POLITIQUE SERVICES ALIMENTAIRES Place - Expo
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POLITIQUE SERVICES ALIMENTAIRES Place - Expo
POLITIQUE SERVICES ALIMENTAIRES Place Bonaventure détient les droits exclusifs du service des aliments et des boissons dans les halls d'exposition. Tous les aliments et boissons servis dans les halls d’exposition (café, eau, boissons alcoolisées ou autres) doivent obligatoirement être commandés auprès du service de traiteur des halls. Aucune boisson alcoolisée autre que celle timbrée au permis du traiteur exclusif ne sera tolérée dans les halls d’exposition. Aucune vente d’aliments et de boissons pour consommation sur place ne sera autorisée. Toute commandite doit être approuvée par le traiteur exclusif. Des autorisations peuvent être accordées sous les conditions suivantes : x Les échantillons d’aliments et de boissons doivent se rattacher à la nature de l’événement. x Seules des portions de la taille d’un échantillon peuvent être servies (deux onces liquides / 60 ml ou une bouchée solide). x Les produits offerts doivent être fabriqués, transformés ou distribués par les entreprises qui participent à l’événement. La distribution d’échantillons ou de produits promotionnels pourrait entraîner des frais pour compenser une perte de revenus. Pour toute autorisation veuillez communiquer directement avec le traiteur des halls. FOOD AND BEVERAGE POLICY Place Bonaventure has exclusive food and beverage rights within the Exhibition halls. Food and beverage items served in the exhibition halls (coffee, water, bar service, etc.) must be purchased from the halls’s Caterer. No alcoholic beverage other than the one stamped with the license of our exclusive caterer will be tolerated in the exhibition halls. The sale of food and beverage for on site consumption is prohibited. Any sponsorship must be approved by the exclusive caterer. Authorizations might be provided under following conditions: x Food & beverage sample items should be related to the nature of the event. x All items are limited to “sample size” (two fluid ounces / 60 ml or one solid bite-sized food). x Items distributed on site are limited to products manufactured, processed or distributed by participating businesses at said event. Sample or promotional items may be subject to a loss of revenue charge. For all authorizations please contact directly with the halls’s caterer ƎƎ Nourriture & Breuvages NOM ENTREPRISE TÉLÉPHONE POSTE DATE DE LIVRAISON HEURE ÉTAGE SALLE COURRIEL EMPLACEMENT NOMBRE D’INVITÉS PERSONNE CONTACT TÉLÉPHONE ÉVÉNEMENT DÉBUT FIN Ú<'# '&'Qté: PLATEAU DE FRUITS Petit Grand Qté: REPAS CHAUDS (1) Poulet à la Provençale Bœuf Bourguignon Cannelloni (Fromage ou Veau) Pavé de Saumon aux Agrumes Lasagne Végétarienne MINI VIENNOISERIES Petit Grand Qté: MINI MUFFINS Petit Grand Qté: PLATEAU DE FROMAGE Petit Grand Qté: PAIN AUX BANANES Petit Grand Qté: YOGOURT INDIVIDUEL Nature Fruits Qté: DÉJEUNER CONTINENTAL Qté : DÉJEUNER GOURMAND Qté: Ǝ;$$Ǝ$ DIVERS Eau (510mL) Eau (1L) Perrier Perrier (1L) Boisson Gazeuse