L`Ange Gourmand
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L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses apéritifs Proposition du chef kir chataigne, mûre, framboise ou cassis champagne Deutz Classique (1/2 bouteille) Beaume de Venise Delas 3,20 € 10cl 32,00 € 37,5cl 5,50 € 10cl 3,00 € 4cl 2,00 € 1cl Vins cuits et boissons alcoolisées Martini - Suze - Porto- whisky Pastis 51 - Ricard Whisky 12 ans d'âge Vin de pays des Coteaux de l'ardèche Rouge ou Rosé Vin de pays des Coteaux de l'ardèche "La Montagniére" Blanc 5,00 € 4cl 3,50 € 12cl 3,80 € 12cl 3,00 € 25cl 3,50 € 25cl 3,90 € 33cl 3,90 € 33cl 3,00 € 10cl 5,00 € 100cl 1,80 € 25cl Biéres Panaché, Monaco Heineken Biére ardèchoise Bourganel à la chataîgne Bière ardèchoise Bourganel ambrée Apéritif sans Alcool Venezzio Eaux minerales Evian - Vittel - Vals - Badoit Diabolos - Vichys Sirops à l'eau menthe grenadine fraise citron Orangina - Schweppes - Ice Tea - Perrier - Coca cola Jus de Fruits orange, abricot, ananas, poire ... 1,50 € 2,50 € 25cl 2,50 € 25cl Boissons chaudes Café petite tasse, Café au lait, Décafeïné Infusion Verveine du Jardin Thé Noir, Thé vert à la menthe Chocolat Café grande tasse 2,00 € 7cl 2,00 € 21cl 2,00 € 21cl 3,00 € 21cl Eaux de vie de poire, verveine, Marie Brizard, Get 27 Grand Marnier, Marc de pays de la maison Chapoutier 4,00 € 1,5cl 4,00 € 1,5cl Digestifs L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses quelques suggestions du Chef selection du chef Rouge Saint Joseph " Brunel de la Gardinne" Rosé Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain Blanc Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon 75cl 35,00 € 31,00 € 34,00 € Une seule couleur pour tout le repas Menu à 37 E uro s Rouge Crozes Hermitage " Thalabert " Jaboulet 50,00 € Rouge Saint Joseph "Domaine des Royes" Courbis 49,00 € Rouge 32,00 € Saint Joseph " Deschamps " Chapoutier Menu à 24 E uro s Rouge Crozes Hermitage " la Petite Ruche " Chapoutier 25,00 € Rouge Saint Joseph " Brunel de la Gardinne" 35,00 € Blanc Saint Péray "les Sauvagéres" Jaboulet 26,00 € Menu à 26 E uro s Rouge Crozes Hermitage "Domaine d'entrefaux" Tardy 27,00 € Rouge Haut médoc "Mademoiselle L" 2007 35,00 € Rosé Côtes de Bandol " Château Romassan " Rosé cœur de grain 35,00 € D eux couleurs pour le repas Menu à 37 E uro s Rouge Crozes Hermitage " Thalabert " Jaboulet 50,00 € Blanc Saint Péray "les Sauvagéres" Jaboulet 26,00 € Rouge Saint Joseph " Brunel de la Gardinne" 35,00 € Blanc Chablis " les Opales" 40,00 € Menu à 24 E uro s Rouge Crozes Hermitage "Domaine d'entrefaux" Tardy 27,00 € Rouge Saint Joseph " Silice" Pierre et Jérôme Coursodon 34,00 € Blanc Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon 34,00 € Menu à 26 E uro s Rouge Crozes Hermitage David Reynaud issue raisin en conversion biologique 26,00 € Rouge Côtes de Bandol " Château Romassan " 40,00 € Rosé Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain 31,00 € Vous pouvez demander un sac pour emmener chez vous le vin que vous n'avez pas consommé. L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses et vins mousseux 50 Champagnes AC 75 CL Deutz Brut Classique 58,00 € 37,5 CL 