric Bouzols – 43700 ARSAC EN VELAY Tél : 06 71 65 54 20 [email protected] 140 vaches en système naisseur engraisseur Connecté – CACO : 0.73 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – NEGOCIANT PRIVE– Stagiaire Cheptel docile habitué aux logettes. Sélection sur les qualités de race. L1 Résultats troupeau Ifnais : 100.5 Crsev : 95.7 DMsev : 98 DSsev : 96.5 ISEVR : 95.5 IVMAT : 95.4 Alait : 100 % vaches qualifiées : 18 % d’IA : 5 % pères qualifiés : 100 GERENTON BRUNO 43 013 030 – VA4 Localisation : B2 Altitude : 950 m Auteyrac – 43300 VISSAC-AUTEYRAC 60 vaches en système naisseur engraisseur des femelles Tél : 06 20 67 96 97 Connecté – CACO : 0.63 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE Sélection sur facilité de naissance et qualités de race. L2 Résultats troupeau Ifnais : 100.1 Crsev : 98.4 DMsev : 102 DSsev : 93.5 ISEVR : 99.4 IVMAT : 101.1 Alait : 101.2 % d’IA : 28 % pères qualifiés : 27 27 TOURETTE PIERRE 43 013 054 – VA4 Localisation :B2 Altitude : 900 m Lachaud-Curmilhac – 43300 VISSAC-AUTEYRAC 50 vaches en système naisseur engraisseur des femelles Tél : 06 26 74 30 45 Connecté – CACO : 0.72 IBR : qualifié A Adhérent GIE LIM AVENIR 43 - CEBM [email protected] Cheptel docile. Femelles de renouvellement habituées à la corde. L3 Résultats troupeau Ifnais : 101.1 Crsev : 97.8 DMsev : 102 DSsev : 94.5 ISEVR : 99.6 IVMAT : 100.9 Alait : 101.7 % d’IA : 50 % pères qualifiés : 51 EARL DES VRAIES SAVEURS 43 025 088 – VA4 Altitude : 600 m MILLION Joëlle et Pascal Chazelet – 43590 BEAUZAC Tél : 06 82 60 43 73 [email protected] Localisation : A4 90 vaches en système naisseur engraisseur des femelles Connecté – CACO : 0.70 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – ALTITUDE– Stagiaire Cheptel docile sélectionné sur la facilité de naissance et l’aptitude à l’allaitement. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Vente directe. L4 Résultats troupeau Ifnais : 101.8 Crsev : 95.5 DMsev : 98.5 DSsev : 95.6 ISEVR : 96.1 IVMAT : 97.1 Alait : 101.2 %vaches qualifiées : 12 % d’IA : 10 % pères qualifiés : 12 28 29 30 31 32 33 CARLE JEAN-FRANCOIS 43 026 147 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 950 m La Gazelle – 43350 BELLEVUE-LA-MONTAGNE 60 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 31 16 16 14 Connecté – CACO : 0.41 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les facilités de naissance. L5 Résultats troupeau Ifnais : 103.6 Crsev : 92 DMsev : 98 DSsev : 91.5 ISEVR : 94 IVMAT : 93.2 Alait : 100 % d’IA : 32 % pères qualifiés : 32 34 RAMOUSSE BRUNO 43 026 158 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 950 m Le bourg – 43350 BELLEVUE-LA-MONTAGNE 50 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 74 59 32 43 Connecté – CACO : 0.89 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin– GIE LIM AVENIR 43 – ALTITUDE – Stagiaire [email protected] Cheptel écorné, docile. Sélection sur les aptitudes maternelles. Vente de reproducteurs mâles et femelles. L6 Résultats troupeau Ifnais : 100.2 Crsev : 99.4 DMsev : 101.4 DSsev : 98.4 ISEVR : 100.4 IVMAT : 101.5 Alait : 101.1 %vaches qualifiées : 29 % d’IA : 73 % pères qualifiés : 95 EARL COMBOURIEU 43 029 011 – VA4 Altitude : 1 200 m COMBOURIEU M-Hélène et Etienne Sept-Sols – 43170 LA BESSEYRE SAINT MARY Localisation : C2 70 vaches en système naisseur. broutards et veaux sous la mère Connecté – CACO : 0.52 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE Lim Avenir 43–ALTITUDE – GROUPE SANS CORNES– Stagiaire Tél : 04 71 74 14 38 [email protected] Cheptel docile, habitué à l’attache. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Sélection sur les qualités de race et la production laitière. L7 Résultats troupeau Ifnais : 95.1 Crsev : 98.4 DMsev : 95.2 DSsev : 101.3 ISEVR : 93.4 IVMAT : 99.1 Alait : 104 %vaches qualifiées :15 % d’IA : 38 % pères qualifiés : 39 35 VIGOUROUX MARTIAL 43 037 089 – VA4 Localisation : D3 Altitude : 1 230 m Le bourg – 43510 LE BOUCHET SAINT NICOLAS 45 vaches en système naisseur Tél : 06 08 89 42 61 Connecté – CACO : 0.25 NEGOCIANT PRIVE Cheptel docile habitué aux logettes. Sélection sur facilité de naissance et qualité de race. [email protected] L8 Résultats troupeau Ifnais : 103.5 Crsev : 96.8 DMsev : 101.3 DSsev : 93.6 ISEVR : 99.4 IVMAT : 97.7 Alait : 98.8 % d’IA : 22 % pères qualifiés : 24 GIE LIM’AVENIR 43 Contact : B. RAMOUSSE – Tél : 06 74 59 32 43 16 éleveurs du département groupés pour investir dans le meilleur de la génétique Limousine HAMAC RJ « Top Price » à la vente du Concours National Limousin 2014 à Limoges 36 MICHEL JULIEN 43 026 142 – VA4 Altitude : 1 150 m Localisation : C3 Les Rivets – 43510 CAYRES 50 vaches en système naisseur, engraissement des femelles Tél : 06 20 33 22 70 Connecté – CACO : 0.63 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE LIM AVENIR 43 - ALTITUDE [email protected] Vente de reproducteurs mâles et femelles. Mâles vendus en station. L9 Résultats troupeau Ifnais : 99.1 Crsev : 101.5 DMsev : 102.7 DSsev : 101.2 ISEVR : 102.7 IVMAT : 105.6 Alait : 102.9 %vaches qualifiées : 26 % d’IA : 76 % pères qualifiés : 76 RICOU PHILIPPE 43 054 094 – VA4 Altitude : 1 180 m Localisation : D2 Le Fraisse – 43170 CHANALEILLES 60 vaches en système naisseur Tél : 06 41 25 20 75 Connecté – CACO : 0.50 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – ALTITUDE Vente de reproducteurs mâles Elevage très bien indexé en aptitude au vêlage avec un index à 111 [email protected] L10 Résultats troupeau Ifnais : 94 Crsev : 99 DMsev : 96 DSsev : 109 ISEVR : 99 IVMAT : 101 Alait : 104 % d’IA : 0 % vaches qualifiées : 46 % pères qualifiés : Métropole Télévision 37 38 ANDRE FRANCK 43 058 002 – VA4 Localisation : A4 Altitude : 700 m Chazelet – 43120 LA CHAPELLE D’AUREC 30 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 32 20 86 89 Connecté – CACO : 0.17 IBR : qualifié A GROUPE SANS CORNES - CEBM [email protected] Sélection gène sans cornes, facilités de naissance et lait L11 Résultats troupeau Ifnais : 106.4 Crsev : 93.5 DMsev : 98.5 DSsev : 93.8 ISEVR : 98.1 IVMAT : 95.1 Alait : 99.5 % d’IA : 36 % pères qualifiés : 19 GAEC DES CHAMPIGNONS 43132 044 – VA4 Localisation : A2 Altitude : 1 000 m CHEVALIER Henri et Pierre Le bourg – 43160LA CHAPELLE GENESTE Tél : 06 14 01 78 77 [email protected] 100 vaches en