Jus de Fruits Sac de Glace Qté : Qté : Qté : Qté : Qté : Qté : Qté : CAFÉ 10 tasses 20 tasses 50 tasses 100 tasses Qté : Qté : Qté : Qté : SVP envoyer le formulaire complété à : [email protected] SALADES (2) Légumineuses Printanière avec Vinaigrette à l’Avocat Salade Verte et Tomates Cerises Nappées de Sirop Balsamique Méditerranéenne Couscous Israélien au Pesto-Misto Quinoa aux Herbes Fraîches + OPTION Plateau de Fromages Fins Qté: Soupe du Jour Maison Qté: BIÈRES Corona 1 12 Coors Light 1 12 Molson Ex 1 12 Qté: Qté: Qté: VINS Cabernet-Sauvignon (Maison Nicolas) Qté : Merlot (Maison Nicolas) Qté: ACCUEIL DES EXPOSANTS Qté: 3Ǝ!&$ FROMAGES FINS & CORBEILLE DE PAIN Petit Grand Qté: CRUDITÉS & TREMPETTE Petit Grand Qté: '&#Ǝ;Ǝ' è&$Æ' Qté: SANDWICHS (2) Dinde Rôtie et Brie Salade d’Oeufs ou Jambon Poulet Grillé Jambon & Cheddar Tomates & Bocconcini SALADES (1) Légumineuses Printanière avec Vinaigrette à l’Avocat Salade Verte et Tomates Cerises Nappées de Sirop Balsamique Méditerranéenne Couscous Israélien au Pesto-Misto Quinoa aux Herbes Fraîches + OPTION Salade Supplémentaire Qté: MINI QUICHES Petit Grand Qté: MIGNARDISES Petit Grand Qté: ANTIPASTO Petit Grand Qté: SPANAKOPITA Petit Grand Qté: PROFITEROLES & FRUITS Petit Grand Qté: PLATEAU DE SANDWICHS Petit Grand Qté: CROUSTILLES & TREMPETTE Qté : COLLATIONS SALÉES Qté : MÉLANGE DE NOIX Qté : SPÉCIAL 5 À 7 Qté : Téléphone: 514.398.0777 Signature: * Toute commande doit être reçue 72 heures avant l'ouverture du salon. Date: BISTRO DE LA PLACE Signé Les Soeurs Gourmandes 10 2013/2014 MENU Caterer Service +$Ǝ'#$-Ǝ'#$ SIGNÉ Place Bonaventure soeurs G O U R M A N D E S | 800 de la Gauchetière Ouest | Montréal, Québec | H45 1K6 | 514.398.0777 | [email protected] | bistrodelaplace.ca $Ǝ'#$ -Ǝ'#$ «La cucina des Soeurs Gourmandes», article paru dans le cahier spécial du 3 août 2013 de La Presse. QUELS PRODUITS, MARQUES ET COMMERCES AFFECTIONNENT LES VRAIS ITALIENS? CARMELLA ET CATHY FUOCO, ALIAS LES SOEURS GOURMANDES, PROPOSENT UN APPÉTISSANT CIRCUIT CULINAIRE À SAVEUR ITALO-MONTRÉALAISE. BUON APPETITO! Carmella ne jure que par les pâtes courtes. Mais Cathy s'en tient aux spaghettis, fettuccinis ou linguines. L'aînée est une souveraine des fourneaux qui parle et chante à sa sauce napolitaine. Sa cadette est une extravertie qui transige avec les clients et gère la business. Elles s'appellent les Soeurs Gourmandes, et de leur papa calabrais, elles tiennent leur flair culinaire et leur bouffonnerie contagieuse. Elles nous ont entraînés dans une journée de décadence gustative. «Ici, ils font des cannollis presque aussi bons que les miens. Et leur pizza aux tomates est la meilleure en ville», chuchote Carmella Fuoco, que nous rejoignons avec sa soeur Cathy, à la pâtisserie Tillemont, dans le Villeray natal des Soeurs Gourmandes. Immédiatement, les loquaces frangines se lancent dans un récit de leurs dimanches d'enfance passés dans ce commerce sicilien fondé en 1974, que gère désormais Joey D'Angelo, le fils du proprio venu d'Italie. «Autrefois, les Italiens avaient tous