Soupe de potiron Gratin d`aubergines au chèvre et curry Les œufs

L’Orangerie
Paris
A l’heure du dîner,
Notre menu…
Entrée - Plat - Dessert : 25€ (déjeuner) / 35 € (dîner)
Entrée - Plat ou
Plat - Dessert : 19€ (déjeuner) / 27 € (dîner)
Les Entrées
Soupe de potiron
Pumpkin soup
Gratin d’aubergines au chèvre et curry
Eggplant gratin with goat cheese and curry
Les œufs meurette au vin rouge
Poached eggs in red wine
Ravioles du Royan, sauce crémeuse au bouillon de volaille et piment
d’Espelette
Royan ravioles with creamy sauce, chicken stock and Espelette pepper
Tatin d’endive au roquefort
Endives tatin with roquefort cheese
La Suggestion du jour
Today’s sugestion
Les Plats
Duo de canards aux baies de cassis
Duck with blackcurrant sauce
Pièce du boucher aux échalotes confites
Piece of beef with shallots confit
Poisson du jour à la plancha
Grilled fish of the day
Gigot d’agneau de Cassagnes braisé de sept heures
Braised leg of lamb
Penne au pistou et copeaux de parmesan
Penne pasta with pesto sauce and parmesan cheese
Joue de bœufs, sauce au vin rouge et légumes croquants
Cheeks beef, red wine sauce and vegetables
Assiette de méli-mélo de légumes frais
Assorted fresh vegetables
La Suggestion du jour
Today’s suggestion
Les Desserts
Le pot de chocolat noir à l’ancienne
Chocolate cream
Le crumble aux pommes, glace Berthillon
Apple crumble and its Berthillon ice cream
Crème brûlée à la vanille
Crème brûlée with vanilla flavors
Ile flottante
Snow-white eggs with custard
Sorbets et glaces de la maison Berthillon
Berthillon ice creams and sorbets
Le dessert du jour
Today’s suggestion