Les repas partagés à Vaux-le-Pénil : un restaurant citoyen en Seine

Les repas partagés à Vaux-le-Pénil : un restaurant citoyen en
Seine-et-Marne
Résumé : Un mercredi sur deux, un repas partagé, préparé collectivement, accessible à des familles en difficultés ou précaires est organisé
par Familles laïques de Vaux-le-Pénil, grâce à un partenariat entre plusieurs associations locales et la municipalité.
AUTEUR(S)
PROGRAMME
ORGANISME(S)
Jean-François Chalot
Démarrage : 2015
Familles laïques de Vaux-le-Pénil
Coordinateur
Lieu de réalisation : Vaux-le-Pénil
4 Place Beuve et Gantier
jeanfrancoischalot
@orange.fr
Budget : 3000 €
77000 Vaux-le-Pénil
Origine et spécificités du financement :
Denrées alimentaires, prêt de salle
http://www.cdafal77.fr/
Salariés : 1
Fiche rédigée par :
Salomé Lenglet
Bénévoles : 70
Adhérents : 320
COMITE DE LECTURE
Date de lecture de la fiche : lundi 20 avril 2015
Solution(s) : Agriculture et alimentation, Exclusion et isolement
Opérateur(s) : Association, ONG
Pays : France, Île-de-France
Bénéficiaires : Bottom Of the Pyramid (BOP)
Envergure du programme : Locale
Domaine(s) : Alimentation
Fiche collectée dans le cadre du programme RESOLIS « Poverty France » (Reso77 (2015))
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)
Pour citer un texte publié par RESOLIS : Chalot, « Les repas partagés à Vaux-le-Pénil : un restaurant citoyen en Seine-et-Marne », **Journal
RESOLIS** (2015)
ORIGINES ET CONTEXTE DU PROGRAMME
Notre association a organisé le 28 novembre 2014 un colloque visant à la construction d’un réseau local de solidarité autour de
l’agglomération melunaise. En janvier 2015, suite au succès de cette initiative nous avons souhaité passer à une phase plus opérationnelle.
Constatant que de nombreuses familles étaient en grande difficulté, nous avons opté pour la mise en place d’un projet de restaurant citoyen,
ou de repas partagés, organisés en partenariat avec d’autres associations de Vaux-le-Pénil et la municipalité.
OBJECTIFS DU PROGRAMME
- Permettre à des personnes en difficultés de pouvoir profiter d’un repas complet
- Créer un espace de convivialité régulier et connu dans la commune
- Encourager des personnes isolées à devenir acteurs de la vie locale, en participant à la confection d’un repas
- Construire un projet générateur de partage entre personnes de milieux sociaux différents
ACTIONS MISES EN OEUVRE
- Une semaine sur deux, le mercredi, un repas partagé est organisé au sein du local de l’association "Familles laïques de Vaux-le-Pénil". Un
prix symbolique de 1€ est demandé à chaque convive. L’action s’adresse surtout à des familles et des personnes isolées, âgées notamment
afin de créer un lieu d’échanges inter-générationnels.
- Le repas est organisé et préparé par les bénévoles et annoncé avec suffisamment de visibilité dans toute la ville afin de toucher le public le
plus large possible et d’atteindre aussi des personnes qui n’appartiennent à aucun réseau. Cette communication passe par le bulletin
municipal, le bouche à oreille et des affiches dans la commune.
RESULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS, DES ACTIONS
MISES EN OEUVRE
- Entre 20 et 25 convives à chaque repas. Chaque fois, effort pour toucher le plus possible un public nouveau .
- Création de lien social
- De nombreuses personnes ont envisagé de reprendre chez eux les menus proposés lors des repas.
ORIGINALITE DU PROGRAMME
La forme de restaurant partagé, qui permet un moment de convivialité à un public en difficulté, tout en impliquant les bénéficiaires dans la
préparation du repas.
PARTENARIAT(S) DEVELOPPE(S) DANS LE CADRE DU PROGRAMME
Le Sentier, Le Pain d’Espoir, Le Secours Populaire et la Ville de Vaux-le-Pénil
Le Secours Catholique est intéressé et va être associé au programme.
RETOUR D’EXPERIENCE
Difficultes et/ou obstacles rencontres durant la mise en oeuvre du programme :
- S’ouvrir à un public large et surtout varié dans une optique de mixité sociale
- Pouvoir proposer ces repas partagés à moindre coût
- Un projet de cette ampleur doit pouvoir s’inscrire dans le temps. Nous avons eu besoin de deux à trois mois pour contacter des
partenaires, discuter avec eux.
Solutions adoptees pour repondre aux difficultes et/ou obstacles :
- Les partenariats, notamment avec Le Sentier et L’Epicerie sociale permettent de proposer des produits de qualité à prix très
accessible
- La presse locale a relayé l’initiative.
- Avant de décider de proposer des repas tous les quinze jours, nous avons préparé un premier repas et ensuite nous avons
procédé à un bilan et à une évaluation.
Ameliorations futures possibles :
- Etendre l’action à des familles hébergées à l’hôtel et des personnes sans domicile fixe.
- A long terme, l’objectif serait d’étendre l’action à d’autres villes.
Presentation des facteurs de reussite et conseils pour une generalisation ou transposition du programme :
- La méthodologie simple du projet
- Le réseau local de solidarité, outil permettant à la fois à des publics de pouvoir disposer d’un lieu de ressources et d’orientation
simple et connu et à des associations d’agir en complémentarité et non en concurrence.
Idee de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquee, utile(s) pour le present programme :
La Solidarité comme démarche participative d’éducation populaire
POUR EN SAVOIR PLUS
http://www.familles-laiques-de-vaux-le-penil.fr/article-le-restaurant-citoyen-de-vaux-le-penil-125419433.html
http://www.larepublique77.fr/2015/02/13/le-resto-citoyen-a-un-euro/
http://www.familles-laiques-de-vaux-le-penil.fr/2015/03/le-restau-citoyen-a-1-un-projet-qui-suit-son-chemin.html
www.leparisien.fr/.../des-repas-solidaires-a-1-eur-pour-les-plus-demunis-...