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MA LISTE DE COURSES (pour 4 personnes)
Viandes & Poissons
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4 filets de cabillaud (de 140 g chacun)
6 escalopes de poulet (200 g chacune)
250 g de dés de jambon
8 tranches de jambon dégraissé
8 tranches de saumon fumé
200 g de lardons de volaille
100 g de lardons allégés
15 œufs
Fruits & Légumes
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4 poireaux
7 carottes
2 à 3 potirons (environ 2,6 kg)
12 endives
600 g d'épinards hachés
150 g de petits pois surgelés
350 g de champignons de Paris
1 betterave rouge cuite
1/4 boule de céleri rave
une salade de feuille de chêne
3 oignons
2 citrons
1 échalote
2 prunes
1 poire
1 pomme
4 figues
Produits laitiers
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1,3 l de lait écrémé
50 cl de lait demi-écrémé
16 portions de fromage goût emmental 3% de MG (type Bridelight)
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1/2 fromage Bridelight 5%, Fin et Savoureux
160 g de fromage frais de chèvre en faisselle
60 g de fromage frais allégé
120 g de fromage de chèvre
70 g d’emmental râpé allégé
70 g de gruyère allégé
40 g de parmesan
25 cl de crème fraîche allégée
25 cl de crème liquide allégée (type Bridelight)
100 g de fromage blanc à 0% de MG
Epicerie
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350 g de tagliatelles fraîches
300 g de pâtes (type coquillettes)
240 g de riz rond
4 tranches de pain à l’ancienne
1 pâte brisée allégée
225 g de farine
150 g de maïzena
60 g de son d'avoine
15 g de poudre d’amande
Vous aurez aussi besoin de :
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Beurre allégé demi-sel (type Bridelight)
Huile d’olive
2 bouillons cubes de volaille dégraissés
5 cl de Muscat
Miel
Vinaigre de cidre au miel
Thym, laurier, persil, cerfeuil, coriandre, ciboulette
Muscade, curry, cumin, piment de cayenne
Sel, poivre