du salon "Vins et Gastronomie" à Perros Guirec

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du salon "Vins et Gastronomie" à Perros Guirec
19 ème édition
du salon "Vins et Gastronomie" à Perros Guirec
Gourmandise et dégustations sont au rendez vous ...
Rendez vous incontournable des gourmands et des
gourmets à la rencontre de plus de quatre-vingts
exposants nouveaux ou habitués, qui proposent tous
de faire déguster un éventail de produits qui ravira les
palais les plus exigeants.
19 éme Salon « Vins et Gastronomie de Perros Guirec »
Dossier de Presse
Vins et Gastronomie
à PERROS-GUIREC
Le salon des vins et de la gastronomie:
"dix-neuvième édition" ...
Sommaire
Page
1
Communiqué de Presse
3
Le salon "côté vigne"
4
Le salon "côté table"
5
Animations et nouveautés
6
Communication
7
Annuaire des exposants
9
Informations
Contact: Muriel Sort
RMS Organisation
18 Rue Albert 1er
35 400 Saint Malo
06 80 63 01 69
[email protected]
www.armor-expo.fr
facebook:www.facebook.com/armorexpo
19 éme Salon « Vins et Gastronomie de Perros Guirec »
Dossier de Presse
Communiqué de presse
Le meilleur des vins et de la
gastronomie vous donne rendez vous
pour le 19 éme Salon de Perros-Guirec.
Salon incourtounable en ce début
d'année, le salon "Vins et Gastronomie"
de Perros-Guirec est le plus important
des cinq salons organisés chaque année
par la société RMS Organisation .
Cette dernière gère désormais les
manifestations créées par "Armor Expo"
et "Puissance9". Ce sont donc cinq
salons bretons sur le même thème qui
ouvriront leurs portes en 2016.
Un développement raisonnable et responsable
Ce développement est de nature à garantir la profession de foi de RMS qui
depuis sa création invoque le respect comme maître mot de l'entreprise.
Respect des produits, des traditions, respect pour les femmes et les hommes
qui perpetuent ces magnifiques savoir-faire.
Au contraire du commerce en un
clic, c'est ici la relation consommateur /
producteur qui séduit le visiteur et qui
est privilégiée. Ici, gouter est une
nécessité possible.
Plus de quatre-vints exposants , vignerons et producteurs de toute la France.
Ce développement est également le garant de la diversité des produits
présentés avec, comme à l'accoutumée un peu plus de quatre-vingts
exposants qui affichent et certifient les provenances de leurs productions. Le
doute sur la qualité n'est ici pas de mise...
19 éme Salon « Vins et Gastronomie de Perros Guirec »
Dossier de Presse
1
Communiqué de presse
Un printemps oui, mais gastronomique!
Pendant quatre jours en ce début de
printemps
les
gastronomes
trouveront
immanquablement leur bonheur au fil des
allées du salon .
Organisé à une date toujours très proche du
début du printemps, le Salon met tout en
oeuvre pour que les visiteurs profitent
pleinement de l'évenement.
Une ambiance conviviale, des
animations pour tous, une
entrée gratuite et une
participation à la grande
tombola, assureront un weekend particulierement réussi .
Cette année encore de nombreuses attentions
leurs sont réservées :
- Un exemplaire de Ouest France chaque
jour sera distribué gratuitement tout au
long du week- end aux visiteurs.
Lundi 11 Avril "Grande
Tombola " gratuite pour tous
-Participation gratuite, pour tous, à la
tombola pour espérer gagner un diner pour
deux (gastronomie oblige).
-Dégustations gratuites, et animations tout le
week-end rendront l'ambiance conviviale. La
Confrérie de la Coquille Saint-Jacques aux
accents de la musique Bretonne fera
apprécier aux visiteurs les extraordinaires
saveurs de la "coquille" en proposant à la
vente ses fameuses brochettes.
Des produits d'origines
contrôlées et des
dégustations pendant
toute la durée du salon.
Des exposants
nouveaux à découvrir ...
Une vraie balade
gastronomique.
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Dossier de Presse
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Communiqué de presse
Le Salon, côté "Vigne".
Que
Les
vignerons sur le Salon restent les
exposants majoritairement représentés
pour environ deux tiers des participants. La
France compte près de 470 AOC viticoles,
auxquelles il convient d'ajouter les IGP
(vins de pays).
les visiteurs organisent leurs parcours
par couleurs ou par régions, ou bien même par
appellations, surprises, coups de coeur,
rencontres
chaleureuses,
rythmeront
ce
moment précieux passé à découvrir ou à
redécouvrir.
Toutes ne sont pas présentes, Esplanade
de la Douane ce week end , bien sûr, mais
le vignoble français y sera
particulierement à l'honneur grâce à un
équilibre entre appellations connues et
appellations plus confidentielles . C'est en
tout cas la certitude d'un large choix de
terroirs capable de satisfaire toutes les
attentes .
