Brunch - Lemieux Traiteur

Buffet
brunch
Les plats réconfortants
Oeufs brouillés
Saucisses à déjeuner
Pommes de terre lyonnaise
Fèves au lard
Pâté à la viande et pâté au poulet
Saucisses dans le sirop
Pâté mexicain
Bacon
Tarte à l’oignon
Quiche de luxe
Nouilles chinoises
Lasagne
Boulettes de jambon sucrées
Mini Egg rolls (3)
Bœuf bourguignon sur riz
Rôti de bœuf & dinde chaud/froid
Bar à salades
(3 à votre goût, vous pouvez consulter le menu buffet froid pour plus de choix)
Chou
Chef
César
Couscous
Carottes marinées
Carottes & raisins
Riz & jambon
Riz & légumes
Macaroni
Maïs
Pois verts
Épinards & orange
Betteraves
Pommes de terre
Riz & crevettes
Waldorf
Artichauts
Grecque
Coquilles & crabe
Pennine & jambon
Pois chiches
Buffet
brunch
Boulangerie
Croissants au beurre
Rôties, beurre, confitures (3 différentes)
Pains de ménage assortis
Pain doré
Charcuteries
Creton Lemieux et jambon cuit maison
Assiette de saumon fumé et ses câpres
Crudités du jardin et ses trempettes
Cocktail de crevettes
Céréales
Saumon entier farci et décoré
Tête fromagée
Charcuteries (salami, bologne, simili poulet, capicollo)
Terrine de campagne et sa confiture d’oignon
Fromages fins & baguette
Les douceurs sucrées
(Obtenez un gâteau décoré pour l’événement $)
Assortiment de desserts du chef :
Tartelettes
Gâteau à la vanille, chocolat, carottes
Beignets maison
Carrés aux dattes
Chou à la crème
Boules au chocolat
Danoises assorties
Cheddar et raisin
Salade de fruits
Crêpes et sirop
Plateau de fruits
Brochettes de fruits frais
Muffins
Boisson
Jus d’orange, café, thé, infusion ou lait et ce à volonté
Inclus
Les couverts jetables, le nappage des tables et le service (1h30), style buffet.
Non-inclus
Taxes en vigueur. Le pourboire reste à votre discrétion..
Conditions de paiement
40 % encaissable sur signature du contrat, 60 % payable sur livraison