système naisseur engraisseur Connecté – CACO : 0.77 IBR : qualifié A ALTITUDE – Stagiaire Cheptel docile. Génisses élevées en plein air. Vente directe. Sélection sur facilité de naissance et qualité de race. Achat de taureaux en station ou qualifiés en copropriété. L12 Résultats troupeau Ifnais : 103.9 Crsev : 92.2 DMsev : 96.3 DSsev : 93.2 ISEVR : 93 IVMAT : 95.1 Alait : 98.7 % d’IA : 12 % pères qualifiés : 77 39 GAEC LIMOUSIN DU GARAY 43 108 029 – VA4 Localisation : A3 Altitude : 950 m FERREBOEUF Emmanuelle et Cyril, BRIGNON Nicolas Jorat – 43500JULLIANGES Tél : 06 08 10 29 72 [email protected] 80 vaches en système naisseur Connecté – CACO : 0.59 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin –GIE LIM AVENIR 43–GROUPE SANS CORNES–ALTITUDE Elevage en agriculture biologique. Vente de reproducteurs mâles et femelles. L13 Résultats troupeau Ifnais : 101.1 Crsev : 101.6 DMsev : 104.3 DSsev : 98.3 ISEVR : 104.3 IVMAT : 105.6 Alait : 101.9 %vaches qualifiées : 21 % d’IA : 18 % pères qualifiés : 69 GAEC LA BELLE LIMOUSINE 43 152 250 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 800 m 100 vaches en système naisseur engraisseur CHABANNES Agnès et Yvon Marnhac – 43000 POLIGNAC Connecté – CACO : 0.65 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE LIM AVENIR 43 - CEBM – Stagiaire Tél : 06 83 51 36 32 [email protected] Sélection sur les facilités de naissance et qualité de race. L14 Résultats troupeau Ifnais : 103 Crsev : 100,6 DMsev : 100,9 DSsev : 99,2 ISEVR : 102,4 IVMAT : 99,1 Alait : 97,6 % vaches qualifiées : 17 % d’IA : 2 % pères qualifiés : 2 40 GAEC DE ROGNAC 43 167 038 – VA4 Localisation : C2 Altitude : 730 m CEDAT Sébastien, FREYSSENET Jacky et Marcel Rognac – 43300 ST ARCONS D’ALLIER SABOT DE BRONZE 2014 Tél : 06 83 02 26 59 [email protected] 80 vaches en système naisseur Connecté – CACO : 0.85 IBR : qualifié A GIE LIM AVENIR 43 - CEBM Cheptel docile et dressé. Sélection développement musculaire, production laitière et facilité de naissance. Vente de reproducteurs mâles et femelles. L15 Résultats troupeau Ifnais : 101.1 Crsev : 98.6 DMsev : 99.9 DSsev : 95.6 ISEVR : 98.8 IVMAT : 99.8 Alait : 101 % d’IA : 59 % pères qualifiés : 52 SOUVIGNET DANY 43 177 173 – VA4 Localisation : A4 Altitude : 830 m Chazelle – 43140 ST DIDIER EN VELAY 50 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 70 25 90 14 Non Connecté – CACO : 0.26 IBR : qualifié A VENTE DIRECTE – Stagiaire [email protected] Cheptel docile. Vente directe. Sélection sur la finesse d’os et les qualités de race. L16 Résultats troupeau Ifnais : 99,2 Crsev : 97,1 DMsev : 105,9 DSsev : 90,1 ISEVR : 99,7 IVMAT : 99,3 Alait : 98,8 % d’IA : 3 % pères qualifiés : 3 41 42 SOULIER BERNARD 43 187 054 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 1 000 m Seniautre – 43350 ST GENEYS PRES ST PAULIEN 40 vaches en système naisseur-engraisseur Tél : 04 71 00 40 00 Connecté – CACO : 0.65 IBR : qualifié A CEBM – Stagiaire [email protected] Cheptel docile. Vêlages à 2 ans. Sélection qualités de race et pose d’embryons du schéma MIDATEST. L17 Résultats troupeau Ifnais : 103,7 Crsev : 91,6 DMsev : 97,9 DSsev : 89,2 ISEVR : 93 