Vins de toutes les régions , Champagne,
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Sud-Ouest,
Languedoc-Roussillon, Rhône, Loire,
Charente... Ils seront les ambassadeurs à
Perros-Guirec d'une centaine d'appellations.
Peu importe leur renom et leur prestige
respectif, l'important reste le plaisir et la
satisfaction, que les goûter procurera à tous.
Un salon est un
lieu de
convivialité et de
diversité,fait pour
goûter, aimer
découvrir. La
vigne et le vin
sont les reflets de
la France. Nos
vignerons en sont
fiers, il faut les
fêter...
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Communiqué de presse
Le Salon, côté "Table".
Ici règne la production
artisanale, celle du vrai
respect des produits, là
ou la tradition à un sens.
La table sera très bien garnie,
car disséminés entre les
stands des vignerons, les
étals des producteurs, issus
des terroirs, nous invitent à un
voyage rempli de senteurs et
de couleurs. Tous proposent
avec leurs qualités et leurs
spécificités de revisiter
nos régions françaises et de
goûter leurs produits.
Des salaisons catalanes, de
superbes fromages
longuement affinés, des
spécialités rustiques ou
exotiques, séduiront
les gastronomes les plus
avertis.
Du doux, du sucré, du
salé, de l'amer, du
piquant, du crémeux du bio,du
tendre, du sec, mais...
Toujours du bon!
Une grande variété de
produits invitent à flaner
entre les allées
Il y a tant de raisons de
s'arrêter durant un
long moment devant les
couleurs des épices,
devant les thés. Humer
les rhums et se laisser le
temps choisir lentement
les gâteaux provençaux.
Revenir sur ses pas pour
des escargots,
ou de magnifiques
tapenades...Choisir ses
miels, ses confitures.
Hésiter entre les
fromages, imaginer les
foies gras et leurs
alliances dans une
création culinaire
future. Visiter sans
savoir par où
commencer, mais
surtout ne pas partir trop
vite!
Des senteurs ,des goûts, des
nouveautés, un salon est fait
pour engendrer la
convivialité , la découverte et
l'envie, pour que la
rencontre des produits et des
consommateurs soit toujours
un plaisir.
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Communiqué de presse
Animations et nouveautés 2016
-Dégustations gratuites sur les stands pendant toute la durée du salon.
- Animations par la Confrérie de la Coquille Saint- Jacques.
- Démonstrations de "cuisson vapeur" sur le stand Omnicuiseur vitalité.
- Démonstrations de gravure artistique sur verre sur le stand "La fée de verre".
- Dégustations tout le week-end de Rhums et saveurs réunionnaises.
-Tombola gratuite pour tous. Premier prix: un repas
gastronomique (pour
deux personnes, bien sûr).
C'est nouveau pour
ce Salon, cette
année deux stands
présenteront des
équipements de
cuisson originaux
pour l'un et des
accessoires
oenologiques pour
l'autre.
Il était indispensable
de penser un peu aux
matériels et à ceux
qui les
utiliseront!
-Restauration sur place, bar, huitres, crèpes, tenue par l'association le "Comité
de la Rade de Perros-Guirec. Sans oublier les fameuses omelettes du
"comptoir des champignons" et les andouillettes AAAAA de "Marion Le Prat".
- Plus de deux mille exemplaires de Ouest France distribués aux visiteurs
gratuitement durant le Salon.
A gauche, Madame Muriel
Sort, Directrice du Salon
et Monsieur le Maire de
Perros-Guirec en 2015,
lors de l'inauguration de la
dix-huitième édition.
L'édition 2015
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Communiqué de presse
Communication
Les succès des Salons
"Armor Expo" sont dus à la
qualité des exposants et de
leurs productions, mais
également à une campagne
de communication large et
adaptée à la dimmension
locale et régionale de chaque
Salon.
C'est le cas pour le Salon
" Vins et Gastronomie" de
Perros-Guirec qui se voit
doté chaque année de
moyens d'informations et
d'une présence publicitaire
de plus en plus larges.
L'organisation met en oeuvre
des spots radios, des articles
et parutions de presse
(presse régionale et
spécialisée) . Elle organise
également une campagne d'
affichage et de signalisation
sans omettre les moyens
modernes : campagnes de
SMS, réseaux sociaux, sites
internet spécialisés etc
Campagne Radio
- 160 spots radios de 30" répartis également entre
"Radio Bonheur" et "Variation Lanion" . Campagne effective du samedi
02/04 au lundi 11/04 inclu. Partenariat avec Radio Bonheur pour des
"opérations antenne" et une visibilité sur le site du salon.
