On craque pour la coloration du chocolat blanc

On craque pour la coloration du chocolat blanc !!!!
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Bonjour à tous !
Aujourd'hui, je vais vous parler de mon article coup de cœur pour faire des chocolats de Pâques drôles
et originaux ….
le moule "drôles de lapins" de scrapcooking
c'est un petit moule super sympa et facile d'utilisation en plus !
Mais pour pimenter tout ça, j'ai décidé de le rendre encore plus fun en ajoutant de la coloration de
chocolat blanc…
Première étape on colore le chocolat blanc fondu :
mon choix c'est porté sur les colorants liposolubles de scrapcooking en poudre.
On obtient donc 3 couleurs primaires, mais on peut aussi faire les couleurs secondaires et tertiaires
comme le turquoise en rajoutant du bleu à du chocolat coloré en vert….
Seconde étape un peu minutieuse, on peint le fond des moules en laissant parler notre imagination…
un pantalon bleu, des lunettes roses et pourquoi pas des moustaches jaunes !!!
Enfin, on rempli les moules de chocolat tempéré, passe la spatule pour bien les lisser, et on tapote pour
chasser l'air
Un dizaine de minutes au frigo et on démoule…..
Et on déguste …
A cette étape, je n'ai même pas eu le temps de faire une photo avant que tout ne soit mangé !!!!!
Nota bene: pour la prochaine fois, FAIRE PLUS D'UNE FOURNEE !
Bon, je vous ferai une photo de la prochaine fournée…. promis !
A la semaine prochaine ;)
Lily …
Pour les gourmands et les curieux, une animation sur le thème de la coloration du chocolat aura lieu au
magasin, samedi 5 avril à 16 h … On vous attends nombreux !
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