leurs commerces dans le même quadrilatère. Ma grand-mère qui a aujourd'hui 97 ans pouvait se faire servir en italien partout», relate Cathy Fuoco. Cette même grand-mère a transmis à Cathy, 38 ans et à Carmella, 42 ans, la sagesse culinaire issue de la Calabre des ancêtres Fuoco. «Avec ma grand-mère, j'ai appris à préparer la sauce tomate avec l'ail, l'oignon et l'huile d'olive. Quand j'avais le dos tourné, ma grand-mère ajoutait toujours une demi-tasse d'huile et répétait: Olio è buona, raconte Carmella. «Chez nous, une journée sans rire, ça n'existe pas» - Cathy Fuoco Traiteurs au carnet de commandes plein à craquer - elles sustentent les visiteurs des halls d'exposition de la place Bonaventure, entre autres clients - ces savoureuses épicuriennes ont un quotidien rempli de fous rires et de bonheurs en famiglia. C'est que, voyez-vous, le duo des Gourmandes, leur autre soeur et les parents Fuoco sont tous voisins de la rue Papineau. LES SOEURS SOURIRE Cathy déteste les gnocchis et n'accepte dans son assiette que des pâtes longues, à condition que la cuisson de celles-ci soit «craquante.» Les goûts de Carmella sont à l'extrême opposé: elle préfère que ses pastas soient un peu plus cuites qu'al dente. «Parce que ma grand-mère, qui n'avait pas de dents, m'a appris à faire les pâtes.» Un long fou rire suit cette confession. «Chez nous, une journée sans rire, ça n'existe pas», confie Cathy. Chez Berchicci, les Gourmandes parlent à tout le monde en italien et nous invitent à goûter au parmesan vieilli 36 mois et à l'huile d'olive calabraise et à remplir notre panier de burrata et d'aubergines marinées. Pour les légumes, les fines herbes et plusieurs fruits, Carmella et Cathy s'approvisionnent à même leurs propres potagers ou pigent dans celui de leurs parents. Grâce à leur maman québécoise, elles maîtrisent autant l'art de la tourtière et du ragoût de pattes que celui du minestrone ou du lapin en sauce. Cathy résume ainsi, leur polyvalence culturelle: «On est capables de se virer sur un 30 sous.» SYLVIE ST-JACQUES, LA PRESSE COMMUNIQUEZ AVEC NOUS Bistro de la Place T 514.398.0777 C [email protected] BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 01 ƎƎ&&$ 03 // Breakfast 04 // Hot Buffet 05 // Cold Buffet or Lunch Box 06 // Beverages 07 // Accompaniments 08 // Additionnal Informations & Food and Beverage Policy 09 // Food Sampling Form 10 // Food & Beverages Order Form 11 // Rentals & Services Order Form «;&##;$)+Ǝ#& ;;&];&t$& Ǝ!+ ;;(&'#. » - Nonna Carmela It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 02 #&+#$& #$& FRUIT PLATTER Small (10 pers.) $37.50 Large (20 pers.) $70.00 MINI VIENNESE PASTRIES Small (30 un.) $49.50 Large (60 un.) $90.00 MINI MUFFINS Small (20 un.) $25.00 Large (40 un.) $40.00 h0;;'86!Ǝ!i tSCRAMBLED EGGS tBACON & SAUSAGE tFRUIT PLATTER tCHEESE tVIENNESE PASTRIES t'36*5+UICE tCOFFEE $17.99 / pers. CHEESE PLATTER (CHEDDAR) Small $35.00 Large $65.00 BANANA BREAD Small(10 slices) $13.50 Large (20 slices) $25.00 INDIVIDUAL YOGURT Plain $2.50 Fruit $3.00 Ǝ&;&#$& h0;;'76!