Célébrez l`abondance des récoltes Visite de
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Célébrez l`abondance des récoltes Visite de
Célébrez l’abondance des récoltes Visite de familiarisation précédant GoMedia Canada 2016 11 au 15 octobre 2016 Kelowna (Colombie-Britannique) Nom de la visite de familiarisation : Célébrez l’abondance des récoltes Thème : Faites l’expérience de la saison des récoltes et des vendanges à Kelowna, en ColombieBritannique. Dates : 11 au 15 octobre 2016 Description Plus grande ville de la vallée de l’Okanagan, Kelowna est facile d’accès grâce à son aéroport international. Terre d’accueil des Championnats culinaires canadiens et berceau de l’industrie vinicole en Colombie-Britannique, elle vous invite à célébrer l’abondance des récoltes et des vendanges à chaque bouchée et à chaque gorgée. Avec plus de 30 vignobles et nouvelles brasseries, cidreries et distilleries, la région saura bien remplir votre verre. Pour ce qui est de votre assiette, de nombreux restaurants servent de succulents plats frais, locaux et biologiques faisant la part belle aux produits de la ferme voisine ou du verger du coin. Le centre-ville de Kelowna propose des boutiques, des galeries, des musées, ainsi qu’un parc au bord de l’eau et de nombreuses plages où vous pouvez profiter de tout ce que le lac Okanagan, qui s’étend sur 135 km, a à offrir. Avec sa température clémente toute l’année, Kelowna est l’endroit idéal pour jouer dehors : la ville connaît l’une des saisons de golf les plus longues au Canada et compte une foule de pistes de ski ainsi que de sentiers de vélo et de randonnée. Remarques ou considérations particulières Veuillez aviser Tourism Kelowna de toute restriction alimentaire. Les expériences dans les vergers ou les fermes peuvent être modifiées selon les fruits et les légumes de saison. Condition physique : Le verger de pommiers où ont lieu la promenade et la cueillette fait partie d’une exploitation agricole dont le terrain est accidenté. La randonnée en vélo au canyon Myra, relativement facile, se déroule sur terrain plat, mais il est à noter que le sentier est en gravier. Hébergement en chambre individuelle. Trois repas par jour avec boissons non alcoolisées sont compris, sauf les journées d’arrivée et de départ où l’horaire ne permet que d’en servir un. Les boissons alcoolisées sont également comprises (en quantités modérées). Le vin, les spiritueux, la bière et le cidre font partie intégrante de l’expérience de l’Okanagan; des dégustations et des accords mets et boissons sont donc offerts. Accès WiFi aux hôtels, à l’aéroport et dans la plupart des endroits visités. Vols d’arrivée et de départ Arrivée : Les vols d’arrivée varieront selon la provenance des participants. Ceux-ci devraient arriver à Kelowna au plus tard à 17 h le mardi 11 octobre. Départ : Samedi 15 octobre 2016. Tous les participants bénéficieront d’une nuitée additionnelle à Montréal. Kelowna (YLW) – Calgary (YYC) – Montréal (YUL) Vol 8406 d’Air Canada; départ de Kelowna à 9 h 30, arrivée à Calgary à 11 h 30 Vol 1164 d’Air Canada; départ de Calgary à 13 h, arrivée à Montréal à 19 h 05 Kelowna (YLW) – Calgary (YYC) – Montréal (YUL) Vol 188 de WestJet; départ de Kelowna à 9 h 20, arrivée à Calgary à 11 h 19 Vol 218 de WestJet; départ de Calgary à 12 h 35, arrivée à Montréal à 18 h 37 Marchés prioritaires 1) Canada 2) États-Unis 3) Allemagne 4) Corée 5) Mexique Nombre minimum et maximum de participants Minimum : 2 Maximum : 8 * De plus, les participants seront accompagnés par un représentant des relations publiques de Tourism Kelowna. Vêtements et équipement spéciaux à privilégier ou obligatoires Portez plusieurs couches de vêtements : en automne à Kelowna, le temps peut être ensoleillé et chaud durant le jour, mais il se refroidit rapidement en soirée, et reste frais jusqu’au matin. Apportez des vêtements et des chaussures confortables pour faire une randonnée agréable à vélo (pour en savoir plus, consultez l’itinéraire). Arguments clés de vente suggérés Des villes débordant de vie à proximité de la nature Une cuisine régionale de première classe Faire connaissance avec des Canadiens L’aventure active au milieu de merveilles naturelles à couper le souffle Types de QE suggérés Adeptes d’expériences authentiques Explorateurs culturels Personnes-ressources Alexa Creelman Tourism Kelowna Coordonnatrice, Communications [email protected] 250-861-1515, poste 204 Chris Shauf Tourism Kelowna Directeur, Marketing et communications [email protected] 250-861-1515, poste 203 Itinéraire Voici les activités quotidiennes qui vous sont