Bois et meubles

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Bois et meubles

Bois et meubles
Juillet 2005
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Le présent document ne peut être reproduit qu’à des fins d’information non lucratives et privées. Le
nom de l’auteur et de l’éditeur doivent toujours être mentionnés. Toute autre reproduction,
adaptation, traduction et communication publique est interdite sans l’accord écrit du CEFORA, avenue
Eugène Plasky 144, 1030 Bruxelles.
Table des matières
1. Description du secteur
1.1. Le secteur bois et meubles
1.1.1. Définition
1.1.2. Caractéristiques du secteur au sein de la CPNAE
a) Le statut des travailleurs
b) La taille des entreprises
c) Présence par région
p. 1
p. 2
p. 2
p. 2
p. 2
p. 3
p. 4
2. Echantillon d’entreprises atteint par l’enquête
2.1. Description de l’échantillon
2.1.1. Echantillon et représentativité
a) Selon les codes NACE et les activités menées par les
entreprises
b) Selon la taille des entreprises
c) Selon la région
p. 5
p. 6
P. 6
p. 6
3. Professions d’employé
3.1. Description des organigrammes en fonction de la taille
des entreprises
3.2. Définition des professions d’employé des départements
opérationnels
3.3. Définition des professions d’employé des départements
de soutien
p. 9
p. 10
4. Estimation du nombre d’employés par profession
4.1. Extrapolation des données issues de l’enquête
p. 18
p. 19
5. Emplois vacants
5.1. Analyse des emplois vacants
p. 23
p. 24
6. Professions clés
6.1. Les professions clés du secteur
6.1.1. Production
6.1.2. Commercial
p. 26
p. 27
p. 27
p. 28
ANNEXES
Annexe A : Sources documentaires
Annexe B : Organigrammes types des entreprises du secteur
bois et meubles en fonction de la taille d’entreprise
Annexe C : Organigramme des professions clés du secteur
Annexe D : Echantillonnage pour le secteur bois et meubles
Annexe E : Liste des entreprises qui ont participé à l’étude
p. 29
p. 30
p. 31
p. 36
p. 37
p. 39
i
p. 17
Structure de professions : bois et meubles
p. 12
INTRODUCTION
p. 7
p. 8
Introduction
Pour plus d’informations sur la méthodologie suivie pour l’établissement des
structures de professions des employés de la CPNAE, le lecteur est invité à lire un
autre document du service d’étude « Méthodologie des structures de professions
d’employé en CPNAE ».
Cette étude a été réalisée par Cindy Lambrechts, collaboratrice du service Etude et
Organisation.
1
Ou Commission Paritaire Nationale Auxiliaire des Employés (CPNAE ou CP 218).
ii
Cette étude se déroule en plusieurs étapes et selon une méthodologie bien précise :
• récolte et analyse des sources documentaires sur le secteur et ses professions ;
• rédaction d’une fiche descriptive provisoire du secteur et de ses professions ;
• première validation des organigrammes et des définitions des professions, en
interne, auprès des conseillers en formation responsables de ce secteur et en
externe via des entretiens menés auprès d’entreprises de taille différente
appartenant au secteur ;
• deuxième validation au moyen d’une enquête écrite envoyée à un échantillon
représentatif d’entreprises du secteur. Deux critères ont été pris en considération
pour établir l’échantillon d‘entreprises, à savoir la taille d’entreprise et la région ;
• analyse des résultats de l’enquête et rédaction de la structure de professions du
secteur.
Cet exercice a pour but :
• de faire l’inventaire et la description des professions d’employé que l’on peut
retrouver dans le secteur étudié ;
• de pouvoir estimer quantitativement, au niveau national, le nombre d’employés
occupés dans chaque profession ;
• de connaître le nombre d’emplois vacants par profession chez les enquêtés et
d’estimer le degré de difficulté à remplir ces emplois vacants ;
• de déterminer les professions clés du secteur à l’usage du monde de
l’enseignement.
INTRODUCTION
La structure de professions est une étude lancée par le service d’étude du Cefora qui
vise à répertorier les professions présentes dans chaque secteur d’activité ressortant
de la commission paritaire 2181. Par secteur, cet exercice se fait via la constitution
d’organigrammes types qui reprennent les professions d’employé les plus courantes
réparties par département. Cet exercice sera répété pour tous les secteurs de la
CPNAE dans le but qu’au terme de l’étude, le Cefora soit en possession de la
structure de professions de son secteur, c’est-à-dire de l’ensemble des secteurs qui
constituent la CPNAE. Le présent document traite du secteur bois et meubles.
Description du
secteur
1
1.1.
1.1.1.
Le secteur bois et meubles
Définition
1.1.2.
Sciage et rabotage du bois, imprégnation du bois,
Fabrication de panneaux en bois,
Fabrication de charpentes et de menuiseries,
Fabrication d’emballages en bois,
Fabrication d’objets divers en bois, liège, vanneries et sparteries,
Fabrication de chaises et de sièges,
Fabrication d’autres meubles de bureaux et de magasins,
Fabrication d’autres meubles de cuisine,
Fabrication d’autres meubles,
Fabrication de matelas.
Caractéristiques du secteur au sein de la CPNAE
a) Le statut des travailleurs
Tableau 1
Répartition des travailleurs par statut et par taille d’entreprise2
Taille des entreprises
1-9
10-49
50 +
Total
n
2
%
TOTAL travailleurs
4.451
10.362
13.750
28.563
100,00
Ouvriers
3.824
8.345
11.129
23.298
81,6%
Employés
627
2.017
2.621
5.265
18,4%
Dont employés CPNAE
561
1.723
1.853
4.137
Selon les données de l’ONSS sur les effectifs des employeurs et des travailleurs du secteur privé assujettis à la
sécurité sociale au 30 juin 2003, statistique centralisée.
2
201
202
203
204
205
361
362
363
364
365
Selon la nomenclature d’activités NACE-BEL, en provenance de l’Institut National de
Statistique, le secteur bois et meubles reçoit les codes NACE suivants :
DESCRIPTION DU SECTEUR
Ce secteur regroupe les entreprises issues de la première transformation du bois qui
travaillent le bois brut pour le rendre exploitable (sciage, tranchage, rabotage, etc.). Il
comprend aussi les entreprises de la deuxième transformation qui fabriquent des
articles en bois à l’aide de bois brut ou de bois travaillé issu de la première
transformation. Les articles en bois qui sont fabriqués peuvent être des panneaux, des
éléments pour la construction (charpente, menuiserie extérieure, etc.) ou des
meubles (bureau, cuisine, chaises, etc.). Ce secteur comprend aussi les fabricants de
matelas.
Au sein du secteur privé, le secteur bois et meubles compte 28.563 travailleurs dont
23.298 ont un statut d’ouvrier et 5.265 un statut d’employé. Selon cette source, on
peut voir que seul 18% des travailleurs de ce secteur ont un statut d’employé.
Tableau 2
Répartition des entreprises et des employés selon la taille des entreprises4
Taille d’entreprise
exprimée en nombre de
travailleurs
Entreprises
n
%
Employés
n
%
Nombre
d’employés
Moyenne
- 1à9
366
44,10%
561
13,56%
1,5
- 10 à 49
379
45,66%
1.723
41,65%
4,5
- 50 à 99
52
6,27%
634
15,33%
12,2
- 100 et plus
33
3,98%
1.219
29,47%
36,9
830
100%
4.137
100%
5,0
Total
Comme pour la plupart des secteurs de la CP 218, le secteur bois et meubles est
constitué essentiellement de P.M.E. De cette répartition, on peut déduire que
89,76% des entreprises du secteur comportent moins de 50 travailleurs.
