Touristes étrangers à Paris : une histoire d
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Touristes étrangers à Paris : une histoire d
© Helene Giansily © Helene Giansily BUSINESS & CONJONCTURE 1 2 1/ Les Galeries Lafayette Haussmann sont, après les Champs Elysées, le lieu de shopping préféré des touristes étrangers (45 %) à Paris. 2/ Les visiteurs étrangers achètent en priorité des vêtements (50 % des achats), puis des souvenirs parisiens (40 %). Touristes étrangers à Paris : une histoire d’amour et de shopping ! Avec 83 millions de visiteurs en 2013, la France est la première destination touristique mondiale. Mais le nombre de touristes étrangers en France croît moins vite que le tourisme mondial et génère moins de recettes que dans les autres pays visités dans le monde (États-Unis, Chine, Espagne). Le tourisme reste cependant un levier de développement considérable pour la France. Notamment à Paris où le shopping est l’une des principales raisons de la venue de touristes étrangers. Afin de comprendre leurs habitudes de voyage et d’achats, le cabinet de conseil Abington Advisory a étudié les comportements des trois nationalités qui représentent un des potentiels de développement les plus importants dans la capitale : les touristes brésiliens, chinois et russes. Paris, une destination de découverte, et de shopping Les touristes brésiliens, chinois et russes passent en moyenne une dizaine de jours à Paris et plus d’un sur quatre a pour objectif d’y faire du shopping. Si 73 % des touristes sondés déclarent visiter Paris en priorité pour découvrir des lieux touristiques et 29 % pour leurs loisirs, 28 % d’entre eux citent le shopping comme but principal de leur voyage. Les touristes chinois ont plutôt tendance à visiter Paris entre amis (53 %) alors que les Brésiliens et les Russes visitent plutôt la capitale en couple (40 % des Russes et 30 % des Brésiliens). Les Chinois présentent une part de voyageurs professionnels plus importante que les autres nationalités (12 %). La France n’est pas la destination unique dans le cadre d’un voyage européen. L’Italie (18 %), la Suisse (13 %) et l’Espagne (12 %) font également partie des destinations visitées. Un budget important pour le séjour, mais limité sur l’hôtellerie Près de 42 % des touristes interrogés consacrent un budget global compris entre 3 000 et 10 000 m à leur voyage à Paris. Avec 6 150 m, les Brésiliens ont le budget moyen le plus élevé (moyenne des 3 nationalités : 4 980 m). En revanche, 37 % des Chinois et 33 % des Russes ne consacrent qu’entre 500 et 1 500 m à leur séjour dans la capitale. L’étude révèle une très forte disparité au sein des visiteurs chinois ; des touristes très fortunés qui dépensent beaucoup en hôtels et produits de luxe et une catégorie plus modeste qui, comparée aux autres nationalités, a le budget le plus faible. Avec une durée moyenne du 16 Février 2015 Les cahiers du Tourisme séjour de 10 jours (14 jours pour les Brésiliens, entre 5 et 10 jours pour les Russes alors que 61% des Chinois restent moins de 5 jours à Paris), ces touristes dépensent en moyenne 160 m par nuit pour l’hôtel. Le budget consacré à l’hébergement ne représente que 32 % du total. Les 2/3 des Chinois ont un budget de moins de 500 m pour un séjour à Paris de moins de 5 jours, 75 % des Brésiliens ont un budget compris entre 3 000 et 10 000 m, et le tiers des Russes a un budget compris entre 1 500 et 3 000 m. Paris, capitale européenne du shopping Paris reste sans surprise la ville idéale pour faire du shopping en Europe, avec pour lieux privilégiés les Champs-Elysées (50 %) et le boulevard Haussmann (45 %). Les touristes brésiliens, russes et chinois effectuent également leurs achats rue du Faubourg Saint- Honoré, dans le quartier du Bon Marché ou Place Vendôme. Londres (25 %) où les magasins restent ouverts le dimanche, puis Milan (18 %) arrivent ensuite dans le top 3 des villes européennes les plus attractives pour y faire du shopping. Le principal critère d’attractivité de l’Europe en termes de shopping est la largeur de l’offre proposée pour 47 % des sondés. Les touristes russes sont plus attentifs à l’exclusivité des produits européens (47 %) alors que le prix est décisif pour 41 % des touristes chinois. Une bonne connaissance des marques françaises et une appétence pour le luxe Si les marques préférées des touristes étrangers sont Louis Vuitton (27 %), Chanel (14 %) et Dior (12 %), leurs achats dans la capitale concernent également des marques “grand public” comme Sephora, Zara ou H&M. Les vêtements (51 %) occupent la première place dans les achats de ces touristes, devant les souvenirs (40 %), 72,8 % Loisirs 29,4 % Faire du shopping 28,1 % Se détendre 16,9 % Voyage professionnel 7,5 % LES LIEUX DE SHOPPING LES PLUS FRÉQUENTÉS PAR LES TOURISTES ÉTRANGERS Champs Elysées 49,9 % Boulevard Haussmann 45,4 % Faubourg Saint Honoré 20,8 % Montparnasse 12,6 % Place Vendôme 9,8 % Marais 8,3 % Aéroport de Roissy 7,1 % BUDGET TOTAL D’UN SÉJOUR EN FRANCE Entre 3000 et 10 000 m Entre 500 et 