SVT – Devoir surveillé - vendredi 25 novembre 2011
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SVT – Devoir surveillé - vendredi 25 novembre 2011 - Seconde - Corrigé 1- Evaluation de vos connaissances (5 points) 1. A quoi sert le dioxygène que nous consommons ? (2 points) Le dioxygène que nous consommons est utilisé au cours de la respiration. Ce phénomène biologique correspond à un ensemble de transformations chimiques au cours desquelles : • du glucose et du dioxygène sont consommés (ces substances sont les réactifs) ; • du dioxyde de carbone et de l'eau sont produits ; • de l'énergie est libérée. 2. A l'intérieur du cœur, où sont situées les valvules ? Quel est leur rôle (1 point) A l'intérieur du cœur, les valvules sont situées : • entre les oreillettes et les ventricules (valvules auriculo-ventriculaires) ; • entre les ventricules et les artères (valvules ventriculo-artérielles). Elles imposent un sens de circulation au sang. Le sang ne peut circuler que : • des oreillettes vers les ventricules ; • des ventricules vers les artères. 3. A quel(s) vaisseau(x) sanguin(s) est relié le ventricule gauche ? (1 point) Le ventricule gauche est relié uniquement à l'artère aorte. 4. Quel est le rôle des artères coronaires ? (1 point) Les artères coronaires irriguent le myocarde (muscle cardiaque). Elles permettent ainsi de l'approvisionner en glucose et en dioxygène. 2 - Evaluation de vos compétences (5 points) Questions : 1. Comment varie la consommation de dioxygène chez le sportif (que constatez vous) ? (3 points) • • Dans un premier temps, la consommation de dioxygène du sportif augmente au fur et à mesure que la vitesse du tapis augmente, donc que l'effort physique fourni devient plus intense. En effet : • pour une vitesse de 6 km.h-1 , la consommation de dioxygène du sportif est de 1,5 L.min-1 . • Elle atteint 3,8 L.min-1 à la vitesse de 16 km.h-1 . • Donc la consommation de dioxygène du sportif augmente de (3,8 ÷ 1,5 = ) 2,5 fois quand l'intensité de son effort augmente de (16 ÷ 6 = ) 2,7 fois environ. Dans un second temps, la consommation de dioxygène su sportif devient constante à 3,8 L.min-1 quand la vitesse du tapis varie de 16 à 18 km.h-1 . Remarques : • aucune explication concernant la corrélation entre consommation de dioxygène et vitesse du tapis (effort physique) n'était attendue • aucune comparaison entre la consommation de dioxygène du sportif et celle du sédentaire n'était demandée. Donc attention à la lecture de la consigne. 2. Comparez le VO2max d'un sportif à celui d'un sédentaire. (2 points) • Le VO2max du sportif est supérieur à celui du sédentaire. En effet : • le VO2max du sportif vaut 3,8 L.min-1 alors que celui du sédentaire est de 3,5 L.min-1 . • Par ailleurs le sportif atteint son VO2max pour un effort physique équivalent à une vitesse du tapis de 16 km.h-1 , alors que le sédentaire l'atteint pour un effort équivalent à une vitesse de 12 km.h-1 . • On constate donc qu'une consommation de (3,8 – 3,5 = ) 0,3 L.min-1 de dioxygène supplémentaire permet de fournir un effort physique supplémentaire correspondant à une des vitesse du tapis de (16 – 12 = ) 4 km.h-1 . Remarques : aucune explication concernant l'origine de la différence des VO2max n'était attendue. Donc attention à la lecture de la consigne.