S`arrêter de fumer sans grossir - Je

S'arrêter de fumer sans grossir
Je commence.com :
- Est-il possible d'arrêter de fumer sans grossir ?
Dr Loïc Brillaud :
- Oui, à long terme, c'est tout à fait possible. A moyen terme, c'est beaucoup plus dur.
Je commence.com :
- Mais encore ?
Dr Loïc Brillaud :
- Au delà d'un an d'arrêt de tabac, l'organisme a eu le temps de prendre ses nouvelles marques
métaboliques. L'ouragan des premières frustrations liées au sevrage est passé. L'ex fumeur et
l'ex fumeuse n'ont plus besoin de compenser autant sur la nourriture. Ils peuvent alors retrouver
le régime alimentaire qu'ils avaient avant. Et du coup, perdre les kilos qu'ils ont pris en trop.
Mais à moyen terme, c'est à dire à 6 mois, c'est vraiment un autre challenge. Il vaut
certainement mieux accepter de prendre 5 à 6 kilos sur quelques mois, qui vont être perdus
dans les mois qui suivent, que de lutter contre la Nature. Mais ... si ça ne paraît vraiment pas
envisageable... moyennant certaines précautions, il est possible de ne pas grossir, sans
compromettre pour autant sa santé.
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Je commence.com : - C'est à dire ?
Dr Loïc Brillaud :
- Une énorme erreur diététique constitue la règle en France. Nous tirons notre portion de
glucides (les sucres), et à un moindre degrés de lipides (les graisses), d'aliments à index
glycémique trop élevé. Les conséquences, ce sont une tendance boulimique et des fringales
dans l'heure et demie qui suit le repas. Sans compter que cet excès d'insuline génère aussi un
stockage sous forme de graisse trop important des calories absorbées pendant le repas. Or, il
faut savoir, qu'à nombre égal de calories, deux aliments d'index glycémique différent
n'entrainent pas la même prise de poids.
Je commence.com :
- Mais se frustrer avec la nourriture dans un moment où déjà on se frustre en se privant de
fumer, c'est un coup à péter les plombs, non ?
Dr Loïc Brillaud :
- Si vous acceptez de changer vos habitudes alimentaires sans à priori, manger des aliments à
index glycémique plus bas n'est absolument pas frustrant. Ça a même un côté euphorisant et
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énergisant - les allemands l'appellent le régime du bonheur, quand même ! De plus, il existe
suffisamment d'aliments à index glycémique suffisamment bas pour que vous puissiez avoir
une alimentation variée, qui ne soit pas une éternelle répétition, et qui respecte vos goûts.
Je commence.com :
- Alors, le seul fait de manger des aliments à index glycémique bas, ça suffit à ne pas grossir
quand on s'arrête de fumer ? Dr Loïc Brillaud :
- C'est habituellement une excellente manière de maigrir durablement. Alors, si vous y ajoutez
le fait de mâcher suffisamment - ce qui génère une sensation de satiété pour une moindre
quantité, la pratique d'un exercice physique régulier, même doux mais régulier, et un minimum
de connaissances de la teneur en calories des aliments, vous pouvez largement diminuer, voire
éviter toute prise de poids, tout en arrêtant de fumer. Notez bien que lorsque je dis ne pas
grossir, ça ne tient pas compte du kilo-kilo et demi d'eau que prend l'individu qui s'arrête de
fumer parce qu'il est mieux hydraté !
Je commence.com :
- Comment fait-on pour savoir quels sont les aliments qui ont un index glycémique bas ?
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Dr Loïc Brillaud :
- Vous allez sur internet, vous tapez "liste aliments à index glycémique bas", et vous n'aurez
que l'embarras du choix. Je commence.com :
- Mais enfin, on sait bien que toute une partie de la vie sociale se joue à table, et qu'un de ses
rituels les plus banals, au moins jusqu'à un certain âge, constitue à sortir et rencontrer du
monde en buvant un verre et en fumant des cigarettes. Alors, arrêter les deux en même temps,
c'est gonflé, non ? Dr Loïc Brillaud :
- Encore une fois, il ne s'agit absolument pas de s'arrêter de manger. Juste de fumer ! Enfin,
juste, je ne veux pas dire que ça soit facile de s'arrêter de fumer ! Ça se saurait ! Et puis, dans
"Je commence l'arrêt du tabac", la communauté est précisément faite pour faire des rencontres
avec des personnes qui sont dans les mêmes conditions. C'est à dire des personnes qui sont
dans la nécessité de vivre des moments, des activités sans tabac. Les idées et les expériences
des uns et des autres peuvent profiter aux uns et aux autres. Des amitiés, ou de simples
collaborations, peuvent se tisser de cette manière. Dans son sens premier, le copain, c'était
celui avec qui on partageait le pain, et souvent, le même labeur. Les activités en côtes à côtes,
comme peuvent les connaître les élèves ou les étudiants, assis les uns à côté des autres en
cours, mais aussi les collègues de travail, facilitent énormément l'établissement de relations.
Quand vous partagez des moments ensemble sans vous solliciter directement, parce que vous
vous réunissez pour faire un footing, une balade à vélo, aller au cinéma, faire une virée en ville,
à la mer, à la campagne ou à la montagne, ou encore pour jouer à un jeu, quel qu'il soit, vous
avez un but commun, qui suffit à justifier votre présence ensemble. Cette expérience commune
vous permet alors d'échanger des ressentis, des points de vue, et progressivement de tisser
des liens. Tenez, on peut même imaginer des couples qui se forment en s'arrêtant de fumer
grâce à la communauté.
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Je commence.com :
- Quand vous parlez de jeu : vous pensez au jeu des coachs ?
Dr Loïc Brillaud :
- Pas nécessairement. Bien sûr que le jeu des coachs favorise les contacts, les justifie, les rend
nécessaires et engage les internautes à bâtir d'entrée de jeu quelque chose ensembles, mais il
y a des centaines d'autres jeux possibles. Sachant qu'au fond, la première règle du jeu, c'est
quand même celle de s'arrêter de fumer. Je commence.com :
- En résumé, si je vous comprends bien, vous nous dites qu'il est possible de s'arrêter de fumer
sans grossir, à partir du moment où l'on est prêt à changer légèrement son mode alimentaire.
Que ce n'est pas un inconvénient que de toucher au tabagisme et à l'alimentation en même
temps parce que l'alimentation basée sur les index glycémiques bas n'est pas frustrante. Et que
pour accompagner ces changements, rien de tels que des nouveaux contacts qui sont dans la
même situation.
Dr Loïc Brillaud :
- Tout à fait. Il est parfois plus facile de changer plusieurs choses en même temps. Par
exemple, quand vous changez de pantalon ou de robe, c'est souvent plus adapté de changer le
haut aussi, voire les chaussures, afin d'accorder les couleurs, les coupes, les matières. Là, c'est
pareil. Si vous voulez maximiser vos chances d'arrêt de tabac, il ne faut pas hésiter à changer
plusieurs choses dans votre vie : ça sera plus adapté.
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