IVMAT : 92,1 Alait : 99,5 % d’IA : 67 % pères qualifiés : 67 GAEC LIMOUSINE SAFRANEE 43 190 201 – VA4 Altitude : 700 m SANIAL Mylène et Cedric Doue – 43700 ST GERMAIN LAPRADE Localisation : C3 55 vaches en système naisseur, engraisseur, veaux sous la mère Connecté – CACO : 0.80 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin –GIE LIM AVENIR 43-GROUPE SANS CORNES– Stagiaire Tél : 06 79 71 85 28 [email protected] Agriculture biologique. Vente directe. Cheptel sans cornes. Sélection sur les qualités de race. Vente de reproducteurs mâles et femelles. L18 Résultats troupeau Ifnais : 106,2 Crsev : 92,7 DMsev : 95 DSsev : 91,6 ISEVR : 93,4 IVMAT : 92,9 Alait : 100,5 % vaches qualifiées :17 % d’IA : 41 % pères qualifiés : 20 43 44 GAEC DE LA DENTELLIERE 43 199 082 – VA4 Localisation :B4 Altitude : 1 000 m MOULIN Gilles et Jean-Julien La Croix de Pierre – 43200 ST JEURES 25 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 82 68 67 23 Connecté – CACO : 0.54 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin –GIE LIM AVENIR 43- ALTITUDE [email protected] 100% d’Insémination, troupeau docile L19 Résultats troupeau Ifnais : 100.4 Crsev : 101.5 DMsev : 105.8 DSsev : 98.1 ISEVR : 104.8 IVMAT : 105.9 Alait : 101.2 % vaches qualifiées : 46 % d’IA : 65 % pères qualifiés : 67 EARL D’ESPRADAT 43 206 082 – VA4 Altitude : 830 m ROUX Michel Espradat – 43100 ST JUST PRES BRIOUDE Localisation : B1 90 vaches en système naisseur engraisseur des femelles Connecté – CACO : 0.69 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin -GIE LIM AVENIR 43–GROUPE SANS CORNES– Stagiaire Tél : 06 68 92 27 03 [email protected] Sélection sur la croissance, le développement adulte et un rameau sans cornes . Vente de reproducteurs mâles et femelles. L20 Résultats troupeau Ifnais : 101.1 Crsev : 98 DMsev : 92.3 DSsev : 101 ISEVR : 94 IVMAT : 94.6 Alait : 100.4 % d’IA : 48 % vaches qualifiées : 14 % pères qualifiés : 100 45 46 GAEC FROMENT VIF 43 206 245 – VA4 Localisation : A1 Altitude : 500 m LAMAT Marie-France et Philippe Onnac– 43100 ST JUST PRES BRIOUDE 150 vaches en système naisseur engraisseur Connecté – CACO : 0.90 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE– Stagiaire Tél : 06 12 33 51 39 [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les facilités de naissance et l’ aptitude à l’ allaitement. L21 Résultats troupeau Ifnais : 102,7 Crsev : 92,6 DMsev : 98,1 DSsev : 93,5 ISEVR : 94 IVMAT : 95,4 Alait : 101,9 % d’IA : 52 % pères qualifiés : 54 EARL DU BON AIR 43 212 020 – VA4 Localisation : A3 Altitude : 850 m CHAPUIS David Boisset-haut– 43500 ST PAL EN CHALENCON Tél : 06 76 03 47 59 25 vaches en système naisseur-engraisseur Non connecté – CACO : 0.14 IBR : qualifié A NEGOCIANT PRIVE Cheptel hiverné en logette. Vente directe L22 Résultats troupeau Ifnais : 102 Crsev : 101 DMsev : 94 DSsev : 96 ISEVR : IVMAT : Alait : 97 % d’IA : % pères qualifiés : 47 FOURNEL LOUIS 43 216 015 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 850 m Nolhac – 43350 ST PAULIEN 50 vaches en système naisseur Tél : 06 68 91 36 20 Connecté - CACO : 0.74 IBR : qualifié A ALTITUDE [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les