Les 4 formules des Cimaises La carte

Evian, Badoit (50 cl)
Perrier (33 cl)
4,50
4,30
Orangina, Ice tea (25 cl)
Coca-cola, Coca-cola Light (33 cl)
Limonade artisanale (33 cl)
4,10
4,20
4,20
Jus d’orange fraîchement pressé (25 cl)
Jus de carotte « minute »
4,60
5,00
1664 pression (25 cl)
Budweiser (33 cl)
4,50
5,40
Espresso, décaféiné
Café gourmand
2,50
5,50
Les 4 formules des Cimaises
Café
Espresso + croissant
Formule des Cimaises
16,00
Un plat F au choix + un dessert F au choix.
Menu enfants pour les enfants jusqu’à 14 ans
Patopoulet ou Croque-Monsieur salade
+ un Donald de glace ou gaufre croustillante
« extra » chocolat, chantilly.
Goûter
Boisson chaude + un dessert au choix.
2,80
3,90
4,10
4,10
4,10
3,90
3,90
Ceylan, Earl Grey, Marco Polo, Thé vert, Darjeeling
3,90
Viennoiserie
2,20
Kir Chardonnay (12,5 cl)
Kir Royal (12,5 cl)
Coupe de champagne Nicolas Feuillatte
5,50
9,00
9,00
la btle le verre
75 cl 12,5 cl
F
Salade des Cimaises
Croque-Monsieur XL et sa salade verte
10,50
Club sandwiche classique
13,00
Crudité, poulet, œuf dur, poitrine fumé, emmenthal, servi avec salade verte
et chips.
Foie gras de canard
et son verre de Monbazillac
14,00
17,00
Saumon fumé de chez Pétrossian
17,00
Servi avec une salade verte
F
Lasagne aux légumes
18,00 4,00
F
22,00 5,00
20,00 5,00
F
Blanc
14,00
Saumon à l’oseille
15,00
Souris d’agneau
16,00
Rosé
Coteaux d’Aix en Provence, beaucoup de fraîcheur, saveur de fruits
rouges à boire en toute saison.
49,00 9,00
Fromage blanc sous son coulis de passion
et cake aux fruits
6,00
Tarte fine Bourdaloue
7,00
F
Salade de fruits frais et cake aux fruits
7,00
Apple pie aux cacahuètes grillées
7,00
Tout chocolat, noix de pécan caramélisées
7,50
Sablé de caramel aux éclats de pop-corn
7,50
Glace Haagen Dazs et cake aux fruits
6,00
F
F
18,00 4,00
7,00
F
20,00 4,50
Belle amplitude, aux arômes de pomme verte et de citron relevé de notes
toastées de vanille et de miel.
Saint-Marcelin du maître fromager Houdot
Gaufre croustillante « extra » chocolat, chantilly 7,50
18,00 4,00
Le grand cépage de bourgogne transplanté en pays d’OC. Des notes
beurrées en équilibre parfait reconnu par tout le monde vinicole.
Champagne Nicolas Feuillatte
Tartare de bœuf
Servi avec sa pomme en robe des champs
Vin expressif aux arômes de framboise, bonne concentration en bouche
et une note finale légèrement épicée et poivrée.
Domaine de Saint Julien Les Vignes
16,00
Servi avec salade verte et chips
Du Merlot pour la rondeur, du Cabernet pour la puissance.
Chardonnay de Californie Sierra Valley
Ernest et Julio Gallo
11,50
servie avec sa salade verte
Gamay de Touraine Les Terres Blondes
Chardonnay de chez Michel Laroche
14,00
Mesclun, carpaccio d’ananas, crevette, maïs, cœur de palmier, gingembre.
Tagliatelles, jambon d’Aoste, foie gras
Zinfandel Sierra Valley
Ernest et Julio Gallo
13,00
Salade romaine, filet de poulet, parmesan, croûtons.
Pâtes au Foie Gras
ROC de Lussac Saint Emilion AOC
Grand Ricombre
8,00
Chicken Ceasar salade
Rouge
Vin léger, souple, fruité qui accompagne tous les mets.
8,00
Soupe chaude tout en légumes
F
Infusion tilleul, verveine
11,00
La carte
Espresso, mini cannelé, mini muffin
Café crème
Double expresso
Double crème
Cappuccino
Café et chocolat viennois
Chocolat chaud
Thé « Mariage frères »
3,00
Coconut Macaroon, Strawberries and Cream,
Macadamia Nut Brittle, Belgian Chocolate
Nougat glacé et fraises Tagada
7,00
Café gourmand
5,50
Espresso, mini cannelé, mini muffin
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Prix nets en €