55 126 126 411 400 1\2 Deutz Brut classique 32,00 € Clairette de Die A C 75 CL Clairette de Die "Tradition" Méthode Traditionnelle 25,00 € Saint Péray A C 75 CL Saint Péray Mousseux Chaboud Brut 25,00 € Vins doux Naturels A C 75 CL Vin Doux Naturel Beaumes de Venise Domaine de Beaumalric Vin de pays "Les Couffis" Chapoutier ( vin de paille) 37,5 cl 40,00 € 40,00 € vins rosés 113 111 212 124 228 125 113 312 Selection du chef 75 CL Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain 31,00 € Cotes du Rhône AC 75 CL Tavel " Domaine de Mably - La Forcadière " Lirac " Château Saint Roch" Cave du prieuré de Vinsobre Gigondas "Romane Machotte" Pierre Amadieu 21,00 € Cotes de Prov ence AC 75 CL Côtes de Bandol " Château Romassan " Rosé cœur de grain Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain 35,00 € v in de pays 75 CL Vin de pays des coteaux de l'ardéche "Cuvée Isidora" Mas d'intras 15,00 € 21,00 € 20,00 € 28,00 € 31,00 € L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses vins blancs 305 408 437 305 418 434 421 122 211 409 411 504 432 404 427 401 413 514 531 522 Selection du chef 75 CL Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon 34,00 € Cotes du Rhône AC 75 CL Condrieu Saint Joseph "Deschamps" Chapoutier Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Hermitage " Chante Alouette " Chapoutier Crozes Hermitage " La Mule Blanche " Jaboulet Crozes Hermitage "La Petite Ruche" Chapoutier Saint Péray "les Sauvagéres" Jaboulet Lirac " Château Saint Roch" Chateauneuf du pape "les Cédres " Jaboulet Vin Doux Naturel Beaumes de Venise Domaine de Beaumalric 65,00 € Bordeaux AC 75 CL Sauternes "Recolte d'or" 32,00 € Bourgognes A C 75 CL Chablis " les Opales" Pernand Vergelesses Jadot Santenay "le clos de malte" Meursault 40,00 € Monbazillac.AC Monbazillac " Bajac " (doux) Cotes de Prov ence AC 34,00 € 80,00 € 38,00 € 25,00 € 26,00 € 22,00 € 45,00 € 40,00 € 45,00 € 50,00 € 60,00 € 75 CL 25,00 € 75 CL Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain 35,00 € Alsaces AC 75 CL Alsace Riesling Alsace Gewürztraminer 23,00 € Vins de pays 302 33,00 € Vin de Pays des coteaux de l'ardèche Viognier Chapoutier 25,00 € 75C 23,00 € L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses vins rouges 214 614 618 711 214 215 534 630 620 612 213 224 225 214 715 703 600b 222 212 210 230 536 629 229 627 Selection du chef 75 CL Saint Joseph " Brunel de la Gardinne" 35,00 € Cotes du Rhône AC 75 CL Côtes rôtie Chapoutier " Les bécasses" Côtes Rôtie Delas Frére 2006 Saint Joseph "Domaine des Royes" Courbis Saint Joseph " Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Saint Joseph " Deschamps " Chapoutier Saint Joseph " Brunel de la Gardinne" Saint Joseph "Les Granilites " Chapoutier Hermitage "Monier de la Sizeranne" 1998 Chapoutier Hermitage "Monier de la Sizeranne" 1999 Chapoutier Crozes Hermitage " Thalabert " Jaboulet Crozes Hermitage "Domaine d'entrefaux" Tardy Crozes Hermitage David Reynaud issue raisin en conversion biologique Crozes Hermitage " la Petite Ruche " Chapoutier Cornas " Champelrosse " Courbis 2005 Cornas " Chante perdrix " Delas Cornas " la Sabarote " Courbis 2005 Vacqueyras "Brunel de