3
4
L’ONSS comptabilise pour le secteur bois et meubles 1.979 entreprises et 5.265 employés tandis que la CPNAE
comprend 830 entreprises et 4.137 employés.
Source : fichier des cotisations de l’ONSS du quatrième trimestre de l’année 2003 mis à la disposition du Fonds
Social.
3
b) La taille des entreprises
Du taux de couverture des employés peut être déduit que les trois quarts de la
totalité des employés de ce secteur font partie de la CP 218. Le faible taux de
couverture des entreprises s’explique par le fait qu’une entreprise ne sera reprise
dans la CP 218 qu’à partir du moment où elle a minimum un employé en service.
Comme ce secteur est largement constitué d’ouvriers, il n’est pas rare que des
entreprises n’emploient aucun travailleur sous ce statut et par conséquent, elles
n’apparaissent pas dans nos chiffres. Le reste du document ne traitera que des
employés répertoriés au sein de la CP 218.
Pour la CPNAE, il est intéressant de calculer le taux de couverture du secteur par
rapport à l’ensemble du secteur privé. Par taux de couverture, on entend le rapport
entre le nombre d’entreprises (ou d’employés) répertoriées dans la CPNAE et celui
comptabilisé par l’ONSS, pour des secteurs délimités de manière identique. Selon ce
calcul, on arrive à un taux de couverture des entreprises de 41,9% tandis que celui
des employés est de 78,6%3.
c) Présence par région
Répartition des entreprises et des employés par région5
Région
Bruxelles
Population entreprises
Wallonie
Flandre
Total
30
210
590
830
Population employés
171
742
3.224
4.137
Moyenne d'employés par
entreprise
5,7
3,5
5,5
5,0
4
71% des entreprises sont implantées en région flamande pour 25% en région
wallonne et 4% en région bruxelloise.
Tableau 3
5
Source : fichier des cotisations de l’ONSS du quatrième trimestre de l’année 2003 mis à la disposition du Fonds
Social.
Echantillon
d’entreprises
atteint par
l’enquête
2
2.1.1.
Description de l’échantillon
Echantillon et représentativité
Pour mener à bien cette étude, nous avons envoyé dans un premier temps 464
enquêtes adressées à des entreprises du secteur, tous sous-secteurs, tailles et régions
confondus. A l’issue de ce premier envoi, le taux de réponse escompté n’était pas
atteint pour Bruxelles, presque atteint pour la Wallonie et largement dépassé pour la
Flandre. Au niveau des tailles d’entreprise, peu importe la région où est implantée
l’entreprise, le taux de réponse espéré est atteint pour toutes les tailles prises en
considération sauf pour les très petites entreprises.
Considérant qu’au niveau global, nous atteignions plus d’employés que souhaité, nous
n’avons pas fait de deuxième envoi d’enquêtes. Pour obtenir un échantillon
représentatif, nous souhaitions avoir des données de 49 entreprises et 487 employés.
Or, l’enquête rassemble les données de 50 entreprises et 630 employés. Nous avons
donc clôturé l’enquête et les analyses ont été faites.
a) Selon les codes NACE et les activités menées par les entreprises
La répartition des entreprises qui ont participé à notre enquête selon les codes
NACE est la suivante :
Tableau 4
Nombre d’entreprises et d’employés par sous-secteur
Code NACE
Entreprises
n
%
Employés
n
%
Sciage et rabotage du bois,
imprégnation du bois
5
10,00%
15
2,38%
Fabrication de panneaux en bois
5
10,00%
128
20,32%
Fabrication de charpentes et de
menuiseries
8
16,00%
120
19,05%
Fabrication d’emballages en bois
1
2,00%
7
1,11%
Fabrication d’objets divers en bois,
liège, vanneries et sparteries
2
4,00%
23
3,65%
Fabrication de chaises et de sièges
9
18,00%
61
9,68%
Fabrication d’autres meubles de
bureaux et de magasins
2
4,00%
28
4,44%
Fabrication d’autres meubles de
cuisine
3
6,00%
19
3,02%
6
En annexe D, se trouve un tableau récapitulatif de l’échantillonnage qui reprend : le
nombre d’envois effectués, le nombre d’entreprises à atteindre par région et par taille
d’entreprise pour obtenir un échantillon représentatif et le taux de réponse obtenu
en fonction de paramètres comme la taille et la région.
ECHANTILLON D’ENTREPRISES ATTEINT PAR L’ENQUETE
2.1.
Fabrication d’autres meubles
Fabrication de matelas
Total
%
n
%
13
26,00%
183
29,05%
2
4,00%
46
7,30%
50
100%
630
100%
Comme vous le remarquez, l’enquête a touché des entreprises de tous les soussecteurs compris dans ce secteur. L’échantillon a été considéré comme représentatif
de la population totale par le fait que tous les sous-secteurs sont représentés. Les
sous-secteurs qui comptent le plus d’entreprises et d’employés au sein de
l’échantillon sont également ceux qui sont les plus importants en terme d’entreprises
et d’employés au sein de la population totale6.
Parallèlement, le questionnaire interroge les entreprises sur le type d’activités qu’elles
exercent. Selon ces données, sur les 50 entreprises qui ont participé à notre
enquête :
• 8 sont actives dans le sciage, le rabotage et l’imprégnation du bois,
• 6 fabriquent des panneaux en bois,
• 9 sont actives dans la fabrication de charpentes et de menuiseries,
• 4 fabriquent des emballages en bois,
• 2 fabriquent des objets divers en bois, liège, vanneries et sparteries,
• 18 fabriquent des chaises et des sièges,
• 13 fabriquent des meubles de bureaux et de magasins,
• 8 fabriquent des meubles de cuisine,
• 18 fabriquent d’autres meubles,
• 2 fabriquent des matelas,
• 4 ont des activités annexes (négoce en bois, fabrication d’articles de jardin,
fabrication de cadres, négoce et placement de meubles, etc.).
Les différences observées entre la ventilation des activités selon l’ONSS et selon
l’enquête sont liées au fait que l’ONSS ne répertorie que l’activité principale des
entreprises et non toutes les activités exercées tandis que le questionnaire permettait
aux entreprises de cocher plus d’une activité.
b) Selon la taille des entreprises
Tableau 5
Nombre d’entreprises et d’employés par taille d’entreprise
Taille entreprise
1-9
Entreprises atteintes
Réalisé entreprises en %
Employés atteints
Réalisé employés en %
6
10-49
50-99
+ 100
Total
10
24
7
9
50
2,73%
6,33%
13,46%
27,27%
6,02%
16
145
123
346
630
2,85%
8,42%
19,40%
28,38%
15,23%
Voir une autre étude du service Etude et Organisation du Cefora, « La CPNAE en chiffres » édition 2005.
n
Employés
7
Entreprises
Code NACE
A l’issue de l’enquête, les données rassemblées couvrent 6,02% des entreprises du
secteur et 15,23% des employés. L’on peut dire que l’échantillon est représentatif
puisqu’il représente un peu moins d’un sixième de la population totale des employés
du secteur.
Région
Bruxelles
Nombre d’entreprises
Réalisé entreprises en %
Nombre d’employés
Réalisé employés en %
Wallonie
Flandre
Total
1
17
32
50
3,33%
8,10%
5,42%
6,02%
1
144
485
630
0,58%
19,41%
15,04%
15,23%
L’enquête n’a pu toucher qu’une seule entreprise issue de la région bruxelloise. Ceci
ne biaise pas les résultats de l’enquête car la majorité des entreprises de ce secteur
sont situées en Flandre et en Wallonie.