aptitudes au vêlage et le potentiel laitier. L23 Résultats troupeau Ifnais : 103 Crsev : 97.9 DMsev : 102.1 DSsev : 93.5 ISEVR : 100.5 IVMAT : 101.8 Alait : 101.8 % d’IA : 14 % pères qualifiés : 14 CHAUSSE JEAN-MARC 43 223 032 – VA4 Altitude : 850 m Localisation : A4 Fuvel – 43620 ST ROMAIN LACHALM 25 vaches en système naisseur engraisseur de femelles. Tél : 06 07 23 48 42 Connecté – CACO : 0.46 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin - GIE LIM AVENIR 43 - NEGOCIANT PRIVE [email protected] Cheptel docile. Sélection sur facilité de naissance, aptitude laitière. Elevage complémentaire à une production de fruits rouges. Vente de reproducteurs mâles et femelles. L24 Résultats troupeau Ifnais : 101,3 Crsev : 100,2 DMsev : 102,4 DSsev : 99,5 ISEVR : 102,3 IVMAT : 102,9 Alait : 101 % d’IA : 32 % vaches qualifiées : 21 % pères qualifiés : 100 48 GAEC MINIVAL 43 223 036 – VA4 Localisation : A5 Altitude : 900 m PEYRARD Céclie,Nicolas et Dominique La Rivallière – 43620 ST ROMAIN LACHALM Tél : 06 26 48 18 67 [email protected] 100 vaches en système naisseur veaux sous la mère Connecté – CACO : 0.75 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE LIM AVENIR 43 - CEBM GROUPE SANS CORNE- Stagiaire Cheptel docile. Sélection sur la qualité des bassins, lait, gène sans cornes. Site : elevagepeyrard.com L25 Résultats troupeau Ifnais : 101.9 Crsev : 98.1 DMsev : 96.7 DSsev : 98 ISEVR : 97 IVMAT : 98 Alait : 101.3 % vaches qualifiées : 16 % d’IA : 64 % pères qualifiés : 69 EARL DU SOLEIL COUCHANT 43 224 184 – VA4 VEROT Michel Peyrelas – 43600 STE SIGOLENE Tél : 06 75 73 57 45 Localisation : A4 Altitude : 1 000 m 60 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Connecté - CACO : 0.70 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin - CEBM Cheptel docile habitué aux logettes. Sélection sur facilité de naissance, croissance et aptitude à l’allaitement. Vente directe L26 Résultats troupeau Ifnais : 99,6 Crsev : 101,7 DMsev : 102 DSsev : 100,2 ISEVR : 102,4 IVMAT : 105,1 Alait : 103,1 % vaches qualifiées : 43 % d’IA : 19 % pères qualifiés : 66 49 50 FOURNIER PASCALE 43 234 036 – VA4 Localisation : C2 Altitude : 1 000 m Le Rouve – 43170 SAUGUES 35 vaches en système naisseur Tél : 06 74 65 34 99 Connecté - CACO : 0.67 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin - GIE LIM AVENIR 43 - CEBM [email protected] Cheptel docile et écorné. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Sélection sur la qualité du bassin et la production laitière. L27 Résultats troupeau Ifnais : 100.1 Crsev : 100.2 DMsev : 100.7 DSsev : 99.6 ISEVR : 100.6 IVMAT : 101.1 Alait : 100.3 % vaches qualifiées : 28 % d’IA : 55 % pères qualifiés : 54 EARL CUBIZOLLES 43 234 088 – VA4 Altitude : 1 000 m Localisation : C2 Le Cros – 43170 SAUGUES 43 vaches en système naisseur sélectionneur Tél : 06 64 63 96 96 Connecté - CACO : 0.83 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE LIM AVENIR 43 – CEBM Stagiaire [email protected] Cheptel docile et écorné. