bachelor le réseau des anciens

BACHELOR
OF SCIENCE HES-SO EN HÔTELLERIE ET PROFESSIONS DE L’ACCUEIL
LE RÉSEAU DES ANCIENS
LE RÉSEAU DES ANCIENS
Nombre d’anciens depuis 1893 25’000 +
Nationalités121
Hommes / Femmes
57% / 43%
Nombre de Stamms
69
Pays de résidence 120
Activités organisées par
les Stamms en 2010/2011
150
SECTEUR D’EMPLOI DES ANCIENS: TOP 10
Hôtellerie de chaîne
24%
Hôtellerie indépendante
20%
12%
Restauration
12%
Autres secteurs*
7%
Consulting
NATIONALITÉ DES ANCIENS: TOP 10
7%
Banques, immobilier, finances, assurances
Suisse
Française
Allemande
Italienne
Belge
5%
Evénementiel, marketing & communication
5%
Clinique, santé
Espagnole
Anglaise
Hollandaise
Grècque
Chinoise
4%
RP, publicité
4%
Education
*Commerce de détail & grossiste, Tour opérateurs, Agence de
placement, Assurance, ONG, Parc d’attraction, etc.
QUELQUES HÔTELS GÉRÉS PAR NOS ANCIENS
Europe
Park Hyatt Vendôme, Paris, France
Beau-Rivage Palace, Lausanne, Suisse
The Dorchester, London, Royaume-Uni
Bvlgari Hotel, Milan, Italie
The Dolder Grand, Zurich, Suisse
Four Seasons Georges V, Paris, France
The Mandala Hotel, Berlin, Allemagne
The Ritz Hotel, Madrid, Espagne
Afrique
Majeka Guest House, Stellenbosch, Afrique du Sud
Le Meridien Starwood Hotels and Resorts, Dakar, Sénégal
The Oberoi mauritius, Pointe aux Piments, Ile Maurice
Kempinski Villa Rossa, Nairobi, Kenya
Asie - Pacific
Boat House Resort, Phuket, Thaïlande
Taj Hotel, Mumbai, Inde
Park Hyatt, Shanghai, Chine
Hilton Tokyo Bay, Tokyo, Japon
The Ritz-Carlton, Hong-Kong, China
Amériques
Soho House, New York, États-Unis
Fasano Hotel, Rio de Janeiro, Brazil
The Signature at MGM Grand, Las Vegas, États-Unis
Ritz Carlton Coconut Grove, Miami, États-Unis
Hilton Villahermosa, Villahermosa, Méxique
DISTINCTIONS REÇUES PAR DES ANCIENS DANS LE PASSÉ
Emanuel Berger (EHL 1964), General Operations Manager, Victoria-Jungfrau Collection - Golden Globe Badge of Honor
Bernhard Bohnenberger (EHL 1986), Directeur, Six Senses Resorts & Spas - Honorary Advisor to the President of the Senate of Thailand
Kurt Ritter (EHL 1970), President and CEO, The Rezidor Hotel Group - Honorary Doctorate of Oxford Brookes University
Kurt Wachtveitl (EHL 1961), ancien Directeur Général, Mandarin Oriental Bangkok - Independent Hotelier of the World Award
Hans Wiedemann (EHL 1978), Directeur Général, Badrutt’s Palace Hotel, St.Moritz - Independent Hotelier of the World Award
ALUMNI & INDUSTRY NETWORKING EVENTS
Les rencontres Alumni & Industry Networking Events ont pour but d’offrir aux anciens de l’EHL et à d’autres professionnels une occasion
unique de faire connaissance, de se retrouver et d’établir des contacts en marge des grands salons et des foires du secteur de l’accueil.
Fitur (Madrid), IHIF-ITB (Berlin), AHIC-ATM (Dubai), Gourmet World (Genève), HICAP (Hong Kong), ITB Asia (Singapour),
Gastronomia (Lausanne), IH/M&RS (New York), WTM (Londres), Equip’hôtel (Paris), EIBTM (Barcelone), IGEHO (Bâle).