8
Nombre d’entreprises et d’employés dans l’échantillon par région
Tableau 6
c) Selon la région
Professions
d’employé
3
3.1.
Description des organigrammes en fonction de la
taille des entreprises
Dans un premier temps, l’enquête soumet aux entreprises un organigramme type de
taille correspondante. Un organigramme type est un organigramme qui correspond à
une configuration type d’une entreprise du secteur, dans lequel la majorité des
entreprises doivent s’y reconnaître. Il présente les professions les plus courantes
répertoriées par département avec leurs liens hiérarchiques.
Cette distinction fait appel à la notion de professions transversales et de département
de soutien. Les professions transversales sont des professions qui peuvent se
retrouver dans plusieurs secteurs d’activité avec un contenu de tâches plus ou moins
identique. Elles sont le plus souvent comprises dans les départements de soutien. Ces
professions ne seront pas abordées dans ce document car elles font l’objet d’un
ouvrage distinct intitulé « professions transversales d’employé » disponible auprès du
Cefora.
Tableau 7
Présence des professions spécifiques, par département opérationnel, en
fonction de la taille des entreprises
TAILLE ENTREPRISE
ACTIVITÉS ET PROFESSIONS
1À9
10 À 49
50 À 99
100 ET +
x
x
x
x
x
x
x
PRODUCTION
Directeur de production
Responsable maintenance
Contremaître production
x
x
Responsable planning
x
Bureau technique
Ingénieur d’étude
7
x
x
Voir point 3.2. Définition des professions d’employé des départements opérationnels.
x
10
Grâce aux organigrammes ainsi complétés par les entreprises, le tableau présenté cidessous a pu être constitué pour les professions spécifiques7du secteur classées par
département opérationnel. Par département opérationnel, l’on entend les
départements dont relèvent les activités centrales de l’entreprise. Les professions qui
s’y retrouvent assurent le travail de base en rapport direct avec la production de
biens ou de services. Elles sont spécifiques au secteur d’activité. Ces départements
génèrent le chiffre d’affaire et le bénéfice de l’entreprise. Ces professions font l’objet
de ce document.
PROFESSIONS D’EMPLOYE
Les entreprises doivent d’abord donner une évaluation de l’organigramme type tel
qu’il leur est soumis, sur une échelle allant de 1 à 5 (pas du tout d’accord à tout à fait
d’accord). L’évaluation globale de l’organigramme est de 3,80 (moyenne des 50
évaluations données par les entreprises interrogées). A côté de cette première
évaluation, les entreprises doivent le valider et le compléter si nécessaire.
Présence des professions spécifiques, par département opérationnel, en
fonction de la taille des entreprises (suite)
TAILLE ENTREPRISE
ACTIVITÉS ET PROFESSIONS
1À9
10 À 49
50 À 99
100 ET +
Bureau technique (suite)
Dessinateur
x
Préparateur de travail
x
x
ACHAT ET LOGISTIQUE
Responsable logistique
x
Acheteur commercial
x
Responsable expédition
x
Chef de magasin
x
Dispatcher
x
Collaborateur administratif aux
achats
x
COMMERCIAL
Directeur commercial
x
Product ou district manager
x
x
x
11
Responsable achat et logistique
Service interne
Collaborateur administratif et
commercial
x
x
x
x
x
x
x
x
Design
Concepteur de meubles
Service externe
Représentant technico-commercial
x
Remarques :
• Pour les organigrammes types, qui reprennent toutes les professions d’employé
de ce secteur (par département opérationnel et de soutien), le lecteur se référera
à l’annexe. Ces organigrammes types sont le résultat synthétique de toutes les
informations transmises par les entreprises.
Tableau 7
Définition des professions d’employé des
départements opérationnels
A.
PRODUCTION
Autres appellations : responsable de la production, directeur industriel, plant manager.
Responsable maintenance : est responsable de l’optimalisation et de la maintenance
du parc de machines de l’entreprise. Il/elle veille à la bonne marche des machines, à
leur entretien régulier et à leur réparation en cas de défectuosités. Il/elle peut se faire
seconder par un ou plusieurs technicien(s) de maintenance. Il/elle peut avoir une
formation de base d’ingénieur.
Autres appellations : responsable du service technique, chef du service technique, chef de
l’entretien, responsable entretien, directeur technique.
Contremaître production : supervise le travail effectué par les ouvriers de la
production et répartit les tâches entre les différents collaborateurs en fonction du
planning de production et des priorités. Il/elle planifie les besoins en personnel et en
matériel pour assurer la production. Il/elle vérifie que la production respecte les
exigences la qualité et de rendement. Il/elle participe à l’amélioration et à
l’optimisation du circuit de production, de la productivité et de la qualité de la
production. Il/elle se charge de résoudre les problèmes spécifiques qui peuvent
survenir lors de la production. Dans les grandes entreprises, il/elle peut se charger de
la supervision d’une partie de la production. En fonction de l’entreprise, il/elle peut
travailler sous statut employé ou ouvrier.
Autre appellation : chef d’équipe.
Responsable du planning : planifie et organise, via l’outil informatique, la production
en fonction des commandes et des délais de réalisation. Il/elle recherche
l’optimisation de l’agencement des tâches à reprendre dans le planning et en suit le
déroulement. Il/elle travaille en étroite collaboration avec les départements ventes et
production et avec les préparateurs de travail.
Autre appellation : responsable de l’ordonnancement.
12
Directeur de production : est responsable du fonctionnement optimal de toute la
production et en porte la responsabilité finale. Il/elle planifie, coordonne et supervise
les activités de son équipe pour atteindre les objectifs tout en respectant les
exigences de production, de qualité et de rendement. Il/elle règle tous les problèmes
techniques généraux et décide de l’acquisition de nouvelles machines ou de
l’intégration de nouveaux procédés de fabrication. Dans les grandes entreprises, il/elle
peut être assisté par un ou plusieurs contremaître(s). Dans les petites entreprises,
cette responsabilité peut être combinée avec celle de dirigeant d’entreprise ou de
responsable maintenance. Lorsque l’entreprise ne dispose pas d’un responsable
planning, c’est le directeur de production qui effectuera le planning de production. S’il
y a plusieurs lignes de production, il peut y avoir plusieurs directeur de production.
Ce département se charge de la production des ouvrages en bois fabriqués par l’entreprise.
Ce département est en charge de la gestion de la production au niveau humain
(encadrement des équipes de production) et au niveau matériel (maintenance de
l’infrastructure de production).
3.2.
Bureau technique
Dessinateur : dessine, le plus souvent via l’outil informatique, les plans finaux des
ouvrages en bois à fabriquer et en calcule toutes les dimensions. Il/elle synthétise
toutes les données techniques nécessaires à la réalisation. Il/elle calcule le coût des
matériaux nécessaires à la production et fait le bon de commande. Il/elle travaille en
étroite collaboration avec le concepteur de meubles et/ou l’ingénieur d’étude et
transmet ses dessins techniques aux préparateurs de travail qui l’incluront dans leur
dossier de production.
Autres appellations : dessinateur CAD ou autocad, dessinateur technique, draughtman
B.