Campagne de presse
1/ -Parutions dans: Le Télégramme
des 06/04, 07/04, 08/04, 09/04,
A la une de l'édition de Lannion le 10/04.
Un webbanner les 08/04, 09/04, 10/04.
2/ -Parutions dans Ouest France :
édition Perros les : 07/04, 08/04, 09/04
-édition de Lannion les : 06/04, 07/04, 08/04, 09/04, 10/04
-Bannière panoramique sur l'édition numérique de
Ouest France Lannion-Perros, couplée avec le site
"Maville" du 04/04 au 10/04.
-2000 Ouest France offerts aux visiteurs par le Salon.
3/ -Parutions dans l'hebdomadaire Le Trégor : 1/4 de
page la semaine du31/03,
1/4 de page la semaine du 07/04.
Campagne d'affichage
- 20 points d'affichage 400x300/ Réseau Lannion et alentours.
-200 affiches magasins/ Perros-Guirec et Lannion.
-150 affiches type "board" , Perros-Guirec.
- 50 affiches 60 x 80 / Perros-Guirec et alentours.
- Banderoles à l' entrée et sortie de Perros et nombreux fléchages.
- Sucettes ville de Perros-Guirec
Autres supports
- Site internet de l'office du tourisme de la ville de Perros-Guirec.
- Annonce du salon sur les sites: linternaute.com,keldelice.com,
vigneron.com, vitisphère.com, chateauloisel.com,
tourismebretagne.com, la RVF, gazette-salons.fr,
saintbrieuc.maville.com, oenogenda.com,
officiel-presse.com, salons-online.com,infolocale.fr vinexplore.com,
savourezlabretagne.com.
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Communiqué de presse
Annuaire de La vigne
Alsace
Languedoc-Roussillon
CHÂTEAU COUJAN BIO
: AOC Saint-Chinian, Vins de Pays des coteaux de Murviel
CHATEAU DU MAS D'EU -BIO-: AOC, Muscat, Côtes du Roussillon rouge , rosé , Rivesaltes, Vin de Pays
CAROLINE VIOCHE
: Vin du pays/IGP Oc
DOMAINE PECH des ASPRES : AOC Corbières
: AOP Minervois La Livinière, AOP Minervois , Vins BIO
ALLIANCE MINERVOIS
DOMAINE HERING BIO : Alsace, Alsace grand cru, Vendanges tardives…
DOMAINE BACHERT : Crémant, Sylvaner, Riesling, Kievener, Pinot gris, noir, Gewurztraminer...
LEIPP-LEININGER
: Gewuztraminer, Crémant, Sylvaner, Pinot noir, Gris, Riesling, Muscat..
Val de Loire
Bordeaux
CHÂTEAU D'AVRILLÉ
DOMAINE DES LAVANDIÈRE
DOMAINE DE CHAINTRE
DOMAINE DE LA PINSONNIÈRE
DOMAINE GAUDARD
DOMAINE GUY BAUDIN
EARL DU CHARDANNE
DOMAINE les MERIBELLES
DOMAINE des GRANDS ORMES
DOMAINE les FOSSES ROUGES
: Anjou, Crémant de Loire, Rosé de Loire, Coteaux de l'Aubance,
: AOC Chinon
: Muscadet, Vins de Pays, Crémant AOC, IGP Val-de-Loire
: Vins de Vouvray
: Anjou rouge, blanc, Coteaux du layon, Crémant de Loire, Quart de Chaumes
: AOC Pouilly-Fumé et Pouilly-sur-Loire
: AOC Touraine
: Vins de Saumur/Vins du Val-de-Loire
: AOP Quincy
: AOC Jasnières et AOC coteaux-du-Loir
CHÂTEAU CASTEL VIAUD : Lalande de Pomerol
CHÂTEAU JACQUET
: Bordeaux rouge, rosé, blanc, Côtes de Bourg, Bordeaux Supérieur rouge
CHÂTEAU LA MANIEU AOC : Puisseguin St-Émilion, Lussac Saint-Émilion, Rosé
CHÂTEAU LA TESSONNIÈRE: Médoc
CHÂTEAU LES MAUBATS
: Bordeaux Supérieur
VIGNOBLES BOURRIGAUD : Saint-Émilion Grand Cru Castillon Côtes de Bordeaux
VIGNOBLES COUREAU
: Saint-Émilion Grand Cru, AOC Bordeaux rouge, rosé
CHÂTEAU JEANDEMAIN AOC: Fronsac –Sauternes-St croix du Mont
CHÂTEAU LALANDE AOC : Listrac Médoc
Bourgogne
Sud-Ouest
DOMAINE BETBEDER
DOMAINE DE ROME
DOMAINE LA PAGANIE
CYRIL AUGUSTIN
: Madiran, Pacherenc-du-vic-bilh, Béarn rouge et rosé
: Vins des Côtes de Gascogne, Armagnacs, Floc de Gascogne
: AOC Cahors
