Partenariat entre DELHAIZE Belgique et WWF pour une

Partenariat entre DELHAIZE Belgique et WWF
pour une pêche durable
Contexto
Delhaize, enseigne de supermarchés d'origine belge créée en 1867 par Jules Dehaize , fait partie du groupe de
Año
2013
distribution alimentaire Delhaize, présent en Belgique (24% du CA) mais aussi en Europe du Sud Est (15% du
Categoria
6. Clientes y consumidores
responsables, Delhaize s'est penché sur la problématique de la surpêche (70% du poisson européen, 91% des
Tema
Capacitación
2009 à s'approvisionner progressivement uniquement en poissons de la pêche durable.
Sector
Comercio / Distribución
TAMANO DE EMPRESA
Empresas de más de 500 empleados
País
Belgium
CA) et aux Etats Unis (61% du CA) sous la marque Food Lion . Dans le cadre de sa politique d'achats
stocks menacés). En partenariat avec WWF (World Wide Fund for Nature), Delhaize Belgique s'engage depuis
Objetivo(s)
> Réduire l'impact environnemental des activités de Delhaize
> Impliquer les actionnaires du groupe, former les salariés `
> Sensibiliser les consommateurs à un changement de comportement
Paso
Empresa
DELHAIZE
Le WWF a mis son expertise au service du projet et accompagné le changement.
La Fondation de la Mer du Nord a effectué l'audit de la chaîne d'approvisionnement en poisson.
La première étape consiste à mobiliser les pêcheurs pour modifier leurs pratiques.
Plutôt que d'interdire la vente de certaines catégories de poisson, les partenaires ont choisi de négocier avec le
secteur de la pêche pour le respect d'un certain nombre de critères destinés à éviter les dommages de la
surpêche : prélèvement uniquement en cas de population suffisante de la catégorie de poisson, taille des
Grupo
GROUPE DELHAIZE
Volumen de negocios
poissons pêchés, pas de prise accessoire d'autres espèces...
Les acheteurs de l'entreprise accompagnent les pêcheurs dans leurs pratiques (visites, conseils) ; des
investissements sont nécessaires pour s'adapter.
Depuis 2010, un index du poisson est édité et actualisé chaque année. Il s'agit d'un tableau présentant de
5 Millions deuros (2013)
manière très concrète, en trois colonnes (vert, orange, rouge), la cote «environnementale » des poissons de
Fuerza de trabajo
consommation. Les consommateurs sont ainsi sensibilisés à la pêche durable, informés clairement et
15 000 (2013)
rapidement.
País
Belgium
Dirección
Rue Osseghem, 53
1080 Bruxelles
Factor(es) clave de éxito
> Engagement du management et de l'entreprise à tous les niveaux
> Formation des salariés, organisée en collaboration avec le WWF
> Information et implication du consommateur (index affiché)
www.delhaizegroup.com
Last modified
Jueves 26 de Mayo de 2016
Contribución al rendimiento de la empresa
> 62 références de poissons certifiés
> Image sécurisante de l'entreprise auprès des consommateurs
> Augmentation de l'engagement des salariés dans l'entreprise
> Delhaize leader en Belgique sur le marché de la pêche durable
Beneficios sociales, media ambientales y/o de gobernanza
> Préservation de la ressource
> 2012, aucun poisson vendu dans les magasins Delhaize sur la liste rouge
> 2013 : 100% du poisson frais, 80% du poisson congelé proviennent de la pêche durable (Delhaize Belgique)
> Sensibilisation à la pêche durable chez Delhaize US, Europe Sud Est, Indonésie
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