La Gardine " Gigondas " Romane Machotte" Pierre Amadieu Lirac " Château Saint Roch" Brunel Vinsobre "Empreinte" Chateauneuf du Pape "Château la gardine" Côtes du Rhône " Mas de Boislauzon" " Les deux chênes" Chaussy Côtes du Rhône "Belle Rûche " Chapoutier Valréas " domaine du seminaire" D.Pouizin 80,00 € 75,00 € 49,00 € 34,00 € 32,00 € 35,00 € 42,00 € 110,00 € 140,00 € 50,00 € 27,00 € 26,00 € 25,00 € 52,00 € 50,00 € 80,00 € 24,00 € 28,00 € 22,00 € 25,00 € 47,00 € 23,00 € 19,00 € 19,00 € L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses vins rouges 611 730 732 116 622 717 707 607 633 636 625 305 Cotes de Bandol A C 75 CL Côtes de Bandol " Château Romassan " 40,00 € Bordeaux AC 75 CL Haut médoc Cru classé "Moulin de la Lagune" 2007 Haut médoc "Mademoiselle L" 2007 Premiéres Cotes de Bordeaux Château Montgaillard 45,00 € Bourgognes A C 75 CL Côtes de Beaune Villages Pernand Vergelesses Jadot 2005 Nuit Saint Georges 1er Cru "Aux Perdrix" Domaine des perdrix Pommard Aegerter Vosne Romanée Louis Jadot Pommard Louis Jadot 1er cru "clos de la commaraine" 34,00 € Beaujolais A C 75 CL Beaujolais village "la Combe aux Jacques" Jadot 20,00 € Vin de pays 75 CL Vin de pays des coteaux de l'Ardèche "Cuvée d'Alphonse" Mas d'intras 15,00 € 35,00 € 25,00 € 46,00 € 98,00 € 90,00 € 75,00 € 85,00 € Vin étranger : Australie 621 Mount Benson "domaine de Tournon" M.Chapoutier 2003 50,00 € L’Ange Gourmand Boutique de Décoration Restaurant Chambres d’hôtes — Gîtes Sonia et David Loriol La Boutique . . . Une mise en scène coupée du temps pour se trouver là où l’on aimerait rester… La spécialité sur réservation : Le Soufflé d’écrevisses demi-bouteilles Selection du chef 308 123 301 37,5 CL Saint Joseph " Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Cotes du Rhône AC Vins Blanc 301 204 103 211 Saint Joseph "Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Crozes Hermitage "La Petite Ruche" Vin Doux Naturel Beaume de Venise Delas Lirac " Château Saint Roch" Brunel Vins Rouges 216 216 103 227 226 202 104 201 202 Côtes rôtie Chapoutier " Les bécasses" Hermitage "Monier de la Sizeranne" Chapoutier Saint Joseph " Silice" Pierre et Jérôme Coursodon Saint Joseph " Deschamps " Chapoutier Crozes Hermitage "Petite Ruche" Chapoutier Gigondas " Romane Machotte" Pierre Amadieu Côtes du Rhône "Belle Ruche" Chapoutier Lirac "Château Saint Roch" Brunel frères Vacqueyras "Brunel de La Gardine " Vins Rosés 121 202 16,00 € 14,00 € 37,5 CL 40,00 € 43,00 € 19,00 € 18,00 € 15,00 € 20,00 € 13,00 € 14,00 € 18,00 € 37,5 CL 14,00 € Sauternes "Les Remparts" Blanc doux Monbazillac "Moulin de Bajac" Blanc doux Côtes de Provence " Château de Selle " Rosé cœur de grain Vin de pays des coteaux de l'ardéche Rosé "cuvée Isidora" Vin de pays des coteaux de l'ardéche Rouge "cuvée d'Alphonse" Vins de table de France D oux 500 15,00 € Lirac "Château Saint Roch" Brunel frères Vin de pays 308 307 19,00 € 14,00 € Cotes de Prov ence AC 113 37,5 CL Tavel "Domaine de Maby- La Forcadiére" Bordeaux AC 500 105 19,00 € 19,00 € 19,00 € " Les couffis" Vin de paille de l'Ardèche Chapoutier 37,5 CL 17,00 € 14,00 € 37,5 CL 19,00 € 37,5 CL 8,00 € 8,00 € 37,5 CL 48,00 €