emballeuses sous vide

EMBALLEUSES SOUS VIDE
Modèles à chambre simple
400 / 450A / 450T / 550A / 580A
Robuste
Cet appareil de qualité facile à
utiliser et à nettoyer comporte des
pièces robustes qui lui assurent une
grande fiabilité.
Performante
Cet appareil permet d’emballer de
gros volumes de produits de grandes
dimensions. Le dispositif d’emballage
sous atmosphère protectrice permet
de prolonger la durée de vie des
aliments et d’éliminer les agents
de conservation.
Certifiée
L’emballeuse sous vide Sipromac
est certifiée par UL et ETL.
Pourquoi emballer sous vide?
• Pour éliminer un maximum d’air
et ralentir le développement
de bactéries;
• Pour prévenir la déshydratation;
• Pour ralentir le
processus d’oxydation;
• Pour protéger des
contaminations externes.
• Pour faciliter la manutention;
SIPROVAC
TM
SIPROSHRINK
TM
SIPROSEAL
TM
SIPROTHERMO
TM
SIPROINJEC
TM
SIPROMIX
TM
SIPROSMOKE
TM
SIPROFREEZE
TM
Barres de scellage
Dimensions de la machine
Modèle 450T
2 barres de scellage
g
a
f
e
C
b
MODÈLES À CHAMBRE SIMPLE
Longueur
BARRE
DE SCELLAGE
A
Quantité
Distance entre
B
400
450A
450T
550A
580A
19,5” / 496 mm
19,5” / 496 mm
19,5” / 496 mm
25,25” / 642 mm
33,5” / 855 mm
2
2
2
2
2
23” / 584 mm
23” / 584 mm
22” / 559 mm
23,25” / 591 mm
36,75” / 933 mm
DIMENSIONS DE
LA CHAMBRE
Hauteur
9,5” / 241 mm
9,5” / 241 mm
8” / 203 mm
8” / 203 mm
8” / 203 mm
POMPE BUSCH
Std / Option
40 m 2,0 HP
40 m 2,0 HP
20 m 2,0 HP
63 m 3,0 HP
165 m3 7,5 HP
68” / 1727 mm
DIMENSIONS DE
LA MACHINE
3
3
3
3
Largeur
E
30,5” / 775 mm
30,5” / 775 mm
30,5” / 775 mm
23” / 585 mm
Profondeur
F
32” / 813 mm
32” / 813 mm
28” / 711 mm
23,7” / 602 mm
36” / 914 mm
Hauteur
G
44” / 1118 mm
44” / 1118 mm
21” / 533 mm
19,7” / 500 mm
47” / 1194 mm
208-220 V / 3 pH / 60 Hz
208-220 V / 3 pH / 60 Hz
208-220 V / 3 pH / 60 Hz
208-220 V / 3 pH / 60 Hz
208-220 V / 3 pH / 60 Hz
MC-05
MC-40
MC-40
MC-40
MC-40
ALIMENTATION
ÉLECTRIQUE
MICROPROCESSEUR
Caractéristiques de base :
• Construction en acier inoxydable
Caractéristiques optionnelles :
• Détecteur de vide
• Coupe-sac électrique
• Scellage double à impulsion
• Système d’injection de gaz (MAP)*
• Calles de remplissage
• Système d’assistance par air comprimé pour
les barres de scellage*
• Loquet de couvercle
• Homologation ETL, UL (tous sauf 400)
• Homologation NSF (450T)
MC-05
(ne sont pas disponibles pour tous les modèles)
• Système de mise à l’atmosphère ajustable*
• Cloche de 12” (305 mm)*
MC-40
• Système de scellage haut et bas*
• Autres choix de pompes offerts*
• Autres tensions électriques offertes
*Offert sur certains modèles seulement
Toutes les caractéristiques sont sujettes
à changement sans préavis.
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