ACHAT ET LOGISTIQUE
Ce département se charge des achats des matières premières nécessaires à la fabrication
des ouvrages en bois et veille à la bonne circulation de celles-ci au sein de l’entreprise. Il
se charge également de faire acheminer les marchandises produites chez les clients
Responsable achat et logistique : responsable d’une gestion équilibrée des achats de
fournitures et de matières premières de l’entreprise. Il/elle recense les besoins de
l’entreprise, négocie les contrats avec les fournisseurs et passe les commandes. Il/elle
vérifie la fiabilité des fournisseurs au niveau qualité, prix et délais de livraison et les
compare entre eux. Il/elle planifie, exécute et contrôle l’ensemble du flux des
marchandises dans l’entreprise et gère le stock disponible. Il/elle le fait de manière
rationnelle avec le souci constant d’optimiser le rapport qualité-service-coûts. Une
partie de ses activités consiste à coordonner les activités qui sont menées dans les
départements achat, production, magasin, et vente. Il/elle peut aussi gérer
l’emballage, l’expédition et le transport des biens chez les clients.
Responsable logistique : planifie, exécute et contrôle l’ensemble du flux des
marchandises dans l’entreprise et gère le stock disponible. Il/elle se retrouve
essentiellement dans les grandes entreprises. Dans les entreprises de plus petites
ampleurs, cette fonction sera combinée avec celle de directeur d’entreprise.
Autres appellations : directeur logistique, chef de la logistique, directeur du magasin et des
expéditions, logisticien, manager logistique, warehouse manager.
13
Ingénieur d’étude : présent dans les entreprises de fabrication de charpentes
industrielles, il/elle se charge de réaliser l’étude technique préalable à la fabrication de
charpente (faisabilité, répartition des charges, design, etc.) sur la base des plans
fournis par l’architecte. Il/elle reçoit parfois l’aide de dessinateurs pour la réalisation
des plans.
Préparateur de travail : réalise les maquettes des objets en bois à fabriquer sur la base
des dessins fournis par le concepteur de meubles et/ou le dessinateur. Il/elle calcule
les coûts de revient (coûts des matières premières et de la fabrication), le rendement
et précise les moyens techniques, financiers et humains à mettre en œuvre pour
assurer la fabrication. Il/elle analyse le travail que demandera la fabrication et dresse le
planning des tâches pour chaque poste de travail. Il/elle peut également se charger de
programmer les machines PLC pour la mise en production des nouveaux modèles.
Dans les petites entreprises, cette profession peut être combinée avec celle de
responsable de planning ou de contremaître production.
(junior-senior).
Acheteur commercial : responsable d’une gestion équilibrée des achats de fournitures
et de matières premières de l’entreprise. Il/elle recense les besoins de l’entreprise,
négocie les contrats avec les fournisseurs et passe les commandes. Il/elle vérifie le
sérieux des fournisseurs au point de vue qualité, prix et délais de livraison. Il/elle fait
également des comparaisons entre les fournisseurs. Dans les petites entreprises, les
achats sont effectués par les personnes qui vont utiliser ces fournitures8 (directeur de
production, concepteur de produits ) ou par ceux qui vont les payer (comptable).
Autres appellations : purchaser, (technical) purchaser, responsable achats, directeur des
achats, chef des achats, purchase/purchasing manager, purchasing departement manager.
store supervisor.
Collaborateur administratif aux achats : assiste l’acheteur commercial dans toutes les
tâches administratives liées au processus d’achat comme rédiger, envoyer et suivre
les bons de commande, vérifier l’exactitude des factures reçues, tenir à jour les base
de données des produits, des fournisseurs et des dossiers d’achats etc.
Autres appellations : acheteur service interne, collaborateur aux opérations d’achat,
collaborateur aux achats, purchasing assistant, purchase coordinator.
Dispatcher : se charge de planifier la livraison des biens produits par l’entreprise
auprès des clients. Il/elle gère la distribution physique de ces biens et leur transport et
recherche l’optimisation des tournées de livraison.
Autres appellations : distributeur de biens, agent de distribution, employé au dispatching,
collaborateur dispatch.
C.
COMMERCIAL
Ce département se charge de vendre les produits de l’entreprise auprès de clients
(potentiels). Il renseigne les clients sur les produits fabriqués par l’entreprise et leur prix.
Certaines entreprises vendent également des produits fabriqués sur mesure pour le client.
Le département commercial est le point de contact entre les clients et l’entreprise.
8
Remarque : Selon l’étude réalisée par Berenschot, les professions liées à l’achat de matières premières ne
sont pas toujours présentes dans les entreprises. Ces tâches peuvent être remplies par le comptable, le
responsable de production ou par le directeur. Il est possible également que le processus d’achat commence
au niveau du dessinateur ou du préparateur de travail (qui établit la liste des matières premières à
commander) puis quelqu’un envoie cette commande chez un fournisseur (par ex : un administratif) et la
production se fera livrer en fonction des besoins. Etude réalisée par Berenschot et commandée par le Cefora,
opleidingsbehoeftenpeiling meubel en schrijnwerkerij, septembre 1997, page 33.
14
Autres appellations : responsable magasin, store manager, contremaître de magasin,
gestionnaire de magasin, gestionnaire des stocks, chef d’entrepôt, warehouse supervisor,
Chef de magasin : coordonne et dirige les activités dans le magasin (comme la
réception et le stockage des marchandises) en vue leur circulation optimale au sein de
l’entreprise. Les tâches, responsabilités et compétences du chef de magasin sont de
nature tactique et opérationnelle. Il/elle planifie et coordonne les activités de ses
collaborateurs. Il/elle fait l’inventaire des marchandises présentes dans le magasin,
contrôle le niveau des stocks et informe les départements achat, production et vente
à ce sujet. Dans certaines entreprises, le chef de magasin peut travailler sous statut
ouvrier.
Responsable expédition : se charge de la gestion quotidienne des activités liées à
l’expédition des marchandises produites par l’entreprise. Il/elle dirige les
collaborateurs chargés de l’expédition des produits (dispatcher, magasinier, etc.).
Directeur commercial : élabore et propose, en concertation avec la direction
générale, la stratégie commerciale de l’entreprise. Il/elle détermine les orientations
stratégiques, les objectifs à atteindre, les moyens à mettre en œuvre et fixe les plans
commerciaux annuels. Il/elle planifie, coordonne, organise, dirige et contrôle les
activités menées dans son département. Il/elle répartit et gère le budget de son
service. Dans les entreprises de plus petite taille, cette responsabilité peut être
combinée avec celle de dirigeant d’entreprise.
Autres appellations : directeur commercial et du marketing, general sales manager,
responsable des ventes, directeur des ventes, manager commercial, responsable des
affaires commerciales, sales director, commercial responsible, head of sales, business
Fonctions internes
Collaborateur administratif et commercial : est une personne de contact pour le
client qui centralise toutes les informations concernant sa commande (temps de
livraison, qualité des produits, prix, planning de production, etc.) Il/elle renseigne les
clients qui demandent des informations, prend note des commandes ou des
modifications de commande et les fait parvenir à qui de droit. Il/elle s’occupe
également du suivi administratif des commandes et du traitement les plaintes des
clients. Il/elle s’occupe parfois de l’expédition des commandes.
Autres appellations : assistant ou collaborateur commercial interne, assistant à la vente,
vendeur service interne. inside sales representative, assistant(e) vente, collaborateur vente,
(internal) sales assistant, sales coordinator, post sales assistant.