: Irouleguy, Jurançon, Comté-tolosan
CHRI'S VIN
DOMAINE DEBRAY
SCEA LA VIGNÉE
CHARENTE
SCEA BODARD
: Grands vins de Bourgogne
: Grands vins de Bourgogne
: Chablis, Petit Chablis
Champagne
: Pineaux des Charentes, Cognac, Vins de Pays Charentais, Liqueurs au Cognac
CHAMPAGNE PAUL AZARD : Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Blancs de Noirs, Ratafia de Champagne
CHAMPAGNE MOUTAUX
: Brut Carte Blanche, Brut rosé, Blancs de Noirs, Blanc de Blancs, Demi-sec, Ratafia
CHAMPAGNE PERROT-BOULONNAIS & FILS : Brut, Demi-sec, Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs
VINS ETRANGERS
CASULLI GASTRONOMIA : Vins du Sud de l'Italie
GOUT’SA
: Rhum arrangé
PESTO MIO
: Vins du PORTUGAL
Vallée du Rhône
CAVES CAROD
DOMAINE PAUL AUTARD
CHÂTEAU MONTMIRAIL
DOMAINE GARAYT
: Clairette de die, Crémant de Die, Châtillon en Diois
: AOC Châteauneuf du Pape rouge, blanc, Côtes du Rhône
: Vacqueyras - Gigondas
: AOC St Joseph, AOC Condrieu, AOC Côte Rôtie
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Dossier de Presse
7
Communiqué de presse
Annuaire de la gastronomie
COMPTOIR des CHAMPIGNONS Champignons cuisinés, produits
dérives du champignon, omelettes
LE PRAT MARION Véritables Andouillettes de Troyes 5A, Pieds de Porc,
Jambonneaux
LES SALAISONS DU GOLFE Poissons sauvages fumés
ESCARGOT de BROCELIANDE BIO Escargots
LOU LOMBRES Fromages et charcuteries des Pyrénées
M.A VANILLE Vanilles, confitures,
NOUGATS Nougat, pains d'épices
OMNICUISEUR VITALITE Appareils de cuisson
FROMAGES DE SAVOIE
AU PARADIS DES FRUITS IGP Pruneaux d’Agen
GOURMANDISES DE COLETTE Amaretti, Loukoums
CASULLI GASTRONOMIA Huiles d’olives, pâtes, tomates séchées,
Vinaigres…..
LES DELICES de ST LAURENT Chocolats, Biscuits
CONFRERIE DE LA COQUILLE ST JACQUES
CORSICA BREITZ Fromages, salaisons.. Corse
COUTELLERIE PCC 2000
FERME DE LA PATTE D'OIE Foies Gras de canard, IGP Foies gras du Gers
FERME DE ROUBEGEOLES Foies gras de canards, confits…
SAVEURS DU MONDE Epices, thés, sels, poivres, tisanes….
FERME DU COUSTALAT Foies gras, viandes de canards, plats cuisinés,
confits
UN PETIT COIN DE PROVENCE Tomates séchées, ail confit, anchoïade,
antipasti….
FUMOIR VOSGIEN Filets mignons fumés, Andouilles du Val-d’Ajol, noix de
jambon fumé…
RAWELL Accessoires pour le Vin
GRANIER Jambons secs, saucissons, filets mignons…
GOUT’SA Saveurs de la Réunion
JULIEN SCHMIDLIN AOC et AOP St Nectaire fermier
LA FEE DE VERRE Gravures sur verre
MAEVA
PESTO MIO
LA FLORE DES PYRÉNÉES Miels, confitures, Pollen
Pesto
Jambons Serrano/Ibérique Bellota
LA MAISON DU CANELÉ
Cannelés Bordelais.
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Communiqué de presse
Contact
Muriel Sort
Armor Expo
18 Rue Albert 1er
35400 Saint-Malo
Tel : 06 80 63 01 69
Email:[email protected]
www.armor-expo.fr
19 éme Salon Vins et Gastronomie
Informations pratiques
Esplanade de la Douane / Perros-Guirec.
Les
Le
Le
Le
Le
08, 09, 10, 11 Avril 2016
Vendredi
Samedi
Dimanche
Lundi
08 de 15 h à 20 h.
09 de 10 h à 19 h.
10 de 10 h à 19 h.
11 de 10 h à 18 h.
Entrée gratuite pour tous. Possibilité de se
procurer un verre de dégustation pour 2 euros.
Tombola : tirage le lundi 11 à 17H .
Cocktail d'inauguration le vendredi 08/04 à 18h
Prochains salons:
Vitré 15 / 16 octobre 2016.
Landerneau 28 / 29 / 30 octobre 2016
Pont-L'Abbé 11 /12 / 13 novembre 2016
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