Nos Grandes Salades Nos Grandes Salades Nos Viandes Le

Carte
Nos Grandes Salades
Salade de chèv re ch aud
9,50 €
Salade de gés iers de can ard
Salade végét arienn e
12,00 €
(suppl : chèvre chaud : 3,50€ / potatoes : 2,50€ )
Melono ise (noix, salade, dés de : melon, magret de canard fumé, from age)
Assiette co mplète :
Gés iers d e canard, crud ités,
cake maison , no ix, faisselle.
11,00 €
14 ,00 €
16,00 €
Ass iette “To ut dedans “ :
Gésiers de canard, crudité s, cake maison , noix, chèvre chaud, magret
de canard fumé, magret de canard fourré au foie gras de canard.
19,00 €
Nos Viandes (dès que possible, les légumes sont issus de notre jardin)
Conf it de canard
12,00 €
Aigu illettes de canard
13,00 €
Grillade de bœuf
14,50 €
Plat du jou r (le mid i en semaine u niquement)
Cabécou
et sa confi ture maison
7,50 €
5,00 €
Le Plateau de fromages dégustation (pou r 2 person n es)
La Ferme s’invite à l’Auberge
Fromages de chèvre et de brebis accompagn és d’un verre de vin AOC Cahors 15,00 €
Producteur : Ferme des Gariottes à St Martin Labouval
Desserts
Dess ert du jo ur (f ait maiso n)
4,00 €
Tart e aux noix maison et sa boule de glace van ille
5,00 €
Glaces :
1 bou le : 1,50 €
2 bou les : 2,50 €
3 bou les : 3,50 €