1500 m Entre 1500 et 3000 m 42,5 % 25 % 22,8 % Plus de 10 000 m 6,2 % Moins de 500 m 3,5 % LES 3 MEILLEURES VILLES EUROPÉENNES POUR FAIRE DU SHOPPING SELON LES TOURISTES ÉTRANGERS Paris 75,5 % Londres 11,7 % Milan 5% les cosmétiques/parfumerie (38 %), les vins et gastronomie (37 %) et les sacs (23,4 %). Les budgets alloués à ces petits plaisirs varient de 151 m en moyenne pour les parfums et cosmétiques, à 295 m pour les vêtements et 855 m pour la maroquinerie, rien de surprenant puisque Louis Vuitton est la première marque citée dans cette catégorie. Ces habitudes de consommation varient selon les nationalités. Un tiers des touristes chinois ont acheté un sac durant leur voyage à Paris, c’est d’ailleurs leur achat le plus cher devant l’horlogerie. Ces achats sont généralement des coups de cœur (pour 40 % des sondés) mais la qualité (25 %) et l’image de marque (15%) restent des critères importants, notamment pour les parfums et cosmétiques. Les aéroports, des lieux stratégiques pour les marques Environ 44 % des touristes ayant prévu d’effectuer des achats à l’aéroport avant leur départ ont prévu un budget moyen de 645 m à cet effet. Si les touristes brésiliens se laisseront tenter par du vin ou des produits gastronomiques (79 %), les touristes chinois ou russes craqueront plutôt pour du parfum ou des produits cosmétiques. Que ce soit en couple, entre amis ou en famille, Paris reste la meilleure destination pour allier shopping et culture. Brésiliens, Russes ou Chinois, les touristes qui visitent notre capitale ont certes des attentes et habitudes différentes pendant leur voyage, mais expriment à 63 % le désir de revenir en France ! ASSOCIÉ AU CABINET ABINGTON ADVISORY Pourquoi Paris reste-t-elle La destination shopping de référence ? Parce que les grandes marques françaises, qui incarnent une certaine idée du luxe et de l’art de vivre, font toujours autant rêver les visiteurs étrangers. Pourtant, ce ne sont pas les marques les plus achetées sur place en raison de leur prix élevé. Mais l’atout de Paris est de proposer une offre shopping très large et surtout pour tout budget. Même si les achats sont plutôt tournés vers des marques haut de gamme. Les expériences “shopping” peuvent également être très diverses : dans les grands magasins d’Haussmann, sur la plus belle avenue du monde que sont les Champs-Elysées, dans le Paris ancien du Marais ou dans le l’ultra luxe du Faubourg Saint Honoré ou de l’avenue Montaigne. Chaque lieu de “shopping” peut également être facilement couplé à la visite d’un lieu touristique dans le même quartier. BUSINESS & CONJONCTURE Découvrir des lieux touristiques 3 QUESTIONS À ERIC GALLARDO, © PhotoTLS LES MOTIVATIONS DES TOURISTES ÉTRANGERS À PARIS Comment attirer davantage de touristes étrangers à Paris ? Les grandes capitales mondiales se livrent une concurrence féroce pour séduire cette clientèle. Et d’après nos enquêtes, nous avons remarqué que la force de certaines destinations comme Barcelone était que tout était géré par une structure centralisée. Contrairement à Paris où les moyens sont dispersés entre OT et CRT, ce qui peut affaiblir les actions et les messages. Par ailleurs, l’ouverture des commerces le dimanche serait surtout positive pour les lieux culturels et touristiques qui sont victimes d’une surfréquentation ce jour de la semaine, les commerces étant fermés. Cette saturation est perçue de façon très négative par les étrangers. Enfin, développer des packs touristiques permettrait de développer les séjours. Par exemple, on sait que les 3/4 des touristes étrangers qui viennent à Disneyland Paris, soit plus de 15 millions de visiteurs quand même, ne quittent pas le parc durant tout le séjour. Ce qui est dommage, car on pourrait les inciter à venir visiter Paris quelques jours, en leur proposant des packs thématiques culturels, en associant, par exemple, un séjour à Disneyland et une entrée au Louvre. Comment améliorer la rentabilité du tourisme parisien ? La France, et notamment Paris, est la première destination touristique mondiale en nombre de visiteurs, mais pas en dépenses effectuées pendant le séjour. Il faudrait donc commencer par augmenter la valeur moyenne du panier d’achat des touristes. Pour cela, il faudrait que tous les acteurs du tourisme travaillent ensemble et élaborent une stratégie commune. Cela concerne les OT, les restaurateurs, les hébergeurs, les prestataires de services mais aussi les associations de commerçants et les grandes marques de luxe. On peut imaginer, par exemple, des accueils dédiés aux étrangers sur les Champs Elysées, où des personnal shoppers, à l’image de ceux des grands magasins du quartier Haussmann, accompagneraient les visiteurs dans leur shopping, avec des conseils et des services personnalisés. Autre point : on a noté que les étrangers plébiscitaient les produits Made in France et Made in Paris. Proposer davantage de produits fabriqués en France, notamment des souvenirs, permettrait également de valoriser l’offre d’achat. Les cahiers du Tourisme Février 2015 17