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Insémination Par Eleveur avec les mâles du GIE. L28 Résultats troupeau Ifnais : 96.3 Crsev : 102.1 DMsev :102.4 DSsev : 105.3 ISEVR : 102 IVMAT : 107.2 Alait : 104.8 % d’IA : 69 % vaches qualifiées : 45 % pères qualifiés : 71 51 52 GAEC DES ESCLOPS 43 234 147 – VA4 Localisation : D2 Altitude : 1 000 m LEBRAT Didier et JOURDAN Les Salettes 43170 SAUGUES Tél : 06 59 23 37 15 [email protected] 65 vaches en système naisseur Connecté – CACO : 0.67 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Limousin – GIE LIM AVENIR 43 – Stagiaire Cheptel docile. Vente de reproducteurs mâles et femelles. Bâtiment logettes caillebotis L29 Résultats troupeau Ifnais : 98.9 Crsev : 99.9 DMsev : 98.1 DSsev : 102.6 ISEVR : 98.4 IVMAT : 99.5 Alait : 100.9 % d’IA : 24 % vaches qualifiées : 18 % pères qualifiés : 48 PORTE Jean-Michel 43 249 040– VA4 Localisation : A4 Altitude : 850 m Le Bourg – 43210 VALPRIVAS 15 vaches en système naisseur engraisseur Tél : 06 84 39 12 40 Non connecté – CACO : 0.04 IBR : qualifié A- ALTITUDE [email protected] Elevage docile. Vente directe au magasin de producteurs : Panier Paysan. Production complémentaire d’un élevage cunicole. L30 Résultats troupeau Ifnais : 99 Crsev : 100 DMsev : 100 DSsev : 99 ISEVR : IVMAT : Alait : 99 % d’IA : % pères qualifiés : 53 Le nombre de vaches Salers a été multiplié par 2.5 depuis 1997, soit plus de 100 vaches par an d’augmentation. Actuellement, on dénombre 4 860 bovins Salers, dont 3 060 vaches et 100 élevages de plus de 10 bovins de la race. Le Syndicat des Eleveurs Salers de Haute-Loire, créé en 1997, peut se féliciter de cette progression. On le retrouve accompagné d’animaux de qualité sur bon nombre de manifestations : journées départementales allaitantes, Sommet de l’Elevage, comices cantonaux, championnat de France de Chien de troupeau. Rien n’arrête les éleveurs Salers pour mettre à l’honneur leur belle vache acajou. Le Syndicat organise des visites d’élevages dans le berceau, marché au cadran de Mauriac, à la station d’évaluation, coopérative de vente directe de viande Salers : Acajou des Volcans. Il s’investit dans la formation sur l’engraissement, dressage des bovins en collaboration avec les autres races allaitantes. Il s’implique au niveau de la filière : Salers label rouge pour la valorisation des vaches de boucherie, Salers Primeurs pour les mâles Salers pures, les babynettes génisses croisées. Ceci bien entendu avec les organisations de producteurs impliquées dans la filière Salers. Contact : Président : HABRIAL Pierre – St Eble – 43300 MAZEYRAT D’ALLIER Tél : 06.03.77.79.02 Animateur : Dominique Iwanczak – Tél : 04.71.07.21.16 Chambre d’Agriculture – Hôtel Interconsulaire CS 20343 – 43012 LE PUY EN VELAY Technicien Bovin Croissance : Freyssenet Jean-Christophe – Tél : 06.86.82.36.14 54 PAILLON FRANCK 43 032 023 – VA4 Localisation : C3 Altitude : 700 m Sinzelles – 43700 BLAVOZY Tél : 06 07 02 82 33 SABOT DE BRONZE 2014 [email protected] 75 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Connecté – CACO : 0.73 – IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers – ALTITUDE – Stagiaire Cheptel docile. Sélection sur les qualités de race. Achat de taureaux en copropriété. S1 Résultats troupeau