Ǝ!i tMINI VIENNESE PASTRIES (3) t063BANANA BREAD t'36*5+6*$& t$0''&& t#655&3+&--: $10.50 / pers. It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 03 Ǝ&'& h0;;'76!Ǝ!i 1 Choice of Hot Buffet Meal 2 Salads Vegetables and Rice (or Potatoes) Bread and Butter Desert of the Day + OPTION Add a fine cheese and bread platter for $3.50/pers. Add a home made soup of the day for $3.25/pers. $22.25/pers. (Chafing dishes and disposable ustensils included) HOT MEAL CHOICES (1) tChicken Provençal t#VG#PVSHVJHOPO t$BOOFMMPOJ$IFFTFPS7FBM t$JUSVT4BMNPO1BWÏ t7FHFUBSJBO-BTBHOB(SJMMFE7FHFUBCMFT SALAD CHOICES (2) tChick Pea Salad t4QSJOH4BMBEXJUI"WPDBEP%SFTTJOH t(SFFO4BMBEXJUI$IFSSZ5PNBUPFTBOE #BMTBNJD(MB[F tMediterranean Chef Salad t*TSBFMJ$PVTDPVTXJUI1FTUP.JTUP t'SFTI)FSCTQuinoa Salad DESERT %FTFSUPGUIF%BZ It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 04 Ǝ'& Ǝ# 'Ǝ* h0;;'76!Ǝ!i 2 Sandwiches 1 Salad 1 Cheese 1 Desert + OPTION Add an extra salad for $1.50/pers. $15.45/pers. (Disposable ustensils included) SANDWICHES CHOICES (2) t3PBTUFE5VSLFZ#SJF t&HHPS)BN4BMBE t(SJMMFE$IJDLFO t)BN$IFEEBS t5PNBUP#PDDPODJOJ SALAD CHOICES (2) tChick Pea Salad t4QSJOH4BMBEXJUI"WPDBEP%SFTTJOH t(SFFO4BMBEXJUI$IFSSZ5PNBUPFTBOE #BMTBNJD(MB[F tMediterranean Chef Salad t*TSBFMJ$PVTDPVTXJUI1FTUP.JTUP t'SFTI)FSCTQuinoa Salad DESERT %FTFSUPGUIF%BZ It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 05 (#$ VARIOUS Water (591 mL) $2.25 Water (1L) $3.50 Perrier $3.25 Perrier (1L) $4.50 Soft Drink (591mL) $2.75 Fruit Juice (450 mL) $3.00 Ice Bag $3.75 COFFEE (Accessories included) 10 cups $25.00 20 cups $40.00 50 cups $75.00 100 cups $125.00 BEERS Coors Light $5.50 (1) / $39.00 (12) Molson Ex $5.50 (1) / $39.00 (12) Corona $6.00 (1) / $42.00 (12) WINES* Maison Nicolas Cabernet-Sauvignon $26.00 Maison Nicolas Merlot $26.00 * 0UIFSXJOFTBSFBWBJMBCMFPOEFNBOE %*;;&Ǝ#$-#&; GREET THE EXHIBITORS WITH A GOOD COFFEE ! COFFEE STATION ON A CART 100 CUPS CUPS, SUGAR, MILK, CREAM AND STIRRING STICKS $125.00 It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 06 Ǝ&;Ǝ'#!; 3Ǝ!;&$ FINE CHEESE & BREAD Small (10 pers.) $65.00 Large (20 pers.) $120.00 CRUDITY & DIP Small (10 pers.) $32.50 Large (20 pers.) $60.00 MINI QUICHES Small (15 un.) $12.75 Large (30 un.) $22.50 MIGNARDISES Small (15 un.) $29.00 Large (30 un.) $55.00 For 10 people 2 BOTTLES OF MAISON NICOLAS WINE SPARKLING WATER FINE CHEESE PLATTER BREAD BASKET CHIPS $140.00 (Disposable wine glasses included) Ǝ&; It will be our pleasure to introduce you to the current « Avec Plaisir» hors d’oeuvres menu. CHIPS & DIP For 10 People $15.00 SALTY SNACK PLATTER (INDIVIDUAL PORTION ) Cheese, Crackers, Mini Quiche, Fruit & Nuts $7.95/each ANTIPASTO Deli Meats, Olives, Marinated Vegetables, Cheese & Fruit Petit (10 pers.) $65.00 Large (20 pers.) $120.00 MIXED NUTS For 10 People (600g) $20.00 SPANAKOPITA Small (15 un.) $12.75 Large (30 un.) $22.50 PROFITEROLES & FRUIT Small (20 un.) $25.00 Large (40 un.) $45.00 It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 07 3;&;Ǝ Ǝ#&;Ǝ$ PAYEMENT Payments can be made by