Design
Concepteur de meubles : développe et fait les croquis de nouveaux produits en bois
qui répondent aux besoins des clients et aux nouvelles tendances. Pour cela, il/elle
s’appuie sur une analyse pluridisciplinaire (technologique, sociologique, esthétique et
économique) et tient compte des contraintes techniques de fabrication. Il/elle les
discute avec les responsables de l’entreprise ou éventuellement avec les clients. Il/elle
participe à l’établissement des prototypes et donne son avis sur le choix des
matériaux et des fournisseurs. Le plus souvent, il/elle réalise ses dessins via l’outil
informatique.
Autres appellations : designer (industriel), concepteur de nouveaux produits, stylicien
industriel.
15
Autres appellations : area manager, zone manager, responsable produit/de district, regional
manager, chef de secteur/district.
Product ou district manager : est responsable de l’implantation de la stratégie
commerciale au niveau d’une région ou d’un produit donné. Il/elle supervise une
équipe de représentants et coordonne leur travail. Il/elle noue et entretien des
contacts avec certains gros clients de l’entreprise et résout les problèmes pratiques
qui se posent dans sa région ou pour son produit. Il/elle est présent essentiellement
dans les grandes entreprises.
development manager.
Fonctions externes
Représentant technico-commercial : aide à promouvoir la vente de produits en bois
ou de meubles auprès de clients réguliers ou potentiels. Il/elle les conseille et les
renseigne sur la qualité et les caractéristiques des produits. Il/elle établit les offres de
prix, prend note des commandes et les fait suivre par le service commercial interne.
Il/elle fait un rapport détaillé de ses visites et de tout élément instructif pour la
direction. Il/elle peut être amené à gérer les plaintes des clients. Dans les entreprises
de meubles avec salle d’exposition, le représentant peut être amené à travailler dans
un showroom.
16
Autres appellations : délégué commercial, représentant technico-commercial, collaborateur
service commercial externe, promoteur des ventes, sales representative, sales engineer.
Définition des professions d’employé des
départements de soutien
Pour une définition des professions comprises dans les départements de soutien, le
lecteur se référera à un document annexe qui décrit toutes ces professions.9 Dans le
présent document, n’est présenté que le contenu des tâches de l’employé polyvalent
(c’est à dire, le contenu standard des tâches liées à cette profession auxquelles se
rajoutent les tâches spécifiques liées au secteur d’activité). Les professions de
responsable de laboratoire et de laborantin ont été reprises ici car, selon la définition,
elles font partie des départements de soutien et n’ont pas été reprises dans le
document cité ci-dessus
Employé polyvalent : assurera toutes les tâches administratives journalières de
l’entreprise. Il/elle répond au téléphone, aide administrativement le représentant
pour l’établissement des offres commerciales. Il/elle se charge parfois des achats.
Par département de soutien, l’on entend les départements qui ne participent pas
directement aux activités centrales de l’entreprise. Les professions qui s’y retrouvent
ont leur propre spécialisation mais n’assurent pas le travail de base en rapport direct
avec la production de biens ou de services. Elles ont pour but de rendre des services
à l’organisation et soutiennent les départements opérationnels. Exemple de
départements de soutien : administration, comptabilité, ressources humaines, etc.
17
Autre appellation : all round employee.
D.
LABORATOIRE
Responsable de laboratoire : présent dans les entreprises de panneaux, il/elle est
responsable des activités qui sont menées au sein du laboratoire mécanique ou de
chimie. Il/elle supervise les activités du laboratoire et des laborantins afin que le travail
s’y déroule correctement. Il/elle interprète les résultats obtenus et rédige les rapports
de conclusions des tests menés. Il/elle se charge aussi de développer des nouveaux
produits/composants ou d’améliorer les produits/composants.
Laborantin : présent dans les entreprises de panneaux, il/elle exécute des tests en
laboratoire à l’aide d’instruments de mesure et de contrôle selon des instructions de
travail bien précises. Il/elle est en charge de vérifier les propriétés chimiques,
mécaniques et physiques de la composition.
9
Cefora – service d’étude – Professions transversales d’employé, février 2002.
3.3.
4
Estimation du
nombre
d’employés par
profession
Dans ce tableau, se retrouvent les données suivantes :
• le nombre d’entreprises et d’employés par taille d’entreprise dans la population
totale des entreprises du secteur (rubrique secteur),
• le nombre d’entreprises et d’employés dans l’échantillon par taille d’entreprise
(rubrique échantillon),
• le pourcentage de la population totale couvert par l’échantillon et le facteur de
pondération à appliquer (rubrique échantillon),
• le nombre extrapolé d’employés par profession et par groupe de professions
présenté selon la taille d’entreprise. Les professions ont été classées en
professions transversales et spécifiques. Ces chiffres sont obtenus grâce à la
multiplication des données issues de l’échantillon par le facteur de pondération
(rubrique extrapolation).
Pour l’extrapolation, nous avons regroupé les données des deux plus grandes tailles
d’entreprise, en une seule catégorie à savoir 50 travailleurs et plus, pour deux raisons.
Premièrement, nous ne remarquons pas de différences à ce point significatives au
niveau des professions spécifiques entre les entreprises de 50 à 99 travailleurs et
celles qui ont 100 travailleurs ou plus. Deuxièmement, comme la CPNAE est surtout
constituée de P.M.E (moins de 50 travailleurs), il y a toujours très peu d’entreprises
dans les catégories de taille supérieure. Pour avoir un nombre suffisamment
important d’entreprises pour l’extrapolation, il a fallu regrouper ces deux catégories
de taille.
10
Ces données sont calculées pour la population totale des employés en CPNAE pour toute la Belgique mais
peuvent être également calculées par région.
19
Dans un deuxième temps, l’enquête demande aux entreprises de transmettre des
données quantitatives sur le nombre d’employés occupés dans leur établissement par
profession. Grâce à ces informations, nous avons pu déterminer le nombre de
personnes en service par profession au sein de l’échantillon d’entreprises. Comme
l’échantillon est représentatif, les données peuvent être extrapolées au niveau de la
population totale des employés de ce secteur10. Le tableau qui suit présente ces
données.
ESTIMATION DU NOMBRE D’EMPLOYES PAR PROFESSION
Extrapolation des données issues de l’enquête
4.1.
Extrapolation du nombre d’employés par profession en Belgique, en
fonction de la taille des entreprises. 11
Secteur
Entreprises
Employés
Echantillon
Entreprises
Employés
% de la population totale employés
Facteur de pondération
Total comptabilité et finance
830
4137
10
16
2,85%
35,06
24
145
8,42%
11,88
16
469
25,31%
3,95
50
630
15,23%
6,57
0
0
89
0
32
16
121
16
Total ressources humaines
351
Total autres de soutien
TOTAL PROFESSIONS TRANSVERSALES
11
315
0
126
53
0
6
0
0
0
0
0
0
0
0
0
24
351
3,2
63
0,3
0,6
0,4
0,3
1,5
16
32
28
4
28
4
111
608
0,8
0,2
0,2
0,4
1,7
12
24
16
12
4
32
28
4
16
4
87
487
5,1
132
63
0,7
0,5
0,2
2,1
1,5
0,2
32
8
8
16
69
12
24
16
12
12
0
0
0
12
0
19,1
212
126
0,9
1,0
1,0
15,5
0,9
28
20
8
85
63
8
32
8
8
16
63
0
0
0
0
3,3
792
158
2,9
0,4
38
40
40
640
36
4
20
8
55
63
8
0
0
0
0
6
0
0
0
0
137
32
16
40
4
36
24
0
0
30
0
0
0
0
0
0
0
- Directeur marketing
- Responsable qualité
- Responsable sécurité
- Technicien qualité
- Responsable qualité & sécurité
- Responsable sécurité & environnement
47
6
24
0
285
0
0
0
0
0
0
0
- Directeur informatique
- Informaticien polyvalent
- Analyste-programmeur
- Administrateur réseaux
Total informatique
89
0
0
0
351
0
- Directeur des ressources humaines
- Responsable de la formation
- Responsable de la sélection et du recrutement
- Responsable des salaires et de l'administration du personnel
- Collaborateur ressources humaines
%
85
1853
0
- Directeur administratif et financier
- Directeur financier
- Chef comptable
- Comptable
- Employé à la comptabilité
- Contrôleur de gestion
n
379
1723
- Secrétaire de direction
- Secrétaire de service
- Réceptionniste-téléphoniste
- Employé polyvalent
- Employé administratif
Total administration
Total
50 +
366
561
Nombre de personnes par profession (extrapolation)
- Directeur général
- Directeur adjoint
Total personnel de direction
10 - 49
1.446
0,4
0,8
0,7
0,1
0,7
0,1
2,7
35
Les chiffres de ce tableau ont été arrondis pour éviter les décimales. Ceci explique pourquoi certains sous-totaux
ne correspondent pas exactement aux sommes calculées.
