Parcours fleurissement de Vonnas.

LE CHEMIN DES PLANTES
Comestibles ou décoratives, sauras-tu les reconnaître ?
Viens tester tes connaissances avec Fifrelin !
Dès 6 ans, accompagné d’un adulte
N
O
E
S
DEPART
Bonjour à toi petit humain! Moi c’est Fifrelin et je te suivrai tout au long de cette balade pour
te faire découvrir le charmant village de Vonnas.
Tes parents te l’ont peut-être déjà dit, un grand chef de la cuisine française est installé à
Vonnas depuis de nombreuses années. Ses parents et même ses grands-parents possédaient
déjà des restaurants dans le village ! Une belle histoire que celle de la famille Blanc !
Vonnas c’est aussi le paradis des pêcheurs et des promeneurs. Peut-être as-tu aperçu en
arrivant dans le village des cours d’eau ? A la belle saison il est très agréable de se promener
le long de la Veyle et du Renon.
Mais avant tout, Vonnas impressionne par la quantité de fleurs plantées.
Ne trouves-tu pas ? Il y en a de toutes les couleurs et de toutes les tailles ! Quel beau spectacle !!
Cette année, fruits, légumes, aromatiques ou encore céréales se sont invités.
Si on allait voir ça de plus près ? C’est parti, suis les couleurs des fleurs pour connaître le chemin à emprunter !
Le savais-tu ?
Chaque année ce ne sont pas moins de 28 000 plants qui sont utilisés pour fleurir le village. Parmi eux, environ 11 300
sont produits dans les nouvelles serres communales (environ 600 m²).
MASSIF 1. Les aromates
Qui suis-je ? Relie chaque mot à la bonne définition.
 Origan
« Qui a de …………………………… dans son jardin,
n’a pas besoin de médecin ».

Sauge
En été, on m’associe souvent avec les tomates.

Basilic
Je suis une herbe à pizza.
Relie chaque dessin au mot correspondant et amuse-toi à colorier chaque aromate que tu aurais retrouvé dans le
massif.
LE BASILIC
LA SAUGE
L’ORIGAN
MASSIF 2.
Dans ce massif se cache un légume vert que l’on consomme régulièrement. Il existe également plat, sec, blanc,
beurre…
On mange aussi bien sa gousse que ses graines.
On lui confère de nombreuses vertus pour la santé : il protège le cœur et les articulations et réduit le risque de
cancer.
Tu as trouvé de quel légume je parle ?
…………………………………………………………………………………………….
Maintenant, à toi de le dessiner ! Si tu n’as pas d’inspiration, cherche ce légume dans le massif pour t’aider.
MASSIF 3.
Je ne sais pas toi mais moi, dès la fin du printemps, je raffole de ce fruit à la chair bien rouge ! Crues, en tarte ou
encore en confiture … Je les aime sous toutes les formes.
De
quel
fruit
s’agit-il
et
sous
quelles
autres
formes
peut-on
le
manger ?
…………………………………………………………………………………………………………………….
Mais au fait, sais-tu de quel(s) continent(s) est originaire ce fruit ? Si tu as la réponse, entoure le(s) continent(s) sur la
carte ci-dessous.
Europe
Asie
Amérique
Afrique
Océanie
MASSIF 4.
Dans ce massif se cachent sous terre un curieux fruit et un tubercule. A toi de les retrouver !
1. En apparence vous ne verrez que mes petites fleurs (photo n°1).
Sous terre, une coque rigide contenant une graine se développe. C’est cette graine que l’on mange.
K K
T
Quel fruit suis-je ?…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Photo n°1
2. En apparence, vous verrez des feuilles rampantes (photo n°2), rouges ou vertes, mais ce sont mes racines
sous terre que l’on mange !
d’
Quel tubercule suis-je ? …………………………………………………………………………………………………………………
Photo 2
MASSIF 5.
Dans ce massif de fleurs tu trouveras un fruit dont tu as peut-être l’habitude de manger : la tomate !
Et oui, la tomate n’est pas un légume au regard de la botanique mais bien un fruit.
Au fait, saurais-tu me donner la principale différence entre un fruit et un légume ?
Je suis issu d’une plante à fleurs. Qui suis-je ? ……………………………………………………….………….………………………………………….
Je suis la partie d’une plante potagère. Qui suis-je ? …………………………………………………………………………………………………….
Plusieurs variétés de tomates se sont cachées dans ce massif. Combien en trouves-tu ?
Ouvre grands les yeux. Certaines tomates ont des formes et des tailles inhabituelles.
Coche la bonne réponse.
2
3
4
Autre  …………………
Le savais-tu ?
Vonnas est sensible à la préservation de l’environnement et essaye depuis quelques années de réduire l’utilisation de
pesticides.
Devine alors la méthode employée pour lutter contre les pucerons qui causent du tort aux plantes ?
Des coccinelles … ou plutôt des larves de coccinelles !! Et oui, ces petits insectes sont déposés sur les plantes à traiter
et viennent dévorer toutes les mauvaises bêtes sur leur passage !
MASSIF 6.
Amuse-toi à découvrir tous les aromatiques qui se trouvent dans ce beau massif de la roue et essaye de reconnaitre
leurs noms latins !
MASSIF 7.
Ce ne sont sans doute pas les légumes que tu préfères pourtant on leur confère de très bonnes valeurs
nutritionnelles. Quels sont-ils ?
Observe les dessins ci-dessous et entoure les choux que tu aurais aperçu dans ce massif.
Note ensuite sous chaque chou son nom si tu le reconnais. Attention, des intrus se sont glissés … !
……………………
……………..……..
………………………..
……………………….
……………………….
MASSIF 8.
Bettes ou Cardons ? Cardons ou bettes ?
Je m’y perds un peu et ça se ressemble tellement !
Saurais-tu différencier les cardons des bettes dans ce massif grâce à leurs feuilles ?
Associe la description avec le légume correspondant (plusieurs réponses possibles par légume).