Ecole hôtelière de Lausanne
Route de Cojonnex 18
1000 Lausanne 25 | Switzerland
Tel: +41 21 785 11 11
Email: [email protected]
www.ehl.edu
BACHELOR
OF SCIENCE HES-SO EN HÔTELLERIE ET PROFESSIONS DE L’ACCUEIL
PROMOTION 2012
Diplômés en 2012 336
Age moyen 24
Nombre de nationalités55
Etudiants ayant 2 nationalités ou plus
103
Nombre d’entreprises en visite sur le campus
129
Hommes / Femmes
Section française / Section anglaise
Etudiants étrangers
Diplômés ayant accepté un emploi en Suisse
Premier salaire annuel moyen en Suisse (2010)
41% / 59%
47% / 53%
52%
66%*
CHF 61,000*
(*Questionnaire promotion 2012 : n=125)
EXEMPLES D’EMPLOIS OCCUPÉS PAR LES DIPLÔMÉS DE L’EHL
Hôtels - Indépendants & chaînes - Diplômés 2010-2012
Mandarin Oriental, Thailand - F&B Assistant Manager
Groupe Alain Ducasse, France - HR Assistant
Radisson Blu, Dubai - Bar/night club Manager
Beaurivage Palace, Switzerland - E-Marketing Specialist
The Standard NYC, USA - Credit Manager
Grand Hyatt Hong-Kong, China - Convention Service Manager
Autres industries - Diplômés 2010-2012
Sotheby’s, USA - Marketing Manager
Expedia Partner Services Group, Singapore - Market Associate
Parmiginai Fleurier, Switzerland - International Press Coordinator
Servair, Kenya - Purchasing Manager
Roll’s Royce Motor Cars LTD, UK - Marketing Europe - South Africa
Nestlé China, China - Int. Sales Development Intern
Hotels - Independants & chaînes - Diplômés 1985-1995
One & Only The Palm, UEA - General Manager
Hilton Brussels, Belgium - National Credit Manager Belgium
Compass Group, Switzerland - CEO
Sofitel Metropole Hanoi, Vietnam - GM & Delegate North Vietnam
Swissôtel Hotels & Resorts, Switzerland - VP Human Resources
Hyatt Hotels Corporation, USA, VP Talent Management
Autres industries - Diplômés 1985-1995
Audemars Piguet Switzerland, Switzerland - GM Switzerland
Swiss International Airlines, Switzerland - Chief Commercial Officer
HVS International, Canada - Senior Vice President
BNP Parisbas Real Estate, UAE - Senior Consultant
STR Global, UK - Business Development Executive
Peter Michael Winery, USA - Owner
EXEMPLES DE COMPAGNIES VENANT RECRUTER NOS ÉTUDIANTS ET STAGIAIRES SUR LE CAMPUS:
Chaînes hôtelières internationales
Banques, services financiers et immobiliers
Autres secteurs et services
Four Seasons Hotels & Resorts
Hyatt Hotels & Resorts
Starwood Hotels & Resorts
Accor
Ernst & Young
PriceWaterhouseCoopers
JP Morgan
HSBC
Nestlé
L’Oréal
Servair
Expedia Inc.
EMPLOI DE NOS DIPLÔMÉS 2013
En emploi 76%
En management training 11%
A la recherche d’un emploi 2%
Entrepreneur 5%
En congé sabbatique 2%
Poursuit ses études 3%
EXEMPLES DE CONFÉRENCIERS INVITÉS - 2008-2011
EXEMPLES D’ÉVÉNEMENTS SUR CAMPUS
Le cycle de conférences Distinguished Speakers et les différentes
tables rondes organisées sur le campus offrent aux étudiants, aux
professeurs et aux anciens étudiants de l’EHL une occasion unique
d’interagir avec les dirigeants du secteur de l’accueil, qui viennent
parler de leur expérience et de leur vision des nouvelles tendances
de leur secteur économique.
CONFÉRENCES SUR LA RECHERCHE
Mr André Balazs, CEO of André Balazs Properties
Mr Al Gore, Former Vice President of the United States
Mr Struan Robertson, Managing Director of Morgan Stanley, EMEA
Sir Rocco Forte, CEO & Founder of Rocco Forte Hotels
Mr Manuel Leuthold, Director of Bank UBS
Mr Anders Nissen, CEO Pandox
Mr Henri Giscard d’Estaing, CEO, Club Méditerrannée
Mr. Rob Rush, President & CEO of LRA Worldwide
I-Chlar: Bridging Industry and Researchers
Eurochrie: La principale conférence sur la recherche dans le
secteur de l’accueil en Europe
ÉVÉNEMENT INSTITUTIONNELS GÉRÉS PAR LES ETUDIANTS
Young Hoteliers Summit: Improving professional opportunities for
young talent in the hospitality industry
Tedx EHL: Sharing adventures and innovative ideas from within
hospitality
Luxury Hospitality 2013: An exclusive think tank for luxury hospitality leaders - in partnership with International Herald Tribune