1-9
20
Bois et meubles
Tableau 8
Extrapolation du nombre d’employés par profession en Belgique, en
fonction de la taille des entreprises (suite)
Total production
105
- Responsable achats & logistique
- Responsable logistique
- Acheteur commercial
- Responsable expédition
- Chef de magasin
- Collaborateur administratif aux achats
- Dispatcher
Total achats & logistique
- Directeur commercial
- Product ou district manager
- Collaborateur administratif et commercial
- Concepteur de meubles
- Représentant technico-commercial
- Responsable service commercial interne
Total commercial
0
105
- Responsable de laboratoire
- Laborantin
Total autre spécifique
0
10 - 49
35
0
0
70
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
105
0
0
0
630
24
582
0
154
24
0
178
12
24
119
12
24
71
12
0
12
0
12
0
0
0
0
24
0
59
125
374
0
0
0
1.236
Total
50 +
522
186
522
16
67
47
55
198
63
32
43
0
0
0
0
16
24
24
28
16
20
32
43
55
40
174
71
178
4
12
4
1.245
n
%
257
71
55
446
75
55
162
12
24
71
12
16
1.257
30,4
36
24
40
16
20
32
43
209
6,2
1,7
1,3
10,8
1,8
1,3
3,9
0,3
0,6
1,7
0,3
0,4
0,9
0,6
1,0
0,4
0,5
0,8
1,1
5,1
79
40
233
196
657
4
1.209
29,2
12
4
16
1,9
1,0
5,6
4,7
15,9
0,1
0,3
0,1
- Directeur de production
- Responsable maintenance
- Responsable planning
- Contremaître production
- Préparateur de travail
- Dessinateur
- Ingénieur d'étude
- Responsable électricité
- Architecte d'intérieur
- Technicien d'étude
- Employé production
- Contremaître entretien
1-9
0,4
TOTAL PROFESSIONS SPECIFIQUES
210
2.691
65
TOTAL
561 1.723 1.853 4.137
100
21
Bois et meubles
Tableau 8
22
Si l’on fait le même exercice mais uniquement avec les professions transversales, on
obtient le top 5 suivant :
• l’employé polyvalent (15,5%),
• le directeur général (2,9%)
• le comptable (2,1%),
• le collaborateur ressources humaines (1,7%),
• l’employé à la comptabilité (1,5%).
En tête du classement, se trouvent :
• le représentant technico-commercial (15,9%),
• l’employé polyvalent (15,5%),
• le contremaître production (10,8%),
• le directeur de production (6,2%),
• le collaborateur administratif et commercial (5,6%).
Du tableau précédent, l’on peut déduire le top 5 des professions les plus
représentées dans le secteur bois et meubles, c’est à dire des professions d’employé
qui sont les plus importantes en terme de nombre à la suite de l’extrapolation.
Emplois
vacants
5
Analyse des emplois vacants
Le questionnaire demandait également aux entreprises d’indiquer, par profession, le
nombre d’emplois vacants durant les six derniers mois et d’estimer le degré de
difficulté à pourvoir ces postes vacants.
Ces données permettent d’avoir un aperçu des emplois vacants dans ce secteur et
des professions qui sont les plus demandées par les entreprises. Le degré moyen de
difficulté estimé par les entreprises qui ont dû pourvoir ces emplois vacants, donne
une indication des professions qui pourraient être critiques dans ce secteur. Il est
difficile de faire un pronostic complet des professions critiques de ce secteur, sur un
échantillon de 50 entreprises, mais ces données donnent déjà quelques indications.
Le trio de tête du classement sont les professions suivantes : le contremaître
production, le représentant et le collaborateur administratif et commercial. La
profession de contremaître production est vraiment spécifique aux secteurs
industriels, tandis que les deux autres sont des professions plus transversales qui
peuvent se retrouver dans de nombreux secteurs d’activité. Ces professions ont eu la
plus forte demande et cette demande a existé dans plusieurs entreprises.
Les professions qui semblent critiques sont toutes celles qui ont une valeur de 7 ou
plus au classement (c’est-à-dire supérieure à la moyenne)12. Selon ce raisonnement, il
y a donc 4 professions qui ont été jugées critiques par les entreprises : le
contremaître production, le représentant, le collaborateur administratif et
commercial et le responsable planning.
12
Au-dessus de la ligne vide en gris foncé dans le tableau de la page suivante.
24
Pour chacun de ces critères est attribuée une cotation entre 7 et 12 lorsque la valeur
pour ce critère est supérieure à la moyenne et entre 1 et 6 lorsque cette valeur est
inférieure à la moyenne. Les intervalles entre 1 et 6 sont équivalents et calculés en
faisant la différence entre la valeur minimale obtenue pour ce critère et la moyenne
divisée par 6. Un raisonnement similaire est effectué pour les cotations entre 7 et 12,
mais la différence se fait avec la valeur maximale pour ce critère. Le classement final
est obtenu via la moyenne des trois cotations, mis par ordre décroissant.
EMPLOIS VACANTS
Le classement des professions les plus demandées dans le secteur s’est fait à l’aide de
trois critères : le nombre d’entreprises concernées par le poste vacant d’une
profession en particulier, le nombre de postes vacants pour cette profession et le
degré moyen de difficulté estimé par les entreprises qui ont dû pourvoir ce poste.
5.1.
Tableau 9
Nombre d’emplois vacants par profession et degré moyen de difficulté à remplir ces emplois vacants
Emplois vacants par profession
- Dispatcher
- Responsable achats & logistique
- Technicien d'étude
Total
Nombre d'entreprises concernées
#
Tot
%
Cote 1
5
50
10,00%
11
6
50
12,00%
12
5
50
10,00%
11
3
50
6,00%
8
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
34
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
850
2,00%
2,00%
2,00%
2,00%
2,00%
4,00%
4,00%
2,00%
2,00%
2,00%
2,00%
2,00%
2,00%
4,00%
1
1
1
1
1
7
7
1
1
1
1
1
1
Nombre d'emploi vacants
Degré de diff. moyen Cote moyenne
n
(1)
Cote 2
n
Cote 3
classement
9
1,80
8
4,00
12
10,33
7
1,17
3
3,43
9
8,00
7
1,40
7
2,57
4
7,33
4
1,33
6
3,25
7
7,00
3
2
1
1
1
2
2
2
1
1
1
1
1
46
(1) Obtenu en divisant le nombre de postes vacants par le nombre d’entreprises concernées.
