Le presse purée en PS

Découvrir le monde
Sous-domaine : Découvrir les objets
Cycle : 1 Niveau : TPS/PS
Thème de la séquence : Le presse purée
Compétences: Reconnaître, nommer, décrire, comparer, ranger et classer des objets selon leurs qualités et leurs usages
Objectif général: observer, manipuler et comprendre le fonctionnement des objets
Objectifs
matériel
Critères de
Séance
spécifiques
Activités/ Contenus
réussite
Observations
1
Décrire un objet
1) Entrée dans l’activité: les objets sont enfermés
dans une boîte : hypothèses sur ce qu’il y a
dedans : observation puis manipulation (taille
de la boîte, poids, bruit)
2) Découverte des objets : validation des
hypothèses sur la taille, le poids et le bruit par
manipulation
2 presse-purées
Feuilles
Feutres
1 boîte
Participation
orale des élèves
Manipulation
des boîtes
Observation et
description des
objets (2
aspects)
2 presse-purée
5 objets en
métal
5 objets en
plastique
1 intrus en verre
Participation des
élèves : ils
savent nommer
la matière et trie
sans trop
d’hésitation
2 presse-purée
Bacs + sable,
farine, carotte
cuite, pomme de
terre crue, pâte
à modeler, terre
Les élèves
participent à la
recherche sur
l’utilisation et le
fonctionnement
des objets / se
lancent dans
des expériences
3) description orale des élèves
Consigne : que voyez-vous ? matière, forme. A
quoi peuvent-ils servir ? servent-ils à la même
chose ? : description, hypothèses
2
3
Différencier deux matières :
le métal et le plastique
Rechercher l’utilisation d’un
objet par la manipulation
4) Synthèse des enfants : nombre d’objets,
couleur, poids, formes
1) Entrée dans l’activité : Ces 2 objets sont-ils
pareils ?
Pourquoi ? matière différente
2) Tri de différents objets en plastique et en métal :
dans 2 boîtes distinctes les élèves corrigent si
besoin le tri / validation
3) Nommer la matière : plastique / métal
4) Structuration : trouver dans la classe ces deux
matières
5) Synthèse : ces 2 objets sont différents, l’un est
en plastique, l’autre en métal
1) Rappel sur la matière des objets. Ces deux
objets servent-ils à la même chose ?
2) Où peut-on les trouver ? A quoi peuvent-ils
servir ? (jardinage, salle de bain, chambre,
cuisine ..)Hypothèses orales.
3) Expérimentation : plusieurs bacs à disposition
avec du sable, de la pâte à modeler, de la terre,
une pomme de terre crue, une carotte cuite, de
la farine.
4) Validation de l’utilisation des objets. Que peuton presser ? pour quoi faire ? comment
pourrait-on les appeler ?
4
Utiliser le presse-purée
5) Synthèse : ces objets sont des ustensiles de
cuisine, ils servent à écraser, presser les
légumes cuits (pommes de terre / carottes) pour
faire de la purée, ce sont des presse-purée.
Evaluation sommative :
Fabrication de purée de pommes de terre :
• Lecture de la recette avec images
• Expérimentation avec commentaires sur les
actions menées : utilisation des verbes
d’action : appuyer, presser, écraser
Dégustation.
Retour oral sur la séance avec synthèse sur le rôle et
la manière d’utiliser le matériel et prolongement sur le
changement de matière (pomme de terre solide- purée
liquide)
Saladiers
Pommes de
terre cuites
Lait
Beurre
Sel
Presse-purée
Les élèves
participent à la
fabrication tout
en commentant
ce qu’ils font.