docSalade de magret de canard fumé par nos soins et ses oranges
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Salade de magret de canard fumé par nos soins et ses oranges
Croquant de chèvre chaud aux noix sur salade folle .................................................................9.90 € Tempura de crevettes ...................................................................................................................................13.00 € Salade de foie de volaille sauce orangette ........................................................................................8.90 € Foie gras de canard et son confit de figues .......................................................................................14.40 € Saumon Gravlax ............................................................................................................................................9.90 € Salade de magret de canard fumé par nos soins et ses oranges confites..........................9.90 € Traditionnelle pièce de bœuf (environ 200 g) ................................................................................14.40 € Escalope de veau archiduc ........................................................................................................................15.90 € Filet mignon sauce spéculoos...................................................................................................................14.40 € Cabillaud sauce citron..................................................................................................................................15.90 € Pavé de saumon sauce Béarnaise ...........................................................................................................15.90 € Pomme de terre surprise, gratin dauphinois, riz, légume du jour. Sauce poivre, champignons, roquefort, maroilles, béarnaise. Assiette de fromages : Maroilles, Tome d’Orchies, Camembert, Mimolette ..............7.50 € Crème brûlée maison ...................................................................................................................................5.90 € Panna cotta aux bêtises de Cambrai ....................................................................................................5.90 € Tiramisu au spéculoos et chicorée ........................................................................................................5.90 € Café gourmand ................................................................................................................................................6.90 € Schweppes – tonic, agrumes, lemon - 25 cl .....................................................................................3.00 € Nestea – 20 cl ...................................................................................................................................................3.00 € Orangina – 25 cl ..............................................................................................................................................3.00 € Coca-Cola – 20 cl .............................................................................................................................................3.00 € Coca-Cola light ou zero – 33 cl ................................................................................................................3.00 € Jus de fruits : orange, ananas, tomate, raisin, pomme – 25 cl .................................................3.00 € Vittel ¼ ..........2.30 € 50 cl ....... 3.60 € 1 L ............................ 5.00 € Perrier fines bulles 20 cl..........2.50 € 50 cl ....... 4.00 € 1 L ............................ 7.00 € Supplément sirop ............................................................................................................................................0.50 € Leffe blonde – 25 cl .........................................................................................................................................3.50 € Leffe ruby – 25 cl..............................................................................................................................................3.70 € Stella Artois – 25 cl.........................................................................................................................................2.50 € Celta sans alcool – 25 cl................................................................................................................................3.00 € 1664 – 25 cl ...........................................................................................................................................................3.50 € Heineken – 25 cl ...............................................................................................................................................3.50 € Hoegaarden– 33 cl ...........................................................................................................................................3.50 € Pelforth brune – 33 cl .....................................................................................................................................3.50 € Karmeliet – 33 cl ...............................................................................................................................................4.00 € Queue de charrue – 33 cl ..............................................................................................................................4.00 € Duvel – 33 cl .......................................................................................................................................................4.50 € Chimay bleu – 33 cl ........................................................................................................................................5.00 € Expresso .............................................................................................................................................................. 2.70 € Café long ............................................................................................................................................................ 2.70 € Cappuccino ........................................................................................................................................................3.50 € Thé : citron, vert Sandra, fruits rouges, Earl Grey, noir .........................................................3.90 € Infusion : camomille, menthe, églantines .......................................................................................3.90 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération Apéritif maison : gin, vodka, jus de fruits de la passion, grenadine – 12 cl ....................4.50 € Suze, Ambassadeur, Saint Raphael – 6 cl..........................................................................................3.70 € Martini blanc, rouge – 6 cl ........................................................................................................................4.50 € Porto blanc, rouge – 10 cl ........................................................................................................................... 4.50 € Américano – 6 cl ............................................................................................................................................4.90 € Ricard – 2 cl ........................................................................................................................................................2.90 € Pastis – 2 cl ........................................................................................................................................................2.90 € Kir – 12 cl ............................................................................................................................................................ 5.90 € Kir royal : champagne, crème de cassis – 12 cl ................................................................................7.20 € Picon vin blanc : picon, vin blanc, cointreau, grenadine – 12 cl ............................................5.90 € Coupe de Champagne : Veuve Renard de Beaumont – 12 cl ..................................................7.00 € Jameson, Campbell – 4 cl ........................................................................................................................... 5.00 € Chivas, Jack Daniels – 4 cl ........................................................................................................................7.00 € Cardhu 12 ans d’âge – 4 cl ........................................................................................................................... 8.00 € Knockando 12 ans d’âge – 4 cl...................................................................................................................8.00 € Singleton 12 ans d’âge – 4 cl ......................................................................................................................8.00 € Caol ila 12 ans d’âge – 4 cl........................................................................................................................... 9.00 € Talisker 10 ans d’âge – 4 cl .........................................................................................................................9.00 € Lagavulin 16 ans d’âge – 4 cl .....................................................................................................................9.00 € Get 27, Get 31 – 6 cl ........................................................................................................................................5.00 € Fleur de Bière – 4 cl........................................................................................................................................5.00 € Calvados – 4 cl ..................................................................................................................................................5.00 € Armagnac – 4 cl ...............................................................................................................................................5.00 € Cognac – 4 cl......................................................................................................................................................5.00 € Chartreuse – 4 cl ..............................................................................................................................................5.00 € Genièvre – 4 cl ..................................................................................................................................................5.00 € Eau de vie : mirabelle, framboise, vieille prune – 4 cl ................................................................5.00 € Eau de vie Marc d’Alsace – 4 cl ..............................................................................................................5.00 € Poire Williams – 4 cl ....................................................................................................................................5.00 € Irish Coffee Whisky – 4 cl ........................................................................................................................7.00 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération Plat du jour Servi du lundi au vendredi midi Entrée ou dessert du jour (se reporter à la suggestion sur l’ardoise) Plat du jour Boisson Comprise (une boisson de base 25 cl) Servi du lundi au vendredi midi Mardi Ardoise du jour Mercredi Tartare de Boeuf Jeudi Côte de porc Dijonnaise Vendredi Poisson du jour Steak ou Nuggets ***** Glace UNIQUEMENT LE WEEK-END Entrée Plat Dessert Au choix dans la carte, reportez-vous aux suggestions suivies d’un Pour tout changement dans le choix des plats du menu plaisir, un supplément de 3.50 € sera facturé par changement