25
EMPLOIS VACANTS
3,00
2,00
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
2,00
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
1,35
12
9
1
1
1
1
1
9
1
1
1
1
1
3,00
3,00
4,00
4,00
4,00
2,50
2,50
2,00
3,00
3,00
2,00
2,00
2,00
3,13
6
6
12
12
12
3
3
1
6
6
1
1
1
6,33
5,33
4,67
4,67
4,67
3,67
3,67
3,67
2,67
2,67
1,00
1,00
1,00
Professions
clés
6
6.1.
Les professions clés du secteur
Les professions clés d’un secteur sont celles qui sont en relation avec les activités
centrales de l’entreprise. Ces activités centrales génèrent les ventes, le chiffre
d’affaire et le bénéfice de l’entreprise et exigent des compétences spécifiques. Ces
professions clés assurent le travail de base en rapport direct avec la production de
biens et/ou de services. Si nous faisons le tri de toutes les professions transmises par
les entreprises via l’enquête, pour isoler les professions clés du secteur nous arrivons
à l’image suivante13 :
PRODUCTION
Production
27
6.1.1.
Contremaître production : supervise le travail effectué par les ouvriers de la
production et répartit les tâches entre les différents collaborateurs en fonction du
planning de production et des priorités. Il/elle planifie les besoins en personnel et en
matériel pour assurer la production. Il/elle vérifie que la production respecte les
exigences la qualité et de rendement. Il/elle participe à l’amélioration et à
l’optimisation du circuit de production, de la productivité et de la qualité de la
production. Il/elle se charge de résoudre les problèmes spécifiques qui peuvent
survenir lors de la production. Dans les grandes entreprises, il/elle peut se charger de
la supervision d’une partie de la production. En fonction de l’entreprise, il/elle peut
travailler sous statut employé ou ouvrier.
COMMERCIAL
Contremaître production
Préparateur de travail
Concepteur de meuble
PROFESSIONS CLES
Le Cefora souhaite aussi via son exercice de la structure de professions déterminer
les professions clés de chaque secteur étudié. Ces informations pourront être
utilisées par l’enseignement ou éventuellement par d’autres acteurs de formation,
pour adapter les filières de formation à la réalité des entreprises. Le monde de la
formation est à la recherche d’informations sur le marché du travail, sur les secteurs
et leurs professions spécifiques pour adapter les filières de formation et faciliter ainsi
l’accès des jeunes fraîchement diplômés sur le marché du travail. Les informations
que détiennent les secteurs sont donc capitales de ce point de vue.
Autre appellation : chef d’équipe.
Préparateur de travail : réalise les maquettes des objets en bois à fabriquer sur la base
des dessins fournis par le concepteur de meubles et/ou le dessinateur. Il/elle calcule
les coûts de revient (coûts des matières premières et de la fabrication), le rendement
et précise les moyens techniques, financiers et humains à mettre en œuvre pour
assurer la fabrication. Il/elle analyse le travail que demandera la fabrication et dresse le
planning des tâches pour chaque poste de travail. Il/elle peut également se charger de
programmer les machines PLC pour la mise en production des nouveaux modèles.
Dans les petites entreprises, cette profession peut être combinée avec celle de
responsable de planning ou de contremaître production.
13
Dans ce chapitre ne sont reprises que les professions d’employé qui sont clés pour le secteur. Les professions
d’ouvrier sont hors du champs d’étude de Cefora.
Commercial
Concepteur de meubles : développe et fait les croquis de nouveaux produits en bois
qui répondent aux besoins des clients et aux nouvelles tendances. Pour cela, il/elle
s’appuie sur une analyse pluridisciplinaire (technologique, sociologique, esthétique et
économique) et tient compte des contraintes techniques de fabrication. Il/elle les
discute avec les responsables de l’entreprise ou éventuellement avec les clients. Il/elle
participe à l’établissement des prototypes et donne son avis sur le choix des
matériaux et des fournisseurs. Le plus souvent, il/elle réalise ses dessins via l’outil
informatique.
Autres appellations : designer (industriel), concepteur de nouveaux produits, stylicien
28
PROFESSIONS CLES
industriel.
6.1.2.
Annexes
Annexe A Sources documentaires
30
ANNEXES
• Etude réalisée par Berenschot
et
commandée
par le Cefora,
opleidingsbehoeftenpeiling meubel en schrijnwerkerij, septembre 1997, 50 pages.
• Offres d’emploi du secteur.
• Sites et documentations d’entreprises.
• Répertoire des métiers et des professions de l’ONISEP, People 2000, mondialmétiers, de schoolweb.
• Répertoire opérationnel des métiers et des professions (ROME) ANPE-La
documentation française, France. Tome M fiche 51134 (p.203), 52243 (p.225),
61221 (p.256).Tome O fiche 21121 (p.113).
• Dictionnaire septembre des métiers et des professions, le monde du travail de A à
Z, 1997, p. 67, 69, 73, 75, 77, 81 et 216.
• Centre de formation du Bois (OCH-CFB) : http://www.och-cfb.be
• Fédération belge des industries du bois et de l’ameublement :
http://www.febelbois.be/
• SERV, beroepenstructuur stoffering & houtbewerking, in samenwerking met het
opleidingscentrum OCH, januari 2002.
• ML adviesie op vraag van OCH Opleidingcentrum hout, Studie Hout 2010, 2004.
• Filière bois, Rapport de veille sur les métiers et les qualifications, premier semestre
2004.
Annexe B
Schéma 1 :
Organigrammes types des entreprises du secteur bois et meubles en fonction de la
taille d’entreprise
Organigramme type d’une entreprise comportant de 1 à 9 travailleurs
DIRECTION
ADMINISTRATION
PRODUCTION
ACHAT ET LOGISTIQUE
COMMERCIAL
31
ANNEXES
Schéma 2 :
DIRECTION
ADMINISTRATION
ACHAT ET LOGISTIQUE
PRODUCTION
Production
Interne
Design
Bureau technique
COMMERCIAL
Externe
32
ANNEXES
Schéma 3 :
DIRECTION
RESSOURCES HUMAINES
ADMINISTRATION
- Réceptionniste-téléphoniste
FINANCES ET COMPTABILITE
- Comptable
DIVERS
Qualité & sécurité
- Responsable qualité et sécurité
PRODUCTION
ACHAT et LOGISTIQUE
- Responsable achats et logistique
COMMERCIAL
Interne
Design
Externe
Bureau technique
33
ANNEXES
Schéma 4 :
Organigramme type d’une entreprise comportant 100 travailleurs ou plus
DIRECTION
- Directeur adjoint
RESSOURCES HUMAINES
- Directeur des ressources humaines
- Responsable du recrutement et de la sélection
- Responsable de la formation
- Responsable des salaires et de l'administration du
personnel
ADMINISTRATION
- Téléphoniste-réceptionniste
- Secrétaire (de service)
- Employé administratif
DIVERS
Qualité-sécurité
- Responsable qualité
- Responsable sécurité
FINANCES ET COMPTABILITE
- Directeur financier
- Chef comptable
- Comptable
- Contrôleur de gestion
Laboratoire
- Responsable de laboratoire
- Laborantin
INFORMATIQUE
- Directeur informatique
34
ANNEXES
PRODUCTION
ACHAT et LOGISTIQUE
- Responsable logistique
- Acheteur commercial
- Responsable expédition
COMMERCIAL
- Chef de magasin
- Dispatcher
Interne
Design
Externe
Bureau technique
- Dessinateur
35
ANNEXES
Annexe C Organigramme des professions clés du secteur
PRODUCTION
COMMERCIAL
36
ANNEXES
Annexe D Echantillonnage pour le secteur bois et meubles
Echantillonnage au niveau de la Belgique
BELGIQUE
Moyenne d'employés par entreprise
Nombre d'envois effectués
Echantillon d'entreprises à atteindre
% par rapport population entreprises
Estimation du nombre d'employés couverts
% par rapport population employés
Réalisé entreprises
Réalisé entreprises %
Réalisé employés
Réalisé employés %
Pop.