credit card or check (specific agreements only) made out to: Les Sœurs Gourmandes 800 De La Gauchètière O. Montréal (Québec) H5A 1K6 PO BOX 1486 PAYEMENT CONDITION The full amount of the invoice must be paid in order to confirm the order. CANCELLATION All order cancellations within 48 hours of the event will be fully charged to the client. RESPONSABILITY The lessee binds himself to take all possible care of the equipment rented and assumes full responsibility for their damage or loss. MODIFICATIONS The menu and prices are subject to change at any time and without prior notice. ƎƎ(# Ǝ;+ The caterer « Les Sœurs Gourmandes» has exclusive food and beverage rights within the Exhibition halls. Exhibitors or sponsoring organizations may distribute sample food or beverage only upon written request, pending authorization. The authorization can be obtained from our caterer Les Sœurs Gourmandes. Food & Beverage sample items should be related to the nature of the event. Any processed food sales will not be tolerated. All items are limited to sample size: two (2) liquid ounces (60 ml) or one (1) bite-sized food. No alcoholic beverage will be tolerated unless they have the caterer’s duty stamp affixed to each bottleor container. Food and beverage items used to attract visitors to a stand (coffee, water, bar service, etc.) must be purchased from Place Bonaventure’s caterer « Les Soeurs Gourmandes». Sample or promotional items distribution will be subject to fees due to a loss of revenue charge. A $250.00 per day fee will be charged for every coffee machine used during an event. WHATEVER YOUR NEEDS, WE WANT TO HEAR FROM YOU. All documents are available online at : www.bistrodelaplace.ca CONTACT OUR EVENT PLANNER. Contact us at: 514.398.0777 or by e-mail: [email protected] It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 08 ƎƎ!;Ǝ# SIGNÉ soeurs G O U R M A N D E S STANDARDS TO FOLLOW IMPORTANT Liquid sample distribution: Two (2) ounces maximum The exhibitor that distributes samples that have not been approved by the caterer will be billed $250.00 per day for liquid sample distribution and $500.00 per day for solid sample distribution. Solid sample distribution: One (1) bite size NAME BOOTH NUMBER DISTRIBUTED PRODUCTS DISTRIBUTION FREQUENCY SAMPLE SIZE EVENT NAME DATE OF THE EVENT Please send the duly completed form to : Le Bistro De La Place signé Les Sœurs Gourmandes 800 De La Gauchetière Ouest, Place Bonaventure PO BOX 1486, Montréal, Qc H5A 1K6 514.398.0777 | [email protected] Accepted by caterer: It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. Date: BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 09 ##Ǝ# SIGNÉ Food & Beverages soeurs G O U R M A N D E S NAME COMPANY TELEPHONE EXT. DELIVERY DATE HOUR FLOOR SALLE E-MAIL ADDRESS NUMBER OF GUESTS CONTACT TELEPHONE EVENT START #$& FRUIT PLATTER Small Large Ǝ&'& Qty: MINI VIENNESE PASTRIES Small Large Qty: MINI MUFFINS Small Large Qty: CHEESE PLATTER Small Large Qty: BANANA BREAD Small Large Qty: INDIVIDUAL YOGURT Plain Fruit Qty: CONTINENTAL BREAKFAST