Programme Venise Les délices de l`Italie

VENISE
Les délices de l’Italie
Croisière 7 jours / 6 nuits
à bord du Bateau MS MICHELANGELO – 4 ancres
LES + DE VOTRE VOYAGE
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Pension complète avec boissons incluses à bord
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Découverte de l’Italie à travers ses régions et ses traditions culinaires
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Des visites incontournables incluses : palais des Doges et la place San Marco,
îles de Murano et Burano, Padoue, quartier de Castello, Bologne, Ferrare et Vérone.
VOTRE BATEAU MS MICHELANGELO
VOTRE ITINERAIRE
J1 : NORMANDIE - PARIS / VENISE
J4 : TAGLIO DI PO – POLESELLA
Transfert en autocar de Normandie vers l’aéroport de
Paris. Formalités d’enregistrement puis envol à destination
de Venise. A votre arrivée, transfert vers le port de Venise.
Embarquement à 18h à bord du MS MICHELANGELO.
Installation puis présentation de l’équipage. Cocktail de
bienvenue. Dîner à bord :
"LA TOSCANE" exemple de menu
Minestrone, consommé de volaille lutté au basilic frais
Jambon de pays et melon sur lit de roquette au balsamique
Pavé de selle d’agneau rôti au parfum de la Toscane
Tartuffo Bianco
Soirée libre à Venise.
J2 : VENISE
Petit déjeuner buffet à bord. Visite du palais des Doges,
puis de la place San Marco. Retour à bord pour le
déjeuner :
"LOMBARDIE" exemple de menu
Orechiette aux légumes et pesto genovese
Osso Bucco de veau à la milanaise crémeuse
Crêpe Suzette, sirop d’orange au grand marnier, sorbet à
l’orange
L'après-midi, visite des îles de la lagune. Pour garder leur
secret de fabrication, les verriers durent se concentrer sur
l'île de Murano. Vous aborderez Burano avec un sentiment
de quiétude et de sérénité en vous promenant le long de
ses quais aux maisons des pêcheurs bigarrées. Retour à
bord pour le dîner :
"POUILLES" exemple de menu
Insalata giardiniera
Bœuf braisé et ravioles aux épinards et ricotta, sauce
carbonara
Pécorino delizioso
Assortiments de glace à l’italienne
Petit déjeuner buffet à bord et croisière vers Polesella.
Arrivée en fin de matinée. Déjeuner à bord :
"EMILIE ROMAGNE" exemple de menu
Assiette de charcuterie italienne (mortadelle, salami,
coppa, pancetta)
Epaule de veau al gusto échalote et estragon, choux blanc
au marsala
Ile flottante au limoncello
Excursion à la découverte de Bologne, authentique cité
médiévale parfaitement préservée. Retour à bord à
Polesella pour le dîner :
"CAMPANIE" exemple de menu
Pizetta Napolitaine
Couscous de poisson Tyrrhénienne
Baba au rhum
Soirée animée à bord.
J3 : VENISE – CHIOGGIA (ou environs) – TAGLIO DI
Petit déjeuner buffet à bord et départ en croisière vers
Chioggia que nous atteindrons en fin de matinée.
Déjeuner à bord :
"VENETIE" exemple de menu
Antipasti de légumes grillés et sa brandade de morue
Dos de saumon rôti, sauce beurre blanc au pesto, risotto
aux champignons
Gâteau vénitien au fromage blanc
Visite guidée de Padoue. Pendant ce temps, le bateau
naviguera vers Taglio Di Pô où nous le rejoindrons. Dîner à
bord :
"LATIUM" exemple de menu
Salade Capreze (tomate mozzarella)
Piccata romaine, spaghetti à l’ail doux
Gorgonzola
Tiramisu, sauce vanille café
Soirée animée au salon bar.
J5 : POLESELLA – TAGLIO DI PO – CHIOGGIA (ou
environs)
Petit déjeuner buffet à bord et visite guidée de Ferrare,
classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Retour à bord
pour le déjeuner :
"LIGURIE" exemple de menu
Tortiglioni frutti di mare (aux fruits de mer)
Magret de canard Agro Dolce
Rocapontina
Tarte frutta mistra, coulis de fruit jaune
L'après-midi, départ en autocar pour l'excursion à Vérone.
Pendant ce temps le bateau navigue vers Chioggia où nous
le rejoindrons. Dîner à bord.
"PIEMONT" exemple de menu
Salade Piémontaise
Saltimbocca de volaille et gnocchis à la tomate
Panna cotta vanille et fruits rouges
J6 : CHIOGGIA (ou environs) – VENISE
Départ en croisière vers Venise. Arrivée en début de
matinée. Petit déjeuner buffet à bord. Visite du quartier
de Castello à la découverte de la Venise secrète jusqu'à la
basilique Santi Giovanni e Paolo, le plus grand édifice
gothique de la ville. Déjeuner à bord. Après-midi libre ou
promenade facultative en gondole (à réserver et à régler à
bord). Retour à bord pour le dîner suivi d'une soirée de
gala.
"SOIREE DE GALA" exemple de menu
Foie gras de canard, caramel aux épices
Carré de veau aux champignons, purée de pomme de terre
émulsionnée aux olives
Feuilleté Talegio aux oignons et lardons, salade verte au
vinaigre balsamique
Omelette Norvégienne flambé au grand marnier
J7 : VENISE / PARIS - NORMANDIE
Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h.
Transfert vers l’aéroport puis envol pour Paris. Transfert
retour en autocar vers la Normandie.
INCLUS
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Les transferts en autocar de Normandie vers l’aéroport de Paris et retour
Le transport aérien PARIS / VENISE / PARIS
Les taxes aéroport : 70 € à ce jour (révisable)
Les transferts aéroport / port / aéroport
L’hébergement base cabine double en pont principal
La croisière pour 06 nuits à bord du MS MICHELANGELO – 4 ancres
La pension complète du dîner du jour 1 au petit-déjeuner buffet du jour 7
Les boissons aux repas :
 A discrétion à bord : vin, eau, jus de fruit et 1 café
Toutes les boissons au bar (exception faite de la carte des vins et du Champagne)
Les excursions mentionnées au programme
Les taxes portuaires
Une pochette de voyage par cabine
L'assurance assistance et rapatriement
L’assurance annulation et bagages, la garantie « Prix fixes » : 5 % (remboursement à hauteur de 150 €)
L’assistance téléphonique Périer Voyages 24h/24 à l’aller et au retour
NON INCLUS
Cabine individuelle : + 268 € (en demande et en nombre limité)
Les boissons autres que celles mentionnées ainsi que les boissons lors des excursions ou transferts
Le supplément pont supérieur : + 150 € par personne (en demande et en nombre limité)
FORMALITES : Carte nationale d’identité (moins de 10 ans) ou passeport en cours de validité pour tous les ressortissants
français.