A atteindre
Bois et meubles
Réponses
Tableau D.1
1-9
10-49
366
379
561
1.723
1,5
4,5
198
181
20
16
5,5%
4,2%
30
73
5,3%
4,2%
10
2,73%
16
2,85%
Taille
50-99
52
634
12,2
52
6
11,5%
73
11,5%
100+
Total
33
830
1.219
4.137
36,9
5,0
33
464
7
49
21,2%
5,9%
312
487
25,6% 11,78%
Bxl
30
171
5,7
30
7
23,3%
125
73%
24
7
9
50
6,33% 13,46% 27,27% 6,02%
145
123
346
630
8,42% 19,40% 28,38% 15,23%
1
3,33%
1
0,58%
Région
Wal
Fl
210
590
742
3.224
3,5
5,5
210
224
22
20
10,5%
3,4%
94
269
13%
8%
Total
830
4.137
5,0
464
49
5,9%
487
12%
17
32
50
8,10% 5,42% 6,02%
144
485
630
19,41% 15,04% 15,23%
Population entreprises : nombre total d’entreprises pour la taille et/ou région correspondante.
Population employés : nombre total d’employés pour la taille et/ou région correspondante.
Moyenne d’employés par entreprise : division du nombre total d’employés par le nombre total d’entreprises pour la taille ou région correspondante.
Nombre d’envois effectués : nombre total d’envois d’enquête.
Echantillon d’entreprises à atteindre : nombre escompté d’entreprises par taille et par région pour obtenir un échantillon représentatif.
% par rapport à la population entreprises : rapport entre le nombre d’entreprises dans l’échantillon et la population totale.
Estimation du nombre d’employés couverts : multiplication de moyenne d’employés par entreprise par le nombre d’entreprises à atteindre dans l’échantillon.
% par rapport à la population employés : rapport entre le nombre estimé d’employés dans l’échantillon et la population totale.
Réalisé entreprises : nombre d’entreprises effectivement atteintes par l’enquête.
Réalisé entreprises % : rapport entre le nombre d’entreprises effectivement couvertes par l’enquête et la population totale pour la taille ou la région correspondante.
Réalisé employés : nombre d’employés effectivement atteints par l’enquête.
Réalisé employés % : rapport entre le nombre d’employés effectivement couverts par l’enquête et la population totale pour la taille ou la région correspondante.
Source : fichiers des cotisations ONSS du quatrième trimestre de 2003 mis à la disposition du Fonds Social.
37
ANNEXES
Tableau D.2
Echantillonnage par région et par taille d’entreprise
Moyenne d'employés par entreprise
Nombre d'envois effectués
Echantillon d'entreprises à atteindre
% par rapport population entreprises
Estimation du nombre d'employés couverts
% par rapport population employés
1-9
22
30
1,4
22
5
22,7%
7
23%
Réalisé entreprises
Réalisé entreprises %
Réalisé employés
Réalisé employés %
1
0,00% 14,29%
0
1
0,00% 3,70%
Pop.
A atteindre
Bruxelles
10-49 50-99 100+
7
0
1
27
0
114
3,9
0,0 114,0
7
0
1
1
0
1
14,3%
0,0% 100,0%
4
0
114
14%
0% 100%
Réponses
Bois et meubles
0,00%
0
0,00%
0,00%
0
0,00%
ENTREPRISES PAR REGION ET PAR TAILLE
Wallonie
Flandre
Tot.
1-9
10-49 50-99
100+
Tot.
1-9
10-49 50-99 100+
30
101
99
8
2
210
243
273
44
30
171
150
457
93
42
742
381 1.239
541 1.063
5,7
1,5
4,6
11,6
21,0
3,5
1,6
4,5
12,3
35,4
30
101
99
8
2
210
75
75
44
30
7
10
10
1
1
22
5
5
5
5
23,3%
9,9% 10,1% 12,5%
50,0% 10,5%
2,1%
1,8% 11,4% 16,7%
125
15
46
12
21
94
8
23
61
177
73%
10%
10%
13%
50%
13%
2%
2%
11%
17%
1
3,33%
1
0,58%
9
5
8,91% 5,05%
14
49
9,33% 10,72%
Source : fichiers des cotisations ONSS du quatrième trimestre de 2003 mis à la disposition du Fonds Social.
38
ANNEXES
2
1
17
0,00% 50,00% 8,10%
37
44
144
0,00% 104,76% 19,41%
1
0,41%
2
0,52%
Tot.
590
3.224
5,5
224
20
3,4%
269
8%
18
5
8
32
6,59% 11,36% 26,67% 5,42%
95
86
302
485
7,67% 15,90% 28,41% 15,04%
Liste des entreprises qui ont participé à l’étude
a) Via une visite d’entreprise
AGGLO NV (NORBORD)
DUBOIS CONSTRUCT
FIRMA RECOR NV
ILWA NV
KAREL MINTJENS
VAN PELT NV
39
ATELIER 10 SPRL
BESURE ANNIE, SOLEIL MARIETTE ET HAVERLAND ALINE ADF
BRUMATH INVEST NV
BVBA LUXHOME
CAMME
CLAEYS NV
CONCEPTEXPO PROJECT SA
DEKNUDT RENO SPRL
DEKNUDT INDUSTRIES
DEMTRE MEUBELFABRIEK NV
DEMUYNCK ZETELFABRIEK NV
DEPRO PROFILES NV
ETS DEKIMPE FRERES SA
FIRMA D HONDT NV
FRIGOMIL NV
GEBROEDERS DECLERCQ BVBA
GOPA KEUKENFABRIEK NV
HEYMAN DIRK ET YVAN ADF
HOUTHANDEL EN ZAGERIJ T. VERLINDE - HOORENS NV
KAREL MINTJENS MEUBELFABRIEKEN NV
LIGNA 2000
LS INDUSTRIES NV
MAISON J GILSON SPRL
MASSIBO BVBA
MECAM
MEUBELFABRIEK LEFEVRE OMER NV
MONFORT SA
N.V. SPANO
NEO-STYLE NV
PAR-KY NV
PROFELCO HOUT NV
RECOR NV
RECTICEL NV
RELU NV
RENAISSANCE NV
ROTOM NV
ANNEXES
b) Via l’enquête
Annexe E
ROYAL-INTERNATIONAL NV
SA CUISI-CHENE
SCHILFINEER WYNS NV
SPANOLUX SA
SPRL FABRIQUE DE MEUBLES COUSAERT
SPRL VENDREDI
STUDIO R.L. BVBA
TACK KEUKENS EN MEUBELEN NV
TECHNIQUE ET PROTECTION DES BOIS TPB SA
TOLLER AG
UNALIT NV
UNILIN SYSTEMS NV
VAN DEN BERGHE - PAUVERS
VICA BOIS ET CIE SPRL
40
ANNEXES
Le Cefora les remercie de leur collaboration.

Bois et meubles

Transcription

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