Qty: HEARTY BREAKFAST Qty: (#$ VARIOUS Water (591 mL) Water (1L) Perrier Perrier (1L) Soft Drink (591mL) Fruit Juice (450 mL) Ice Bag Qty: Qty: Qty: Qty: Qty: Qty: Qty: COFFEE 10 cups 20 cups 50 cups 100 cups Qty: Qty: Qty: Qty: QtZ: END Ǝ'& QtZ: HOT MEALS (1) Chicken Provençal Bœuf Bourguignon Cannelloni (Cheese or Veal) Citrus Salmon Pavé Vegetarian Lasagna SANDWICHES (2) Roasted Turkey & Brie Egg or Ham Salad Grilled Chicken Cheddar & Ham Tomato & Bocconcini SALADS (2) Chick Pea Salad Spring Salad with Avocado Dressing Green Salad with Cherry Tomatoes and Balsamic Glaze Mediterranean Chef Salad Israeli Couscous with Pesto-Misto Fresh Herbs Quinoa Salad + OPTION Fine Cheese Platter Qty: Soup of the Day Qty: SALADS (1) Chick Pea Salad Spring Salad with Avocado Dressing Green Salad with Cherry Tomatoes and Balsamic Glaze Mediterranean Chef Salad Israeli Couscous with Pesto-Misto Fresh Herbs Quinoa Salad + OPTION Extra Salad Qty: BEERS Coors Light 1 12 Molson Ex 1 12 Corona 1 12 MINI QUICHES Small Large Qty: MIGNARDISES Small Large Qty: ANTIPASTO Small Large Qty: SPANAKOPITA Small Large Qty: Qty: Qty: Qty: WINES* Cabernet-Sauvignon (Maison Nicolas) Qty: Merlot (Maison Nicolas) Qty: EXHIBITORS GREETING 3Ǝ!;&$ Qty: PROFITEROLES & FRUITS Small Large Qty: FINE CHEESE & BREAD Small Large Qty: CHIPS & DIP Qty: SALTED SNACKS Qty: MIXED NUTS Qty: CRUDITY & DIP Small Large COCKTAIL HOUR SPECIAL Qty: Qty: Signature: It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. Date: BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 10 ##Ǝ# SIGNÉ Location & Services soeurs G O U R M A N D E S NAME COMPANY TELEPHONE EXT. DELIVERY DATE HOUR FLOOR SALLE E-MAIL ADDRESS NUMBER OF GUESTS CONTACT TELEPHONE EVENT START END ;$$ $ Ǝ&$ PLATES, CUPS, USTENSILS 60’’ ROUND ($15.00) Qty: 90” ROUND (15,00$) Qty: 6’ RECTANGLE ($15.00) Qty: 120” ROUND (21,00$) Qty: 42’’ ROUND “COCKTAIL” ($12.50) Qty: 96” x 132” BLACK (22,00$) Qty: 30’’ ROUND ($10.50) Qty: 96” x 132” WHITE (23,00$) Qty: #0&#; ;#$ Ǝ!Ǝ#0# BAR MATERIAL ($30.00) Tub, 3 ice bags, service tray, service tong, etc Qty: STACKABLE Qty: 1 KERNELS BAG, SEASONING & BAGS / ACCESSORIES INCLUDED ($150.00/day) Qty: 2&#ƎƎ# & #;#&Ǝ# WATERCOOLER ($65.0$) Qty: WAITER ($28.00/h, 4h minimum) Qty: 2 DOOR GLASS REFRIGERATOR ($250.00) Qty: ($0.55/ each) Qty: WATER, WINE, BEER GLASSES ($0.55/ each) Qty: CHAMPAGNE FLUTE ($0.65/each) Qty: WATER BOTTLE 18,5L* ($8.75) Qty: FOLDING CHAIR Qty: MAÎTRE D’HÔTEL ($35.50/h, 4h minimum) CUPS (1000 UNITS) Qty: SINGLE DOOR GLASS REFRIGERATOR ($150.00) Qty: *Deposit $10.00 DELIVERY FEE OF $70.00 WILL BE ADDED TO ALL RENTALS Signature: It is impossible for us to guarantee our products have not come into contact with peanuts or nuts. Operational fees (17%) and taxes not included. Menu and prices are subject to change without prior notice. Date: BISTRO DE LA PLACE By Les Soeurs Gourmandes 11 Bistro de la Place 800 de la Gauchetière Ouest PO BOX 1486 Montréal, Québec H45 1K6 SIGNÉ soeurs G O U R M A N D E S T 514.398.0777 C [email protected] bistrodelaplace.ca