QUÉBEC INN - Party de Noël 2016

PARTYS DE
Noël
2016
Étincelant
FORFAIT
43$ PAR PERSONNE | 35 PERSONNES ET PLUS
Un verre de mousseux par personne
+ 3$ pour remplacer le mousseux par une consommation (bière, vin ou alcool régulier)
+ 6$ pour ajouter des canapés
Repas 4 services incluant un verre de vin par personne
+ 8$ pour remplacer le verre de vin par une demi-bouteille de vin
Service de bar en salle *
Une chambre traditionnelle gratuite
pour les organisateurs avec 75 convives et plus
Service de raccompagnement
Tolérance Zéro
Offert gracieusement
• Salle de réception et espace cocktail au jardin tropical ;
• Nappes et serviettes de table blanches ;
• Centres de table thématiques du temps des Fêtes et sapin de Noël ;
• Vaste stationnement.
*Selon les disponibilités de l’hôtel, certaines conditions s’appliquent.
Réservez votre forfait
avant le 1er avril 2016
et obtenez
une coupe de punch
gratuite par personne.
Prix indiqués sous réserve de modifications ;
Taxes et service en sus.
2
Féérie de Noël
FORFAIT
40$ PAR PERSONNE | 35 PERSONNES ET PLUS
Repas 4 services incluant un verre de vin par personne
+ 8$ pour remplacer le verre de vin par une demi-bouteille de vin
Service de bar en salle*
Une chambre traditionnelle gratuite
pour les organisateurs avec 75 convives et plus
Service de raccompagnement
Tolérance Zéro
Offert gracieusement
• Salle de réception et espace cocktail au jardin tropical ;
• Nappes et serviettes de table blanches ;
• Centres de table thématiques du temps des Fêtes et sapin de Noël ;
• Vaste stationnement.
*Selon les disponibilités de l’hôtel, certaines conditions s’appliquent.
Réservez votre forfait
avant le 1er avril 2016
et obtenez
une coupe de punch
gratuite par personne.
Prix indiqués sous réserve de modifications ;
Taxes et service en sus.
3
Offre exclusive
Chambres à partir de 89,99$
du dimanche au vendredi soir ;
Chambres à partir de 106,99$
les samedis soirs.
*Selon disponibilités ;
Prix basés sur une occupation double.
Rehaussez
votre cocktail
Crudités et trempette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,75$ /personne
Sushis (2 makis). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3$ /personne
Croustilles BBQ (350 gr). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7$
Bol de nachos, salsa et crème sûre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14$
Cubes de cheddar et craquelins (75 gr) . . . . . . . 3,50$
Canapés au choix du Chef (3 ) . . . . . 6$ /personne
gastronomique
MENU
ENTRÉES 1 choix pour tous les invités (+ 4$ pour 2 choix)
Fondue de fromages régionaux, compote de bleuets sauvages
Cocktail de crevettes nordiques au brandy
Salade cinq feuilles, noix de Grenoble, vinaigrette au basilic frais
Terrine de 5 gibiers du Québec, croûton long, confit d’oignon
POTAGE
Velouté saisonnier
PLATS PRINCIPAUX 1 choix pour tous les invités (+ 4$ pour 2 choix)
Cuisse de canard confite, sauce aux griottes et porto, gratin dauphinois
Pavé de saumon, sauce Bercy et duo de riz
Osso buco de porc braisé, sauce aux tomates parfumées au romarin, lit d’orzo
Bavette de bœuf AAA, pressé de Yukon Gold, sauce au poivre vert et cognac fin
Volaille manchon rôtie, sauce aux champignons sauvages du Québec,
réduction de jus de cuisson, pomme de terre duchesse
Tournedos de porc bardé de bacon de sanglier, sauce à l’érable et romarin, gratin dauphinois
Côte de bœuf AAA en cuisson lente, croûte d’épices boréales,
purée de Yukon Gold à la fleur d’ail, oignons cipollini confits, jus de viande naturel + 10$
Médaillon de cerf rouge poêlé, sauce grand-veneur aux bleuets sauvages, gratin dauphinois + 12$
Filet mignon AAA grillé, sauce au foie gras, pomme de terre au four + 12$
DESSERT
Bûchette de Noël
CAFÉ, THÉ OU INFUSION
Prix indiqués sous réserve de modifications ;
Taxes et service en sus.
4
7175, boulevard Hamel Ouest, Québec, Qc G2G 1B6
418 872-9991 postes 4423 et 4304
[email protected]
hotelsjaro.com/quebec-inn