offertes, selon les conditions météo et la disponibilité. Mardi 11 octobre 2016 Bienvenue à Kelowna, en Colombie-Britannique! Un représentant de Tourism Kelowna vous attend à l’aéroport international de Kelowna (YLW). Enregistrement au Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès. Temps libre pour vous installer, vous détendre ou vous délier les jambes en explorant le quartier culturel du centre-ville de Kelowna, ou encore en parcourant la promenade de bois, longue de 2,2 km, qui borde le lac. Soirée Repas de bienvenue en compagnie de vos hôtes de Tourism Kelowna et des autres représentants des médias; régalez-vous en découvrant l’approche « de la ferme à la table » de Kelowna au restaurant Waterfront Wines. Nuit Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès. Mercredi 12 octobre 2016 Matinée Visite expérientielle d’un verger de pommiers à Kelowna. Promenez-vous parmi les magnifiques pommiers à la saison des récoltes en compagnie d’un arboriculteur fruitier, tandis qu’il vous raconte son histoire, vous présente ses variétés de pommes favorites et vous montre les meilleures techniques de cueillette; mettez-vous ensuite au travail! Après-midi Transformez vos pommes fraîchement cueillies en délicieuse tarte Tatin (une tarte aux pommes renversée) chez Sandrine French Pastry & Chocolate, pendant un cours de pâtisserie donné par Sandrine elle-même. Soirée Apéro à l’Okanagan Spirits, une distillerie artisanale de renommée mondiale, qui propose une sélection unique de spiritueux raffinés faits exclusivement de fruits de la Colombie-Britannique, dont le Canados, une eau-de-vie créée à partir de succulentes pommes! Repas « de la ferme à la table » au RauDZ Regional Table. Situé au centre-ville de Kelowna, en plein cœur de la vallée de l’Okanagan – région que le chef Rod Butters qualifie de « paradis des chefs » –, le RauDZ met l’accent sur la fraîcheur et la cuisine régionale, le tout avec une présentation originale. Nuit Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès. Jeudi 13 octobre 2016 Matinée Randonnée en vélo dans le spectaculaire canyon Myra sur une merveille d’ingénierie, composée de 18 ponts de bois sur chevalet et de deux tunnels, le long de l’ancien chemin de fer de Kettle Valley. Admirez la vallée parée des couleurs de l’automne ainsi que la ville et le lac en contrebas pendant cette balade unique, panoramique et riche en histoire, qui est accessible à tous les cyclistes, peu importe leur expérience. Repas du midi Après vos aventures en montagne, délectez-vous d’un repas dans un vignoble au bord du lac. Après-midi Foulez le raisin dans un vignoble local pour célébrer les vendanges de l’année! Kelowna est le berceau de la viniculture en Colombie-Britannique; ses vins de grande qualité remportent régulièrement les honneurs sur la scène nationale et internationale. Comme plus de 30 vignobles se trouvent dans un rayon de 20 minutes de route, les occasions de dégustation ne manquent pas. Nuit Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès (il est possible que les participants séjournent dans un autre hôtel pour les deux dernières nuitées). Vendredi 14 octobre 2016 Après-midi Dégustation de vins et d’amuse-gueules savoureux au restaurant Old Vines de Quails’ Gate. Depuis la boutique de vins et le restaurant, admirez la superbe vue sur les vignes, qui descendent jusqu’au lac Okanagan. Visite du magnifique Mission Hill Family Estate. Vivez une expérience exceptionnelle et authentique dans un cadre d’une beauté naturelle et d’une architecture incomparable. Soirée Repas d’au revoir dans le restaurant et bar à vins à ne pas manquer, qui a récemment ouvert ses portes au Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès. Offrant une ravissante terrasse surplombant le spectaculaire lac Okanagan, le nouvel établissement trouve son inspiration auprès des agriculteurs et des producteurs de la vallée de l’Okanagan, et met en vedette les vignobles, les distilleries artisanales et les brasseries du coin. Nuit Delta Grand Okanagan, centre de villégiature et des congrès (il est possible que les participants séjournent dans un autre hôtel pour les deux dernières nuitées). Samedi 15 octobre 2016 Petit-déjeuner libre à l’hôtel offert par Tourism Kelowna. Veuillez le faire porter au compte de votre chambre. 7 h 30 Rendez-vous avec votre hôte de Tourism Kelowna dans le hall de l’hôtel; départ pour l’aéroport international de Kelowna. 8h Arrivée à l’aéroport international de Kelowna et passage du contrôle de sécurité en prévision de l’embarquement. 9 h 30 Départ de votre vol. Bon voyage! Revenez vite!