Bettes
Feuilles pouvant être grises argentées
Feuilles pouvant être vertes ou rouges
De grandes feuilles aux larges côtes

Cardons
Feuilles longues et parfois piquantes pouvant faire jusqu’à 1,50m
Le savais-tu ?
Dans les bettes tu peux aussi bien manger les côtes (que l’on appelle cardes) que les feuilles. On cuisine ces dernières
comme des épinards.
A l’inverse, pour un cardon, les feuilles ne se consomment pas car elles sont presque toxiques. Ainsi, dans le cardon on
mangera uniquement les cardes. Par exemple, tu peux les cuisiner en gratin.
MASSIF 9.
Dans ce massif sont plantées 2 variétés d’une même plante.
Elles sont assez différentes dans leur utilisation : l’une est plus connue comme condiment pour rehausser le goût
d’un plat tandis que l’autre est plus fréquemment cuisinée comme légume.
Une variété est réputée pour être forte alors que l’autre est plus douce.
Quelles sont ces deux variétés ?
1. ……………………………………………………………………………..
2. ………………………………………………………………………………
Observe maintenant le massif.
Inscris ci-dessous les différentes couleurs associées à cette plante que tu peux apercevoir devant toi.
……………………………………………………………………………………………
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S’agit-il des piments ou bien des poivrons qu’on utilise dans la recette traditionnelle d’une ratatouille ?
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Réponses
MASSIF 1. Les aromates



Origan : je suis une herbe à pizza.
Sauge : « Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin » (célèbre dicton).
Basilic : en été, on m’associe souvent avec les tomates.
MASSIF 2.

Les haricots
MASSIF 3.



Il s’agit de la fraise
On peut la consommer en sorbet, en charlotte, en nectar …
La fraise trouve son origine sur trois continents : l’Amérique, l’Asie et l’Europe
MASSIF 4.


Le fruit : la cacahuète
Le tubercule : la patate douce
MASSIF 5.


Le fruit
Le légume
MASSIF 7.
 Les choux
Dessin 1 : chou de Bruxelles
Dessin 2 : intrus, c’est un concombre
Dessin 3 : chou-fleur
Dessin 4 : brocoli
Dessins 5 : intrus, c’est un poireau
MASSIF 8.


Bettes : feuilles pouvant être vertes ou rouges, aux larges côtes
Cardons : feuilles pouvant être grises argentées, longues et parfois piquantes pouvant faire jusqu’à 1,50m
MASSIF 9.


Les poivrons et les piments
Ce sont les poivrons que l’on utilise pour réaliser une ratatouille
Pour t’encourager à préserver l’environnement, la mairie de Vonnas t’offre un sachet de
graines à planter chez toi ! Fleuris ton jardin et agis en faveur de la biodiversité !
IPNS – Ne pas jeter sur la voie publique
Pour tout renseignement :
Pavillon du Tourisme de Vonnas
60 rue Claude Morel
01540, Vonnas
04 74 50 04 47
www.tourisme-en-dombes.com