Gestion de production, logistique et achats

INFORMATIONS PRATIQUES
SCHOOL
MASTER
SCIENCES SOCIALES
Gestion de production,
logistique et achats
LIEUX D’ENSEIGNEMENT
Sceaux
Guyancourt
Gestion de production, logistique et
achats
Université Paris-Sud
Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines
CONTACTS
PARCOURS : Achat à l’international
Secrétariat
• Florence Peyre, [email protected]
Responsables
• Jean-Luc BAZET, [email protected]
MES NOT ES...
La fonction Achat concerne tous les secteurs d’activité et les besoins des
entreprises en matière de cadres pour la fonction Achat sont très importants :
dans l’industrie, les achats représentent en moyenne 60 % du chiffre d’affaires
des entreprises et la qualité des achats conditionne souvent la compétitivité ;
dans le tertiaire, les gains potentiels sont très élevés et, à ce jour, à peine mis
en évidence. La fonction Achat est aujourd’hui considérée comme stratégique et
susceptible d’exploiter les gisements importants de productivité et d’innovation.
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Conception graphique : Université Paris-Sud - Décembre 2014
Cette formation permet aux futurs acheteurs de maîtriser les contenus
théoriques et techniques et d’acquérir, in situ, l’expérience nécessaire à
l’approche des problèmes liés aux achats.
Le parcours est proposé par la voie de l’apprentissage, ce qui permet de
réaliser une mission opérationnelle de 12 à 24 mois et d’acquérir ainsi une
expérience significative dans les domaines des achats
à l’international.
PRÉREQUIS
Ce parcours s’adresse à des étudiants issus de L3 (professionnelle ou
non) sciences de gestion ou équivalent ainsi qu’aux étudiants des Écoles
de commerce et d’ingénieurs.
Exceptionnellement et dans la limite des places disponibles, les
étudiants peuvent choisir de n’effectuer le parcours qu’à partir du M2.
Les admissions en M2 concernent : les étudiants ayant validé le M1
de notre parcours « Achat à l’International », les étudiants issus de la
mention « Management » des Universités et les étudiants ayant validé
un diplôme d’Ingénieur ou d’une grande école de commerce.
La sélection se fait sur la base des résultats académiques, du projet
professionnel avec un parcours en apprentissage et du niveau de
langues étrangères.
RECHERCHE
La formation comporte un important volet de préprofessionnalisation
des étudiants à travers l’initiation à la recherche. Un séminaire de
formation méthodologique à la recherche et de préparation au mémoire
de recherche fait partie du cursus de formation, en M1 comme en M2,
en vue d’initier les étudiants à la démarche de recherche en sciences du
management.
LABORATOIRE
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
La formation vise à faire acquérir des connaissances et des pratiques
professionnelles dans les trois champs disciplinaires suivants :
• la stratégie et la gestion opérationnelle des achats,
• la gestion de projets et le management des équipes,
• la gestion du sourcing et l’appréhension des risques.
La structure de la formation favorise l’acquisition de connaissances
généralistes de la vie de l’entreprise, associée à une réelle expérience
dans les métiers des achats grâce à la mission d’apprentissage.
A l’issue de la formation, les étudiants disposent donc des connaissances
et de l’expérience suffisante pour exercer dans des fonctions à
responsabilités dans le domaine des achats.
DÉBOUCHÉS
Ce parcours prépare notamment aux fonctions et aux métiers suivants :
acheteur confirmé hors production, acheteur production, acheteur projet,
consultant Achats, contrôleur de gestion Achats, responsable supply
chain, responsable de projet…
RITM (Réseaux Innovation
Territoires et Mondialisation),
Université Paris-Sud
PARTENAIRES
SOCIO-ÉCONOMIQUE
Exemples d’entreprises ayant accueilli
des étudiants de la formation :
Air France, Alstom, Areva, Bouygues,
BNP ParisBas, Caisse des Dépôts,
Class, EDF, Dassault, GDF Suez, Mairie
de Paris, MRS, Ponticelli, PSA, Renault,
Safran, Sanofi, Siemens, SNCF, Thales,
Valeo, etc.
Tous les ans, un Forum est organisé par les étudiants et parrainé par
un Directeur des Achats d’un grand
groupe. Il réunit des personnalités du
monde des achats et il est l’occasion
d’une rencontre entre les enseignants,
les maîtres d’apprentissage, les étudiants et les anciens élèves.