Ifnais : 99.7 Crsev : 103.2 DMsev : 103.4 DSsev : 104 ISEVR : 103.9 IVMAT : 105.5 Alait : 103 % vaches qualifiées : 36 % d’IA : 57 % pères qualifiés : 79 GIBERT STEPHANE 43 048 023 – VA4 Localisation : A2 Altitude : 1 080 m Champrigaud – 43160 LA CHAISE DIEU 55 vaches en système allaitant pur Tél : 06 81 66 04 15 Connecté – CACO : 0.54 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers – NEGOCIANT PRIVE [email protected] Cheptel docile, habitué à l'attache. Sélection sur les qualités de race. Vente de reproducteurs mâles et femelles. S2 Résultats troupeau Ifnais : 100.1 Crsev : 98.1 DMsev : 95.3 ISEVR : 96.3 DSsev : 102.5 IVMAT : 98.8 Alait : 101.7 % vaches qualifiées : 68 % d’IA : 0 % pères qualifiés : 100 55 [email protected] 11 bis rue Jean Baptiste Rames 15000 AURILLAC Tel : 04 71 63 30 30 56 TOIRE NICOLAS 43 126 138 – VA4 Localisation : B3 Altitude : 800 m Galavel – 43800 MALREVERS 45 vaches en système naisseur et veaux de boucherie Tél : 06 69 58 78 04 Non Connecté – CACO : 0.18 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers – NEGOCIANT PRIVE- Stagiaire [email protected] Élevage en agriculture biologique. Élevage Salers et développement d'un petit troupeau de race Ferrandaise . S3 Résultats troupeau Ifnais : 100.3 Crsev : 97.3 DMsev : 99.5 DSsev : 95.5 ISEVR : 97 IVMAT : 96.5 Alait : 100.4 % vaches qualifiées : 33 % d’IA : 19 % pères qualifiés : 48 EARL DES ALPES 43 130 242 – VA4 Localisation : C4 Altitude : 1 000 m ROBERTON Jean-Pierre Sagnard – 43520 MAZET SAINT VOY 90 vaches en système naisseur engraisseur de femelles Non Connecté – CACO : 0.39 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers -Stagiaire Tél : 06 83 59 49 59 [email protected] Cheptel docile. Sélection sur les qualités de race. Achat d'un taureau en copropriété. S4 Résultats troupeau Ifnais : 99.8 Crsev : 94.9 DMsev : 96.6 DSsev : 94.8 ISEVR : 93.5 IVMAT : 95.9 Alait : 100.5 % vaches qualifiées : 38 % d’IA : 0 % pères qualifiés : 51 57 58 TERRASSE FRANCK 43 156 126 – VA4 Localisation : D4 Altitude : 1 100 m Bouteyre – 43150 PRESAILLES 50 vaches en système naisseur Tél : 06 82 03 14 29 Connecté – CACO : 0.66 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers - ALTITUDE [email protected] Cheptel docile, animaux habitués à l’attache. Sélection sur les qualités de race. Naisseur de Grisbi, disponible à l’Insémination S5 Résultats troupeau Ifnais : 98.8 Crsev : 97 DMsev : 97.6 DSsev : 100.8 ISEVR : 96.2 IVMAT : 98.7 Alait : 102.1 % vaches qualifiées : 81 % d’IA : 0 % pères qualifiés : 100 GAEC CHARBONNIER 43 191 019 – VA4 Charbonnier Pascal et Stéphane Balsac – 43360 ST GERON Tél : 06 71 51 38 29 Localisation : C4 Altitude : 450 m 60 vaches en système naisseur, veaux sous la mère Non Connecté – CACO : 0.39 IBR : qualifié A Adhérent Herd-Book Salers- NEGOCIANT PRIVEE Cheptel docile. Sélection sur les qualités de race. Développement d'un rameau naturellement sans cornes. Vente de reproducteurs notamment à la station. S6 Résultats troupeau Ifnais : 97.8 Crsev : 104.7 DMsev : 101.1 DSsev : 105.9 ISEVR : 103.3 IVMAT : 106.9 Alait : 104.6 % vaches qualifiées : 64 % d’IA : 4 % pères qualifiés : 89 59 60